Tin Khu Vực 
Ngày càng có nhiều DN sản xuất kinh doanh mì ăn liền
CôngThương - Ngày 22/11 vừa qua, Tập đoàn Kinh Đô cho biết đã chính thức gia nhập thị trường mì ăn liền với 5 sản phẩm mang thương hiệu Ki Do. Theo bà Nguyễn Thị Ngọc Liên - Giám đốc đối ngoại Kinh Đô, các sản phẩm mì thương hiệu Ki Do có 5 hương vị: tôm hải sản chua cay, bò satế hành, lẩu canh chua cá, lẩu riêu cua, thịt bằm hành phi, phù hợp cho học sinh, sinh viên, công nhân và các hộ gia đình với mức giá 3.500 đồng.
Để có sản phẩm trên, Kinh Đô đã hợp tác với Saigon Vewong (DN 100% vốn Đài Loan) - được biết đến nhiều với thương hiệu A One. Thông qua Saigon Vewong, Kinh Đô sẽ mở rộng mặt hàng mì ăn liền và nước chấm hợp tác theo hình thức OEM (Original Equipment Manufacturer – sản xuất theo thiết bị gốc – thuê gia công) để sản xuất sản phẩm của Kinh Đô. Biết được vị thế là người đi sau nên Kinh Đô sẽ không cạnh tranh trực tiếp với các đối thủ ở phân khúc sản phẩm phổ thông đang rất nóng mà sẽ đi vào phân khúc hẹp và cao cấp hơn.
Nhìn vào tổng thể thị trường mì ăn liền có thể thấy, mảng này hiện có trên dưới 50 DN sản xuất trong và ngoài nước, trong đó Vina Acecook đang dẫn đầu thị trường với 52% thị phần; ở vị trí thứ 2, Masan Consumer nắm giữ 16% thị phần và vị trí thứ 3 thuộc về Asia Food với 12,1%. Khoảng 20% còn lại thuộc về Nissin hay DN mì nổi tiếng một thời Miliket, Vifon… và các nhãn hàng riêng của các DN trong ngành bán lẻ.
Ở vị trí dẫn đầu, Acecook Việt Nam nhắm vào phân khúc trung bình với các nhãn hiệu Hảo Hảo, Vina Acecook, Đệ Nhất được người tiêu dùng chọn lựa nhiều. Trong khi đó, Masan Consumer lại tập trung vào phân khúc cao cấp và phổ thông như Omachi, Kokomi. Kết quả kinh doanh quý 3/2014 được Masan công bố đã cho thấy, mảng kinh doanh hàng tiêu dùng (bao gồm cả mì ăn liền) tăng trưởng 18% về doanh thu và 13,8% về lợi nhuận.
Theo đánh giá của Hiệp hội mì ăn liền thế giới: Mức tiêu thụ sản phẩm mì gói tại Việt Nam đang đứng thứ 4 trên thế giới, chỉ sau Trung Quốc, Indonesia và Nhật Bản với tổng sản lượng thị trường khoảng hơn 7 tỷ gói/năm. |
Các đối thủ còn lại gồm Asia Food, Vifon, Miliket… cũng chiếm cho mình một thị phần nhất định trong miếng bánh béo bở ngành này. Ngoài các thương hiệu trên, thị trường mì ăn liền còn có sự tham gia đầu tư của các ông lớn ngành bán lