Những dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư không nên bỏ qua Mối liên quan giữa khoai tây chiên và bệnh ung thư |
Chia sẻ tại hội thảo khoa học nâng cao kiến thức dinh dưỡng miễn dịch người lớn, do Bộ Y tế cùng Công ty cổ phần Sữa VitaDairy Việt Nam phối hợp tổ chức mới đây, Bộ Y tế đưa ra thống kê 20 bệnh nền có nguy cơ cao khi mắc Covid-19, trong đó nhiều bệnh thường gặp ở người lớn tuổi như: Tim mạch, bệnh lý mạch máu não, tăng huyết áp… Nguyên nhân quan trọng khiến người cao tuổi dễ bị mắc các bệnh là do hệ miễn dịch bị suy giảm hay còn gọi là lão hóa miễn dịch.
Lão hóa miễn dịch khiến khả năng chống đỡ bệnh tật giảm, dễ mắc bệnh do nhiễm khuẩn |
Lão hóa miễn dịch khiến khả năng chống đỡ bệnh tật giảm, dễ mắc bệnh do nhiễm khuẩn, virus và giảm khả năng hồi phục khi mắc bệnh. Thậm chí, lão hóa miễn dịch còn có thể dẫn đến ung thư, bệnh tim và các tình trạng sức khỏe khác liên quan đến tuổi tác và làm giảm hiệu quả của vắc xin, chẳng hạn như vắc xin Covid-19 (theo nghiên cứu tại Trường Lão khoa Leonard Davis thuộc Đại học Nam California -Hoa Kỳ).
Chính vì vậy, nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe và tăng cường miễn dịch cho người lớn tuổi trong giai đoạn này càng quan trọng và cấp thiết hơn bao giờ hết.
Theo ông Trịnh Ngọc Quang - Phó Giám đốc Trung tâm truyền thông và giáo dục sức khỏe Trung ương, Bộ Y tế: “Giai đoạn hậu Covid-19 như hiện nay, Bộ Y tế xem việc trang bị kiến thức cho người dân, đặc biệt là người cao tuổi, nâng cao ý thức tự tăng cường sức khỏe nói chung và sức đề kháng nói riêng là nhiệm vụ quan trọng...”.
“Hệ miễn dịch là tấm “áo giáp” giúp phòng ngừa nhiễm trùng, ngăn chặn, chiến đấu với ung thư và kiểm soát viêm. Khi tấm “áo giáp” này bị mài mòn sẽ làm giảm khả năng phòng chống bệnh, tăng tỷ lệ nhiễm trùng, viêm phổi, khối u hoặc các bệnh tự miễn” - PGS.TS Vũ Thị Thanh Huyền - Trưởng khoa Nội tiết Cơ xương khơp, Bệnh viện Lão Khoa Trung ương, Phó trưởng Bộ môn Lão Khoa - Đại học Y Hà Nội - chia sẻ.
Theo thời gian, các cơ quan, bộ phận cơ thể đều sẽ lão hóa. Hệ miễn dịch cũng vậy, để ngăn chặn phòng ngừa lão hóa miễn dịch là không thể. Nhưng có thể tăng cường, bù đắp miễn dịch, làm giảm những ảnh hưởng của lão hóa miễn dịch thông qua việc bổ sung các dưỡng chất, kháng thể bằng dinh dưỡng.
TS.BS Nghiêm Nguyệt Thu - Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng Lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai, Trưởng phòng Dinh dưỡng Tiết chế - Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam - cho rằng: “Hệ miễn dịch và dinh dưỡng có tác động qua lại, nên muốn tăng cường miễn dịch cần chú trọng đến dinh dưỡng. Trong các giải pháp dinh dưỡng để tăng cường miễn dịch cho người lớn tuổi, cần đặc biệt lưu ý bổ sung kháng thể IgG”.
IgG là thành phần kháng thể chính trong sữa non, chiếm tới hơn 75% tổng lượng kháng thể trong huyết thanh và là kháng thể quan trọng nhất của hệ miễn dịch. IgG giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh nhiễm khuẩn tiêu hóa, hô hấp; từ đó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ hệ cơ xương khớp, hỗ trợ tiêu hóa – những vấn đề thường gặp ở người lớn tuổi.