Bình yên làng chài Mũi Né

Buổi sáng là thời điểm làng chài náo nhiệt nhất

Đặc điểm của nghề đánh bắt cá ven bờ ở Mũi Né là chỉ một ngày đêm. Thông thường bà con bắt đầu mỗi chuyến biển vào chiều tối và kết thúc vào lúc mờ sáng. Vào buổi sáng sớm, là thời điểm náo nhiệt nhất của làng chài. Trên bờ biển, các nậu vựa nhỏ chờ đợi ghe thuyền cập bến. Dưới biển, những tay chèo quần áo còn ướt đẫm nước biển vội vã đưa thúng cập bến. Sau mỗi chuyến đánh bắt, ghe thuyền của ngư dân neo đậu ngoài xa, lúc này thúng chai là phương tiện hữu hiệu nhất để vận chuyển hải sản từ thuyền vào bờ. Vì vậy trên mỗi chiếc thuyền luôn có từ 1 đến 3 chiếc thúng để làm công việc này. Chỉ đợi lúc này, các chủ vựa nhanh chân đứng mép nước phụ đưa cá vào bờ. Chạy dọc theo làng chài Mũi Né, tiếng trao đổi mua bán như xua tan không khí còn hơi sương của buổi sớm mai.

Những tay chèo đưa thúng cập bến

Một điểm độc đáo là làng chài Mũi Né bây giờ không đơn thuần làm biển để kiếm sống, mà bà con ngư dân ở đây vừa đánh lưới và vừa làm du lịch. Nói như vậy là bởi hầu hết hải sản đánh bắt được, ngư dân chỉ bán cho khách du lịch chứ ít mang ra chợ như trước đây. Không những bán hải sản tươi sống, bà con làng chài còn chế biến cả những món ăn tươi sống từ chính sản phẩm mình đánh bắt được.

Hải sản ở đây lúc nào cũng tươi rói

Du khách đến đây, ngoài việc trải nghiệm cuộc sống và nghề chài lưới của các ngư dân, còn có thể lựa chọn cho mình những hải sản tươi sống như: mực, cá, tôm, ghẹ, cua, ốc... về chế biến các món ăn hoặc nhờ người dân chế biến tại chỗ với giá rất rẻ so với ở chợ. Tản bộ sâu vào làng chài, du khách không khỏi bất ngờ khi tìm hiểu công đoạn làm khô cá, khô mực và nước mắm nhĩ công phu tỷ mỷ.