Tin Khu Vực 
Chiều 3/10, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'. Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo Hội thảo.
Hội thảo có sự tham dự của của các đơn vị thuộc Bộ Công Thương: Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công, Văn phòng Bộ, Cục Công nghiệp, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Cục Xuất nhập khẩu, Cục Phòng vệ thương mại, Cục Hoá chất, Uỷ ban cạnh tranh quốc gia, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số, Vụ Pháp chế.
Tham dự hội thảo còn có đại diện đến từ các bộ, ngành, hiệp hội như: Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Quốc gia, Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam, Hội bảo vệ người tiêu dùng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, các trường đại học, viện kiểm nghiệm... và đại diện các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh dầu thực vật.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài phát biểu tại hội thảo.
Mục tiêu cao nhất là đảm bảo an toàn sức khoẻ người dân
Phát biểu chỉ đạo Hội thảo, Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài cho biết, trong bối cảnh kinh tế-xã hội phát triển, đời sống nhân dân được nâng lên cao, các tiêu chuẩn, quy chuẩn cũng cần được cập nhật, nâng cao để theo kịp xu thế phát triển, tiệm cận với các quốc gia trong khu vực và trên thế giới. Ngoài việc đảm bảo môi trường sản xuất, kinh doanh công bằng, minh bạch cho doanh nghiệp thì mục tiêu ưu tiên hàng đầu khi xây dựng quy chuẩn là đảm bảo an toàn sức khoẻ của người dân.
Việc xây dựng quy chuẩn hướng tới việc đảm bảo hài hoà lợi ích của người dân, doanh nghiệp, cơ quan quản lý nhà nước. Trong đó, đặt mục tiêu đảm bảo sức khoẻ cho người dân lên hàng đầu.
Song song với đó, trong thời gian tới, Bộ Công Thương sẽ ban hành thông tư về truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hoá. Việc này nhằm xác định nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, quá trình dịch chuyển của nguyên liệu. Tất cả cơ sở dữ liệu sẽ được tích hợp vào hệ thống dữ liệu quốc gia và người tiêu dùng cũng có thể truy cập được (ở mức độ nhất định) để phục vụ việc xác định hàng thật, hàng giả hay các kết quả kiểm nghiệm sản phẩm kèm theo.
Ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công phát biểu tại hội thảo.
Báo cáo thêm tại hội thảo, ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công cho biết, dầu thực vật là một trong những mặt hàng thực phẩm thiết yếu, có mặt trong hầu hết bữa ăn hàng ngày của người dân. Đồng thời là nguyên liệu quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, dịch vụ ăn uống và sản xuất công nghiệp. Với mức tiêu dùng phổ biến và khối lượng lớn, chất lượng dầu thực vật tinh luyện có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nhân dân và uy tín sản phẩm Việt Nam.
Tuy nhiên, đối với dầu thực vật tinh luyện, đến nay vẫn chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia riêng làm cơ sở pháp lý cho công tác quản lý. Khoảng trống này khiến việc kiểm soát chất lượng còn hạn chế, trong khi yêu cầu về an toàn thực phẩm và sức khỏe người dân ngày càng cao.
Vì vậy, việc ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện là yêu cầu cấp thiết nhằm ảo đảm an toàn cho sức khỏe cộng đồng; nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước; tạo sự minh bạch, công bằng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh; hài hòa với quy định quốc tế và khu vực, hỗ trợ hội nhập và tăng cường sức cạnh tranh cho sản phẩm Việt Nam.
“Để xây dựng một quy chuẩn kỹ thuật quốc gia khoa học, khả thi và phù hợp thực tiễn, Bộ Công Thương rất mong nhận được sự tham gia, đóng góp ý kiến của các cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và hiệp hội”, ông Nguyễn Việt Tấn cho hay.
Phó Cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công cũng đề nghị Hội thảo tập trung thảo luận vào một số nội dung chính:
Thứ nhất, đánh giá dự thảo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia từ thực tiễn sản xuất, kinh doanh và quản lý, đồng thời tham khảo kinh nghiệm quốc tế để đề xuất các nội dung cần điều chỉnh, bổ sung, bảo đảm tính chặt chẽ và khả thi.
Thứ hai, xem xét các căn cứ pháp lý, bảo đảm sự thống nhất với hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, thương mại và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm hàng hóa, môi trường.
