Công nghệ - Giải pháp chủ chốt giải quyết thách thức lương thực toàn cầu

Công nghệ sản xuất thực phẩm tiên tiến giúp giải quyết thách thức lương thực phẩm toàn cầu, đồng thời cho phép quản lý và bảo tồn tốt môi trường sống xung quanh. Cần có chính sách hỗ trợ phù hợp để những đổi mới mang tính chất bước ngoặt này sẽ tới tay những người cần nhất.
Anh nới lỏng quy định đối với động vật và cây trồng chỉnh sửa gen Ứng dụng công nghệ sinh học tạo sức cạnh tranh tốt hơn cho nông sản Việt

Trong báo cáo “Cách thức để nuôi sống thế giới tới năm 2050”, Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO) dự báo, để đủ lương thực cho dân số toàn cầu vào năm 2050, tổng sản lượng thực phẩm cần có sẽ phải tăng thêm 70% so với hiện tại.

Quá trình số hoá nông nghiệp đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ, góp phần thúc đẩy năng lực của nông dân (Nguồn: CropLife Asia)
Quá trình số hoá nông nghiệp đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ, góp phần thúc đẩy năng lực của nông dân (Nguồn: CropLife Asia)

Để đạt được con số này, sản lượng canh tác được tại các nước đang phát triển, đặc biệt là các nước tại Nam Á và Đông Nam Á sẽ cần phải tăng gần gấp đôi. 80% mức tăng cần thiết sẽ phải tạo ra từ tăng năng suất và cường độ canh tác dày hơn, 20% còn lại đến từ việc mở rộng diện tích đất nông nghiệp. Công nghệ sẽ là một giải pháp chủ chốt giải quyết các thách thức này.

Quá trình số hoá nông nghiệp đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ, điều này đã thúc đẩy năng lực của nông dân. Ngày càng có nhiều nền tảng nông nghiệp chính xác đang cung cấp trực tiếp cho nông dân công cụ, dữ liệu và những phân tích có ý nghĩa. Trong đó, thực hành phương pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), nông nghiệp không cày xới, các hoạt chất sinh học, hóa chất xanh và thực hành canh tác có trách nhiệm đang cho phép nông dân không chỉ tăng năng suất mà còn bảo vệ đa dạng sinh học và các vùng đất tự nhiên.

Cùng lúc đó, việc sử dụng máy bay không người lái - drone trong hoạt động phun thuốc bảo vệ thực vật cũng đang là một công cụ hữu hiệu giúp nông dân giải quyết một số thách thức. Trong bối cảnh chi phí sản xuất tăng cao, công nghệ này giúp giảm chi phí lao động và nhiên liệu đồng thời tăng hiệu quả sử dụng nguyên liệu đầu vào. Sử dụng drone để phun thuốc bảo vệ thực vật cũng giảm tiêu thụ nước và mức độ tiếp xúc của người vận hành.

Một giải pháp công nghệ khác có thể giúp sản xuất nhiều lương thực theo cách thức bền vững hơn đó là khoa học thực vật. Những đổi mới về khoa học thực vật tiếp tục cho phép nông dân sản xuất thực phẩm an toàn và bổ dưỡng hơn đồng thời hạn chế bớt ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.

Đặc biệt, cây trồng công nghệ sinh học đã được phát triển với các đặc tính cải tiến như tăng năng suất, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và cải thiện hàm lượng dinh dưỡng hay cho phép hấp thụ cacbon trong đất thông qua các hoạt động như canh tác không cày xới. Các đặc tính công nghệ sinh học trên các cây trồng chủ lực như ngô, lúa và bông đã giúp tiết kiệm nước và thậm chí vẫn cho ra năng suất tăng trong điều kiện hạn hán. Các chuyên gia nhận định, trong bối cảnh nền nông nghiệp truyền thống đang sử dụng khoảng 70% lượng nước sử dụng trên toàn cầu thì sự phát triển công nghệ này là một bước tiến lớn trong việc bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên quý giá này.

Tuy nhiên, một công nghệ cho dù có tầm quan trọng như thế nào đối với sản xuất thực phẩm và bảo vệ môi trường thì đều cần có các quy định pháp lý phù hợp để nông dân có thể tiếp cận và phát huy lợi ích trong thực tế.

Các chuyên gia cho rằng, công nghệ sản xuất thực phẩm tiên tiến giúp giải quyết thách thức lương thực toàn cầu đồng thời cho phép quản lý và bảo tồn tốt môi trường sống xung quanh. Do đó, cần có chính sách hỗ trợ phù hợp để những đổi mới mang tính chất bước ngoặt này sẽ tới tay những người cần nhất.

