Người phụ nữ vượt khó, đưa hoa hồi Lạng Sơn ra “biển lớn”

Trải qua nhiều khó khăn, chị Phạm Thị Giang đã kiên trì, vượt khó, từng bước đưa các sản phẩm làm từ hoa hồi Lạng Sơn đến vươn ra thế giới.
Lạng Sơn: Các cửa khẩu vẫn hoạt động xuyên suốt dịp nghỉ lễ 2/9 Lạng Sơn: Đẩy mạnh kết nối giao thương, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm Xuất nhập khẩu gia tăng, giao thương qua cửa khẩu nhộn nhịp

Có dịp dừng chân nơi xứ Lạng và ghé thăm kho nông sản “vàng” của chị Phạm Thị Giang, chúng tôi không khỏi ngưỡng mộ trước “cơ đồ” mà chị đang có. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rằng người phụ nữ với vóc người nhỏ bé ấy đã dành cả tuổi thanh xuân để “yêu”, làm bạn và trải qua biết bao thăng trầm với cây hồi nơi đây…

Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Lạng Sơn, chị Phạm Thị Giang sinh năm 1973 hiện là Giám đốc Công ty TNHH Chế biến và Xuất khẩu Nông Lâm sản Lạng Sơn - đã có hơn nửa đời người gắn bó với cây hồi. Bởi thế mà khi nghe chị nói về cây hồi chúng tôi thực sự bị lôi cuốn: Hoa hồi thực chất là quả, mỗi hoa gồm 5 đến 8 cánh hình thoi xếp thành hình sao hoặc nan hoa. Mỗi năm, cây hồi cho quả hai vụ là vào tháng 8 và tháng 4 Âm lịch, mỗi vụ kéo dài 3-4 tháng.

Cây hồi được trồng ở một số tỉnh phía Bắc của nước ta như: Cao Bằng, Bắc Kạn, Quảng Ninh… và một số địa phương của Trung Quốc. Tuy nhiên, do thiên nhiên ưu đãi về đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương, sản phẩm hoa hồi Lạng Sơn vẫn được đánh giá là sản phẩm có chất lượng tốt nhất, hàm lượng tinh dầu cao và đặc biệt trong tinh dầu không có độc tố.

Tinh dầu hồi là nguyên liệu quý sản xuất thuốc xoa bóp, tiêu hóa, chế biến những đồ mỹ phẩm, hương liệu. Bột hoa hồi rất thích hợp cho việc làm bánh và là gia vị chủ yếu cho nhiều công thức nấu ăn như thịt vịt, thịt lợn… Ở Phương Tây, tinh dầu hồi thường được cho vào một số loại rượu vang. Nó cũng là một loại hương vị trong các món tráng miệng và món nướng. Trong y học cổ truyền, hoa hồi giúp cho việc kích thích tiêu hóa, đồng thời dùng để điều trị và giảm đau bụng.

Dẫn chúng tôi tham quan rừng hồi rộng hàng trăm hecta mà Công ty đã ký kết liên doanh với người dân trên địa bàn huyện Chi Lăng, chị Giang bồi hồi nhớ lại: “Từ khi hơn 10 tuổi, tôi đã theo chị em và chúng bạn đi vào rừng hái hoa hồi để bán, những đồng tiền tưởng là nhỏ bé ấy đã phụ giúp bố mẹ để nuôi chị em chúng tôi khôn lớn và nuôi dưỡng bao ước mơ. Qua năm tháng, tôi hiểu rõ giá trị kinh tế của cây hồi cũng như những bất cập trong việc thu mua hoa hồi của các tiểu thương. Có năm được mùa thì mất giá, nguyên liệu không có đầu ra… Từ đó, tôi nung nấu quyết tâm, phải làm chủ trong khâu cung ứng và sớm đưa hoa hồi tiếp cận với thị trường nước ngoài”.

Người phụ nữ vượt khó, đưa hoa hồi Lạng Sơn ra “biển lớn”
Điểm trưng bày các sản phẩm làm từ hoa hồi của Công ty TNHH Chế biến và Xuất khẩu Nông Lâm sản Lạng Sơn. (Ảnh Đăng Khoa)

Năm 2011, sau khi đã tích lũy đủ kinh nghiệm và chút vốn, chị Giang quyết định thành lập Công ty TNHH Chế biến và Xuất khẩu Nông Lâm sản Lạng Sơn rồi liên kết với một doanh nghiệp dưới Hà Nội để thực hiện việc thu mua hoa hồi. Công việc bước đầu khá thuận lợi, sản phẩm không chỉ được tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu ra nước ngoài.

