Gạo Séng Cù Điện Biên: “Viên ngọc quý” của Tây Bắc

Để gạo Séng Cù tỉnh Điện Biên vững mạnh trên trường quốc tế, cần một chiến lược định vị thương hiệu bài bản, kết hợp cùng các giải pháp nâng cao chất lượng.
Lào Cai: Nâng tầm giá trị hạt gạo Séng Cù Lào Cai: Lật tẩy chiêu trò sản xuất gạo “Séng cù xanh”... nhuộm bằng lá dứa Người tiêu dùng cần cẩn trọng về gạo "Séng cù xanh" rao bán rầm rộ trên mạng xã hội

Tinh hoa Tây Bắc

Gạo Séng Cù Điện Biên, một báu vật của vùng núi Tây Bắc, từ lâu đã khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng nhờ hương thơm tự nhiên, vị dẻo ngọt đặc trưng và sự tinh túy của đất trời hội tụ trong từng hạt gạo. Được vun trồng trên những cánh đồng bậc thang màu mỡ, dưới bàn tay chăm sóc tận tụy của đồng bào dân tộc, gạo Séng Cù không chỉ là thực phẩm mà còn là niềm tự hào, là giá trị văn hóa truyền thống của vùng đất Điện Biên.

Tại tỉnh Điện Biên, gạo Séng Cù được trồng chủ yếu trên cánh đồng Mường Thanh, với diện tích gieo cấy mỗi vụ khoảng 4.000 - 4.500 ha. Các xã như Thanh Yên, Thanh Hưng, Thanh An và Thanh Xương thuộc huyện Điện Biên là những vùng sản xuất lớn. Năng suất trung bình của các giống lúa tại đây đạt từ 60 - 64 tạ/ha, trong đó giống Vai gãy cho năng suất cao nhất với 66,67 tạ/ha, thấp nhất là 61,02 tạ/ha đối với Bắc thơm số 7.

Gạo Séng Cù Điện Biên: “Viên ngọc quý” của Tây Bắc
Nhờ có sự đầu tư máy móc hiện đại, sản phẩm gạo của Hợp tác xã Tâm Thiện được sản xuất đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao. Ảnh: N.H

Tuy nhiên, giữa thị trường gạo đầy cạnh tranh và không ngừng biến động, gạo Séng Cù vẫn chưa thực sự chiếm lĩnh được một vị trí xứng đáng trên bản đồ thương mại. Sự hạn chế về quy mô sản xuất, sự thiếu đồng bộ trong khâu tiếp thị và xây dựng thương hiệu đã khiến sản phẩm này dù có chất lượng vượt trội nhưng vẫn chưa thể vươn xa đến nhiều thị trường tiềm năng, cả trong nước và quốc tế.

Theo chị Trần Thị Hương Quế - đại diện Hợp tác xã Gạo Tâm Thiện, thôn Tân Biên, tỉnh Điện Biên cho biết, mỗi năm, Hợp tác xã của chị thu mua trên 15 nghìn tấn thóc, tạo ra sản lượng gạo dồi dào cho thị trường. Tuy nhiên, những khó khăn trong quá trình sản xuất và tiêu thụ cũng đang đặt ra nhiều thách thức lớn.

Theo chị Quế, chi phí đầu tư cho giống lúa Séng Cù khá cao, trong khi đầu ra của sản phẩm vẫn chưa ổn định. Bên cạnh đó, tình trạng thiếu kho bãi bảo quản đạt chuẩn khiến chất lượng gạo đôi khi bị ảnh hưởng sau thu hoạch. Việc tiếp cận các kênh phân phối lớn cũng gặp nhiều rào cản do quy trình kiểm định và các tiêu chuẩn khắt khe từ phía đối tác.

