Sóc Trăng: Kiểm soát chặt nguồn nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2024

Để đảm bảo chất lượng hàng hóa phục vụ cho dịp Tết Nguyên 2024, các cơ quan chức năng tỉnh Sóc Trăng đã tăng cường quản lý, siết chặt nguồn nguyên liệu đầu vào.
Sóc Trăng: Bắt đối tượng vận chuyển 15.000 bao thuốc lá nhập lậu Sóc Trăng: Tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát chất lượng hàng hóa dịp cuối năm Tết Nguyên đán 2024 có thiếu thịt heo?

Còn gần 3 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024, hiện nhiều doanh nghiệp, cơ sở trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã chủ động nhập nguồn nguyên liệu cung ứng cho việc sản xuất bánh kẹo, thực phẩm. Để đảm bảo hàng hóa làm ra đạt chất lượng, các cơ quan chức năng trong tỉnh đã tăng cường quản lý, siết chặt nguồn nguyên liệu đầu vào.

Theo đó, toàn tỉnh hiện có khoảng 100 cơ sở chuyên sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, thực phẩm cung ứng cho thị trường trong, ngoài tỉnh và xuất khẩu, trong đó tập trung phần lớn tại huyện Châu Thành và thành phố Sóc Trăng. Thực hiện Chỉ thị số 13/CT-BCT ngày 30/10/2023 của Bộ Công Thương về việc thực hiện các giải pháp đảm bảo cân đối cung cầu, bình ổn thị trường cuối năm 2023 và dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 và ý kiến chỉ đạo của Ban Chỉ đạo 389 quốc gia, Tổng cục Quản lý thị trường, Ban Chỉ đạo 389 tỉnh, Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng đã có kế hoạch cao điểm (từ ngày 15/11/2023 đến hết ngày 15/2/2024) chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả những tháng cuối năm 2023; đặc biệt là dịp trước, trong và sau Tết Giáp Thìn 2024.

Sóc Trăng: Kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, thực phẩm trong dịp Tết 2024
Lực lượng Quản lý thị trường Sóc Trăng giám sát, nắm tình hình thị trường hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh

Theo ông Nguyễn Ngọc Hiền, Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh Sóc Trăng cho biết: Để đảm bảo đầu vào nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất bánh kẹo, thực phẩm trong tỉnh, đơn vị đã chỉ đạo các đội quản lý thị trường tăng cường quản lý địa bàn, trong đó ưu tiên tập trung tuyên truyền đến các tổ chức, cá nhân kinh doanh nguồn nguyên liệu, sản xuất bánh kẹo, thực phẩm, thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, nhất là chú trọng nguồn nguyên liệu đầu vào phải đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Trong sản xuất đảm bảo quy trình; công bố tiêu chuẩn sản phẩm ra thị trường; hàng hóa phải có nhãn mác; thời gian sản xuất, hạn sử dụng; địa chỉ thương nhân chịu trách nhiệm; niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết… để người tiêu dùng yên tâm sử dụng.

Là một doanh nghiệp lớn tại tỉnh Sóc Trăng chuyên sản xuất bánh kẹo, thực phẩm, Công ty TNHH Chế biến thực phẩm bánh pía - lạp xưởng Tân Huê Viên (xã An Hiệp, huyện Châu Thành) đã chủ động nhập nguồn lớn nguyên liệu để phục vụ sản xuất, chuẩn bị cho thị trường trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc. Tất cả hàng hóa đều được bảo quản cẩn thận, kê cao hơn so với mặt đất; từng kệ hàng có dán giấy in ngày sản xuất, hạn sử dụng.

Còn theo Trần Nghĩa, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất thương mại dịch vụ Lập Hưng II (phường 1, thành phố Sóc Trăng) chia sẻ: Sóc Trăng là tỉnh có rất nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, thực phẩm nên nhu cầu tiêu thụ đường khá cao, nhất là trong dịp Tết. Vì vậy, công ty chủ động liên hệ với các đối tác uy tín nhập sẵn khoảng 2.000 tấn đường các loại để cung ứng cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và bán lẻ cho tiểu thương tại các chợ truyền thống.

Đánh giá của Cục Quản lý thị trường Sóc Trăng, qua kiểm tra thực tế cho thấy, ý thức, trách nhiệm của các doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất bánh kẹo, thực phẩm được nâng lên rõ rệt, góp phần tạo ra những hàng hóa đạt tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm… giúp người dân an tâm lựa chọn, tin tưởng tiêu dùng những sản phẩm nội tỉnh vào thời điểm cuối năm, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 sắp tới.