Đến năm 2013, Công ty rút ra hoạt động độc lập, sau đó là quãng thời gian mà chị Giang đã lăn lộn tại hàng trăm hội chợ trong và ngoài nước để giới thiệu về sản phẩm hoa hồi. Năm 2015, Công ty được chính quyền địa phương giao cho 300ha cây hồi liên danh với người dân, cũng trong năm đó từ việc thường xuyên tham gia các hội chợ diễn ra tại Dubai, công ty đã ký được hơn 50 hợp đồng xuất khẩu hoa hồi.

“Đúng vào lúc chúng tôi nghĩ về những thành công và bước phát triển mới thì tai họa ập xuống. Thời điểm này thương lái Trung Quốc sang Việt Nam thu mua và đẩy giá hoa hồi lên rất cao, trong khi đó sản phẩm tích trữ của chúng tôi chỉ đáp ứng được 10% hợp đồng đã ký kết. Không thể vi phạm hợp đồng, không thể để mất uy tín với thị trường quốc tế, tôi đã thế chấp vay mượn tất cả nhũng nơi có thể để thu mua hoa hồi hoàn tất hợp đồng. Sau cú ngã đó, Công ty đứng bên bờ vực phá sản. Rất may chính quyền tỉnh hỗ trợ bằng cách làm việc với hai đơn vị ngân hàng giúp doanh nghiệp giãn nợ, có thời gian phục hồi sản xuất” – chị Giang tâm sự.

Thêm một bài học, Công ty đã quyết định chuyển mình. Bên cạnh việc ký hợp đồng chặt chẽ với bà con để thu mua hoa hồi, Công ty đã nghiên cứu và chế biến ra 30 sản phẩm từ hoa hồi. Với mục tiêu muốn đi đường dài phải có ngựa tốt, chị Giang cùng cô con gái vừa tốt nghiệp Đại học Thương mại tiếp tục tìm đến các Hội chợ nước ngoài để giới thiệu sản phẩm cũng như hoàn thiện các giấy tờ với tiêu chuẩn rất cao về sản phẩm mà nước bạn đã đề ra.

Chị Giang chia sẻ: “Đó là những ngày rất gian khó, khi mà các chuyên gia nước ngoài sang thẩm định, chỉ một đám khói, một người dân nuôi chó ven rừng thì chúng tôi cũng không đạt tiêu chuẩn. Và mọi thứ lại phải bắt đầu lại, cho đến khi hoàn thiện tất cả. Sau bao quyết tâm và nỗ lực cuối cùng chúng tôi cũng đã có được “tấm vé vàng” để đưa hoa hồi, các sản phẩm từ hoa hồi đến thị trường Nhật Bản, Ấn Độ, Dubai một cách hợp pháp, chính thống. Đó là Chứng nhận: Oganic của Nhật Bản, Chứng nhân Halal”.

Vừa vực dậy sau khó khăn thì đại dịch Covid-19 ập đến, Công ty tiếp tục vấp phải những khó khăn về kinh tế. Hàng hóa không thể xuất khẩu, giao thương khó khăn… Cũng rất may do chuẩn bị khá kỹ nên sau khi dịch bệnh kết thúc, Công ty đã trở mình và phát triển mạnh mẽ, bền vững.

Tham quan tại khu vực trưng bày giới thiệu sản phẩm rộng gần 10.000m2 của Công ty, chúng tôi có cảm nhận những gì mà chị Giang giới thiệu là rất khiêm tốn. Khu trưng bày có cả những dây chuyền sản xuất các loại bánh từ hoa hồi, lò sấy…, hơn 30 sản phẩm với hàng chục nhân viên tất bật phục vụ khách hàng. Hiện nay, Công ty đã ký hợp tác liên doanh với người dân trên diện tích 380ha, năm 2024 dự kiến sẽ thu mua được khoảng 100 tấn hoa hồi khô, trị giá khoảng 15 tỷ đồng.

