Nhân bánh Trung thu "bẩn" ồ ạt vào thị trường nội địa

Số lượng nhân bánh Trung thu "bẩn" lên tới hàng trăm tấn - là đánh giá của Cục Cảnh sát môi trường (Bộ Công an) tại Hội nghị Báo cáo tình hình vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên các tuyến giao thông từ biên giới phía Bắc vào nội địa do Tổng cục Cảnh sát phòng chống tội phạm (Bộ Công an) tổ chức hôm qua (25/8).

CôngThương - Theo Tổng cục Cảnh sát phòng chống tội phạm môi trường, trước dịp Trung thu, các thương lái Trung Quốc tập trung thu gom trứng gà của Việt Nam để làm nhân bánh rồi đưa hàng trăm tấn nguyên liệu này sang tiêu thụ tại Việt Nam. Các loại nguyên liệu nhập vào và tiêu thụ tại thị trường nội địa đều không rõ nguồn gốc, chất lượng không được kiểm soát và đặc biệt là sử dụng nhiều loại chất phụ gia cấm… tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Chỉ trong 2 ngày 23-24/8, các lực lượng quản lý thị trường (QLTT) và công an thành phố Hà Nội đã liên tục bắt giữ các vụ vận chuyển nguyên liệu phục vụ chế biến bánh Trung thu. Cụ thể, ngày 23/8, Cục cảnh sát Môi trường phối hợp (C49) với Đội QLTT số 11 (Chi cục QLTT Hà Nội) và Đội cảnh sát điều tra tội phạm trật tự Quản lý kinh tế và chức vụ quận Tây Hồ đã phát hiện bắt giữ 2 tấn nhân bánh Trung thu có nguồn gốc từ Trung Quốc và 50.000 quả trứng muối nhập lậu. Toàn bộ số hàng này đều không có hóa đơn, nhãn mác và phiếu kiểm dịch chất lượng… đang được vận đến cơ sở sản xuất ở số 523 Thụy Khuê, Hà Nội để chế biến. Qua cảm quan có thể thấy, loạinhân bánh Trung thu làm bằng bột có hương vị giống như bột đậu xanh làm nhân bánh trung thu truyền thống. Nhưng chính xác được làm bằng chất liệu gì, độc hại hay không và đến mức như thế nào thì phải qua công tác giám định VSATTP. Theo chủ cửa hàng, loại nhân bánh chế biến sẵn của Trung Quốc có giá rất rẻ, từ 40.000- 45.000 đồng/kg, nhân bánh thập cẩm giá từ 56.000- 60.000 đồng/kg. Trong khi đó, để làm 1kg nhân bánh theo phương pháp cổ truyền thì giá phải từ 120.000- 140.000 đồng/kg.

Ngày 24/8, Đội QLTT số 6 phối hợp với Công an quận Thanh Xuân phát hiện và thu giữ 1.010kg quả khô, ô mai, xí muội được đóng vào 21 bao tải mỗi bao 50kg. Chủ hàng không xuất trình được hóa đơn chứng từ loại quả khô trên.

Lực lượng QLTT cho biết, mặc dù đã có thông tin về loại nhân bánh Trung thu chế biến sẵn từ Trung Quốc nhập lậu, nhưng vẫn không phát hiện được vì chủ hàng thường xé lẻ và để lẫn với hàng hóa có hóa đơn chứng từ nên khó phát hiện. Các loại nhân bánh nhập lậu này được chuyển ngay vào lò sản xuất, vì vậy  rất khó xác định đó là nhân bánh ngoại nhập không qua kiểm dịch.

Thiếu tướng Nguyễn Xuân Lý (C49) khẳng định: Không chỉ mặt hàng nhân bánh Trung thu mà với các mặt hàng khác cũng đang được tuồn vào thị trường nội địa với số lượng lớn như đồ chơi trẻ em, quần áo, bánh kẹo… Các đối tượng vi phạm thường lợi dụng cư dân biên giới để thuê vận chuyển hàng hóa với số lượng nhỏ lẻ, dùng phương tiện thô sơ, xe ba bánh vận chuyển. Dân buôn thường vận chuyển hàng lậu vào ban đêm nên khó kiểm soát. Mặt hàng nhân bánh Trung thu đưa chủ yếu qua 2 các cửa khẩu tại Lạng Sơn và Quảng Ninh. Dù chưa có số liệu thống kê song dự đoán số nhân bánh Trung thu và nhiều loại thực phẩm khác được vận chuyển về Việt Nam phải lên tới hàng trăm tấn. Như vậy đồng nghĩa với việc, số vụ phát hiện chỉ như "muối bỏ bể".

Để đối phó với tình trạng thực phẩm kém chất lượng, nhất là nhân bánh Trung thu Trung Quốc đổ vào thị trường nội địa, theo lãnh đạo C49, lực lượng sẽ tiếp tục phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất; nhất là đối với các công ty lớn và tại các làng nghề, không để lượng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xâm nhập, tràn lan trên thị trường, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

Thanh Hải

Bình luận