Nghệ An: Giá lợn tăng cao, tiểu thương “nghỉ chợ”

Giá lợn hơi tại Nghệ An hiện đã chạm mốc 100.000 đồng/kg và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Tình trạng này khiến nhiều tiểu thương bán thịt lợn đành nghỉ chợ, một số cửa hàng, siêu thị phải chịu lỗ để bình ổn giá, giữ khách.

Người bán và người mua đều khó

Tại TP. Vinh, nhiều tiểu thương bán lẻ ở các chợ truyền thống như chợ Vinh, chợ Quang Trung hay chợ Quán Lau… đều phải nghỉ bán, hoặc thay thế các mặt hàng khác để kinh doanh, chờ giá lợn “hạ nhiệt” mới dám bán trở lại.

Chị Nguyễn Thị Hạnh, tiểu thương chợ Đội Cung (TP. Vinh) cho biết: "Nguồn cung thịt lợn không thiếu song giá tăng quá cao. Hiện giá lợn hơi đã lên đến 95.000 - 98.000 đồng/kg, lợn móc hàm lên đến 115.000 - 125.000 đồng/kg trong khi giá bán lẻ dao động từ 150.000 đồng - 180.000 đồng/kg nên lợi nhuận rất ít, có khi chấp nhận bù lỗ. Để đắp đổi qua giai đoạn này, tôi làm thêm chả cá, bán thêm thịt gà, vịt, bò và chỉ lấy một lượng ít thịt lợn để giữ khách quen...”.

nghe an gia lon tang cao tieu thuong nghi cho

Nhiều tiểu thương chợ TP. Vinh nghỉ bán thời kỳ thịt lợn tăng cao

Đã hơn cả tuần nay, lò mổ của bà Nguyễn Thị Nhì ở chợ Vinh đành đóng cửa vì giá lợn hơi tăng quá cao. Mặc dù giai đoạn này là cao điểm làm ăn, sát Tết, nhu cầu thịt làm giò, làm xúc xích, lạp xưởng, ruốc bông, lợn giàng… tăng, có những ngày tiêu thụ khoảng 30 - 40 con lợn. Nhưng nay, giá lợn hơi tăng cao, chỉ trong vòng một tuần đã tăng 25 - 30.000 đồng/kg khiến lò mổ không thể duy trì hoạt động. “Làm ăn thì phải có lãi. Đằng này, cứ mỗi con lợn tăng giá khoảng 500.000 đồng so với trước, trong khi đó, giá thịt chỉ tăng nhẹ, tính ra phải bù lỗ 30 - 400.000 đồng/con nên tôi đành đóng cửa để không phải bù chi phí. Tôi cũng chưa biết khi nào mở cửa trở lại vì giá lợn tăng từng ngày như hiện nay thì không thể duy trì”, bà Nhì nói.

Theo quan sát tại một số chợ dân sinh trên địa bàn TP. Vinh, số tiểu thương kinh doanh thịt lợn giảm khoảng 1/3 so với trước đây. Một số hộ nghỉ hẳn buôn bán, một số hộ chuyển sang kinh doanh các thực phẩm khác, một số hộ trước đây bán 2-3 con lợn/phiên chợ thì nay chỉ lấy khoảng 20-30kg thịt bán lẻ để giữ các mối khách hàng thân thiết như các trường học, nhà hàng, khách sạn…

nghe an gia lon tang cao tieu thuong nghi cho
Nhiều tiểu thương “cầm cự” bằng cách giảm bớt số lượng đầu vào bởi lượng mua ít

Chủ quán cơm trên đường Lê Hồng Phong (TP. Vinh) cho biết: "Cả tháng nay, quán chỉ dám lấy về khoảng một nửa số lượng thịt, sườn lợn so với trước vì giá thịt mua vào đã 140 - 160.000 đồng/kg. Mỗi suất cơm bình dân nếu tăng giá cao hơn 30.000 đồng là rất khó, nên chỉ có cách giảm bớt các món từ thịt lợn và thay vào đó là chế biến thêm các món ăn từ thực phẩm khác như gà, tôm, cá…”

Anh Hồ Văn Thế, Trưởng phòng kinh doanh chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch trên địa bàn TP. Vinh cho biết: Để giữ chân khách hàng, nhiều cửa hàng, siêu thị bán thịt theo combo như: thịt ba chỉ + nạc vai + sườn tặng kèm cải bó xôi hoặc đậu phụ… nhiều cửa hàng chấp nhận bán theo giá lấy vào chỉ để giữ mối. Gần 1 tháng nay, giá thịt lợn bán ra ở các cửa hàng của chúng tôi tương đương với giá nhập vào. Lượng thịt tiêu thụ cũng ít hơn khi giá thịt quá cao nên người tiêu dùng chuyển sang lựa chọn các thực phẩm khác…”.

Thực phẩm khác "đội giá"

Giá lợn tăng khiến giá thịt thương phẩm tăng theo, các thực phẩm chế biến từ thịt lợn như: chả giò, xúc xích, mọc… vì thế cũng tăng thêm từ 20-30%. Cụ thể, giá giò lụa loại thường có pha trộn trước đây 120.000 đồng/kg thì nay tăng lên 150.000 đồng/kg; loại ngon trước đây 150.000 đồng/kg nay lên 210.000 đồng/kg. Lạp xưởng tươi thay vì 160.000 đồng, nay tăng thêm 20.000 đồng/kg. Các loại giăm bông cũng tăng giá thêm 30.000 - 50.000 đồng/kg so với trước... Anh Phạm Gia Toán, chủ một cơ sở sản xuất giò chả cho biết: “Thường thì thời điểm này là nhận đơn đặt hàng Tết nhưng năm nay, giá thịt tăng phi mã, mỗi ngày lên cả chục giá nên không dám nhận đơn hàng. Hiện chỉ hoạt động cầm chừng theo lượng khách trong ngày. Nhìn chung khá ế ẩm”.

nghe an gia lon tang cao tieu thuong nghi cho
Hiện giá các thực phấm khác như gà, bò, trứng... cũng đội giá

Nhiều cơ sở sản xuất thịt lợn sấy khô, lạp xưởng cũng chưa dám chốt đơn hàng phục vụ Tết bởi theo dự báo, giá lợn sẽ còn tăng cao. Trong khi đó, người tiêu dùng cũng chưa vội đặt hàng bởi nếu các sản phẩm chế biến từ lợn giá quá cao sẽ chuyển sang các món khác như khô bò, khô gà, trâu gác bếp, giò bê…

Không chỉ các sản phẩm làm từ thịt lợn tăng giá, các thực phẩm khác như: bò, bê, gia cầm và trứng gia cầm, thủy hải sản cũng “leo thang”. Cụ thể, giá thịt bò ở các chợ dao động từ 180.000 - 260.000 đồng/kg (tùy loại, tăng 20 - 30.000 đồng/kg so với trước); cá nước ngọt các loại có giá từ 50.000 - 120.000 đồng/kg (tăng 20.000 đồng/kg so với trước); giá hải sản tăng 20-30% so với trước.

Bà Trần Mỹ Hà - Trưởng phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương Nghệ An cho biết, hiện Sở có chủ trương khuyến khích người dân tiêu thụ các thực phẩm thay thế; phối hợp với các cấp, các ngành chức năng tuyên truyền, vận động người dân không xuất khẩu lợn theo đường tiểu ngạch để đảm bảo nguồn cung trong tỉnh; tăng nhập khẩu thịt lợn để đáp ứng nhu cầu.

Hoàng Trinh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Sở Công Thương Nghệ An

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

17 gian hàng quốc tế tham gia Lễ hội Văn hóa, du lịch ẩm thực lớn nhất Hà Giang

17 gian hàng quốc tế tham gia Lễ hội Văn hóa, du lịch ẩm thực lớn nhất Hà Giang

Lễ hội Văn hóa, du lịch ẩm thực quốc tế Hà Giang lần thứ I, năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 29-31/3, tại Quảng Trường 26/3 thành phố Hà Giang.
Long An: Hơn 80% cửa hàng xuất hoá đơn điện tử sau mỗi lần bán hàng

Long An: Hơn 80% cửa hàng xuất hoá đơn điện tử sau mỗi lần bán hàng

Đến thời điểm hiện tại, trên địa bàn tỉnh Long An có 386/474 cửa hàng bán lẻ xăng dầu thực hiện xuất hóa đơn điện tử sau mỗi lần bán hàng, tương ứng trên 80%.
Yên Bái: Giảm vốn đầu tư từ khu vực nhà nước

Yên Bái: Giảm vốn đầu tư từ khu vực nhà nước

Yên Bái đang đặt mục tiêu cụ thể nhằm thực hiện định hướng giảm vốn đầu tư khu vực nhà nước, tăng đầu tư khu vực ngoài nhà nước.
Quý I/2024, tổng mức bán lẻ và doanh thu dịch vụ của Yên Bái tăng 8,11%

