Giá cà phê hôm nay 23/2/2025 tăng mấp mé đỉnh lịch sử

Cập nhật giá cà phê thế giới

Giá cà phê hôm nay 23/2/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Người dân Gia Lai phơi khô hạt cà phê nhân. Ảnh: Hiền Mai

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 23/2/2025

Trên sàn London, vào lúc 4 giờ 30 phút ngày 23/2/2025 giá cà phê Robusta có phiên giao dịch bằng giá so với ngày hôm qua, vẫn dao động từ 5605 – 5712 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5712 USD/tấn, giá giao hàng tháng 5/2025 là 5717 USD/tấn, giá giao hàng tháng 7/2025 là 5670 USD/tấn và giá giao tháng 9/2025 là 5605 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica New York ngày 23/2/2025

Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York ghi nhận giá cũng bằng hôm qua. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 389.25 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 378.90 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 368.00 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 354.95 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 23/2/2025

Ngược lại, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil tiếp tục được điều chỉnh giảm nhẹ, ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 487.90 USD/tấn (giảm 2.10 USD/tấn), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 480.65 USD/tấn (không tăng, không giảm), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 476.65 USD/tấn (không tăng, không giảm) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 462.75 USD/tấn (giảm 1.85 USD/tấn).

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Người trồng cà phê chăm sóc tốt nên quả nhiều. Ảnh: Hiền Mai

Giá cà phê trong nước tăng mấp mé đỉnh lịch sử

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay 23/2/2025, giá cà phê trong nước tăng cao kỷ lục, đang ở mức trung bình 134.000 đồng/kg, tăng 1.900 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Giá cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên ghi nhận ở mức 134.000 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 134.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 132.800 đồng/kg (tăng 1.800 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 134.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng/kg) và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 134.000 đồng/kg (tăng 1.800 đồng/kg).

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Bảng giá cà phê trong nước cập nhật lúc 4h30 ngày 23/2/2025

Trong phiên giao dịch ngày hôm qua (22/2), giá cà phê arabica đã có sự biến động mạnh khi ban đầu tăng, nhưng sau đó giảm dần về cuối phiên, xuống mức thấp nhất trong 2 tuần. Nguyên nhân chính dẫn đến sự giảm giá này là do lượng tồn kho phục hồi, gây áp lực thanh lý hợp đồng dài hạn trên thị trường kỳ hạn cà phê arabica.

Theo thông tin từ ICE, lượng tồn kho cà phê arabica đã tăng 3,9% trong ba phiên giao dịch gần đây, đạt 787.999 bao vào thứ sáu (21/2), phục hồi từ mức thấp nhất trong 9 tháng là 758.514 bao vào hôm thứ ba (18/2). Trong khi đó, lượng tồn kho cà phê robusta cũng ghi nhận sự biến động, đạt mức cao nhất trong hơn 4 tháng vào ngày 31/1 với 4.603 lô, nhưng đã giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 1 tháng là 4.297 lô vào ngày 18/2. Đến thứ sáu, lượng tồn kho robusta ở mức 4.322 lô.

Với giá cà phê arabica ở mức cao, nhiều nhà rang xay đã chuyển sang sử dụng cà phê robusta, loại cà phê có giá rẻ hơn. Giá cà phê arabica dường như đã mất đà tăng sau khi đạt mức kỷ lục 4,2995 USD/pound vào tuần trước. Hiện tại, các nhà rang xay đang nắm giữ lượng hàng tồn kho đủ sau các đợt mua mạnh trong những tuần gần đây, trong khi các nhà đầu cơ bắt đầu chốt lời.

Trọng tâm của các nhà giao dịch hiện nay là triển vọng vụ mùa 2025-2026 tại Brazil, nơi sản lượng arabica dự kiến sẽ giảm mạnh do thời tiết khô hạn vào năm ngoái. Một ghi chú từ Rabobank cho biết, mặc dù lượng mưa vào tháng 11 và 12 năm ngoái không thể đảo ngược thiệt hại đã xảy ra, nhưng đã ngăn chặn những kịch bản tồi tệ hơn. Thời tiết năm 2025 dự kiến sẽ khô hạn hơn bình thường, nhưng lượng mưa vẫn được dự báo đủ để duy trì sản lượng quả cà phê hiện có trên cây, với điều kiện mưa sẽ quay trở lại trong thời gian tới.

Mới đây, một nhà môi giới tại Brazil đã báo cáo rằng sản lượng cà phê cho niên vụ Brazil trong niên vụ 2025-2026 dự kiến sẽ đạt 59,75 triệu bao, giảm khoảng 8% so với niên vụ hiện tại. Trong đó, sản lượng arabica được dự báo sẽ đạt 36,46 triệu bao, giảm 16% so với niên vụ trước, trong khi robusta dự kiến đạt 23,29 triệu bao, tăng 8%. Tổng sản lượng này vẫn ở mức thận trọng so với mức trung bình của các dự báo độc lập cho niên vụ 2025-2026, ước tính ở mức 62,8 triệu bao.

Ngoài ra, xuất khẩu cà phê của Brazil trong niên vụ 2025-2026 dự kiến sẽ đạt 39,24 triệu bao, giảm 22% so với niên vụ hiện tại. Tiêu thụ nội địa cũng dự kiến sẽ giảm 4,5% xuống còn 20,9 triệu bao do giá nội địa tăng cao.

Với những biến động trong giá cà phê và triển vọng sản xuất, ngành cà phê đang đối mặt với nhiều thách thức. Do đó, các nhà sản xuất và nhà rang xay cần tiếp tục theo dõi tình hình thị trường và xu hướng thời tiết để có những điều chỉnh phù hợp.