Phú Thọ quảng bá đặc sản, mở rộng thị trường tại Hội chợ Mùa Xuân

Tham gia Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, tỉnh Phú Thọ tổ chức không gian trưng bày tại khu “Sắc xuân Việt” giới thiệu các giá trị văn hóa đặc trưng vùng miền trong không khí Tết cổ truyền, đồng thời gắn hoạt động trưng bày với xúc tiến thương mại, quảng bá hình ảnh địa phương.

Gian hàng tỉnh Phú Thọ gây ấn tượng với cách bài trí mang đậm bản sắc đất Tổ, giới thiệu nhiều sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến, dược liệu và đặc sản OCOP tiêu biểu. Ngay từ những ngày đầu hội chợ khai mạc, gian hàng đã thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, mua sắm và tìm hiểu sản phẩm, tạo tín hiệu tích cực về khả năng tiêu thụ và mở rộng thị trường.

Đặc sản đất Tổ thu hút người tiêu dùng

Tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, nhiều sản phẩm đặc trưng của Phú Thọ đã ghi nhận sức mua tốt. Nổi bật là bưởi Đoan Hùng – loại quả đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tổ. Những trái bưởi vàng, được đóng gói trang trọng, không chỉ tiêu thụ mạnh tại hội chợ mà còn đánh dấu bước tiến quan trọng khi chính thức “xuất ngoại” sang thị trường Nga từ vài năm trước.

Chị Nguyễn Thúy Nga (T.P Hồ Chí Minh) chia sẻ: “Lần đầu tiên đến hội chợ và được thưởng thức bưởi Đoan Hùng, tôi thấy sức hấp dẫn của nông sản này khá riêng biệt, thơm, ngọt, thanh mát của hương vị đất Tổ. Đây cũng là dịp để người tiêu dùng có dịp được “du lịch” với ẩm thực, văn hóa vùng miền, hương sắc từng vùng quê”.

Cùng với bưởi Đoan Hùng, đông trùng hạ thảo của Hợp tác xã Nấm Tam Đảo cũng thu hút sự quan tâm lớn của người tiêu dùng. Theo ông Nguyễn Quốc Huy, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc Hợp tác xã, chỉ trong những ngày đầu hội chợ, sản phẩm đã tiêu thụ đến hàng nghìn đơn vị.

“Việc tham gia hội chợ giúp chúng tôi tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, quảng bá sản phẩm hiệu quả, bình quân mỗi ngày bán ra vài trăm sản phẩm”, anh Huy chia sẻ.

Nhiều sản phẩm OCOP khác của Phú Thọ cũng ghi nhận lượng đơn hàng tích cực như mì gạo làm từ gạo bao thai hồng, thịt chua, gà ủ muối, bánh sắn… trong đó, mì gạo bao thai hồng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ chất lượng tốt, thành phần 100% từ gạo đặc sản địa phương, không sử dụng chất bảo quản. Theo đại diện Hợp tác xã Thúy Quỳnh Farm, ngay sau lễ khai mạc, sản phẩm đã có đơn hàng và lượng khách quan tâm tiếp tục tăng mạnh vào những ngày cận Tết.

Đại diện Sở Công Thương tỉnh Phú Thọ cho biết: "Hội chợ là dịp quan trọng để các sản phẩm đặc trưng của tỉnh được giới thiệu, quảng bá rộng rãi. Thông qua hội chợ, nhiều thương hiệu nổi tiếng của Phú Thọ như trà hoa vàng Tam Đảo, trà Đinh, bưởi Đoan Hùng, bánh chưng đất Tổ, mì gạo, bánh sắn… được kết nối với hệ thống phân phối, mở ra cơ hội hợp tác, tiêu thụ bền vững trong thời gian tới".

OCOP – nền tảng nâng tầm thương hiệu Phú Thọ

Không chỉ là điểm đến mua sắm dịp Tết, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 còn là “sân chơi” quan trọng để các sản phẩm OCOP của Phú Thọ khẳng định chất lượng và thương hiệu. Đến nay, toàn tỉnh có 609 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có 6 sản phẩm đạt 5 sao cấp quốc gia. Chương trình OCOP đã và đang góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo sinh kế bền vững cho hơn 5.000 lao động nông thôn, thúc đẩy chuyển dịch sản xuất theo hướng hàng hóa, chất lượng cao.

Việc đưa các sản phẩm OCOP tham gia hội chợ quy mô quốc gia giúp doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, nắm bắt thị hiếu thị trường, đồng thời quảng bá hình ảnh sản phẩm gắn với câu chuyện văn hóa, vùng miền. Đây cũng là cơ hội để các chủ thể OCOP tìm kiếm đối tác phân phối, mở rộng thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Bên cạnh hoạt động trưng bày, quảng bá sản phẩm, gian hàng Phú Thọ còn kết hợp giới thiệu các giá trị văn hóa truyền thống như hát Xoan, hình ảnh di tích lịch sử, lễ hội đặc trưng của vùng đất Tổ. Sự kết hợp hài hòa giữa văn hóa và thương mại đã góp phần lan tỏa hình ảnh Phú Thọ giàu truyền thống, thân thiện và năng động trong phát triển kinh tế.

Không chỉ mang đến Hội chợ Mùa Xuân những sản phẩm hàng hóa đơn thuần, gian hàng Phú Thọ là hình ảnh về phong vị đất Tổ – nơi cội nguồn dân tộc Việt Nam qua từng sản phẩm OCOP, từng thức quà truyền thống. Từ những trái bưởi Đoan Hùng vàng óng, đậm vị ngọt thanh của vùng trung du, đến trà hoa vàng Tam Đảo quý hiếm, mì gạo bao thai hồng, thịt chua, gà ủ muối, tất cả đều mang trong mình câu chuyện về đất, về người và văn hóa sản xuất lâu đời của Phú Thọ.

Mỗi sản phẩm được trưng bày tại hội chợ không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, mà còn hàm chứa giá trị văn hóa, gắn với không gian làng quê, lễ hội, tập quán sinh hoạt của người dân đất Tổ. Chính sự kết hợp giữa bản sắc truyền thống và cách làm hiện đại đã giúp sản phẩm Phú Thọ tạo dấu ấn riêng, chinh phục người tiêu dùng và lan tỏa hình ảnh một vùng đất cội nguồn giàu chiều sâu văn hóa tại Hội chợ Mùa Xuân 2026.

Theo đánh giá của Ban Tổ chức, với quy mô lớn, nội dung phong phú và sự tham gia tích cực của nhiều địa phương, Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 trở thành điểm nhấn xúc tiến thương mại đầu năm. Đối với Phú Thọ, việc tham gia hội chợ không tiêu thụ sản phẩm, mà còn góp phần thực hiện hiệu quả chủ trương phát triển thị trường trong nước, kích cầu tiêu dùng, thúc đẩy sản xuất và đóng góp vào mục tiêu phát triển kinh tế – xã hội bền vững của tỉnh trong giai đoạn mới.