Quý I/2024, tổng mức bán lẻ và doanh thu dịch vụ của Yên Bái tăng 8,11%

Hoạt động sản xuất, kinh doanh trên địa bàn tỉnh ổn định khiến tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ của Yên Bái quý I/2024 ước tăng 8,11%.
Hà Giang: Chấm dứt khai thác khoáng sản tại huyện Vị Xuyên

Hà Giang: Chấm dứt khai thác khoáng sản tại huyện Vị Xuyên

Uỷ ban nhân dân tỉnh Hà Giang vừa ban hành văn bản yêu cầu chấm dứt hoạt động khai thác khoáng sản tại thôn Toòng, xã Ngọc Minh, huyện Vị Xuyên theo quy định

Tin cùng chuyên mục

Phú Yên sẽ có khu chung cư cao cấp hơn 2.100 tỷ đồng

Phú Yên sẽ có khu chung cư cao cấp hơn 2.100 tỷ đồng

Tỉnh Phú Yên vừa chấp thuận chủ trương đầu tư khu chung cư cao cấp tại TP. Tuy Hoà, rộng hơn 2,1 ha, tổng vốn đầu tư hơn 2.100 tỷ đồng.
Đà Nẵng: 23 cơ sở, đơn vị phải thực hiện kiểm kê khí nhà kính

Đà Nẵng: 23 cơ sở, đơn vị phải thực hiện kiểm kê khí nhà kính

Đà Nẵng sẽ có 23 cơ sở phải kiểm kê khí nhà kính và tần suất kiểm kê là 2 năm/lần gồm 19 cơ sở ngành Công Thương, 1 cơ sở ngành TN&MT và 3 công trình xây dựng.
Tuần tra liên hợp song phương trong đêm khu vực biên giới Hà Giang

Tuần tra liên hợp song phương trong đêm khu vực biên giới Hà Giang

Tối 26/3, Đồn Biên phòng Sơn Vĩ, BĐBP Hà Giang đã phối hợp Đội tuần tra Đại đội quản lý biên giới huyện Nà Pô (Trung Quốc) kiểm tra liên hợp biên giới Hà Giang.
Nhiều địa phương vùng Tây Nam Bộ “về đích” việc xuất hoá đơn điện tử

Nhiều địa phương vùng Tây Nam Bộ “về đích” việc xuất hoá đơn điện tử

Đến chiều ngày 27/3, gần 95% cửa hàng kinh doanh xăng dầu ở một số tỉnh vùng Tây Nam Bộ đã “về đích” thực hiện xuất hóa đơn điện tử.
Long An: Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả

Long An: Tăng cường sử dụng điện tiết kiệm, hiệu quả

Ngành điện Long An đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, đồng thời kêu gọi khách hàng thực hành tiết kiệm điện, sử dụng điện an toàn và hiệu quả.
Lào Cai: Tổng doanh thu từ du lịch quý I đạt trên 6.300 tỷ đồng

Lào Cai: Tổng doanh thu từ du lịch quý I đạt trên 6.300 tỷ đồng

Thông tin từ UBND tỉnh Lào Cai cho biết, trong quý I/2024, tổng lượng khách du lịch đến Lào Cai đạt 2.022.816 lượt, trong đó, khách quốc tế đạt 218.421 lượt.
Hải quan Bình Dương: Phát hiện hơn 300 vụ vi phạm, truy thu gần 100 tỷ đồng

Hải quan Bình Dương: Phát hiện hơn 300 vụ vi phạm, truy thu gần 100 tỷ đồng

Từ đầu năm đến nay, Cục Hải quan Bình Dương phát hiện hơn 300 vụ vi phạm pháp luật về hải quan, trị giá hàng hóa vi phạm gần 100 tỷ đồng.
Cơ cấu lại ngành hàng để tạo điểm nhấn “kéo khách” trở lại chợ truyền thống

Cơ cấu lại ngành hàng để tạo điểm nhấn “kéo khách” trở lại chợ truyền thống

Tại TP. Hồ Chí Minh, hiện nay lượng khách đến chợ truyền thống giảm 20-30% so với thời điểm trước dịch và giảm 30-50% so với thời điểm năm 2019.
Hà Giang: Xác định 6 nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh năm 2024

