Cập nhật giá cà phê thế giới chiều ngày 11/8/2025: Biến động giảm mạnh
Giá cà phê thế giới hôm nay 11/8/2025, ghi nhận trên sàn New York, Brazil quay đầu giảm sau nhiều phiên tăng nhẹ. Còn ở thị trường London chiều nay giá đồng loạt tăng qua các kỳ giao hàng.

Giá cà phê Robusta London chiều ngày 11/8/2025
Cụ thể, trên sàn London, cập nhật lúc 16 giờ ngày 11/8/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta tăng nhẹ, duy trì mức giá dao động từ 3.368 - 3.626 USD/tấn. Giá giao hàng tháng 9/2025 là 3.624 USD/tấn; giá giao hàng tháng 11/2025 là 3.556 USD/tấn; giá giao hàng tháng 1/2026 là 3.485 USD/tấn; giá giao tháng 3/2026 là 3.438 USD/tấn và giá giao tháng 5/2026 là 3.368 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica New York chiều ngày 11/8/2025
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York chiều ngày 11/8/2025 quay đầu giảm mạnh, dao động 278,90 - 308,65 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 308 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 301,25 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 292,35 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 286,20 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 7/2026 là 279,50 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil chiều ngày 11/8/2025
Kết thúc phiên giao dịch chiều ngày 11/8/2025, giá cà phê Brazil tăng - giảm đan xen qua các kỳ hạn giao hàng, dao động 356,55 - 388 USD/tấn. Cụ thể, ở kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 386,70 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 367 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 365,85 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 356,55 USD/tấn.
Giá cà phê trong nước có tiếp tục đà tăng
Theo thông tin từ trang Giacaphe.com, vào lúc 16 giờ hôm nay (ngày 11/8/2025), giá cà phê trong nước đồng loạt tăng khoảng 2.200 đồng/kg. Hiện giá thu mua cà phê tại các địa bàn trọng điểm trung bình ở mức 103.800 đồng/kg.

Bảng giá cà phê trong nước cập nhật chiều ngày 11/8/2025
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 103.800 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 103.500 đồng/kg và giá cà phê hôm nay tại Gia Lai có mức giá 103.600 đồng/kg.
Dự báo giá cà phê ngày mai 12/8/2025: Thị trường duy trì đà tăng
Dự báo thị trường cà phê trong nước ngày mai (12/8/2025) sẽ tiếp tăng nhẹ từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg, giữ mức giá trên 100.000 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường cà phê thế giới tiếp tục duy trì trạng thái tăng - giảm đan xen.

Giá cà phê trong nước liên tục tăng nhẹ trong mấy ngày gần đây
Giá cà phê thế giới tăng một phần nhờ đồng real Brazil lên giá trong phiên giao dịch thứ Sáu, chạm mức cao nhất trong vòng một tháng. Đồng nội tệ mạnh khiến nông dân và doanh nghiệp Brazil hạn chế bán ra, qua đó đẩy giá cà phê nhích lên.
Trên thị trường quốc tế, giới đầu tư vẫn chờ tín hiệu rõ ràng hơn về chính sách thuế của Mỹ. Hiện Tổng thống Trump chưa loại cà phê khỏi danh mục hàng hóa chịu thuế 50% đối với xuất khẩu từ Brazil sang Mỹ, khiến tâm lý giao dịch thận trọng.
Tại Việt Nam, từ tháng 1 đến tháng 7, xuất khẩu cà phê đạt 1,05 triệu tấn, tăng 6,9% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giao dịch nội địa giảm về cuối vụ do tồn kho thấp và nhu cầu yếu. Ở Indonesia, mưa lớn giữa vụ thu hoạch tại các vùng trồng cà phê cũng làm chậm tiến độ sản xuất, theo các chuyên gia ngành hàng.