Giữa tháng 3, các chủ vườn bưởi Phúc Trạch ở huyện Hương Khê (tỉnh Hà Tĩnh) tất bật với công việc thụ phấn cho cây đặc sản. Bưởi Phúc Trạch là cây trồng chủ lực, mang hiệu quả kinh tế lớn nhất của người dân huyện miền núi Hương Khê.
Bà Nguyễn Thị Bình (xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê) cho hay, xác định việc thụ phấn sẽ quyết định năng suất của cả mùa vụ, hầu như ai cũng chú trọng đầu tư, chăm bón và áp dụng biện pháp này. “Hoa bưởi thường bung nở trong thời gian khoảng một tháng, nên người nông dân phải tận dụng thời gian vàng này để thụ phấn thủ công cho cây. Thời gian thụ phấn cho cây kéo dài cho đến lứa hoa cuối cùng”, bà nói.
 |
| Người dân dùng phấn của hoa bưởi chua để quét lên nhụy của cây bưởi Phúc Trạch |
Để thụ phấn bổ sung cho hoa bưởi, người dân lấy phấn của cây bưởi chua quét lên nhụy hoa của cây bưởi Phúc Trạch. Hoa bưởi chua được chọn phải đều, cánh mịn, khi chấm thử vào lòng bàn tay phấn hoa màu vàng sẽ rời ra thì khả năng đậu quả khi cho thụ phấn sẽ cao hơn.
Trung bình mỗi ngày, một người làm thụ phấn được 5-7 cây. Tùy theo thời tiết từng năm mà cây bưởi ra hoa sớm hay muộn.
Bà Phạm Thị Hạnh – Phó Chủ tịch UBND xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh cho biết, nhờ quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGap, tiêu chuẩn hữu cơ nên cây phát triển tốt, chất lượng quả ngày càng được cải thiện. Năm 2024, bưởi Phúc Trạch ở huyện Hương Khê thu hoạch tổng sản lượng quả đạt trên 23.000 tấn, thu về khoảng 600 tỷ đồng.
Những hình ảnh người dân nhộn nhịp thụ phấn cho bưởi Phúc Trạch được phóng viên ghi nhận:
 |
| Hương Khê là thủ phủ của cây bưởi Phúc Trạch với diện tích 2.760 ha |
 |
| Giữa tháng 3, hoa bưởi nở rộ báo hiệu vụ mùa mới bội thu |
 |
| Người dân tranh thủ thời tiết nắng ráo để thụ phấn cho cây bưởi |
 |
| Người dân quét phấn của hoa bưởi chua vào đầu chổi |
 |
| Sau đó đưa lên quét vào hoa cây bưởi Phúc Trạch |
 |
| Thời gian thụ phấn kéo dài khoảng 20 ngày, cho đến lứa hoa cuối cùng |
 |
| Thời tiết nắng ấm thì việc thụ phấn sẽ đạt hiệu quả cao hơn |
 |
| Bưởi Phúc Trạch là cây trồng chủ lực, mang hiệu quả kinh tế lớn nhất của người dân huyện miền núi Hương Khê |
