Khám phá “The Art of European Pork” từ các nhà cung cấp thịt Bỉ

Belgian Meat Office đang khởi động chương trình khám phá “The Art of European Pork”, kết nối các nhà cung cấp thịt Bỉ tới các đối tác tại thị trường Việt Nam.
Thúc đẩy hợp tác thương mại-đầu tư với vùng kinh tế lớn nhất của Bỉ Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên tiếp Đại sứ Vương quốc Bỉ tại Việt Nam

Nơi niềm đam mê hòa nhịp cùng sự xuất sắc

Một hành trình bắt đầu từ nông trại Bỉ, nơi vật nuôi được nuôi dưỡng bởi sự tận tâm từ các chuyên gia có chuyên môn cao, trải qua từng giai đoạn của chuỗi cung ứng thịt, đạt đến đỉnh cao là kiệt tác ẩm thực nâng cao trải nghiệm vị giác của thực khách. Đây chính là điều cốt lõi của thịt lợn Bỉ - biểu tượng của tính an toàn, khả năng truy xuất nguồn gốc và sự cống hiến không ngừng cho chất lượng.

Khám phá “The Art of European Pork” từ các nhà cung cấp thịt Bỉ
Thịt lợn Bỉ là kết quả của từng cá nhân tham gia vào chuỗi sản xuất

Bỉ, vùng đất có di sản ẩm thực xuất chúng, nổi tiếng với các doanh nghiệp vừa và nhỏ, thường là các doanh nghiệp gia đình với các trang trại chăn nuôi gia truyền qua nhiều thế hệ. Những doanh nghiệp gia đình này thể hiện một di sản phong phú về niềm đam mê và kiến thức chuyên môn, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, với sự tập trung không ngừng vào tương lai và cam kết không ngừng đổi mới. Tinh thần đổi mới kết hợp với sự tôn trọng truyền thống, tạo ra một môi trường nơi mà việc theo đuổi sự hoàn hảo như là một phong cách sống.

Thịt lợn Bỉ - một tác phẩm nghệ thuật

Thịt lợn Bỉ là kết quả của từng cá nhân tham gia vào chuỗi sản xuất. Mỗi cá nhân đều hết lòng với động vật của họ, với những người họ làm việc cùng, với các nguyên vật liệu họ sử dụng. Từ những nông dân chăn nuôi lợn với sự chăm sóc tỉ mỉ, tận tâm đến các chuyên gia cắt và chế biến thịt tay nghề cao, mỗi cá nhân đều đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra một sản phẩm hoàn hảo. Không chỉ là thịt, đó là sự khéo léo trong mọi giai đoạn và niềm đam mê cộng hưởng trong từng miếng thịt. Đây là cơ sở tạo nên thịt lợn châu Âu - một tác phẩm nghệ thuật: Lành mạnh, ngon và an toàn.

Một nền tảng trách nhiệm

Các nhà cung cấp thịt lợn Bỉ vượt trên cả vai trò của họ; họ là những nhà quản lý có trách nhiệm. Sự cống hiến của họ thúc đẩy việc tạo ra thịt lợn châu Âu lành mạnh, hương vị thơm ngon và an toàn. Họ cung cấp thịt có chất lượng nhất quán và đáp ứng nhanh chóng tất cả các yêu cầu của khách hàng. Với mỗi miếng cắt, mỗi món ăn và mỗi kiệt tác ẩm thực, cam kết của họ rất rõ ràng, nhắc nhở chúng ta rằng chất lượng và niềm đam mê là nền tảng của ẩm thực.

Khả năng truy xuất nguồn gốc

Thịt lợn Bỉ dẫn đầu về tính minh bạch. Với việc lưu trữ hồ sơ tỉ mỉ và công nghệ tiên tiến, mỗi bước trong hành trình của thịt lợn từ trang trại đến bàn ăn đều được ghi lại tỉ mỉ và có khả năng truy xuất nguồn gốc, đảm bảo rằng bạn có thể yên tâm thưởng thức từng miếng thịt.

Với sự cống hiến không ngừng, các nhà cung cấp thịt Bỉ đảm bảo sức khỏe của vật nuôi, sự hài lòng của cộng tác viên và lựa chọn nguyên vật liệu cẩn thận. Đây là nền tảng của một chuỗi thực phẩm có trách nhiệm - một chuỗi tạo thành nền tảng của thịt châu Âu lành mạnh, ngon miệng và an toàn.