Việc thiếu sự hỗ trợ tài chính và kỹ thuật cũng là một vấn đề nan giải. Các hộ trồng lúa Séng Cù phần lớn vẫn sản xuất theo phương thức truyền thống, chưa được tiếp cận đầy đủ với công nghệ tiên tiến hay các biện pháp canh tác bền vững. Hơn nữa, chi phí đầu tư cho phân bón hữu cơ, quy trình kiểm định chất lượng, cũng như chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế còn khá cao, khiến nhiều hộ nông dân gặp khó khăn trong việc duy trì chất lượng ổn định.

Một thách thức khác là khả năng cạnh tranh trên thị trường. Dù có chất lượng vượt trội, gạo Séng Cù vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ các thương hiệu gạo nổi tiếng khác của Việt Nam như gạo ST25, gạo tám thơm hay gạo Nhật. Trong khi các loại gạo này đã có hệ thống phân phối chuyên nghiệp, bao bì hiện đại và chiến lược marketing mạnh mẽ, gạo Séng Cù vẫn chưa có được sự đầu tư tương xứng để xây dựng hình ảnh thương hiệu vững chắc.

Mở rộng thị trường tiềm năng

Để đưa gạo Séng Cù lên một tầm cao mới, việc định vị thương hiệu một cách chuyên nghiệp và bài bản là vô cùng cần thiết. Theo bà Chu Thị Thanh Xuân – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Điện Biên cho biết, thời gian qua, Điện Biên đã và đang đầu tư phát triển vùng nguyên liệu và nâng cao chất lượng sản phẩm nông sản hướng tới xuất khẩu.

Theo đó, việc đảm bảo quy trình kỹ thuật, kiểm soát nguồn gốc sản phẩm và tuân thủ tiêu chuẩn xuất khẩu là những yếu tố then chốt để đưa sản phẩm gạo nói chung và gạo Séng Cù Điện Biên nói riêng đạt chất lượng cao, phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.

Gạo Séng Cù Điện Biên: “Viên ngọc quý” của Tây Bắc
Nhiều sản phẩm gạo nếp nương của các Hợp tác xã trên tỉnh Điện Biên đạt chuẩn OCOP 3 sao, được người tiêu dùng đánh giá cao. Ảnh: N.H

Đặc biệt, việc đạt các chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế cũng là chìa khóa để gạo Séng Cù tiến xa hơn. Khi sản phẩm có đầy đủ chứng nhận về an toàn thực phẩm, hữu cơ hay chỉ dẫn địa lý, niềm tin của người tiêu dùng sẽ được củng cố, mở ra cánh cửa để tiếp cận những thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản hay Mỹ”, bà Chu Thị Thanh Xuân chia sẻ.

Bên cạnh đó, theo ông Nguyễn Văn Dũng - Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Điện Biên, để đưa gạo Séng Cù vươn tới các thị trường tiềm năng, cần chú trọng vào chiến lược quảng bá. Không chỉ dừng lại ở việc tham gia các hội chợ nông sản, triển lãm thương mại, gạo Séng Cù còn có thể tận dụng sức mạnh của nền tảng số, đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng thông qua các kênh thương mại điện tử, mạng xã hội và chiến dịch marketing sáng tạo.

Câu chuyện về nguồn gốc, về những người nông dân tận tụy gìn giữ giống lúa quý, về quá trình trồng trọt theo phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại – tất cả sẽ trở thành những yếu tố giá trị, làm nên một thương hiệu gạo không chỉ ngon mà còn giàu cảm xúc”, ông Nguyễn Văn Dũng nhấn mạnh.

Song song với đó, mở rộng thị trường là bước đi không thể thiếu. Việc tăng cường hệ thống phân phối qua các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, thiết lập các kênh bán hàng trực tuyến chuyên nghiệp sẽ giúp gạo Séng Cù dễ dàng đến tay người tiêu dùng hơn. Đặc biệt, hướng tới xuất khẩu là một chiến lược dài hơi nhưng đầy tiềm năng, đòi hỏi sự đầu tư kỹ lưỡng từ khâu sản xuất, chế biến đến tiêu chuẩn chất lượng và logistics.