Diệu Linh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Quản lý thị trường

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Rùng mình với 5 tấn thực phẩm bẩn vừa bị phát hiện ở Thanh Hóa

Rùng mình với 5 tấn thực phẩm bẩn vừa bị phát hiện ở Thanh Hóa

Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện, bắt giữ và tiêu hủy gần 5 tấn thực phẩm bẩn là da trâu, da bò chưa qua sơ chế, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Lâm Đồng chỉ đạo khẩn về công tác chống hàng giả

Lâm Đồng chỉ đạo khẩn về công tác chống hàng giả

Lâm Đồng tăng cường phối hợp, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân liên quan đến sản xuất, buôn bán thuốc chữa bệnh giả, sữa giả và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả.
Vận chuyển trái phép tiền tệ, vàng qua biên giới gia tăng

Vận chuyển trái phép tiền tệ, vàng qua biên giới gia tăng

Theo Cục Hải quan, hoạt động vận chuyển trái phép ma tuý, tiền tệ, vàng qua biên giới có dấu hiệu gia tăng ở tuyến hàng không.
Thủ đoạn mới cất giấu ma túy qua tuyến hàng không

Thủ đoạn mới cất giấu ma túy qua tuyến hàng không

Ngày 5/5, Chi cục Điều tra chống buôn lậu (Cục Hải quan) có văn bản số 126/ĐTCBL-P1 về việc cảnh báo phương thức thủ đoạn cất giấu ma túy qua tuyến hàng không.
Hà Nội tạm giữ hơn 18 tấn gà đông lạnh không rõ nguồn gốc

Hà Nội tạm giữ hơn 18 tấn gà đông lạnh không rõ nguồn gốc

Quản lý thị trường Hà Nội vừa kiểm tra, tạm giữ hơn 18 tấn gà đông lạnh không rõ nguồn gốc tại Công ty TNHH Xuất nhập khẩu và Thương mại thực phẩm Xuân Thắng.

Tin cùng chuyên mục

Hậu Giang: Bổ nhiệm loạt lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường

Hậu Giang: Bổ nhiệm loạt lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường

Theo Quyết định mới của Sở Công Thương tỉnh Hậu Giang, ông Nguyễn Văn Bé Tư được bổ nhiệm giữ chức vụ Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh.
Chiến dịch

Chiến dịch 'làm sạch' thị trường sữa, dược phẩm tại Thanh Hóa

Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa đang tăng cường rà soát, kiểm tra thị trường dược phẩm, thực phẩm chức năng, mặt hàng sữa để bảo vệ người tiêu dùng.
Hà Nội: Tạm giữ gần 11 tấn thịt và nội tạng bò đông lạnh

Hà Nội: Tạm giữ gần 11 tấn thịt và nội tạng bò đông lạnh

Gần 11 tấn thịt và nội tạng bò đông lạnh không hóa đơn, không nhãn mác vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại 3 kho lạnh ở huyện Phú Xuyên, Hà Nội.
Kiện toàn bộ máy Chi cục Quản lý thị trường TP. Cần Thơ

Kiện toàn bộ máy Chi cục Quản lý thị trường TP. Cần Thơ

Sở Công Thương TP. Cần Thơ vừa công bố quyết định bổ nhiệm lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường, kiện toàn bộ máy tổ chức theo quy định.
Kiện toàn Ban chỉ đạo 389 các cấp sau sáp nhập tỉnh

Kiện toàn Ban chỉ đạo 389 các cấp sau sáp nhập tỉnh

Phó Thủ tướng giao Văn phòng Thường trực Ban Chỉ đạo 389 quốc gia xin ý kiến về việc cử lãnh đạo để kiện toàn Ban Chỉ đạo các cấp sau sáp nhập tỉnh.
Cục trưởng Trần Hữu Linh nêu thủ đoạn mới của đối tượng sản xuất sữa, thuốc giả

Cục trưởng Trần Hữu Linh nêu thủ đoạn mới của đối tượng sản xuất sữa, thuốc giả

Đối tượng sản xuất thuốc giả, sữa giả sử dụng thủ đoạn phạm tội mới. Không làm giả các sản phẩm đang lưu thông mà tự đặt tên thuốc, tên công ty có trụ sở "ảo".
Sáp nhập tỉnh Thái Nguyên - Bắc Kạn: Hợp lực để bứt phá

Sáp nhập tỉnh Thái Nguyên - Bắc Kạn: Hợp lực để bứt phá

Sáp nhập tỉnh Thái Nguyên - Bắc Kạn sẽ tạo không gian phát triển, để tỉnh Thái Nguyên mới có động lực để bứt phá, phát triển vững chắc hơn về mọi mặt...
Hải quan siết chặt quản lý nhập khẩu khí N2O