Sự kiện ẩm thực hoành tráng tháng 9

Khởi động vào giữa tháng 9, Belgian Meat Office rất vui mừng giới thiệu Hội thảo Đầu bếp vào ngày 15 tháng 9 vừa qua tại Nhà hàng Mad Cow, Pullman Saigon Centre, đã làm say đắm các giác quan của khách tham dự. Hội thảo đã mang tới một trải nghiệm tôn vinh nghệ thuật nấu ăn với thịt lợn Bỉ. Từ những món ăn ngon miệng đến các hội thảo tương tác, mỗi khoảnh khắc là một hành trình trải nghiệm từ cái nôi của nghề thủ công ẩm thực.

Hội thảo Đầu bếp đã diễn ra rất thành công. Với tổng hơn 30 đầu bếp và sinh viên ngành ẩm thực tham gia nhiệt tình, hội thảo đóng vai trò là một nền tảng năng động cho khách tham dự hiểu rõ thêm, cảm nhận và trải nghiệm thịt lợn Bỉ. Hội thảo nhấn mạnh việc truyền tải thông tin minh bạch, củng cố các tiêu chuẩn cao về chất lượng và các giá trị của thịt lợn Bỉ. Chính từ các minh chứng rõ ràng về chất lượng được truyền tải một cách minh bạch và hiệu quả, để lại cho người tham dự một sự trải nghiệm mới mẻ về các thuộc tính đặc biệt của thịt lợn Bỉ.

Song hành cùng hội thảo, Văn phòng thịt Bỉ đã tổ chức một gian hàng ẩm thực trong chuyến thăm Việt Nam của Phái đoàn Kinh tế vùng Flanders, do Bộ trưởng – Thủ hiến Chính phủ vùng Flanders, Vương quốc Bỉ – Jan Jambon dẫn đầu vào ngày 14-15/9/2023. Gian hàng ẩm thực được thiết kế dành riêng cho các nhà nhập khẩu, phân phối, HoReCa và các chuyên gia ngành ẩm thực trong nước, cùng thưởng thức thịt lợn Bỉ chất lượng cao, được chế biến với các công thức nấu ăn sáng tạo. Sự kiện độc quyền này tạo cơ hội để các chuyên gia kết nối trực tiếp với các nhà cung cấp thịt lợn Bỉ, có được những hiểu biết sâu sắc về tay nghề thủ công của Bỉ. Đồng thời, sự kiện đã mang đến trải nghiệm về tính chất đặt biệt, chất lượng, tính an toàn và tính xác thực của thịt lợn Bỉ thông qua các cuộc thảo luận và kết nối trực tiếp. Cuộc gặp gỡ trực tiếp này đã để lại ấn tượng tốt đẹp, củng cố thêm sự đánh giá cao đối với chất lượng xuất sắc của thịt lợn Bỉ.

Hãy cùng tham gia hành trình ẩm thực thú vị này

Những nhà cung cấp thịt Bỉ đáng tin cậy đã mang tinh hoa từ những bàn tay lành nghề vào từng món ăn. Từ nông trại đến bàn ăn, từ nông dân đến đầu bếp, cả một hành trình là minh chứng cho sự tận tâm và kỹ năng lành nghề. Để trải nghiệm, cảm nhận, và tìm hiểu thêm về thịt lợn Bỉ, truy cập trang web: europeanpork.eu/vi/trang-chu/

Mỹ Phụng
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: chuỗi cung ứng

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Vietjet khai trương đường bay mới thứ hai đến Điện Biên

Vietjet khai trương đường bay mới thứ hai đến Điện Biên

Vietjet vừa khai trương đường bay mới kết nối Điện Biên với Thủ đô Hà Nội để mừng kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ lừng lẫy khắp năm châu.
Đổi mới hoạt động mua sắm kết hợp giải trí để giữ chân người dùng

Đổi mới hoạt động mua sắm kết hợp giải trí để giữ chân người dùng

Nhu cầu mua sắm kết hợp giải trí của người dùng thương mại điện tử ngày càng tăng nhanh song các chương trình này cần phải đổi mới để giữ chân khách hàng.
Sẽ tăng gấp đôi tần suất các chuyến bay đến Điện Biên

Sẽ tăng gấp đôi tần suất các chuyến bay đến Điện Biên

Vietnam Airlines tăng gấp đôi tần suất các chuyến bay đến Điện Biên nhằm phục vụ Năm Du lịch quốc gia 2024, hướng đến kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ
Khám phá Viêng Chăn (Lào) với đường bay mới của Vietjet