Thứ ba, bổ sung kiến nghị các tiêu chí, các mô hình khoa học và phương pháp tiếp cận tiên tiến, qua đó nâng cao chất lượng dự thảo, bảo đảm sự tương thích với các quy định của các nước trong khu vực và thế giới.
Thứ tư, phân tích các vấn đề thực tiễn trong áp dụng, từ công tác kiểm nghiệm, chứng nhận hợp quy đến quản lý thị trường, kiểm tra, giám sát. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phải vừa bảo đảm tính khoa học, vừa đáp ứng khả năng triển khai trong thực tế.
“Hội thảo hôm nay là diễn đàn quan trọng để chúng ta cùng nhìn nhận toàn diện về sự cần thiết của việc ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện. Tôi tin tưởng rằng với tinh thần thẳng thắn, trách nhiệm và khoa học, các ý kiến đóng góp tại Hội thảo sẽ là cơ sở quý báu giúp Bộ Công Thương hoàn thiện dự thảo Thông tư, trước khi trình ban hành, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước và bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng”, ông Nguyễn Việt Tấn nhấn mạnh.
Đồng bộ các quy định về chứng nhận hợp quy, ghi nhãn
Tại Hội thảo, đại diện Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công đã trình bày chi tiết về các nội dung của dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện' (cơ sở pháp lý, quá trình xây dựng, các nội dung chính…). Sau đó, đại diện các Bộ, ngành, chuyên gia, hiệp hội, doanh nghiệp đã cùng cho ý kiến về các nội dung trong dự thảo.
Ông Lê Thành Hưng, đại diện Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam phát biểu tại Hội thảo.
Góp ý cho Hội thảo, ông Lê Thành Hưng, đại diện Viện Tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam đánh giá cao nỗ lực của ban soạn thảo trong việc đưa ra các quy định quản lý sản phẩm dầu thực vật tinh luyện.
Liên quan đến thủ tục chứng nhận hợp quy cho sản phẩm, ông Đặng Thanh Tùng cho rằng, ban soạn thảo cần nêu cụ thể phương thức đánh giá sự phù hợp để thuận tiện cho doanh nghiệp áp dụng.
“Hiện có nhiều phương thức đánh giá trong nghị định hướng dẫn của Bộ Khoa học và Công nghệ, vì vậy cần cân nhắc chọn phương thức phù hợp nhất với sản phẩm dầu thực vật tinh luyện. Đối với phụ lục phương pháp thử, ban soạn thảo cũng nên chỉ rõ đâu là phương pháp trọng tài trong trường hợp có nhiều phương pháp thử”, ông Tùng kiến nghị.
Ở góc độ doanh nghiệp, đại diện Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân cũng đánh giá cao việc Bộ Công Thương chủ trì xây dựng dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện.
“Văn bản này có ý nghĩa hết sức quan trọng, tạo cơ sở pháp lý thống nhất cho quá trình sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu và quản lý chất lượng dầu thực vật tại Việt Nam. Chúng tôi đánh giá cao nỗ lực của ban soạn thảo trong việc xây dựng quy chuẩn lần này”, đại diện Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân nói.
Đại diện công ty này cũng nêu kiến nghị, hiện một số bộ ngành đã ban hành các văn bản liên quan tới việc chứng nhận hợp quy, ghi nhãn sản phẩm, hàng hoá. Do đó, ban soạn thảo cần xem xét để xây dựng các quy định trong quy chuẩn được đồng bộ, đạt hiệu quả quản lý cao nhất.
Quang cảnh Hội thảo.
Phát biểu kết luận Hội thảo, Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài cho biết, Bộ Công Thương trân trọng các ý kiến đóng góp từ các Bộ, ngành, chuyên gia, hiệp hội, doanh nghiệp. Đồng thời, Bộ sẽ thông qua đơn vị đầu mối tổng hợp các ý kiến, có giải trình cụ thể và sớm hoàn thiện dự thảo thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện, tiếp tục lấy ý kiến rộng rãi tại các buổi hội thảo diễn ra trong thời gian tới.
Theo Bộ Công Thương, việc xây dựng Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện được dựa trên các nguyên tắc cơ bản gồm: Bảo đảm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng; phù hợp với thực tế sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu tại Việt Nam; tuân thủ tiêu chuẩn quốc gia và quy định pháp luật Việt Nam; hài hòa với tiêu chuẩn và quy định quốc tế; cập nhật theo khuyến cáo quản lý nguy cơ của cơ quan có thẩm quyền trong và ngoài nước.