Hải quan siết chặt quản lý nhập khẩu khí N2O

Cục Hải quan (Bộ Tài chính) vừa có văn bản gửi Chi cục Hải quan các khu vực về việc tăng cường quản lý nhập khẩu khí N2O.
Cảnh báo về ma túy Fentanyl, Hải quan siết chặt kiểm tra

Cảnh báo về ma túy Fentanyl, Hải quan siết chặt kiểm tra

Việt Nam tiềm ẩn nguy cơ thành địa bàn trung chuyển, tập kết, tiêu thụ hoặc tàng trữ hoá chất, tiền chất và sản phẩm có chứa ma tuý Fentanyl.
Bắt giữ nhiều vụ buôn lậu qua tuyến hàng không

Bắt giữ nhiều vụ buôn lậu qua tuyến hàng không

Chiều 22/4, Cục Hải quan (Bộ Tài chính) đã thông tin tới báo chí về việc phát hiện bắt giữ một số vụ việc buôn lậu, gian lận thương mại.
Quản lý thị trường Đà Nẵng tăng cường kiểm soát mặt hàng sữa

Quản lý thị trường Đà Nẵng tăng cường kiểm soát mặt hàng sữa

Lực lượng quản lý thị trường thành phố Đà Nẵng tăng cường kiểm tra hoạt động lưu thông, phân phối sữa trên địa bàn, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
Từ mã QR đến lòng tin vào trái cây Việt Nam

Từ mã QR đến lòng tin vào trái cây Việt Nam

Từ ngày 23-27/4, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước sẽ mở cửa Phòng trưng bày tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội với chủ đề “Tinh hoa trái cây Việt”.
Hàng giả ngập chợ Nhà Xanh, chủ hộ ‘né’ đăng ký kinh doanh

Hàng giả ngập chợ Nhà Xanh, chủ hộ ‘né’ đăng ký kinh doanh

Hành vi vi phạm chủ yếu đối với các điểm kinh doanh tại chợ Nhà Xanh là không đăng kí thành lập hộ kinh doanh theo quy định; bán hàng hóa giả mạo nhãn hiệu.
Tội phạm ma túy gia tăng, Hải quan lập

Tội phạm ma túy gia tăng, Hải quan lập 'hàng rào' kiểm soát

Ngày 21/4/2025, Cục Hải quan (Bộ Tài chính) đã ban hành Kế hoạch số 2618/KH-CHQ tăng cường kiểm soát ma túy, tiền chất của cơ quan Hải quan năm 2025.
Kiểm tra mặt hàng sữa: Quản lý thị trường các địa phương nói gì?

Kiểm tra mặt hàng sữa: Quản lý thị trường các địa phương nói gì?

Phóng viên Báo Công Thương ghi nhận ý kiến một số lãnh đạo quản lý thị trường địa phương về kiểm tra mặt hàng sữa sau vụ sữa giả 500 tỷ đồng bị triệt phá..
Bất cập ngăn chặn sữa giả: Quản lý thị trường muốn xác định hàng giả phải có phản ánh

Bất cập ngăn chặn sữa giả: Quản lý thị trường muốn xác định hàng giả phải có phản ánh

Liên quan đến vụ sữa giả 500 tỷ đồng, theo chuyên gia, để làm rõ câu chuyện trách nhiệm thuộc về ai thì cần nhìn lại toàn bộ chuỗi giám sát, cấp phép.
Vụ sữa giả: Không vùng cấm, không ngoại lệ trong kiểm tra, kiểm soát

Vụ sữa giả: Không vùng cấm, không ngoại lệ trong kiểm tra, kiểm soát

Với tinh thần không vùng cấm, không ngoại lệ, Quản lý thị trường sẽ tăng cường phối hợp liên ngành, ngăn chặn hiệu quả tình trạng sữa giả, xử lý vi phạm.
Thành lập Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình

Thành lập Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình

Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình thuộc Sở Công Thương tỉnh Quảng Bình trên cơ sở tiếp nhận nguyên trạng Cục Quản lý thị trường tỉnh từ Bộ Công Thương.
Quản lý, phát triển thị trường trong nước: Không còn hỗ trợ, phải dẫn dắt

Quản lý, phát triển thị trường trong nước: Không còn hỗ trợ, phải dẫn dắt

Đó là yêu cầu ông Trần Hữu Linh đưa ra trong Hội nghị công chức, người lao động năm 2025 của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước.
Thành lập Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa

Thành lập Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành quyết định thành lập Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa thuộc Sở Công Thương tỉnh Thanh Hóa.
Mobile VerionPhiên bản di động