Nỗ lực xây dựng thương hiệu ổi Linh Sơn

Quả ngọt trên vùng đất cằn

Hơn 20 năm trước, khi nhiều loại cây ăn quả khác gặp khó khăn trong tiêu thụ, một số hộ dân Linh Sơn (phường Ninh Sơn, tỉnh Thái Nguyên) đã mạnh dạn đưa giống ổi Đài Loan về trồng. Sự thích nghi nhanh với thổ nhưỡng đã biến cây ổi thành cây trồng chủ lực, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho các hộ dân nơi đây.

Gia đình chị Nguyễn Thị Bích Huyền, Phó Giám đốc Hợp tác xã ổi Linh Nham hiện có khoảng 200 gốc ổi. Sau 5 năm chăm sóc, vườn ổi cho thu hoạch ổn định, mỗi năm đem lại gần 100 triệu đồng. Chị Huyền chia sẻ, ổi dễ trồng, chủ yếu làm cỏ, tỉa cành, bón phân định kỳ. Quan trọng là phải phòng trừ ruồi vàng, sâu đục thân bằng cách bọc quả từ nhỏ và áp dụng biện pháp an toàn. Có như vậy mới giữ được chất lượng và sự tin tưởng của người mua.

Không chỉ riêng gia đình chị Huyền, đời sống của nhiều hộ dân khác trên địa bàn phường Linh Sơn cũng cải thiện đáng kể nhờ cây ổi. Gia đình bà Hoàng Thúy Kiều (xóm Làng Phan) trước đây gặp nhiều khó khăn vì cây trồng kém hiệu quả. Khi chuyển sang trồng hơn 300 gốc ổi, sản lượng đạt khoảng 10 tấn mỗi năm, gia đình có thu nhập ổn định hơn hẳn.

Theo thống kê, diện tích trồng ổi Linh Sơn hiện đạt khoảng 84ha, tập trung ở nhiều tổ dân phố như Làng Phan, Ao Lang, Thông Nhãn, Cây Sơn, Thanh Chử…, sản lượng hàng năm đạt hàng trăm tấn. Năm 2024, Hợp tác xã ổi Linh Nham ra đời với 24 thành viên, diện tích liên kết 12ha, giúp tiêu thụ sản phẩm thuận lợi hơn. Cùng năm, sản phẩm ổi Linh Nham được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh, ghi dấu trong hành trình nâng chất và xây dựng thương hiệu cho loại nông sản này.

Trường hợp gia đình chị Nguyễn Thị Bích Hiền (xóm Làng Phan) là minh chứng cho hiệu quả của việc sản xuất theo quy trình chuẩn. Trước đây, ổi bán chỉ 10 - 12 nghìn đồng/kg. Sau khi áp dụng VietGAP rồi chuyển sang hữu cơ, gia đình chị Hiền đạt năng suất cao hơn, giá bán hiện ở mức 25 - 30 nghìn đồng/kg. Chị Hiền cho biết, từ khi thực hiện chăm sóc ổi theo quy trình VietGAP đến khi sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao, gia đình nhận được sự đồng hành sát sao của Hội Nông dân trong thủ tục, bao bì, xây dựng câu chuyện sản phẩm. Nhờ đó, sản phẩm có thương hiệu, bán ra đến đâu hết đến đó.

 Xây dựng thương hiệu cho ổi Linh Sơn

Hiệu quả kinh tế từ cây ổi không chỉ dừng lại ở thu nhập cho từng hộ dân, mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp theo quy mô, tiêu chuẩn cao. Chính quyền địa phương và các hội, ngành đã góp sức không nhỏ vào kết quả này khi định kỳ tổ chức tập huấn thâm canh, cải tạo vườn, hướng dẫn sử dụng phân hữu cơ, chế phẩm sinh học; hỗ trợ các hợp tác xã trên địa bàn tem nhãn, tham gia hội chợ, quảng bá sản phẩm. Đặc biệt, từ năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu “Ổi Linh Nham – phường Linh Sơn”, góp phần khẳng định giá trị sản phẩm và tạo niềm tin để bà con yên tâm đầu tư.

Tuy nhiên, theo đại diện Hợp tác xã ổi Linh Nham, một số nơi lợi dụng thương hiệu để bán ổi kém chất lượng, ảnh hưởng uy tín chung. Vì vậy, định hướng trong thời gian tới là xây dựng vùng sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, hữu cơ, mở rộng diện tích đạt chứng nhận OCOP, từ đó nâng cao giá trị và bảo vệ thương hiệu.

Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên đã và đang triển khai nhiều hoạt động đồng hành như hỗ trợ xây dựng hồ sơ OCOP, đăng ký mã số mã vạch, bảo hộ nhãn hiệu; đồng thời kết nối sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử như nongsan.buudien.vn, Sendo... Đến nay, toàn thành phố đã có 54 sản phẩm được chứng nhận OCOP, trong đó ổi Linh Sơn là một trong những sản phẩm tiêu biểu.

Được biết trong thời gian tới Hội sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, hỗ trợ hội viên sản xuất theo hướng hàng hóa, đồng thời quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ. Ổi Linh Sơn sẽ là một trong những sản phẩm chủ lực gắn với chương trình OCOP, góp phần nâng cao giá trị kinh tế, xã hội và xây dựng nông thôn mới kiểu mẫu.

Từ quả ổi bình dị, người dân Linh Sơn đã kiến tạo nên một thương hiệu nông sản có chỗ đứng, vừa nâng cao thu nhập, vừa tạo niềm tự hào cho địa phương. Con đường phía trước, với định hướng sản xuất theo tiêu chuẩn cao, gắn với OCOP và thương mại điện tử, hứa hẹn sẽ đưa trái ổi Linh Sơn vươn xa hơn, trở thành “quả ngọt thương hiệu” của vùng đất Thái Nguyên.

Chính quyền và người dân Linh Sơn đã và đang chung tay áp dụng quy trình sản xuất tiêu chuẩn cao cho cây ổi, đồng thời xây dựng và lan tỏa thương hiệu nông sản này. Từ đó, gia tăng giá trị cho trái ổi, nâng cao thu nhập và cải thiên sinh kế cho các hộ nông dân trên địa bàn.