Khám phá Viêng Chăn (Lào) với đường bay mới của Vietjet

Vietjet khai trương đường bay mới kết nối TP. Hồ Chí Minh với Viêng Chăn (Lào) nhằm mở rộng cơ hội hợp tác phát triển kinh tế, du lịch, văn hoá giữa hai nước.
Mừng xuân Giáp Thìn với ưu đãi hấp dẫn từ BMW

Mừng xuân Giáp Thìn với ưu đãi hấp dẫn từ BMW

BMW triển khai chương trình ưu đãi dành cho khách hàng khi mua xe với nhiều ưu đãi hấp dẫn về dịch vụ, gói bảo dưỡng mới và ưu đãi giá lên đến 50% phí trước bạ.

Tin cùng chuyên mục

Xuân sang rộn ràng, vàng trao phát lộc cùng BAOVIET Bank

Xuân sang rộn ràng, vàng trao phát lộc cùng BAOVIET Bank

Từ ngày 15/02 - 21/02/2024, BAOVIET Bank tặng lì xì Bình An cho khách hàng gửi mới Thẻ tiết kiệm tại quầy với số dư từ 50 triệu đồng trở lên
Người Việt đã chi bao nhiêu tiền mỗi ngày để gọi đồ ăn online?

Người Việt đã chi bao nhiêu tiền mỗi ngày để gọi đồ ăn online?

Năm 2023, người Việt đặt đồ ăn trên các ứng dụng Grab, Shopee Food với tổng giá trị lên đến 1,4 tỷ USD, tương đương 35.000 tỷ đồng (khoảng 90 tỷ đồng một ngày).
Siêu thị tung chương trình khuyến mại kích cầu ngay sau Tết Nguyên đán 2024

Siêu thị tung chương trình khuyến mại kích cầu ngay sau Tết Nguyên đán 2024

Sau Tết Nguyên đán 2024, Central Retail tung chương trình khuyến mại, áp dụng “giá luôn luôn rẻ” giúp người tiêu dùng sớm quay lại công việc, không lo về giá.
Điều gì giúp Saigon Co.op “hút” 20 triệu lượt khách mua sắm trong dịp Tết?

Điều gì giúp Saigon Co.op “hút” 20 triệu lượt khách mua sắm trong dịp Tết?

Tại buổi làm việc đầu xuân với lãnh đạo UBND TP. Hồ Chí Minh, Saigon Co.op cho biết đã đón 20 triệu lượt khách mua sắm trong 8 tuần kinh doanh Tết.
Người Việt chi hàng tỷ đồng cho socola qua sàn thương mại điện tử

Người Việt chi hàng tỷ đồng cho socola qua sàn thương mại điện tử

Ngày Lễ tình nhân năm nay rơi mùng 5 Tết âm lịch, khách hàng có xu hướng đặt hàng socola qua sàn thương mại điện tử từ sớm để chủ động trong việc tặng quà.
TP. Hồ Chí Minh: Trước ngày Valentine hoa hồng rớt giá, siêu thị khuyến mãi lớn

TP. Hồ Chí Minh: Trước ngày Valentine hoa hồng rớt giá, siêu thị khuyến mãi lớn

Thị trường ngày Valentine (14/2) năm nay tại TP. Hồ Chí Minh có phần trầm lắng bởi nhiều cửa hàng lưu niệm, shop hoa vẫn còn đóng cửa nghỉ tết.
“Bắt mạch” tiêu dùng nội địa năm 2024 sau tháng 1 khởi đầu hanh thông

“Bắt mạch” tiêu dùng nội địa năm 2024 sau tháng 1 khởi đầu hanh thông

Tiềm năng của một thị trường tiêu dùng tại một quốc gia đang phát triển vẫn còn đó dù tiêu dùng cá nhân năm qua đối mặt nhiều áp lực.
TP. Hồ Chí Minh: Siêu thị vừa mở cửa đã khuyến mãi “đậm”

TP. Hồ Chí Minh: Siêu thị vừa mở cửa đã khuyến mãi “đậm”

Các siêu thị, chợ trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh đã đồng loạt mở cửa trở lại, đồng thời thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi ngay từ đầu năm.
Vietjet khai trương đường bay TP. Hồ Chí Minh - Thành Đô (Trung Quốc)

Vietjet khai trương đường bay TP. Hồ Chí Minh - Thành Đô (Trung Quốc)

