Tại sao Nestlé đầu tư 20 triệu USD vào cà phê Congo?

Vào ngày 27 tháng 3 năm 2024 vừa qua, tập đoàn Nestlé tuyên bố sẽ đầu tư 20 triệu USD vào Cộng hòa Dân chủ Congo để khôi phục ngành sản xuất cà phê đặc sản vào năm 2026. Nestlé cũng báo cáo rằng họ đặt mục tiêu huy động thêm 20 triệu USD để hỗ trợ các cộng đồng trồng cà phê ở Kivu – một khu vực thuộc nước này có biên giới giáp Uganda và Rwanda.

Sản xuất cà phê tại Cộng hòa Dân chủ Congo. Nguồn ảnh: The Wallstreet Journal

Khoản đầu tư khổng lồ này là một phần trong chương trình Phục hồi Nguồn gốc của Nestlé, nhằm hỗ trợ các cộng đồng trồng cà phê đang gặp rủi ro. Kể từ khi được triển khai tại Congo vào năm 2020, sáng kiến Phục hồi Nguồn gốc đã hỗ trợ sản xuất cà phê quanh khu vực Hồ Kivu. Theo Nestlé, người dân trong khu vực này đã phải đối mặt với tình trạng di dời hàng loạt, kèm theo đó là khủng hoảng nhân đạo nghiêm trọng từ chiến tranh và lao động cưỡng bức trong vòng 20 năm qua. Vì vậy, sự hỗ trợ và đầu tư quốc tế là điều cần thiết cho tương lai của ngành cà phê trong khu vực.

Phát biểu tại họp báo, ông Guillaume Le Cunff, Giám đốc điều hành của Nespresso - một đơn vị của Nestlé, cho biết: “Kivu có tiềm năng nằm trong số những vùng cà phê tuyệt vời trên thế giới nhưng phải đối mặt với những điều kiện vô cùng thách thức trong những năm gần đây.” Ông cũng nói thêm: “Điều quan nhất là giúp xây dựng khả năng phục hồi của cộng đồng, cho họ tiếp cận dịch vụ chăm sóc sức khỏe và nước sạch, cũng như hỗ trợ sinh kế của nông dân bằng cách giúp họ tiếp cận thị trường toàn cầu và chuyển đổi nông nghiệp.”

Bà Linda Mugaruka - Giám đốc chất lượng của Công ty Mighty Peace Coffee (Congo) tin rằng khoản đầu tư gần đây của Nestlé là dấu hiệu cho sự thay đổi toàn diện của ngành cà phê nước này. Chia sẻ với Perfect Daily Grind, bà nói: “Nó cho thấy tiềm năng của ngành cà phê Congo không còn là suy nghĩ viển vông mà sẽ là khoản đầu tư thực tế trong tương lai”. Bà cũng hy vọng, một tập đoàn đa quốc gia lớn như Nestlé sẽ góp phần xây dựng và đầu tư vào cơ sở hạ tầng địa phương, chứ không chỉ đơn thuần là giao thương và khai thác hệ sinh thái cà phê của Congo.

Theo tờ Perfect Daily Grind, cà phê từ Congo đang được đánh giá rất cao, dành nhiều giải trong các cuộc thi cà phê trên thế giới và đang được phục vụ ở trong những tiệm cà phê nổi tiếng nhất toàn cầu. Ông Jim Ngokwey - Đối tác Quản lý tại Mighty Peace Coffee nói: “Tiềm năng của cà phê nơi đây là không giới hạn. Từ các loại cà phê có vị trái cây với độ chua dịu đến các loại cà phê nhẹ hơn với hương sô cô la và caramel, cà phê Congo đáp ứng được nhiều nhiều khẩu vị khác nhau nhờ lượng đất trồng rộng lớn của đất nước này.”

Tuy vậy, để thật sự phát huy tiềm năng cà phê của Congo, ông Jim Ngokwey cho rằng nông dân sẽ cần nhiều sự hỗ trợ hơn từ cả trong nước và ngoài nước. Chia sẻ với Perfect Daily Grind, ông nói “Với chính sách đúng đắn của chính phủ và sự đầu tư mạnh mẽ từ trong nước và quốc tế, ngành cà phê của Congo sẽ trở thành một nhân tố quan trọng trong nền kinh tế cà phê toàn cầu.”

Đây không phải là lần đầu tiên Nestlé đầu tư vào phát triển cà phê bền vững. Tại Việt Nam, thông qua chương trình Nescafé Plan được triển khai từ năm 2011, Nestlé Việt Nam cũng đang hỗ trợ người nông dân trồng cà phê chuyển đổi sang mô hình nông nghiệp tái sinh, phát thải thấp bằng các sáng kiến bảo vệ tài nguyên nước và đa dạng sinh học, cũng như giúp cải thiện chất lượng đất trồng. Qua đó, chất lượng đất trồng tốt hơn sẽ góp phần giúp tăng khả năng chống chọi với tác động của biến đổi khí hậu và giúp hấp thụ khí CO2.