
Hướng dẫn viên du lịch địa phương hướng dẫn khách tham quan
CôngThương - Vì thế, phản hồi của du khách hầu hết là các địa phương cần nâng cao chất lượng dịch vụ hơn nữa. Trước nhu cầu này, các mô hình đào tạo nghề khác nhau đã được thử nghiệm trong những năm qua, như đào tạo việc làm thông qua hỗ trợ các doanh nghiệp tạo ra nhiều công việc, đào tạo nghề lưu động và đào tạo nghề dựa vào cộng đồng đồng. Nhưng theo bà Trần Thị Mai - Chuyên gia giáo dục và đào tạo nghề du lịch của Dự án EU (Chương trình phát triển năng lực du lịch có trách nhiệm với môi trường và xã hội do châu Âu tài trợ), hiện các phương pháp tiếp cận này chỉ thu hút số lượng hạn chế người lao động dân tộc thiểu số, một phần vì những cơ hội việc làm này được trả thù lao thấp và xa nhà, do đó không đáp ứng được nhu cầu của địa phương. Ngoài ra, các khóa đào tạo nghề ở các trường địa phương đòi hỏi phải có trình độ học vấn cơ bản nhưng nhiều người không thể đáp ứng.
Để cải thiện sự hạn chế này, Dự án EU đang tập trung vào việc phổ biến VTOS (Hệ thống tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam) để các chủ doanh nghiệp vùng cao nhận thức rõ hơn về ý nghĩa và lợi ích của việc triển khai VTOS trong doanh nghiệp và đến người lao động; hỗ trợ phát triển đội ngũ đào tạo viên VTOS cho một số nghề cơ bản như: Lễ tân, phục vụ nhà hàng, buồng và hướng dẫn viên; hỗ trợ trang thiết bị, cung cấp tài liệu và tập huấn đội ngũ giáo viên nghề du lịch cho một số cơ sở đào tạo nghề ở khu vực Tây Bắc, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên và Đồng bằng sông Cửu Long.
Ông Trương Nam Thắng - Chuyên gia Dự án EU - nhấn mạnh, việc VTOS được triển khai thì chắc chắn chất lượng dịch vụ du lịch của những doanh nghiệp du lịch và chất lượng đào tạo của các cơ sở đào tạo du lịch tham gia chương trình này sẽ được cải thiện. Tác động tích cực từ việc triển khai VTOS sẽ đem lại cả hiệu quả tức thì và lâu dài. Như giúp doanh nghiệp vùng cao thu hút khách du lịch hơn, nâng cao chất lượng đội ngũ lao động hiện nay; các khóa đào tạo kỹ năng cơ bản cho thanh niên và phụ nữ sẽ giúp họ tìm được việc làm trong môi trường du lịch đang mở rộng tại địa phương.
Tuy nhiên, Dự án EU cũng gặp nhiều trở ngại khi triển khai VTOS và trở ngại chính theo như ông Thắng nói đó là nhận thức của cả chủ doanh nghiệp và người lao động về nâng cao chất lượng kỹ năng nghề còn rất thấp. Mặt khác, điều kiện kinh tế khó khăn cũng cản trở việc đầu tư kinh phí cho công tác đào tạo kỹ năng nghề của hầu hết doanh nghiệp vùng cao. Có rất ít cơ sở đào tạo nghề du lịch ở các địa phương miền núi, các doanh nghiệp vùng cao không tự tổ chức được hoạt động đào tạo nghề tại chỗ do thiếu đào tạo viên và kinh nghiệm tổ chức, việc huy động đào tạo viên từ các trung tâm du lịch lớn tốn kém và không thuận lợi.
Được biết, ngoài việc phổ biến VTOS, các gói tài liệu dành cho đào tạo viên và các bộ tài liệu hướng dẫn học viên cũng được Dự án EU xây dựng để cung cấp nguồn tài liệu phục vụ cho các hoạt động đào tạo viên và các bộ tài liệu hướng dẫn học viên cũng được xây dựng để cung cấp nguồn tài liệu phục vụ cho các hoạt động đào tạo và huấn luyện đang được tiến hành, cũng như hàng loạt công cụ thẩm định để đánh giá các kỹ năng và kiến thức của học viên. Dự án EU hy vọng, những nguồn tài liệu này cùng với một loạt chương trình đào tạo và hệ thống tiêu chuẩn mới của VTB (Hội đồng chứng chỉ du lịch Việt Nam) cho các vùng nông thôn, miền núi sẽ giúp cho các doanh nghiệp du lịch vừa và nhỏ khu vực này nâng cao chất lượng phục vụ khách du lịch của mình trong thời gian tới.
Năm 2014, Dự án EU sẽ triển khai VTOS theo kế hoạch ở các khu vực Tây Bắc, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên và Đồng bằng sông Cửu Long. Sẽ làm ở cấp độ khu vực hoặc tỉnh, thành phố. Việc triển khai tập huấn cho cộng đồng địa phương ở cấp thôn bản với các kỹ năng phục vụ nghỉ tại nhà dân, ăn uống, hướng dẫn tham quan địa phương, vận chuyển... cũng sẽ được tiến hành ở một số điểm du lịch đã được xác định. |