Nguyễn Hạnh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Công nghệ sinh học

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Chung tay bảo vệ nhà nông khỏi rủi ro hạn hán

Chung tay bảo vệ nhà nông khỏi rủi ro hạn hán

Do số hóa 100%, nên việc chi trả bảo hiểm hạn hán không phụ thuộc vào mức độ thiệt hại mà phụ thuộc vào lượng mưa tại khu vực và theo quy định tại hợp đồng.
Xử lý chất thải nhựa trong sản xuất nông nghiệp: Cần một giải pháp toàn diện

Xử lý chất thải nhựa trong sản xuất nông nghiệp: Cần một giải pháp toàn diện

Với hàng nghìn tấn chất nhựa phát sinh từ trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản mỗi năm, hoạt động sản xuất nông nghiệp đang tạo áp lực lớn cho môi trường.
Hiệu quả từ mô hình sinh kế dựa vào mùa lũ ở Đồng Tháp

Hiệu quả từ mô hình sinh kế dựa vào mùa lũ ở Đồng Tháp

Dự án Chống chịu khí hậu tổng hợp và sinh kế bền vững đồng bằng sông Cửu Long, trong đó, Tiểu dự án ICRSL Đồng Tháp đã giúp cải thiện sinh kế người dân nơi đây.
Quảng Nam: Các xã miền núi “ngại” phấn đấu đạt chuẩn nông thôn mới

Quảng Nam: Các xã miền núi “ngại” phấn đấu đạt chuẩn nông thôn mới

Giai đoạn 2021- 2025, nhiều địa phương miền núi "ngại" phấn đấu đạt chuẩn nông thôn mới, do đó, tỉnh Quảng Nam khó đạt mục tiêu do Trung ương giao.
Thiếu khung pháp lý cho bất động sản du lịch nông nghiệp

Thiếu khung pháp lý cho bất động sản du lịch nông nghiệp

Ngày 25/5, Hiệp hội Bất động sản Việt Nam và Tổng cục Du lịch tổ chức Hội nghị Giải pháp phát triển và Xúc tiến đầu tư: Bất động sản du lịch nông nghiệp.

Tin cùng chuyên mục

Xây dựng nông thôn mới, Quảng Nam gặp khó khăn gì?

Xây dựng nông thôn mới, Quảng Nam gặp khó khăn gì?

Bộ tiêu chí nông thôn mới các cấp trong giai đoạn 2021 – 2025 quá nhiều chỉ tiêu nhưng nguồn lực hạn chế nên nhiều nội dung tỉnh Quảng Nam chưa có cơ chế hỗ trợ
Sử dụng phân bón NPK Phú Mỹ cho cánh đồng mẫu lớn đạt năng suất cao

Sử dụng phân bón NPK Phú Mỹ cho cánh đồng mẫu lớn đạt năng suất cao

Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí miền Bắc tổ chức Hội thảo tổng kết “Mô hình cánh đồng mẫu lớn 50ha sản xuất lúa chất lượng cao sử dụng phân bón NPK Phú Mỹ"
Du lịch nông nghiệp, mở ra hướng mới cho tiêu thụ sản phẩm vùng nông thôn

Du lịch nông nghiệp, mở ra hướng mới cho tiêu thụ sản phẩm vùng nông thôn

Phát triển du lịch nông thôn sẽ giúp mở ra hướng mới cho tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, cải thiện cơ sở hạ tầng ở vùng nông thôn, mang lại lợi ích bền vững.
Hà Nội: Đẩy mạnh xã hội hóa, thu hút đầu tư xây dựng chợ

Hà Nội: Đẩy mạnh xã hội hóa, thu hút đầu tư xây dựng chợ

Giai đoạn 2021 – 2025, thành phố Hà Nội đưa vào kế hoạch cải tạo 168 chợ, xây dựng mới 141 chợ. Đồng thời, xác định đẩy mạnh xã hội hóa để giảm bớt đầu tư công.
Du lịch nông nghiệp: Rất cần chính sách cho các mô hình thí điểm

Du lịch nông nghiệp: Rất cần chính sách cho các mô hình thí điểm

Du lịch nông nghiệp hiện đang chưa có khung pháp lý rõ ràng khiến việc đầu tư còn nhiều khó khăn, mơ hồ, vì vậy, rất cần chính sách cho các mô hình thí điểm.
Phân bón công nghệ nâng hiệu quả mùa lúa An Giang

Phân bón công nghệ nâng hiệu quả mùa lúa An Giang

Với công nghệ polyphosphate (siêu lân hữu hiệu) tân tiến, NPK Cà Mau tiếp tục chinh phục nhà nông trồng lúa Tây Nam Bộ bởi hiệu quả nâng cao rõ rệt.
Sử dụng phân bón khoa học để hồi sinh ‘vương quốc quýt hồng’

Sử dụng phân bón khoa học để hồi sinh ‘vương quốc quýt hồng’

Doanh nghiệp phân bón sẽ đồng hành cùng nông dân thực hiện mô hình sử dụng phân bón khoa học góp phần khôi phục và bảo tồn ‘vương quốc quýt hồng’ Lai Vung.
Đề xuất chuyển đổi đất lúa, Bộ Nông nghiệp đề nghị tỉnh Hưng Yên giải trình

Đề xuất chuyển đổi đất lúa, Bộ Nông nghiệp đề nghị tỉnh Hưng Yên giải trình

Đề xuất chuyển mục đích sử dụng 44,76 ha đất trồng lúa để thực hiện dự án Cụm công nghiệp Yên Mỹ, Bộ Nông nghiệp đề nghị Hưng Yên, giải trình, làm rõ.
6 địa phương ký kết chống khai thác bất hợp pháp thủy sản