Hà Giang: Xác định 6 nhiệm vụ khoa học và công nghệ cấp tỉnh năm 2024

Ngày 26/3, Hội đồng Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tỉnh Hà Giang đã tổ chức Hội nghị tư vấn, xác định nhiệm vụ KH&CN cấp tỉnh năm 2024.
Đồng Nai: Định hướng phát triển kinh tế xanh hướng đến Net Zero

Đồng Nai: Định hướng phát triển kinh tế xanh hướng đến Net Zero

Đồng Nai tập trung các giải pháp để thực hiện đề án giảm thiểu khí carbon giai đoạn 2025 - 2030 giảm 20%, tiến tới đưa phát thải nhà kính về 0 vào năm 2050.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Quảng bá du lịch qua… chiếc vòng tay

Bà Rịa - Vũng Tàu: Quảng bá du lịch qua… chiếc vòng tay

Hình ảnh và thông tin 48 di tích, danh thắng cùng 6 tour chuyên biệt cho khách du lịch tàu biển của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu được tích hợp trong 1 chiếc vòng tay.
Thái Bình mong muốn đẩy mạnh hợp tác với Đức về sản xuất ô tô, thiết bị điện tử

Thái Bình mong muốn đẩy mạnh hợp tác với Đức về sản xuất ô tô, thiết bị điện tử

Chủ tịch UBND tỉnh Thái Bình Nguyễn Khắc Thận mong muốn các doanh nghiệp đến từ Đức đẩy mạnh hợp tác đầu tư trong lĩnh vực cơ khí, ô tô, thiết bị điện tử…
Thừa Thiên Huế mong muốn hợp tác toàn diện với các doanh nghiệp Hàn Quốc

Thừa Thiên Huế mong muốn hợp tác toàn diện với các doanh nghiệp Hàn Quốc

Đó là ý kiến của Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế Nguyễn Văn Phương tại buổi làm việc với Tổng lãnh sự quán Hàn Quốc tại Đà Nẵng ngày 25/3.
Thái Nguyên: Giá trị sản xuất công nghiệp quý I/2024 đạt 203.000 tỷ đồng

Thái Nguyên: Giá trị sản xuất công nghiệp quý I/2024 đạt 203.000 tỷ đồng

Trong quý I/2024, giá trị sản xuất công nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đạt 203.000 tỷ đồng (tăng 6% so với cùng kỳ), đạt 19,2% kế hoạch cả năm.
Bắc Ninh có thêm nhà máy điện rác quy mô lớn

Bắc Ninh có thêm nhà máy điện rác quy mô lớn

Dự án Nhà máy điện rác Thăng Long - Bắc Ninh có tổng diện tích khoảng 5ha, công suất xử lý 500 tấn/ngày, công suất phát điện 11MW.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang đối thoại với thanh niên

Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang đối thoại với thanh niên

Sáng 26/3, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Giang Nguyễn Văn Sơn có buổi đối thoại với lực lượng thanh niên trong tỉnh.
Bà Rịa - Vũng Tàu siết quản lý nhóm tàu cá “3 không”

Bà Rịa - Vũng Tàu siết quản lý nhóm tàu cá “3 không”

Việc cấp số tạm cho tàu cá “3 không” giúp Bà Rịa – Vũng Tàu quản lý tốt hoạt động khai thác thủy sản, khắc phục những tồn tại trong thực hiện phòng, chống IUU.
Bình Dương: Chỉ số sản xuất công nghiệp quý I/2024 ước tăng 3,87%

Bình Dương: Chỉ số sản xuất công nghiệp quý I/2024 ước tăng 3,87%

Tại tỉnh Bình Dương, trong quý I/2024, hoạt động sản xuất công nghiệp khởi sắc, các doanh nghiệp chủ động được nguồn nguyên liệu, ký kết nhiều đơn hàng.
Bình Định: Triển khai nhiều hoạt động hưởng ứng Giờ Trái đất 2024

Bình Định: Triển khai nhiều hoạt động hưởng ứng Giờ Trái đất 2024

Sự kiện hưởng ứng chiến dịch Giờ Trái đất năm 2024 với Thông điệp “Tiết kiệm điện - thành thói quen” được tỉnh Bình Định triển khai sôi nổi và thiết thực.
Công bố quyết định điều động, bổ nhiệm Phó Giám đốc Công an tỉnh Lai Châu

Công bố quyết định điều động, bổ nhiệm Phó Giám đốc Công an tỉnh Lai Châu

Chiều ngày 25/3, Công an tỉnh Lai Châu tổ chức Lễ công bố quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an về công tác cán bộ.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động