Quan trọng hơn hết, để phát triển bền vững, việc xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn cần được chú trọng. Liên kết với nông dân, hướng dẫn họ áp dụng khoa học kỹ thuật vào canh tác, đảm bảo sản xuất theo tiêu chuẩn sạch, hữu cơ không chỉ nâng cao chất lượng gạo mà còn giúp người nông dân ổn định thu nhập, từ đó tạo nền tảng vững chắc cho thương hiệu phát triển.

Gạo Séng Cù Điện Biên mang trong mình tiềm năng to lớn để trở thành niềm tự hào của ngành nông sản Việt Nam. Bằng cách định vị thương hiệu một cách bài bản, kết hợp cùng chiến lược mở rộng thị trường hiệu quả và sự hỗ trợ từ Nhà nước, sản phẩm này hoàn toàn có thể vươn xa, chinh phục những thị trường khó tính nhất và khẳng định vị thế xứng đáng trên bản đồ nông sản Việt.

Thóc Séng Cù (hay còn gọi là Seng Cu) là một giống lúa đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Bắc Việt Nam, đặc biệt được trồng nhiều ở các tỉnh như Điện Biên và Lai Châu. Đây là loại gạo đặc sản có hương thơm tự nhiên, dẻo mềm và vị đậm đà, rất được ưa chuộng.

Các chỉ tiêu hàm lượng tinh bột, Protein, Vitamin và khoáng chất trong gạo Séng Cù Mường Vi cao gấp nhiều lần các loại gạo khác, kết quả đã được Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng I thuộc Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng Việt Nam công nhận.

Đỗ Nga - Ngọc Hoa
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: tỉnh Điện Biên

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Thêm xung lực, thương mại Việt - Lào hướng mốc 10 tỷ USD

Thêm xung lực, thương mại Việt - Lào hướng mốc 10 tỷ USD

Chuyến thăm chính thức Lào của Chủ tịch nước Lương Cường tới đây sẽ là xung lực mới, thúc đẩy hợp tác thương mại Việt Nam - Lào sớm đạt mốc 10 tỷ USD.
Từ 5/5/2025, VCCI chấm dứt cấp C/O, CNM và mã số REX

Từ 5/5/2025, VCCI chấm dứt cấp C/O, CNM và mã số REX

Theo Quyết định 1103/QĐ-BCT ngày 21/4/2025 của Bộ trưởng Bộ Công Thương, từ ngày 5/5/2025, VCCI chấm dứt việc cấp C/O, CNM và mã số REX.
Bộ Công Thương triển khai nhiệm vụ mới về cấp C/O không ưu đãi từ ngày 5/5

Bộ Công Thương triển khai nhiệm vụ mới về cấp C/O không ưu đãi từ ngày 5/5

Chiều ngày 22/4, Bộ Công Thương đã tổ chức Hội nghị phổ biến và tổ chức triển khai Quyết định số 1103/QĐ-BCT ngày 21/4/2025 của Bộ trưởng Bộ Công Thương.
Tránh ‘vỡ trận’ sầu riêng

Tránh ‘vỡ trận’ sầu riêng

Dù chưa vào chính vụ thu hoạch nhưng giá sầu riêng đang giảm. Nỗi lo 'sầu riêng' thành 'sầu chung' đang hiện hữu nếu vấn đề thị trường không sớm được giải quyết
Khai trương Trung tâm Logistics khép kín lớn nhất miền Bắc

Khai trương Trung tâm Logistics khép kín lớn nhất miền Bắc

Sáng 22/4, Công ty TNHH Logistics Quốc tế Bắc Giang tổ chức Lễ ra mắt Trung tâm Logistics Quốc tế Bắc Giang theo tiêu chuẩn xanh, thông minh, lớn nhất miền Bắc.

