Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đoạt giải nhất Giải thưởng khoa học và công nghệ

Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đoạt giải nhất Giải thưởng khoa học và công nghệ dành cho sinh viên trong các cơ sở giáo dục đại học năm 2022.
Ngành Công Thương "bội thu" Giải thưởng Hồ Chí Minh, Giải thưởng Nhà nước về khoa học và công nghệ

Ngày 9/12, tại Hà Nội đã diễn ra lễ tổng kết và trao giải Giải thưởng khoa học và công nghệ dành cho sinh viên trong các cơ sở giáo dục đại học năm 2022, do Bộ Giáo dục và Đào tạo và Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp tổ chức. Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (HUFI) đoạt giải nhất cuộc thi năm nay.

Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đoạt giải nhất Giải thưởng khoa học và công nghệ

Nhóm sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh được vinh danh giải Nhất trong lĩnh vực khoa học kỹ thuật và công nghệ và nhận Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Giáo dục & Đào tạo

Vượt qua hơn 70 đề tài thuộc lĩnh vực khoa học kỹ thuật và công nghệ, nhóm sinh viên Khoa Công nghệ thực phẩm - trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, gồm: Dương Thị Hồng Phượng, Võ Thị Hồng Nhung, Trần Thị Huỳnh Như, Lê Thị Yến Lin, Nguyễn Ngọc Diễm Hằng và giảng viên hướng dẫn ThS. Nguyễn Hoàng Anh đã xuất sắc giành giải nhất cuộc thi với đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất cơm ăn liền”.

Đề tài được lấy ý tưởng từ nhu cầu rút ngắn thời gian chuẩn bị các bữa cơm gia đình, nhưng vẫn mang đầy đủ chất dinh dưỡng trong nhịp sống hiện đại. Việc sử dụng cơm ăn liền giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu, giúp cho người sử dụng, đặc biệt là phụ nữ hiện đại sẽ có nhiều thời gian hơn để cống hiến, đóng góp cho sự phát triển của xã hội, tăng thu nhập cho bản thân và gia đình. Sản phẩm cơm ăn liền cung cấp sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng và góp phần đa dạng hóa các sản phẩm từ ngành hàng lúa gạo chủ lực của Việt Nam.

Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đoạt giải nhất Giải thưởng khoa học và công nghệ

Các sản phẩm “Cơm ăn liền” của nhóm sinh viên trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh

Các kết quả nghiên cứu và sản phẩm thực tế của đề tài được Ban giám khảo đánh giá rất cao về sự hoàn thiện của sản phẩm, khả năng ứng dụng, chuyển giao công nghệ cho các doanh nghiệp.

Gian hàng trưng bày sản phẩm của trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh bền lề lễ trao giải thưởng, cũng thu hút nhiều sự quan tâm của các đại biểu từ trường, doanh nghiệp và các đội dự thi.

Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đoạt giải nhất Giải thưởng khoa học và công nghệ
PGS.TS Lê Thị Hồng Ánh đại diện Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh nhận Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Giáo dục & Đào tạo cho tập thể có thành tích xuất sắc trong tổ chức hoạt động nghiên cứu khoa học của sinh viên năm 2022

Dịp này, trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cũng được tặng Bằng khen của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo và vinh danh là cơ sở giáo dục đại học đạt thành tích xuất sắc trong công tác khoa học công nghệ dành cho sinh viên năm 2022.

Cuộc thi Giải thưởng khoa học và công nghệ dành cho sinh viên trong các cơ sở giáo dục đại học năm 2022, đã thu hút 94 trường đại học trên toàn quốc tham gia với 416 đề tài, trong đó 336 đề tài hợp lệ khi có đầy đủ kết quả công bố khoa học và ứng dụng. Sinh viên cả nước tham gia cuộc thi trên 6 lĩnh vực gồm: Khoa học tự nhiên (38 đề tài); Khoa học Kỹ thuật và Công nghệ (74 đề tài); Khoa học y, dược (17 đề tài); Khoa học nông nghiệp (24 đề tài); Khoa học xã hội (168 đề tài); Khoa học nhân văn (15 đề tài).

Giải thưởng khoa học và công nghệ dành cho sinh viên trong các cơ sở giáo dục đại học được tổ chức hàng năm nhằm tìm kiếm và phát triển nghiên cứu khoa học trong sinh viên, đồng thời thúc đẩy các hoạt động nghiên cứu khoa học tại các trường đại học. Chính điều này đã giúp hoạt động nghiên cứu khoa học của sinh viên tạo sự lan tỏa lớn trong các trường đại học trong cả nước về số lượng và chất lượng. Nhiều đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên đoạt giải được các tổ chức, doanh nghiệp trong và ngoài nước tài trợ kinh phí và tạo điều kiện thành lập doanh nghiệp khởi nghiệp Start-up…

Trao đối với phóng viên Báo Công Thương, TS. Thái Doãn Thanh- Phó hiệu trưởng Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết, về hoạt động nghiên cứu khoa học trong sinh viên được HUFI quan tâm trên các phương diện chuyên môn cũng như kinh phí. Hoạt động NCKH của sinh viên đã trở thành hoạt động thường niên, với nhiều hình thức khác nhau như, sinh viên tham gia các đề tài nghiên cứu khoa học với vai trò là chủ nhiệm và thành viên của đề tài; các hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học cấp khoa, cấp trường; các cuộc thi sinh viên nghiên cứu khoa học các cấp (cấp trường, Eure'ka, cấp bộ), và nhiều hoạt động về đổi mới, sáng tạo và khởi nghiệp. Trong năm 2022, HUFI đã gặt hái nhiều thành tích của sinh viên trong nghiên cứu khoa học và đổi mới sáng tạo, như đạt giải nhất, giải ba, giải khuyến khích Eure'ka, giải nhất cuộc thi sinh viên nghiên cứu khoa học và nhei6u2 dự án khởi nghiệp đã lọt vào top 20 khởi nghiệp quốc gia.

Với thành tích nổi bật trong phong trào nghiên cứu khoa học của sinh viên: 1 giải Nhất lĩnh vực khoa học kỹ thuật công nghệ - Giải thưởng Khoa học và Công nghệ dành cho sinh viên trong các cơ sở giáo dục đại học năm 2022; 1 giải Nhất lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, 1 giải Ba lĩnh vực Công nghệ thực phẩm, 1 giải Khuyến khích lĩnh vực Tài nguyên Môi trường của Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học Eureka lần thứ 24 - năm 2022, thầy và trò trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã khép lại một năm nhiều hoạt động khoa học công nghệ sôi nổi và đạt dấu ấn đặc biệt, thiết thực chào mừng tuổi 40 của HUFI.

Minh Khuê - Thu Hường
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Khoa học và công nghệ

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Tuyển sinh năm 2023: Nhiều trường sẽ tuyển sinh sớm từ tháng 3

Tuyển sinh năm 2023: Nhiều trường sẽ tuyển sinh sớm từ tháng 3

Theo dự kiến của Bộ Giáo dục và Đào tạo, kế hoạch tuyển sinh tổng thể năm 2023 sẽ được thiết kế với lịch trình sớm hơn năm 2022.
Thành phố Cà phê - nơi lan tỏa tinh hoa văn hoá Việt

Thành phố Cà phê - nơi lan tỏa tinh hoa văn hoá Việt

Trong hai ngày 29-30, tại Thành phố Cà phê đã tổ chức hai chương trình hoà nhạc cổ điển “Cảm hứng Chiềng đi” và giới thiệu bộ sưu tập “Xuân trên bản thượng".
Nhiều dịch vụ “phản cảm” ở chốn linh thiêng…

Nhiều dịch vụ “phản cảm” ở chốn linh thiêng…

Đền, chùa vốn là chốn linh thiêng nhưng tình trạng đốt vàng mã tràn lan, đặt nhiều hòm công đức, ăn xin, bói toán, đổi tiền lẻ… vẫn diễn ra tràn lan.
Tiền Giang: Giải cứu cô gái không quần áo ngồi trên cột điện cao thế

Tiền Giang: Giải cứu cô gái không quần áo ngồi trên cột điện cao thế

Tại Tiền Giang, một cô gái không mảnh vải che thân bất ngờ leo lên cột điện cao thế cao khoảng 60 m trên quốc lộ 1, đoạn qua thị xã Cai Lậy.
Từ vụ bé 4 tuổi bị bỏng bàn tay: Sử dụng bóng bay bơm khí hydro như thế nào để an toàn?

