Giá lợn hơi tăng nhưng tiểu thương 'kém vui'

Bước sang tháng 7/2022, giá lợn hơi bật tăng 25-40% so với đầu năm. Song, các tiểu thương, người mua 'kém vui' còn người chăn nuôi chưa yên tâm về mức giá này.
Giá lợn hơi hôm nay 16/7: Ghi nhận mức tăng cao nhất 5.000 đồng/kg Giá lợn hơi hôm nay 18/7: Tăng nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg

Các tiểu thương và cả người mua ‘kém vui’

Sau thời gian dài đi ngang và loanh quanh trong ngưỡng giá trên dưới 60.000 đồng/kg thì bước sang tháng 7/2022, giá lợn hơi bất ngờ bật tăng mạnh từ 25 - 40% so với đầu năm, trong đó, có địa phương, giá lợn hơi lên mức 72.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá lợn hơi tăng không khiến những người buôn bán kinh doanh mặt hàng này phấn khởi.

Người tiêu dùng mua thịt lợn tại chợ truyền thống tại Hà Nội
Người tiêu dùng mua thịt lợn tại chợ truyền thống tại Hà Nội

Chị Thu Hòa, tiểu thương chợ Hoàng Mai chia sẻ, hiện giá lợn móc hàm cũng lên đến 95.000 - 100.000 đồng/kg, với mỗi tạ lợn móc hàm, tiểu thương chúng tôi phải trả thêm 1,5 - 2 triệu đồng. Mua vào thì tăng, giá bán ra cũng tăng từ 30.000 - 40.000 đồng/kg, giá thịt lợn hiện phổ biến trong khoảng từ 110.000 - 150.000 đồng/kg, nhưng chợ búa ế ẩm, đến cuối giờ chợ mà không bán hết, chúng tôi phải bán hòa vốn, thậm chí lỗ vốn cho các cửa hàng cơm bình dân, quán ăn…. Từ hôm giá lợn lên, cũng có ngày cửa hàng của tôi lỗ vài trăm nghìn đồng.

Bà Phương Hoa - kinh doanh giò chả tại chợ Kim Liên chia sẻ, giá thịt lợn đắt lên khiến những người làm hàng như chúng tôi cũng gặp nhiều khó khăn. “Với mỗi kg thịt lợn làm hàng (chế biến giò, chả) đắt lên 30.000 đồng. Đầu vào tăng nhưng giá bán cũng chỉ tăng 10.000 - 20.000 đồng/kg tùy loại. Như chúng tôi bán tại chợ này, mỗi kg giò tôi cũng chỉ dám tăng 10.000 đồng. Cửa hàng ở nhà thì tăng giá cao hơn khoảng 20.000 đồng. Chợ búa ế ẩm. Người mua hàng cũng chủ yếu là khách quen. Tăng nhiều khách hàng họ kêu”, bà Phương Hoa chia sẻ.

Giá thịt lợn lên cũng sẽ tác động đến túi tiền của mỗi gia đình khi thịt lợn vẫn là thực phẩm chính trong bữa cơm hàng ngày của người tiêu dùng Việt. Lựa chọn chuyển sang thực phẩm khác cũng là cách được nhiều người lựa chọn. Chị Mai Thanh Thúy (phường Phương Mai, quận Đống Đa, Hà Nội) cho biết, thịt lợn đắt lên, do đó, chị chuyển sang các loại thực phẩm khác như ngan, thịt vịt, cá, tôm…

Ông Nguyễn Văn Trọng - nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) - nhận định, đà tăng của giá lợn hơi vẫn khá chậm và có thể chỉ tăng 5-10% nữa (tương đương 3.000 - 6.000 đồng/kg) trong quý III/2022 này.

“Nhu cầu tiêu thụ chững lại vì thời tiết nắng nóng, thu nhập của người dân chưa phục hồi sau Covid-19 cũng là một trong những yếu tố khiến giá lợn hơi đi ngang trong suốt 6 tháng đầu năm. Mặt khác, dịch Covid-19 đã thay đổi thói quen của người tiêu dùng, họ vẫn hạn chế với các hoạt động ăn uống ngoài gia đình nên lượng tiêu thụ thịt vẫn khó tăng nhanh”, ông Nguyễn Văn Trọng chia sẻ.

Tính chung trong 2 tuần đầu tháng 7/2022, giá lợn hơi đã tăng mạnh từ 12-15% so với mức giá bình quân trong tháng 6/2022, đặc biệt tại một số tỉnh khu vực miền Bắc.

Theo phân tích của Công ty Chứng khoán KB Việt Nam (KBSV), giá lợn hơi trong năm 2022 sẽ dao động ở mức 60.000 - 70.000 đồng/kg khi nhu cầu ăn uống ổn định, trong khi nguồn cung thịt lợn giảm do tỷ lệ tái đàn đầu năm 2022 ở mức thấp vì liên quan đến các yếu tố như dịch tả lợn châu Phi, giá cám cao tác động tiêu cực tới tâm lý của các hộ chăn nuôi.

Liệu đà tăng giá lợn hơi có bền vững?

Giá lợn hơi nhích lên là tin vui với người chăn nuôi nhưng điều họ lo lắng rằng liệu đà tăng này có thực sự bền vững? Ông Nguyễn Trí Công - Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai - cho biết, giá lợn ba miền sẽ dao động quanh mức 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khó có thể lên cao hơn nữa.

Trong thời gian ngắn sắp tới, thị trường lợn hơi của Việt Nam sẽ được hưởng lợi từ thị trường Trung Quốc, vì đàn lợn nái của Trung Quốc đang có xu hướng giảm, nếu thị trường này tăng mua, nhập khẩu lợn Việt Nam qua đường tiểu ngạch thì có thể tiêu thụ một lượng lớn đàn lợn, kích thích giá lợn hơi trong nước tăng bền vững hơn.

Mặc dù có thông tin mới đây, Ủy ban Cải cách và Phát triển quốc gia Trung Quốc đang cân nhắc xả kho dự trữ thịt lợn chiến lược nhằm kiềm chế đà tăng giá của loại thực phẩm chủ lực này. Nhưng kho dự trữ chỉ chứa được một lượng nhất định, xả kho cũng chỉ có thể giải quyết được một phần nhu cầu tiêu thụ của thị trường tỷ dân.

Trong bối cảnh Ngoài động lực đến từ thị trường Trung Quốc, ông Nguyễn Trí Công cho rằng, giá lợn Việt Nam đang đi lên theo mặt bằng chung của các nước trong khu vực. Hiện, giá lợn của Thái Lan, Lào, Campuchia cũng dao động ở mức 68.000 - 70.000 đồng/kg.

Đánh giá về cung - cầu nội địa, đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho rằng, hiện tổng đàn lợn của cả nước đang khoảng 28,2 triệu con, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ trong nước, thậm chí có dư thừa một chút trong bối cảnh sức mua còn yếu.

Trước áp lực giá nguyên liệu đầu vào tăng phi mã, giá lợn đã nhỉnh lên, cân bằng giá thành và giá bán. Ông Nguyễn Trí Công nhận định, giá lợn ổn định trong mức 65.000 đồng/kg là hợp lý và người chăn nuôi bắt đầu có lãi.

Dù giá lợn hơi bắt đầu khởi sắc, nhưng những người nông dân vẫn chưa thể yên tâm vì ngành chăn nuôi luôn bấp bênh. Kể từ đầu năm 2021 đến nay, chăn nuôi lợn gần như không có lãi vì dịch bệnh Covid-19 và dịch tả lợn châu Phi, kèm theo đó là gánh nặng chi phí, thức ăn chăn nuôi ngày càng nhiều.

Nuôi cầm chừng, thu hẹp quy mô trang trại là cách nhiều nông dân lựa chọn để đối phó với cơn bão giá nguyên nhiên vật liệu đầu vào, chờ giá lợn hơi lên. Và ngay cả khi giá lợn bắt đầu khởi sắc, nhiều người chăn nuôi vẫn hoài nghi về sự bền vững của đà tăng và thăm dò tình hình trước khi quyết định có tăng đàn cho quý IV này.

Thịt lợn là sản phẩm chăn nuôi tự cung - tự cấp, tỷ lệ xuất nhập khẩu mặt hàng này của nước ta rất nhỏ. 6 tháng đầu năm, tổng đàn lợn của cả nước khoảng 28,2 triệu con, dự kiến cung cấp khoảng 3,8 - 4 triệu tấn thịt lợn, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của người dân trong nước.
Nguyễn Hạnh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: tiểu thương

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Giá vàng chiều nay 23/11/2024: Vàng miếng ổn định, vàng nhẫn phá ngưỡng 86,5 triệu

Giá vàng chiều nay 23/11/2024: Vàng miếng ổn định, vàng nhẫn phá ngưỡng 86,5 triệu

Giá vàng chiều nay 23/11/2024: Giá vàng tiếp tục tăng mạnh ở cả thị trường trong nước và thế giới, trong đó, giá vàng miếng PNJ và SJC Phú Quý bật tăng nhẹ.
Giá vàng nhẫn tiếp tục được điều chỉnh tăng cao

Giá vàng nhẫn tiếp tục được điều chỉnh tăng cao

Giá vàng miếng SJC và nhẫn trơn trong nước tiếp tục tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày cuối tuần, nhẫn trơn vọt lên gần 87 triệu đồng/lượng (bán ra).
Giá lúa gạo hôm nay ngày 23/11: Gạo đẹp nhu cầu nhiều, lúa Thu Đông giao dịch lai rai

Giá lúa gạo hôm nay ngày 23/11: Gạo đẹp nhu cầu nhiều, lúa Thu Đông giao dịch lai rai

Giá lúa gạo hôm nay ngày 23/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ổn định. Thị trường gạo nguyên liệu bình giá, Gạo đẹp nhu cầu khá, lúa Thu Đông giao dịch ít.
Giá bạc hôm nay 23/11/2024: Bạc giảm nhẹ 0,2%

Giá bạc hôm nay 23/11/2024: Bạc giảm nhẹ 0,2%

Giá bạc hôm nay (23/11), tiếp theo đà giảm của phiên trước, giá bạc thế giới giảm thêm 0,2% về mức 30,94 USD/ounce.
Giá heo hơi hôm nay 23/11/2024: Biến động giá trái chiều ở cả ba miền

Giá heo hơi hôm nay 23/11/2024: Biến động giá trái chiều ở cả ba miền

Giá heo hơi hôm nay 23/11/2024, biến động giá trái chiều ở cả ba miền. Trong khi một số tỉnh miền Bắc giảm giá, ở miền Nam và miền Trung - Tây Nguyên tăng giá.

Tin cùng chuyên mục

Tỷ giá Yen Nhật hôm nay 23/11/2024: Đồng Yen Nhật “chợ đen” tiếp đà tăng phiên cuối tuần

Tỷ giá Yen Nhật hôm nay 23/11/2024: Đồng Yen Nhật “chợ đen” tiếp đà tăng phiên cuối tuần

Tỷ giá Yen Nhật hôm nay 23/11/2024: Đồng Yen Nhật “chợ đen” tiếp đà tăng phiên cuối tuần. Đổi 1 Man bằng bao nhiêu VND? Sacombank là ngân hàng mua Yen cao nhất.
Tỷ giá USD hôm nay 23/11/2024: Chỉ số USD Index đạt mức 107,5 điểm

Tỷ giá USD hôm nay 23/11/2024: Chỉ số USD Index đạt mức 107,5 điểm

Tỷ giá USD hôm nay 23/11/2024 chứng kiến biến động dương của tỷ giá trung tâm và giá bán USD ở một số ngân hàng thương mại lớn, giao dịch chủ yếu ở 25.509 đồng.
Giá xăng dầu hôm nay 23/11/2024: Giá dầu tăng lên mức cao nhất trong hai tuần

Giá xăng dầu hôm nay 23/11/2024: Giá dầu tăng lên mức cao nhất trong hai tuần

Giá xăng dầu hôm nay 23/11/2024: Giá dầu tăng khoảng 1%, đạt mức cao nhất trong hai tuần, do cuộc xung đột leo thang ở Ukraine làm tăng mức rủi ro địa chính trị
Giá vàng hôm nay 23/11/2024: Vàng lại vượt ngưỡng 2.700 USD

Giá vàng hôm nay 23/11/2024: Vàng lại vượt ngưỡng 2.700 USD

Giá vàng hôm nay 23/11/2024: Vàng đã vượt ngưỡng 2.700 USD lần đầu tiên sau hơn hai tuần, hướng tới mức tăng hàng tuần lớn nhất trong gần hai năm.
Giá vàng chiều nay 22/11/2024: Vàng nhẫn chỉ cách đỉnh cũ 3 triệu đồng

Giá vàng chiều nay 22/11/2024: Vàng nhẫn chỉ cách đỉnh cũ 3 triệu đồng

Giá vàng chiều nay 22/11/2024: So với mức kỷ lục 89 triệu đồng một lượng thiết lập vào cuối tháng 10, hiện mỗi lượng nhẫn trơn còn kém 3 triệu đồng.
Giá vàng thế giới được hỗ trợ từ đà tăng của Bitcoin

Giá vàng thế giới được hỗ trợ từ đà tăng của Bitcoin

Giá vàng hôm nay đang hướng đến tuần tốt nhất trong một năm, được hỗ trợ bởi nhu cầu trú ẩn an toàn trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị.
Giá lúa gạo hôm nay ngày 22/11: Gạo đẹp được giá, lúa Thu Đông chào giá cao

Giá lúa gạo hôm nay ngày 22/11: Gạo đẹp được giá, lúa Thu Đông chào giá cao

Giá lúa gạo hôm nay ngày 22/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nhích nhẹ. Thị trường gạo nguyên liệu bình giá, gạo đẹp được giá cao, giao dịch lúa mới ít.
Giá vàng SJC và giá vàng nhẫn đều đồng loạt tăng

Giá vàng SJC và giá vàng nhẫn đều đồng loạt tăng

Giá vàng trong nước hôm nay (22/11), tiếp tục tăng mạnh vượt khỏi mốc 86 triệu đồng, vàng nhẫn tăng; trong khi đó, vàng thế giới tiến sát mốc 2.700 USD.
Giá heo hơi hôm nay 22/11/2024: Giá heo hơi ổn định và đi ngang

Giá heo hơi hôm nay 22/11/2024: Giá heo hơi ổn định và đi ngang

Giá heo hơi hôm nay 22/11/2024, cả nước đồng loạt ổn định. Khu vực miền Bắc có giá heo hơi cao nhất cả nước với giá dao động từ 61.000 - 63.000 đồng/kg.
Giá bạc hôm nay 22/11/2024: Bạc quay đầu giảm 0,82%

Giá bạc hôm nay 22/11/2024: Bạc quay đầu giảm 0,82%

Giá bạc hôm nay (22/11), giá bạc quay đầu giảm 0,82% sau phiên tăng trước đó do tác động từ đồng USD.
Giá xăng dầu hôm nay 22/11/2024: Giá dầu tăng đến bao giờ?

Giá xăng dầu hôm nay 22/11/2024: Giá dầu tăng đến bao giờ?

Giá xăng dầu hôm nay 22/11/2024: Giá dầu thế giới tiếp tục tăng thêm 2% do lo ngại về nguồn cung khi xung đột giữa Nga-Ukraine ngày càng leo thang
Tỷ giá USD hôm nay 22/11/2024: Đồng USD, bitcoin đồng loạt tăng giá

Tỷ giá USD hôm nay 22/11/2024: Đồng USD, bitcoin đồng loạt tăng giá

Tỷ giá USD hôm nay 22/11/2024: Đồng USD tăng lên mức cao nhất trong 13 tháng, trong khi đó, tiền điện tử bitcoin tiếp tục tiến tới mức 100.000 USD.
Giá vàng hôm nay 22/11/2024: Vàng tiến sát mốc 2.700 USD

Giá vàng hôm nay 22/11/2024: Vàng tiến sát mốc 2.700 USD

Giá vàng hôm nay 22/11/2024: Giá vàng giao ngay tăng trong phiên thứ tư liên tiếp, đạt mức cao nhất trong hơn một tuần do nhu cầu trú ẩn an toàn tăng vọt.
Giá vàng chiều nay 21/11/2024: Tăng không ngừng

Giá vàng chiều nay 21/11/2024: Tăng không ngừng

Giá vàng chiều nay 21/11/2024: Cùng chiều tăng với giá vàng thế giới, giá vàng trong nước đều tăng mạnh ở cả hai chiều mua vào và bán ra so với phiên trước đó.
Giá vàng nhẫn, giá vàng miếng giữ đà tăng giá

Giá vàng nhẫn, giá vàng miếng giữ đà tăng giá

Cùng chiều với diễn biến trên thị trường vàng thế giới, giá vàng miếng bỏ xa mốc 86 triệu đồng/lượng và giá vàng nhẫn trong nước hôm nay vẫn tiếp tục tăng.
Giá lúa gạo hôm nay ngày 21/11: Lượng về ít giá gạo vững, lúa mới chào bán giá cao

Giá lúa gạo hôm nay ngày 21/11: Lượng về ít giá gạo vững, lúa mới chào bán giá cao

Giá lúa gạo hôm nay ngày 21/11 tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đi ngang. Thị trường gạo nguyên liệu bình giá, thơm dẻo ít. Giao dịch lúa mới không nhiều.
Giá heo hơi hôm nay 21/11/2024: giá heo tăng nhẹ ở một số địa phương

Giá heo hơi hôm nay 21/11/2024: giá heo tăng nhẹ ở một số địa phương

Giá heo hơi hôm nay 21/11/2024, các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, Bạc Liêu, Vĩnh Long và Hậu Giang đồng loạt tăng giá và tăng 1.000 đồng/kg.
Giá bạc hôm nay 21/11/2024: Bạc phục hồi từ mức đáy trong vòng hai tháng

Giá bạc hôm nay 21/11/2024: Bạc phục hồi từ mức đáy trong vòng hai tháng

Giá bạc hôm nay (21/11), giá bạc tiếp tục phục hồi từ mức đáy 2 tháng khi tăng nhẹ 0,12% lên hơn 31 USD/ounce.
Giá xăng dầu hôm nay 21/11/2024: Tăng cao hơn dự kiến

Giá xăng dầu hôm nay 21/11/2024: Tăng cao hơn dự kiến

Giá xăng dầu hôm nay 21/11/2024: Giá dầu giảm sau khi dự trữ dầu thô và xăng của Hoa Kỳ tăng cao hơn dự kiến ​​vào tuần trước, nhưng mức giảm bị hạn ché...
Tỷ giá USD hôm nay 21/11/2024: Đồng USD tiếp tục được nâng giá

Tỷ giá USD hôm nay 21/11/2024: Đồng USD tiếp tục được nâng giá

Tỷ giá USD hôm nay 21/11/2024: Các nhà đầu tư nâng giá USD và tập trung vào triển vọng cắt giảm lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang FED.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động