6 địa phương ký kết chống khai thác bất hợp pháp thủy sản

Thông qua ký kết kế hoạch phối hợp giữa 6 tỉnh, thành phố nhằm tăng cường phối hợp kiểm tra, kiểm soát tàu cá, sản lượng khai thác và chống khai thác IUU.
Rất ít hợp tác xã thành lập doanh nghiệp, góp vốn, mua cổ phần

Rất ít hợp tác xã thành lập doanh nghiệp, góp vốn, mua cổ phần

Việc thành lập doanh nghiệp, góp vốn, mua cổ phần tham gia doanh nghiệp của các hợp tác xã trong lĩnh vực nông nghiệp rất khiêm tốn.
Lào Cai: Vì sao nhiều xã khu vực II, III không muốn hoàn thành nông thôn mới?

Lào Cai: Vì sao nhiều xã khu vực II, III không muốn hoàn thành nông thôn mới?

Một bộ phận cán bộ, nhân dân Lào Cai tại các xã khu vực II, khu vực III dự kiến hoàn thành đạt chuẩn nông thôn mới hằng năm có tâm lý không muốn hoàn thành.
Sắp diễn ra Bàn tròn xúc tiến đầu tư bất động sản, du lịch nông nghiệp Việt Nam

Sắp diễn ra Bàn tròn xúc tiến đầu tư bất động sản, du lịch nông nghiệp Việt Nam

Ngày 25/5, tại Cung Triển lãm Kiến trúc Quy hoạch Xây dựng Quốc gia sẽ diễn ra sự kiện Bàn tròn “Xúc tiến đầu tư bất động sản: Du lịch nông nghiệp Việt Nam”.
Hà Nội: Gỡ nút thắt về nguồn vốn trong đầu tư xây dựng chợ dân sinh

Hà Nội: Gỡ nút thắt về nguồn vốn trong đầu tư xây dựng chợ dân sinh

Khó huy động nguồn vốn xã hội hóa trong đầu tư xây dựng, sửa chữa, do đó, cơ quan quản lý kiến nghị sử dụng ngân sách địa phương để đầu tư xây dựng chợ dân sinh
Phân bón Văn Điển - Giải pháp hữu hiệu cải tạo đất chua, trũng

Phân bón Văn Điển - Giải pháp hữu hiệu cải tạo đất chua, trũng

Phân bón Văn Điển- là giải pháp cơ bản và hữu hiệu nhất để cải tạo trên 2,2 triệu hecta là đất chua, chua phèn, chủ yếu là các vùng trũng, lầy thụt bồi đắp.
Quảng Trị: Thúc đẩy chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới

Quảng Trị: Thúc đẩy chuyển đổi số trong xây dựng nông thôn mới

Việc đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số, tỉnh Quảng Trị phấn đấu đến 2025, kinh tế số đóng góp khoảng 10% GRDP của ngành nông nghiệp địa phương.
Tăng kiểm soát, chặn gia cầm nhập lậu qua biên giới

Tăng kiểm soát, chặn gia cầm nhập lậu qua biên giới

Ngày 4/5, Bộ Nông nghiệp đã có Công văn gửi Bộ Công an, Bộ Quốc phòng, UBND các tỉnh/thành phố đề nghị tăng kiểm soát, chặn gia cầm nhập lậu qua biên giới.
Xây dựng nông thôn mới tại tỉnh Quảng Ninh vướng gì?

Xây dựng nông thôn mới tại tỉnh Quảng Ninh vướng gì?

Tỉnh Quảng Ninh có 12/98 xã đồng bằng, 64 xã vùng đồng bào dân tộc, 22 xã miền núi và hải đảo. Vì vậy, nhiều chỉ tiêu xây dựng nông thôn mới rất khó thực hiện.
Phát động giải báo chí toàn quốc viết về nông nghiệp, nông dân nông thôn 2023

Phát động giải báo chí toàn quốc viết về nông nghiệp, nông dân nông thôn 2023

Sáng 26/4, tại Hà Nội, diễn ra Lễ phát động “Giải báo chí toàn quốc viết về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam" năm 2023.
Diễn đàn kết nối đầu tư, phát triển hệ sinh thái nông nghiệp công nghệ cao tại Tây Ninh

Diễn đàn kết nối đầu tư, phát triển hệ sinh thái nông nghiệp công nghệ cao tại Tây Ninh

Tây Ninh lần đầu tiên tổ chức diễn đàn quốc tế về hoạt động thu hút đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao từ châu Âu.
Nguy cơ cháy rừng rất cao, Bộ Nông nghiệp ra công điện khẩn

Nguy cơ cháy rừng rất cao, Bộ Nông nghiệp ra công điện khẩn

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có Công điện gửi UBND các tỉnh, thành phố đề nghị tăng cường các biện pháp cấp bách phòng cháy chữa cháy rừng.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động