Từ vụ bé 4 tuổi bị bỏng bàn tay: Sử dụng bóng bay bơm khí hydro như thế nào để an toàn?

Bệnh viện Sản - Nhi Bắc Giang vừa tiếp nhận một bé bỏng bàn tay phải do bóng bay bơm khí hydro phát nổ. Vậy, sử dụng loại bóng bay này như thế nào để an toàn?

Tin cùng chuyên mục

TP. Hồ Chí Minh: Phạt đơn vị tổ chức đêm nhạc “Spacespeakers Live Concert - The Kosmik” 110 triệu đồng

TP. Hồ Chí Minh: Phạt đơn vị tổ chức đêm nhạc “Spacespeakers Live Concert - The Kosmik” 110 triệu đồng

UBND TP. Hồ Chí Minh đã phạt ban tổ chức đêm nhạc “Spacespeakers Live Concert - The Kosmik” với sự góp mặt của Touliver, SOOBIN, Binz…
Lên kế hoạch tiêu vốn đầu tư công trong lĩnh vực giao thông theo từng tháng

Lên kế hoạch tiêu vốn đầu tư công trong lĩnh vực giao thông theo từng tháng

Bộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải Nguyễn Văn Thắng vừa ra Chỉ thị số 02 về việc đẩy nhanh tiến độ thực hiện, giải ngân kế hoạch đầu tư công năm 2023.
Vì sao nhiều ngành học mới được mở trong năm 2023?

Vì sao nhiều ngành học mới được mở trong năm 2023?

Năm 2023 một số trường đại học thuộc Bộ Công Thương đã quyết định mở thêm nhiều ngành đào tạo mới trước nhu cầu lớn của thị trường lao động.
Doanh nghiệp dồn dập tuyển lao động sau Tết Nguyên đán

Doanh nghiệp dồn dập tuyển lao động sau Tết Nguyên đán

Sau Tết nhiều nhà máy đẩy mạnh tuyển lao động bù đắp nhân sự thiếu hụt hoặc đơn hàng phục hồi mang đến cơ hội cho người mất việc ở đợt cắt giảm năm trước.
Địa điểm nào tốt nhất để ngắm sao chổi xanh xuất hiện từ thời kì đồ đá?

Địa điểm nào tốt nhất để ngắm sao chổi xanh xuất hiện từ thời kì đồ đá?

Lần đầu tiên, những người ở Bắc bán cầu sẽ ngắm sao chổi xanh rõ hơn khi nó xuất hiện trên bầu trời đêm và có thể quan sát bằng mắt thường.
Thêm 6 vị trí công chức, viên chức được bỏ chứng chỉ ngoại ngữ, tin học từ 2023

Thêm 6 vị trí công chức, viên chức được bỏ chứng chỉ ngoại ngữ, tin học từ 2023

Từ 2023, hàng loạt thông tư điều chỉnh về tiêu chuẩn chức danh nghề nghiệp của một số viên chức có hiệu lực, nhiều vị trí được bỏ chứng chỉ ngoại ngữ, tin học.
Google sẽ ra mắt ít nhất 20 sản phẩm Al để cạnh tranh với siêu Chat GPT

Google sẽ ra mắt ít nhất 20 sản phẩm Al để cạnh tranh với siêu Chat GPT

Google đang nỗ lực nghiên cứu, đẩy mạnh và phát triển các công cụ, sản phẩm Al bằng cách sử dụng công nghệ LaMDA để cạnh tranh với siêu Chat GPT.
Ngăn chặn tiêu cực trong đăng kiểm xe cơ giới bằng cách nào?

Ngăn chặn tiêu cực trong đăng kiểm xe cơ giới bằng cách nào?

