Nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp ngành nhà hàng, ẩm thực

Hội nghị ASIA Food and Beverage Summit 2023 chủ đề Nâng cao năng suất kinh doanh tạo lợi thế cạnh tranh, bứt phá trong kỷ nguyên số cho ngành nhà hàng, ẩm thực.
Ra mắt bản đồ ẩm thực "Biến tấu - Vạn nguyên liệu, Nấu triệu món Việt” "Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội" - điểm nhấn làm nên thành công của Festival Thu Hà Nội 2023

Hội nghị ASIA Food and Beverage Summit 2023 (AFBS 2023) được phối hợp tổ chức ngày 22/11 bởi Chi hội Nhà hàng Việt Nam cùng sự tham gia của các sở ban ngành và hơn 400 đại diện các doanh nghiệp ngành nhà hàng - ẩm thực cả trong và ngoài nước. Sự kiện AFBS 2023 nằm trong khuôn khổ Dự án “Phát triển năng suất ngành nhà hàng, ẩm thực Việt Nam khởi động năm 2022”.

Nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp ngành nhà hàng, ẩm thực
Hội nghị ASIA Food and Beverage Summit 2023 (AFBS 2023). Ảnh: HQ

Hội nghị mang đến những chia sẻ chuyên sâu - thực tế nhất tận dụng được công nghệ tối ưu năng suất vận hành và những kinh nghiệm thiết thực từ các công ty lớn trong việc tối đa trải nghiệm của thực khách giúp tiết kiệm chi phí và nâng cao năng lực cạnh tranh bền vững cho các doanh nghiệp ngành nhà hàng, ẩm thực.

Tại hội nghị các diễn giả và những chuyên gia, các doanh nghiệp hoạt động trong ngành nhà hàng - ẩm thực cùng tập trung tham gia thảo luận và chia sẻ về các chủ đề “nóng" như ứng dụng công nghệ số vào quản trị nội bộ giúp nâng cao năng suất vận hành, ứng dụng công nghệ số nhằm tạo lợi thế cạnh tranh, ứng dụng công nghệ số giúp gia tăng tối đa trải nghiệm khách hàng.

Trong hơn 3 năm tổ chức, AFBS 2023 trở thành hội nghị được mong chờ nhất trong ngành nhà hàng - ẩm thực trong việc cung cấp thông tin và góc nhìn thực tiễn giúp các doanh nghiệp nắm bắt được cơ hội và định hướng phát triển. Từ đó, thúc đẩy nâng cao suất vận hàng, tăng cường số hoá để nâng cao trải nghiệm khách hàng và giúp gia tăng giá trị nền ẩm thực Việt Nam trên thế giới.

Thông tin tại hội thảo cũng cho thấy được tiềm năng tăng trưởng và phát triển mạnh mẽ của ngành nhà hàng - ẩm thực khi áp dụng công nghệ số vào hoạt động vận hành trong kỷ nguyên số và kinh tế xanh phát triển mạnh mẽ như hiện nay. Tại Việt Nam, rất nhiều ngành nghề trong đó có ngành nhà hàng - ẩm thực đã trải qua một quá trình chuyển đổi số thay đổi để tồn tại và phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai. Chính vì thế, những doanh nghiệp tận dụng được công nghệ số sẽ tạo được lợi thế cạnh tranh rất lớn.

Trong khuôn khổ hội nghị cũng diễn ra lễ ra mắt Ban chấp hành chi Hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) nhiệm kỳ 2023-2027. Chi Hội Nhà hàng Việt Nam đã và sẽ tiếp tục là cầu nối những người có tâm huyết, tài năng và khát vọng cống hiến cho sự phát triển ngành nhà hàng, ẩm thực Việt Nam cả trong nước và quốc tế.

Bảo Thoa
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: văn hóa ẩm thực

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Link xem trực tiếp, nhận định trận Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, 19h15 hôm nay 24/2

Link xem trực tiếp, nhận định trận Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh, 19h15 hôm nay 24/2

Báo Công Thương cập nhật link xem trực tiếp, nhận định trận Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh diễn ra lúc 19h15 hôm nay 24/2, trên sân Hàng Đẫy.
Được mời đóng "Đào, phở và piano", Tuấn Hưng quyết "chơi tất tay" để cống hiến cho lịch sử

Được mời đóng "Đào, phở và piano", Tuấn Hưng quyết "chơi tất tay" để cống hiến cho lịch sử

Vào một buổi chiều xuân Hà Nội, Báo Công Thương đã có cuộc trò chuyện với Tuấn Hưng về vai diễn của anh trong bộ phim "Đào, phở và piano”.
Nhận định bóng đá Arsenal và Newcastle (03h00 ngày 25/2), Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá Arsenal và Newcastle (03h00 ngày 25/2), Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Báo Công Thương nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số trận đấu tại vòng 26 Ngoại hạng Anh 2023/2024 giữa Arsenal và Newcastle sẽ diễn ra lúc 03h00 ngày 25/2.
Nhận định bóng đá Bournemouth và Man City (00h30 ngày 25/02), Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá Bournemouth và Man City (00h30 ngày 25/02), Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Báo Công Thương nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số trận đấu tại vòng 26 Ngoại hạng Anh 2023/2024 giữa Bournemouth và Man City sẽ diễn ra lúc 00h30 ngày 25/02.
Link xem trực tiếp, nhận định trận Bình Định và Nam Định, 18h ngày 24/2

Link xem trực tiếp, nhận định trận Bình Định và Nam Định, 18h ngày 24/2

Báo Công Thương cập nhật link xem trực tiếp, nhận định trận Bình Định và Nam Định diễn ra lúc 18h hôm nay 24/2, trên sân vận động Quy Nhơn.