Người phụ nữ vượt khó, đưa hoa hồi Lạng Sơn ra “biển lớn”
Quy trình sản xuất bánh được làm từ hoa hồi. (Ảnh Đăng Khoa)

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Nguyễn Đình Đại, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn cho biết: Công ty TNHH Chế biến và Xuất khẩu Nông Lâm sản Lạng Sơn đã vượt qua rất nhiều khó khăn và kiên trì gắn bó với hoa hồi. Hiện nay, công ty là một đơn vị đã chế tạo ra nhiều sản phẩm từ hoa hồi nhất tại tỉnh Lạng Sơn. Hoa hồi Lạng Sơn hiện vẫn còn đang gặp khó khăn trong xuất khẩu, các hợp đồng thương mại không ổn định, vẫn chủ yêu xuất khẩu dưới dạng thô. Để hoa hồi Lạng Sơn thực sự phát huy được hiệu quả, chúng ta phải làm tốt cả khâu tiêu thụ trong nước. Cần phải chế biến hoa hồi ra được những sản phẩm có giá trị cao như lầ thuốc, nước hoa…

Nói về những dự định trong tương lai, chị Giang nung nấu ý định bên cạnh việc xuất khẩu hoa hồi ra thế giới, đưa ra những sản phẩm tốt nhất cho người dân Việt Nam, Công ty đang xây dựng đề án du lịch với cây hồi. Theo đó, công ty sẽ đưa khách hàng trải nghiệm thực tế quy trình làm ra các sản phẩm từ hoa hồi, từ bước vào rừng hái hồi cho đến quá trình sản xuất. Công ty sẽ xây dựng thêm nhiều gian trưng bày để giới thiệu về sản phẩm từ hoa hồi tại Trạm dừng nghỉ Hoa hồi ở cuối đường cao tốc Bắc Giang – Lạng Sơn. Cùng với đó sẽ là các hoạt động biểu diễn trưng bày, giới thiệu các sản phẩm, nét văn hóa của người dân xứ Lạng...

Tiễn chúng tôi bằng câu thơ do mình tự sáng tác: “Rừng hương lan tỏa từ tâm. Trăm năm biên viễn quế hồi luyến lưu”

Chúng tôi hiểu rõ những gì mà chị đang kỳ vọng, mong muốn. Đó là để hoa hồi xứ Lạng thực sự tỏa hương vươn mình ra thế giới, người dân làm giàu từ cây hồi. Nhìn những gì chị đang làm, nghe chị kể về những điều Đảng bộ, chính quyền nhân dân tỉnh Lạng Sơn đã và đang hỗ trợ nhân dân, chúng tôi tin điều đó sẽ trở thành hiện thực.

Đăng Khoa
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Lạng Sơn

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung: Làm thiện nguyện là hạnh phúc và cơ duyên trong cuộc đời của tôi

Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung: Làm thiện nguyện là hạnh phúc và cơ duyên trong cuộc đời của tôi

Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung đã dành cả cuộc đời cho hoạt động thiện nguyện, mang lại niềm vui, sự sẻ chia cho những hoàn cảnh khó khăn khắp mọi miền Tổ quốc.
Thái Nguyên: Đảng viên tiên phong hiến đất mở đường tạo sức bật cho Hùng Sơn

Thái Nguyên: Đảng viên tiên phong hiến đất mở đường tạo sức bật cho Hùng Sơn

Với tinh thần “Đảng viên đi trước, làng nước theo sau”, hàng trăm hộ dân thị trấn Hùng Sơn (Đại Từ, Thái Nguyên) đã tự nguyện hiến đất mở đường...
Chàng kỹ sư điện và hành trình 10 năm cõng gạch xây trường trên núi

Chàng kỹ sư điện và hành trình 10 năm cõng gạch xây trường trên núi

Với phương châm “Đi thật xa - Nơi thật khó - Đến tận nơi - Trao tận tay", anh Nguyễn Bình Nam đã trở thành sứ giả đưa con chữ đến gần hơn với trẻ em vùng cao.
Gia Lai: Gia đình nam thanh niên được cứu sau 1 tuần mắc kẹt giữa sông gửi thư cảm ơn Công an

Gia Lai: Gia đình nam thanh niên được cứu sau 1 tuần mắc kẹt giữa sông gửi thư cảm ơn Công an

Sau khi được cứu sống từ ‘lưỡi hái tử thần’ do 1 tuần mắc kẹt giữa sông, gia đình anh Phan Minh Thắng đã gửi thư cảm ơn Công an tỉnh Gia Lai.
Người

Người 'thủ lĩnh' công đoàn giàu nhiệt huyết và sáng tạo

Giải thưởng Nguyễn Văn Linh là phần thưởng cao quý mà ông Đỗ Văn Tăng nhận được trong 8 năm đảm nhiệm vị trí "thủ lĩnh" Công đoàn Tuyển than Cửa Ông.

