Vì sao mỗi lần giá USD biến động giá cà phê lại 'nhảy múa'?

Thị trường cà phê toàn cầu vốn nổi tiếng nhiều biến động, và một trong những “nhạc trưởng” chi phối mọi vũ điệu giá cả chính là đồng USD. Câu hỏi đặt ra: vì sao một đồng tiền lại có sức mạnh khuấy động thị trường cà phê đến vậy?

USD: “nhạc trưởng” khiến giá cà phê toàn cầu đổi nhịp

Trong thương mại quốc tế, đồng USD là một trong những đồng tiền định giá chủ đạo. Mọi hợp đồng cà phê, từ Robusta niêm yết tại London đến Arabica trên sàn New York, đều thanh toán bằng USD.

Khi đồng tiền này tăng giá, chi phí mua cà phê bằng các đồng khác trở nên đắt đỏ hơn, khiến nhu cầu giảm sút và giá cà phê đi xuống. Ngược lại, khi USD suy yếu, cà phê bỗng trở nên “rẻ” hơn với người mua quốc tế, kéo theo giá phục hồi. Đây chính là lý do tại sao các sàn giao dịch cà phê toàn cầu thường biến động mạnh mẽ ngay sau mỗi phát biểu hay quyết định từ Fed (Cục Dự trữ Liên bang Mỹ). 

Không chỉ dừng lại ở chuyện giá mua - bán, tỷ giá USD còn tác động trực tiếp đến chiến lược bán hàng của những quốc gia xuất khẩu lớn. Trường hợp của Brazil là ví dụ điển hình. 

Khi đồng BRL mất giá so với USD, nông dân Brazil nhận được nhiều nội tệ hơn cho mỗi hợp đồng xuất khẩu, từ đó họ có xu hướng bán ra nhiều hơn. Nguồn cung tăng đột biến khiến giá cà phê London và giá cà phê New York lại thêm áp lực đi xuống. Sự kết hợp giữa yếu tố tiền tệ và tâm lý thị trường đã khiến USD trở thành “nhạc trưởng” thực sự của ngành cà phê.

Việt Nam trong vòng xoáy tỷ giá: Vừa lo vừa kỳ vọng

Với Việt Nam, vòng xoáy này mang đến cả cơ hội lẫn thách thức. Là quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới, mỗi biến động của USD đều phản ánh ngay lập tức trong bảng giá cà phê trực tuyến. Khi USD mạnh lên, doanh nghiệp xuất khẩu có thể hưởng lợi do giá trị quy đổi sang VND cao hơn. 

Thế nhưng, nông dân lại phải đối diện với giá thu mua giảm nhanh, khiến lợi nhuận bị thu hẹp. Mỗi mùa vụ, bà con luôn rơi vào tình huống khó xử: nên bán sớm để chốt lời hay giữ hàng chờ giá tăng.

Thực tế, USD không chỉ ảnh hưởng đến giá bán cà phê mà còn tác động đến chi phí sản xuất. Giá phân bón, xăng dầu và nhiều vật tư nông nghiệp nhập khẩu đều neo theo đồng bạc xanh. 

Khi USD tăng, chi phí đầu vào của người trồng cà phê tại Việt Nam cũng bị đội lên, làm biên lợi nhuận vốn đã mong manh lại càng mỏng hơn. Chính vì thế, biến động tỷ giá vừa tạo ra áp lực kép, vừa buộc nông dân và doanh nghiệp phải điều chỉnh chiến lược liên tục.

Dẫu vậy, trong thách thức vẫn có cơ hội. Với doanh nghiệp, việc USD mạnh có thể giúp ký kết những hợp đồng xuất khẩu hấp dẫn, miễn là biết quản lý rủi ro tỷ giá. 

Với nông dân, việc đa dạng hóa mô hình sản xuất, áp dụng các tiêu chuẩn bền vững và tiết giảm chi phí là con đường để không bị cuốn trôi bởi cơn sóng USD. Điều quan trọng không phải là đoán đúng từng nhịp tăng giảm, mà là chuẩn bị để luôn có thể đứng vững trong bất kỳ hoàn cảnh nào.

Đồng USD chính là “nhạc trưởng” của giá cà phê toàn cầu. Mỗi nhịp biến động, tăng hay giảm, đều khiến giá cà phê London, giá cà phê New York và giá cà phê trực tuyến tại Việt Nam chuyển động tức thì. Với nông dân, điều này có thể gây áp lực, nhưng với doanh nghiệp và nhà đầu tư, đây lại là cơ hội nếu biết nắm bắt và quản trị rủi ro.

Trong bối cảnh kinh tế thế giới nhiều bất ổn, việc hiểu rõ mối liên hệ USD, giá cà phê không chỉ là kiến thức, mà là chiến lược sống còn. Bởi lẽ, mỗi lần USD “thay nhịp”, cả thị trường cà phê từ London, New York đến Tây Nguyên đều bước vào ''một vũ điệu mới''.