Tin cùng chuyên mục

Bãi biển An Bàng, Mỹ Khê nằm trong danh sách 10 bãi biển hàng đầu châu Á

Bãi biển An Bàng, Mỹ Khê nằm trong danh sách 10 bãi biển hàng đầu châu Á

Bãi biển An Bàng và bãi biển Mỹ Khê của Việt Nam nằm trong danh sách 10 bãi biển hàng đầu châu Á do nền tảng trực tuyến Tripadvisor công bố.
Bảng xếp hạng vòng 10 V-League 2023/2024 ngày 24/2: Thanh Hóa-Bình Dương phả hơi nóng vào gáy Nam Định, SLNA thua đau

Bảng xếp hạng vòng 10 V-League 2023/2024 ngày 24/2: Thanh Hóa-Bình Dương phả hơi nóng vào gáy Nam Định, SLNA thua đau

Đánh bại Hải Phòng 3-2 ở vòng 10 V-League 2023/2024 tối 23/2, Thanh Hóa rút ngắn khoảng cách với đội đỉnh bảng xếp hạng Nam Định chỉ còn 1 điểm.
Nhận định bóng đá Man United và Fulham (22h00 ngày 24/2), Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Nhận định bóng đá Man United và Fulham (22h00 ngày 24/2), Vòng 26 Ngoại hạng Anh

Báo Công Thương nhận định bóng đá, dự đoán tỷ số trận đấu tại Vòng 26 Ngoại hạng Anh 2023/2024 giữa Man United và Fulham sẽ diễn ra lúc 22h00 ngày 24/2.
Lịch thi đấu trực tiếp vòng 26 Ngoại hạng Anh ngày 25/2: Bournemouth-Man City, Arsenal-Newcastle, Wolves-Sheffield United,

Lịch thi đấu trực tiếp vòng 26 Ngoại hạng Anh ngày 25/2: Bournemouth-Man City, Arsenal-Newcastle, Wolves-Sheffield United,

Lịch thi đấu trực tiếp vòng 26 Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/24, các trận đấu ngày 25/2/2024, sẽ phát sóng trực tiếp trên kênh K+ Sport 1, K+ Sport 2.
Thanh Hóa: Hàng nghìn du khách về với Lễ hội Đền thờ Trần Hưng Đạo Xuân Giáp Thìn 2024

Thanh Hóa: Hàng nghìn du khách về với Lễ hội Đền thờ Trần Hưng Đạo Xuân Giáp Thìn 2024

UBND huyện Hà Trung (Thanh Hóa) đã tổ chức lễ hội Đền thờ Trần Hưng Đạo Xuân Giáp Thìn 2024 với các nghi lễ tế Nam quan, dâng hương và lễ khai ấn.
Lịch thi đấu trực tiếp vòng 26 Ngoại hạng Anh ngày 24/2: Man United-Fulham, Aston Villa-Nottingham Forest, Crystal Palace-Burnley

Lịch thi đấu trực tiếp vòng 26 Ngoại hạng Anh ngày 24/2: Man United-Fulham, Aston Villa-Nottingham Forest, Crystal Palace-Burnley

Lịch thi đấu trực tiếp vòng 26 Ngoại hạng Anh mùa giải 2023/24, các trận đấu ngày 24/2/2024, sẽ phát sóng trực tiếp trên kênh K+ Sport 1, K+ Sport 1, K+Action.
Kết quả bốc thăm vòng 1/8 Europa League: Livepool, As Roma và AC Milan đều dễ thở

Kết quả bốc thăm vòng 1/8 Europa League: Livepool, As Roma và AC Milan đều dễ thở

Theo kết quả bốc thăm vòng 1/8 Europa League, Liverpool chỉ gặp đối thủ Sparta Prague. Trong khi đó, AS Roma sẽ đối đầu với Brighton.
Kết quả bóng đá hôm nay 24/2: Leverkusen bỏ xa Bayen 11 điểm, Công An Hà Nội lại thắng

Kết quả bóng đá hôm nay 24/2: Leverkusen bỏ xa Bayen 11 điểm, Công An Hà Nội lại thắng

Báo Công Thương cập nhật kết quả bóng đá hôm nay 24/2/2024, với các trận đấu trên sân cỏ châu Âu, châu Á ngày 23/2, rạng sáng ngày 24/2.
Tập đoàn Royal Caribbean sẽ đồng hành cùng Quảng Ninh phát triển du lịch tàu biển