Mùng 1 Tết Nguyên đán, Vietjet khai trương đường bay TP. Hồ Chí Minh - Thành Đô, mở ra cơ hội thúc đẩy giao thương và du lịch giữa Việt Nam và Trung Quốc.
Mức xử phạt cao nhất 60 triệu đồng đối với hành vi tăng giá hàng hóa, dịch vụ bất hợp lý

Mức xử phạt cao nhất 60 triệu đồng đối với hành vi tăng giá hàng hóa, dịch vụ bất hợp lý

Mức xử phạt tiền từ 1 triệu đồng đến 60 triệu đồng tùy vào hành vi tăng giá hàng hóa, dịch vụ bất hợp lý và tổng giá trị hàng hóa, dịch vụ bán tăng giá.
TP. Hồ Chí Minh: Siêu thị ngày 29 Tết đông nghẹt khách, sức mua tăng gấp 3

TP. Hồ Chí Minh: Siêu thị ngày 29 Tết đông nghẹt khách, sức mua tăng gấp 3

Tại các hệ thống siêu thị, sức mua trong ngày 29 Tết (8/2) tăng gấp 2 gấp 3 so với ngày thường, các quầy hàng, khu vực tính tiền đông nghẹt khách.
Dịp Tết chơi hoa, cây cảnh gì để may mắn?

Dịp Tết chơi hoa, cây cảnh gì để may mắn?

Ngày Tết, mỗi gia đình đều trang trí nhà cửa, hoa và cây cảnh được nhiều người lựa chọn mua và ai cũng mong muốn một năm mới đầy đủ, an lành.
Chi tiêu ngày Tết: Vì sao phải "liệu cơm gắp mắm"?

Chi tiêu ngày Tết: Vì sao phải "liệu cơm gắp mắm"?

Những ngày cận Tết Nguyên đán, sức mua tại các siêu thị và chợ truyền thống tăng nhiệt. Tuy nhiên, năm nay, cách chi tiêu của đa số người tiêu dùng có khác.
Dịch vụ nấu cỗ cúng ngày Tết lên ngôi

Dịch vụ nấu cỗ cúng ngày Tết lên ngôi

Không còn bận bịu chuyện bếp núc những ngày Tết, chỉ cần một cuộc gọi đã có một mâm cỗ cúng tươm tất, như ý theo yêu cầu của người đặt.
Thử nghiệm thu phí không dừng tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất

Thử nghiệm thu phí không dừng tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất

Từ ngày 6/2-7/3 Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam sẽ triển khai thử nghiệm thu phí không dùng tiền mặt, thu không dừng tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất.
Trung tâm thương mại tấp nập khách đi mua sắm Tết

Trung tâm thương mại tấp nập khách đi mua sắm Tết

Một số trung tâm thương mại lớn chật kín khách đến mua sắm chuẩn bị cho Tết Nguyên đán. Nhiều nhãn hàng liên tục tung khuyến mãi kích cầu người dân.
TP. Hồ Chí Minh: Mua sắm Tết vô tình phát hiện hàng giả, phản ánh ở đâu?

TP. Hồ Chí Minh: Mua sắm Tết vô tình phát hiện hàng giả, phản ánh ở đâu?

Để tránh mua phải hàng giả, người tiêu dùng nên mua tại các điểm bán uy tín. Trường hợp lỡ mua phải hàng giả cần liên hệ cơ quan chức năng phản ánh.
Lịch hoạt động Tết của các siêu thị TP. Hồ Chí Minh: Tăng thời gian phục vụ, chỉ nghỉ 1 ngày

Lịch hoạt động Tết của các siêu thị TP. Hồ Chí Minh: Tăng thời gian phục vụ, chỉ nghỉ 1 ngày

Phục vụ nhu cầu mua sắm Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 của người dân, các siêu thị tại TP. Hồ Chí Minh đã công bố chi tiết lịch mở cửa bán hàng.
TP. Hồ Chí Minh: Sát Tết, thịt heo và trứng gia cầm giảm giá mạnh

TP. Hồ Chí Minh: Sát Tết, thịt heo và trứng gia cầm giảm giá mạnh

Một số mặt hàng thuộc diện hàng bình ổn của TP. Hồ Chí Minh là trứng gia cầm, thịt heo đang được các doanh nghiệp giảm giá mạnh.
Cẩn trọng "hàng không rõ nguồn gốc” trong Giỏ quà Tết

Cẩn trọng "hàng không rõ nguồn gốc” trong Giỏ quà Tết

Giỏ quà tết luôn được nhiều người lựa chọn tuy nhiên, nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc được người bán đưa vào nhằm kiếm lời.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động