Bộ Giao thông vận tải yêu cầu không để xảy ra tình trạng mở tràn lan trung tâm đăng kiểm xe cơ giới và phải có ‘hàng rào’ ngăn chặn tiêu cực.
Đồng Nai: Vây bắt hàng chục thanh, thiếu niên mang bom xăng đi hỗn chiến

Đồng Nai: Vây bắt hàng chục thanh, thiếu niên mang bom xăng đi hỗn chiến

Ngày 1/2, Công an TP. Biên Hòa, Đồng Nai đã lập hồ sơ điều tra, xác minh để xử lý đối với hàng chục thanh, thiếu niên mang bom xăng đi hỗn chiến.
Quốc Cơ - Quốc Nghiệp sang Ý xác lập kỷ lục để khép lại sự nghiệp thi đấu

Quốc Cơ - Quốc Nghiệp sang Ý xác lập kỷ lục để khép lại sự nghiệp thi đấu

Khuya 31/1, hai anh em nghệ sĩ xiếc Quốc Cơ - Quốc Nghiệp đã đáp chuyến bay sang Ý, chuẩn bị cho việc tham gia xác lập kỷ lục thế giới mới tại Milan.
Bộ Nội vụ sẽ trình Chính phủ Nghị định về tăng lương cơ sở vào tháng 3

Bộ Nội vụ sẽ trình Chính phủ Nghị định về tăng lương cơ sở vào tháng 3

Theo kế hoạch, Bộ Nội vụ sẽ trình Chính phủ Nghị định về tăng lương cơ sở vào tháng 3 năm 2023
Thương mại hóa nghiên cứu khoa học của sinh viên

Thương mại hóa nghiên cứu khoa học của sinh viên

Sản phẩm cơm ăn liền của nhóm sinh viên Trường Đại học CN Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã được doanh nghiệp hỗ trợ chuyển giao và thương mại hóa trên thị trường.
TKV: Trồng cây xanh, góp phần “trung hòa các-bon”

TKV: Trồng cây xanh, góp phần “trung hòa các-bon”

Những năm qua Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) đã trồng nhiều cây xanh góp phần vào mục tiêu “trung hòa các - bon” của Chính phủ Việt Nam
Những bệnh dễ nhiễm khi thời tiết chuyển nồm và cách phòng tránh

Những bệnh dễ nhiễm khi thời tiết chuyển nồm và cách phòng tránh

Sau Tết, thời tiết bước vào giai đoạn nồm ẩm, khiến độ ẩm trong không khí cao. Thêm vào đó, hình thái thời tiết không cố định dễ khiến mọi người nhiễm bệnh.
Quy định mới về bảo vệ môi trường trong hoạt động hàng không dân dụng

Quy định mới về bảo vệ môi trường trong hoạt động hàng không dân dụng

Bộ Giao thông vận tải vừa ban hành Thông tư số 52/2022/TT-BGTVT ngày 30/12/2022 Quy định về bảo vệ môi trường trong hoạt động hàng không dân dụng.
Quốc lộ 6, xe tải lao vào nhà dân khiến 1 người tử vong

Quốc lộ 6, xe tải lao vào nhà dân khiến 1 người tử vong

Trên Quốc lộ 6, không làm chủ tốc độ, người lái chiếc xe tải lao vào nhà dân bên đường khiến 1 người tử vong, 1 người bị thương.
Từ hôm nay (1/2), chủ xe được tra cứu thông tin đăng kiểm online

Từ hôm nay (1/2), chủ xe được tra cứu thông tin đăng kiểm online

Chủ phương tiện hoặc người quản lý phương tiện hợp pháp có thể tự tra cứu hồ sơ dữ liệu đăng kiểm ô tô, mô tô, xe gắn máy,…trên website của Cục Đăng kiểm.
Phi công Trần Ngọc Duy được truy thăng quân hàm từ Đại úy lên Thiếu tá

Phi công Trần Ngọc Duy được truy thăng quân hàm từ Đại úy lên Thiếu tá

Bộ Quốc phòng quyết định truy thăng quân hàm đối với phi công Trần Ngọc Duy hy sinh vào ngày 31/1, trong khi thực hiện nhiệm vụ huấn luyện chiến đấu.
Sửa thuế thu nhập cá nhân: Cần nâng mức giảm trừ gia cảnh

Sửa thuế thu nhập cá nhân: Cần nâng mức giảm trừ gia cảnh

Khoảng cách giữa các bậc thuế thu nhập cá nhân quá dày, cộng với thuế suất cao đang gây áp lực lớn đối với người làm công ăn lương.
Ai là người đứng đầu sau thành công của siêu Chat GPT?

Ai là người đứng đầu sau thành công của siêu Chat GPT?

Siêu Chat GPT do Open AI phát triển được ra mắt vào ngày 30/11/2022. Người đứng sau thành công của AI Chat GPT khiến Google phải dè chừng là Samuel H. Altman.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động