Tin cùng chuyên mục

Bộ Công Thương thu hồi quyền cấp C/O, CNM và mã số REX từ VCCI

Bộ Công Thương thu hồi quyền cấp C/O, CNM và mã số REX từ VCCI

Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 1103/QĐ-BCT ngày 21/4/2025 thu hồi quyền cấp C/O, CNM và mã số REX đã uỷ quyền cho VCCI trước đó.
Sắp diễn ra tọa đàm ‘Đa dạng hoá thị trường: Mở rộng không gian xuất khẩu cho hàng Việt

Sắp diễn ra tọa đàm ‘Đa dạng hoá thị trường: Mở rộng không gian xuất khẩu cho hàng Việt'

Sáng 22/4, Báo Công Thương sẽ tổ chức tọa đàm “Đa dạng hoá thị trường: Mở rộng không gian xuất khẩu cho hàng Việt” theo hình thức trực tiếp, kết hợp trực tuyến.
Tiếp tục đề xuất bãi bỏ thủ tục công bố hợp quy

Tiếp tục đề xuất bãi bỏ thủ tục công bố hợp quy

8 hội, hiệp hội tiếp tục kiến nghị Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan, Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng, các bộ, ngành liên quan về bãi bỏ thủ tục công bố hợp quy.
Chanh leo nhận

Chanh leo nhận 'vé thông hành' tại thị trường tỷ dân

Sau hơn 2 năm thí điểm nhập khẩu, giữa tháng 4/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chính thức ký Nghị định thư xuất khẩu chanh leo sang thị trường Trung Quốc.
Ớt, chanh leo, tổ yến và ‘giấc mơ lớn’ ở thị trường tỷ dân

Ớt, chanh leo, tổ yến và ‘giấc mơ lớn’ ở thị trường tỷ dân

Sự kiện Việt Nam - Trung Quốc ký nghị định thư về xuất khẩu ớt, chanh leo, tổ yến, cám gạo đánh dấu bước tiến quan trọng cho nông sản Việt ở thị trường tỷ dân.
Hội chợ Xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã tại khu vực miền Bắc năm 2025: Bệ phóng cho sản phẩm

Hội chợ Xúc tiến thương mại cho các hợp tác xã tại khu vực miền Bắc năm 2025: Bệ phóng cho sản phẩm

Diễn ra 6 ngày tại Hà Nội, Hội chợ Xúc tiến thương mại cho các Hợp tác xã tại khu vực miền Bắc quy tụ 167 gian hàng đặc sắc
Chuyên gia hiến kế giúp doanh nghiệp tư nhân xây dựng thương hiệu

Chuyên gia hiến kế giúp doanh nghiệp tư nhân xây dựng thương hiệu

Nhiều doanh nghiệp tư nhân vươn lên mạnh mẽ, trở thành những thương hiệu quốc gia tiêu biểu, có sức lan tỏa và được thị trường trong nước và quốc tế ghi nhận.
Phát triển hàng Việt, góc nhìn từ những thương hiệu đi qua 3 thế kỷ

Phát triển hàng Việt, góc nhìn từ những thương hiệu đi qua 3 thế kỷ

Giá trị thương hiệu quốc gia Việt Nam tăng mạnh những năm qua đã phản ánh sức mạnh, nội lực vươn lên của các doanh nghiệp, thương hiệu hàng đầu trong nước.
Đà Nẵng: Tăng cường xúc tiến thương mại xuất khẩu chuyên sâu

Đà Nẵng: Tăng cường xúc tiến thương mại xuất khẩu chuyên sâu

Các chương trình xúc tiến thương mại xuất khẩu theo các lĩnh vực, ngành hàng hỗ trợ hiệu quả cho doanh nghiệp Đà Nẵng tiếp cận, mở rộng thị trường.
Top 10 thương hiệu giá trị và 100 thương hiệu mạnh Việt Nam

Top 10 thương hiệu giá trị và 100 thương hiệu mạnh Việt Nam

Ngày 20/4 hàng năm được chọn là Ngày Thương hiệu Quốc gia Việt Nam, đánh dấu hành trình xây dựng và phát triển hình ảnh thương hiệu Việt trên trường quốc tế.
Xúc tiến thương mại: Giải pháp căn cơ đa dạng thị trường

Xúc tiến thương mại: Giải pháp căn cơ đa dạng thị trường

Xúc tiến thương mại được xác định là giải pháp quan trọng giúp khai mở và đa dạng thị trường, ổn định xuất khẩu trong bối cảnh thương mại thế giới bất ổn.
Thương hiệu quốc gia Việt Nam có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất thế giới

Thương hiệu quốc gia Việt Nam có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất thế giới

Xây dựng thương hiệu quốc gia từ nội lực đổi mới là chiến lược bền vững, giúp doanh nghiệp Việt khẳng định vị thế, tạo sức cạnh tranh dài hạn trên thị trường.
Xuất khẩu cám gạo: Thêm cơ hội từ thị trường Trung Quốc

Xuất khẩu cám gạo: Thêm cơ hội từ thị trường Trung Quốc

Cám gạo, cám gạo chiết ly là những mặt hàng vừa được ký Nghị định thư xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc mở ra cơ hội cho phụ phẩm lúa gạo Việt Nam.
Triển lãm quốc tế chuyên ngành trà, cà phê, thực phẩm và đồ uống hút khách

Triển lãm quốc tế chuyên ngành trà, cà phê, thực phẩm và đồ uống hút khách

Triển lãm quốc tế chuyên ngành Trà, Cà phê, Thực phẩm và Đồ uống đang diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh thu hút rất đông người tham dự.
Kích hoạt vai trò Thương vụ bảo vệ thị trường xuất khẩu

Kích hoạt vai trò Thương vụ bảo vệ thị trường xuất khẩu

Hội nghị giao ban xúc tiến thương mại với Thương vụ tháng 4/2025 tập trung bàn giải pháp thích ứng chính sách thuế mới, bảo vệ thị trường xuất khẩu.
Nối nhịp giao thương phiên chợ biên giới Gia Lai – Ratanakiri

Nối nhịp giao thương phiên chợ biên giới Gia Lai – Ratanakiri

Phiên chợ biên giới Gia Lai – Ratanakiri đang dần trở thành cầu nối giao thương thiết thực giữa sản phẩm nông nghiệp Gia Lai và thị trường tiêu dùng Campuchia.
Đà Nẵng: Gỡ khó cho doanh nghiệp sản xuất, xuất nhập khẩu, logistics

Đà Nẵng: Gỡ khó cho doanh nghiệp sản xuất, xuất nhập khẩu, logistics

Thành phố Đà Nẵng gặp gỡ, đối thoại, kịp thời tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc cho doanh nghiệp sản xuất, xuất nhập khẩu và logistics trên địa bàn.
Hội nghị của Bộ Công Thương tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu sang Hoa Kỳ

Hội nghị của Bộ Công Thương tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu sang Hoa Kỳ

Ngày 17/4, Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị Hỗ trợ doanh nghiệp tháo gỡ khó khăn trong bối cảnh Hoa Kỳ áp dụng thuế đối ứng lên hàng hóa xuất khẩu từ Việt Nam.
Đà Nẵng: Cần chú trọng kích cầu tiêu dùng nội địa

Đà Nẵng: Cần chú trọng kích cầu tiêu dùng nội địa

Theo Chi cục trưởng Chi cục Thống kê Đà Nẵng, cần có các chương trình kích cầu tiêu dùng nội địa để doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam tăng thị phần nội địa.
Hội thảo trực tuyến hợp tác Việt Nam - Ấn Độ ngành đồ gỗ, nội thất

Hội thảo trực tuyến hợp tác Việt Nam - Ấn Độ ngành đồ gỗ, nội thất

Tham dự hội thảo trực tuyến hợp tác Việt Nam - Ấn Độ ngành đồ gỗ, nội thất để tìm kiếm cơ hội mở rộng thị trường và kết nối doanh nghiệp hai nước.
Mobile VerionPhiên bản di động