Tập đoàn Royal Caribbean sẽ đồng hành cùng Quảng Ninh phát triển du lịch tàu biển

Tập đoàn Royal Caribbean sẽ lựa chọn Hạ Long là điểm đến định tuyến của hãng cũng như đồng hành cùng tỉnh Quảng Ninh phát triển du lịch tàu biển.
Tối 23/2/2024, xuất hiện chủ nhân trúng độc đắc Vietlott Mega 6/45, "ẵm" hơn 55 tỷ đồng

Tối 23/2/2024, xuất hiện chủ nhân trúng độc đắc Vietlott Mega 6/45, "ẵm" hơn 55 tỷ đồng

Tối 23/2/2024, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) đã tìm ra tấm vé số may mắn trúng Vietlott Mega 6/45 giải Jackpot 1 với giá trị hơn 55 tỷ đồng.
Cúng Rằm tháng Giêng giờ nào để đón tài lộc cả năm?

Cúng Rằm tháng Giêng giờ nào để đón tài lộc cả năm?

Rằm tháng Giêng từ lâu đã trở thành ngày lễ lớn và linh thiêng với câu nói “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng”.
Khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam có tốc độ tăng trưởng nhanh

Khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam có tốc độ tăng trưởng nhanh

Khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam đang có tốc độ tăng trưởng nhanh và ổn định. Việt Nam cũng là điểm đến hàng đầu của du khách Hàn Quốc.
Những ngôi đền, chùa nổi tiếng ở Hà Nội thu hút du khách dịp lễ Rằm tháng Giêng

Những ngôi đền, chùa nổi tiếng ở Hà Nội thu hút du khách dịp lễ Rằm tháng Giêng

Rằm tháng Giêng, Tết Nguyên tiêu hay Tết Thượng nguyên là một trong bốn ngày Rằm lớn trong năm của người Việt.
Link xem trực tiếp, nhận định trận Viettel và Bình Dương, 19h15 hôm nay 23/2

Link xem trực tiếp, nhận định trận Viettel và Bình Dương, 19h15 hôm nay 23/2

Báo Công Thương cập nhật link xem trực tiếp, nhận định trận Viettel và Bình Dương diễn ra lúc 19h15 hôm nay 23/2, trên sân Hàng Đẫy.
Lịch thi đấu V-League hôm nay 23/2: Viettel đối đầu Bình Dương, Sông Lam Nghệ An gặp Công An Hà Nội

Lịch thi đấu V-League hôm nay 23/2: Viettel đối đầu Bình Dương, Sông Lam Nghệ An gặp Công An Hà Nội

Báo Công Thương cập nhật lịch thi đấu V-League hôm nay ngày 23/2, trận đấu giữa Viettel và Bình Dương, Sông Lam Nghệ An gặp Công An Hà Nội.
Bắc Giang: Đặc sắc lễ hội truyền thống làng Thổ Hà

Bắc Giang: Đặc sắc lễ hội truyền thống làng Thổ Hà

Lễ hội Thổ Hà (Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang) tổ chức từ 19 - 21 tháng Giêng (tức ngày 28/2 đến 1/3/2024). Lễ hội diễn ra 2 năm một lần vào những năm chẵn.
Nem chua - ẩm thực duy nhất của Việt Nam lọt top món ăn cay ngon nhất thế giới

Nem chua - ẩm thực duy nhất của Việt Nam lọt top món ăn cay ngon nhất thế giới

Nem chua là đại diện ẩm thực duy nhất từ Việt Nam có mặt trong danh sách và đứng thứ 50/52 món ăn cay ngon nhất thế giới.
Kết quả bóng đá hôm nay 23/2: Lộ diện 8 đội đi tiếp ở Europa League

Kết quả bóng đá hôm nay 23/2: Lộ diện 8 đội đi tiếp ở Europa League

Báo Công Thương cập nhật kết quả bóng đá hôm nay 23/2/2024, với các trận đấu trên sân cỏ châu Âu, châu Á ngày 22/2, rạng sáng ngày 23/2.
Lịch thi đấu trực tiếp vòng 10 V-League 2023/2024 ngày 24/2: Bình Định-Nam Định, Hà Nội-TP. Hồ Chí Minh

Lịch thi đấu trực tiếp vòng 10 V-League 2023/2024 ngày 24/2: Bình Định-Nam Định, Hà Nội-TP. Hồ Chí Minh

Lịch thi đấu trực tiếp vòng 10 V-League 2023/2024, hai trận đấu vòng 10 V-League ngày 24/2 sẽ được phát sóng trực tiếp trên kênh VTV5, HTV Thể Thao, FPT Play.
Tối 22/2/2024, đã tìm thấy khách hàng trúng Vietlott Power 6/55 hơn 3 tỷ đồng

Tối 22/2/2024, đã tìm thấy khách hàng trúng Vietlott Power 6/55 hơn 3 tỷ đồng

Tối ngày 22/2, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra tấm vé trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55 trị giá hơn 3 tỷ đồng.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động