CôngThương - Theo bà, sự hoài nghi của người tiêu dùng về thực phẩm chức năng (TPCN) là có cơ sở?
Hiện dược liệu nhập khẩu chiếm khoảng 54%, trong khi đó dược liệu trồng trong nước chỉ khoảng 26% và dược liệu nhập chính ngạch chiếm số lượng nhỏ. Người bệnh mong chữa trị bệnh nhưng lại bị nạp thêm bệnh vì dược liệu được độn thêm cacbonat và các chất gây hại cho sức khỏe. Đối với trà, nếu sử dụng những loại không rõ nguồn gốc thì trà thuốc sẽ trở thành trà độc.
Thế nhưng TPCN dạng trà vẫn nở rộ?
Vì lợi nhuận cao của người sản xuất, một số nhà thuốc được chiết khấu hoa hồng hấp dẫn đã sẵn sàng bán những sản phẩm nhưng không rõ thực hư chất lượng, làm thiệt hại cho sản phẩm chính thống và nguy hại cho người tiêu dùng.
Không ít người tiêu dùng cho rằng, TPCN có tác dụng đa năng. Bà có ý kiến gì về điều này?
Thực ra, mỗi loại trà đều có một tác dụng nhất định, nhưng người tiêu dùng không nên quá lạm dụng và xem nó như là thần dược. Nếu là trà hỗ trợ chữa bệnh thì loại đó phải được nghiên cứu, chứng thực của cơ quan chức năng. Trà hoàn ngọc cũng không ngoại lệ.
Bà đã mở xưởng sản xuất trà hoàn ngọc trên cơ sở nào?
Đó là sự đam mê tìm tòi nghiên cứu. Thứ nữa, cây hoàn ngọc là ân nhân của gia đình tôi. Và cuối cùng là sự sẻ chia, làm những việc có ích cho xã hội.
Ngoài ra, tôi luôn tâm niệm rằng, làm dược liệu phải đặt cái tâm, cái đức lên hàng đầu. Thực phẩm bị ô nhiễm mang nhiều mầm mống tế bào lạ là một trong những nguyên nhân gây ra căn bệnh ung thư; các chất bảo quản trái cây, thực phẩm được sử dụng vô tội vạ đã và đang đe dọa sức khỏe con người, vì vậy, sản phẩm tôi đưa ra thị trường phải là sản phẩm sạch, an toàn, có lợi cho sức khỏe.
Hiện nay, nguồn dược liệu trong nước khá phong phú, nhưng việc sử dụng nó dường như đang bị bỏ ngỏ?
Việt Nam đang sở hữu nguồn nguyên liệu dùng cho sản xuất hóa dược rất lớn nhưng do cách khai thác bừa bãi, hậu quả nguồn nguyên liệu dần bị cạn kiệt, chất lượng cũng vì thế không đảm bảo. Nhà nước cần cứu lấy nguồn dược liệu quí để không bị mai một và phát huy nền y học truyền thống. Trà Hoàn Ngọc Bảy Nga Tây Ninh đang đi theo hướng này. Ngoài sản phẩm dạng trà, sắp tới, chúng tôi sẽ cho ra 2 sản phẩm dạng viên nang và nhiều mặt hàng đa dạng, tiện lợi… phục vụ sức khỏe cộng đồng, nhất là những bệnh nhân nghèo.
Xin cảm ơn bà!




