Cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” đối với hạt tiêu Đà Nẵng

Chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” được cấp cho sản phẩm hạt tiêu tại khu vực địa lý các xã Tiên Phước, Lãnh Ngọc, Thạnh Bình, Sơn Cẩm Hà (TP. Đà Nẵng).

Sáng 24/5, ông Nguyễn Thanh Hồng, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TP. Đà Nẵng cho biết, sản phẩm hạt tiêu tại khu vực các xã Tiên Phước, Lãnh Ngọc, Thạnh Bình và Sơn Cẩm Hà của TP. Đà Nẵng đã chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước”.

Sản phẩm tiêu thuộc các xã Tiên Phước, Lãnh Ngọc, Thạnh Bình và Sơn Cẩm Hà của TP. Đà Nẵng đã chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước”

Sản phẩm tiêu thuộc các xã Tiên Phước, Lãnh Ngọc, Thạnh Bình và Sơn Cẩm Hà của TP. Đà Nẵng đã chính thức được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước”

Theo đó, trên cơ sở đề xuất của địa phương và khảo sát, đánh giá sản phẩm, Sở Khoa học và Công nghệ đã xây dựng và đề xuất nhiệm vụ khoa học và công nghệ “Đăng ký bảo hộ, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm tiêu Tiên Phước”,  thuộc Chương trình phát triển tài sản trí tuệ đến năm 2030.

Nhiệm vụ do Viện Thổ nhưỡng Nông hóa chủ trì, Sở Khoa học và Công nghệ là cơ quan quản lý tại địa phương.

Kết quả thực hiện nhiệm vụ, ngày 29/4/2026, Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành Quyết định số 179/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00152 cho sản phẩm hạt tiêu “Tiên Phước”.

UBND xã Tiên Phước là tổ chức đại diện các xã được giao quản lý chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” cho sản phẩm hạt tiêu với khu vực địa lý được bảo hộ thuộc các xã Tiên Phước, Lãnh Ngọc, Thạnh Bình và Sơn Cẩm Hà (TP. Đà Nẵng).

Theo Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Đà Nẵng, hạt tiêu Tiên Phước đã nổi tiếng với hương thơm đậm, vị cay nồng đặc trưng và chất lượng cao. Theo hồ sơ mô tả chỉ dẫn địa lý, sản phẩm gồm ba dạng chính là tiêu xanh, tiêu đen và tiêu trắng. Trong đó, tiêu đen Tiên Phước có hàm lượng piperin từ 6,82 - 7,17% và hàm lượng tinh dầu bay hơi từ 2,47 - 2,67%; tiêu trắng có hàm lượng piperin đạt 7,32 - 7,44%, tạo nên vị cay nồng đặc trưng. 

Việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” đối với sản phẩm hạt tiêu có ý nghĩa quan trọng trong việc xác lập cơ sở pháp lý nhằm bảo vệ danh tiếng, chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm; tạo điều kiện để tổ chức quản lý, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển thị trường theo quy định. Đây là tiền đề để xây dựng và phát triển chuỗi giá trị sản phẩm theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh. Đồng thời cũng là động lực cho người nông dân thúc đẩy sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng quy mô thương mại.

Sáng ngày 25/5, UBND xã Tiên Phước (TP. Đà Nẵng) sẽ tổ chức lễ công bố và đón nhận văn bằng bảo hộ Chỉ dẫn địa lý “Tiên phước” cho sản phẩm hạt tiêu tại trụ sở UBND xã Tiên Phước với sự tham dự của đại diện Lãnh đạo Cục Sở hữu trí tuệ, Lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ và các cơ quan, đơn vị liên quan, đặc biệt là sự có mặt của Lãnh đạo và bà con nông dân các xã trong khu vực địa lý được bảo hộ.

Vũ Lê

Có thể bạn quan tâm