Tin cùng chuyên mục

Đắk Lắk: Trao trả hơn 300 triệu đồng cho người chuyển tiền nhầm qua ứng dụng ngân hàng

Đắk Lắk: Trao trả hơn 300 triệu đồng cho người chuyển tiền nhầm qua ứng dụng ngân hàng

Chị Lê Thị Lan, trú tại huyện Ea H’leo, tỉnh Đắk Lắk do bất cẩn đã chuyển nhầm số tiền 320 triệu đồng vào tài khoản người khác qua ứng dụng ngân hàng.
Tổ trưởng công đoàn xuất sắc,

Tổ trưởng công đoàn xuất sắc, 'cây sáng kiến' trong lao động

Trong số những thợ điện giỏi của PC Đà Nẵng, anh Nguyễn Văn Vinh là một gương mặt nổi bật và được mệnh danh là “cây sáng kiến” của đơn vị.
Hình ảnh đẹp về Công an TP. Thanh Hóa giúp dân khắc phục hậu quả sau mưa lũ

Hình ảnh đẹp về Công an TP. Thanh Hóa giúp dân khắc phục hậu quả sau mưa lũ

Công an TP. Thanh Hóa huy động lực lượng dọn dẹp, vệ sinh môi trường hỗ trợ Nhân dân các phường khắc phục hậu quả sau mưa lũ, sớm ổn định cuộc sống.
Người kỹ sư luôn cống hiến hết mình cho ngành điện Quảng Trị

Người kỹ sư luôn cống hiến hết mình cho ngành điện Quảng Trị

Kỹ sư Nguyễn Hải Nam – Giám đốc Xí nghiệp lưới điện cao thế Quảng Trị là người luôn cống hiến hết mình cho ngành điện trong hơn 28 năm công tác.
Dọn rác ô nhiễm - 2.000 bạn trẻ nhóm Sài Gòn Xanh đang hồi sinh những dòng kênh ‘chết’

Dọn rác ô nhiễm - 2.000 bạn trẻ nhóm Sài Gòn Xanh đang hồi sinh những dòng kênh ‘chết’

250 dự án hoạt động với hơn 3.000 tấn rác được thu gom sau gần 2 năm thành lập, những người trẻ trong nhóm Sài Gòn Xanh đang hồi sinh những dòng kênh ‘chết’.
Nữ công nhân nhiều thành tích, quyết định

Nữ công nhân nhiều thành tích, quyết định 'trẻ hóa' vườn cà phê

Nữ công nhân Phan Thị Vui quyết định 'trẻ hóa”'toàn bộ vườn cà phê bằng phương pháp cưa cành cũ, ghép chồi mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Chân dung chàng trai một chân làm thiện nguyện tại Làng Nủ, Lào Cai

Chân dung chàng trai một chân làm thiện nguyện tại Làng Nủ, Lào Cai

Giữa những nỗi đau mất mát tại Làng Nủ, Lào Cai, hình ảnh chàng trai khuyết tật Từ Quang Tú đến từ Đồng Nai làm từ thiện đã khiến nhiều người xúc động.
Cảm động: Cô gái nghèo ở Đồng Nai gửi 50 triệu ủng hộ đồng bào miền Bắc

Cảm động: Cô gái nghèo ở Đồng Nai gửi 50 triệu ủng hộ đồng bào miền Bắc

Chị Lê Thị Lài (quê Đồng Nai) ủng hộ 50 triệu đồng cho bà con đồng bào miền Bắc chịu ảnh hưởng bão lũ đã thu hút sự chú ý của nhiều người.
Lào Cai: Xúc động hình ảnh Công an xã Y Tý giúp dân sau bão lũ

Lào Cai: Xúc động hình ảnh Công an xã Y Tý giúp dân sau bão lũ

Do ảnh hưởng của cơn bão số 3, một số khu vực trên địa bàn xã Y Tý (huyện Bát Xát, Lào Cai) sạt lở, nhà cửa, hoa màu, công trình… bị thiệt hại nặng nề.
Ấm tình quân dân sau câu chuyện binh nhì Trung đoàn 98 bật khóc khi rời Làng Nủ

Ấm tình quân dân sau câu chuyện binh nhì Trung đoàn 98 bật khóc khi rời Làng Nủ

Binh nhì Thào Mí Lình thuộc Trung đoàn 98, bật khóc khi buộc phải rời Làng Nủ, khi anh bị thương trong lúc đang cùng đồng đội nỗ lực tìm kiếm nạn nhân mất tích.
Thanh Hóa tiếp nhận hơn 21,1 tỷ đồng ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

Thanh Hóa tiếp nhận hơn 21,1 tỷ đồng ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3

Tính đến 17 giờ chiều ngày 17/9, toàn tỉnh Thanh Hóa đã có 715 tập thể, cá nhân ủng hộ đồng bào bị thiệt hại do bão số 3 với tổng số tiền hơn 21,1 tỷ đồng.
Khơi dậy lòng nhân ái trong học sinh: Tuổi nhỏ làm việc không nhỏ

Khơi dậy lòng nhân ái trong học sinh: Tuổi nhỏ làm việc không nhỏ

Tấm lòng thiện nguyện, tinh thần tương thân tương ái của các em học sinh được nhen nhóm trong những lá thư tay, hũ muối vừng tự làm hay xấp tiền lẻ tiết kiệm...
Bộ Công an biểu dương Công an tỉnh Thanh Hoá đã triệt phá đường dây sản xuất thuốc chữa bệnh giả

Bộ Công an biểu dương Công an tỉnh Thanh Hoá đã triệt phá đường dây sản xuất thuốc chữa bệnh giả

Bộ Công an đã có thư biểu dương Công an tỉnh Thanh Hóa đã triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là thuốc phòng bệnh, thuốc chữa bệnh quy mô lớn.
Công đoàn Công Thương Việt Nam đến thăm các đơn vị bị ảnh hưởng bão số 3 tại Quảng Ninh

Công đoàn Công Thương Việt Nam đến thăm các đơn vị bị ảnh hưởng bão số 3 tại Quảng Ninh

CĐCTVN thăm, tặng quà cho trường Đại học Công Nghiệp Quảng Ninh, Cao đẳng Công nghiệp Xây dựng và Công ty TNHH 1TV Khách sạn Công đoàn Địa chất tại Quảng Ninh.
Tấm lòng người chiến sĩ Cảnh sát giao thông Quảng Ninh: Ánh sáng ấm áp sau cơn bão dữ

Tấm lòng người chiến sĩ Cảnh sát giao thông Quảng Ninh: Ánh sáng ấm áp sau cơn bão dữ

Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Quảng Ninh đã có nhiều hoạt động thiết thực khơi dậy tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái trong cộng đồng sau cơn bão.
Những chuyến xe chở nặng nghĩa tình...

Những chuyến xe chở nặng nghĩa tình...

Bão số 3 đã đi qua, và để lại những hậu quả nặng nề cho các tỉnh miền Bắc. Song trong cơn lũ dữ ấy cũng có những chuyến xe chở nặng nghĩa tình.
Công an Gia Lai ủng hộ hơn 650 triệu đồng cho nạn nhân bão Yagi

Công an Gia Lai ủng hộ hơn 650 triệu đồng cho nạn nhân bão Yagi

Công an tỉnh Gia Lai đã phát động phong trào ủng hộ người dân bị thiệt hại nghiêm trọng về người và tài sản ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc bởi bão số 3 (Yagi).
Lào Cai: Sự quả cảm của trưởng bản 9X đã “hồi sinh” sự sống cho 115 con người giữa dòng bão lũ

Lào Cai: Sự quả cảm của trưởng bản 9X đã “hồi sinh” sự sống cho 115 con người giữa dòng bão lũ

Lòng dũng cảm và sự nhanh trí của trưởng bản Ma Seo Chứ tại Lào Cai như một ngọn lửa hy vọng, dẫn dắt 115 nhân khẩu thoát khỏi thảm họa diệt vong.
Dân mạng cảm động vì chàng trai khuyết tật bán vé số ủng hộ tiền giúp người dân vùng lũ Tây Bắc

Dân mạng cảm động vì chàng trai khuyết tật bán vé số ủng hộ tiền giúp người dân vùng lũ Tây Bắc

Chàng trai khuyết tật bán vé số ở Quảng Trị đến hòm quyên góp ủng hộ 200 ngàn đồng giúp người dân vùng lũ khiến dân mạng bật khóc vì cảm động.
Những chuyến xe đầy nghĩa tình của người dân Đắk Lắk hướng về đồng bào miền Bắc

Những chuyến xe đầy nghĩa tình của người dân Đắk Lắk hướng về đồng bào miền Bắc

Trong 2 ngày qua, tại TP. Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), đã có hàng chục chuyến xe nghĩa tình ngày đêm vận chuyển hàng hoá hỗ trợ cho người dân các tỉnh miền Bắc.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động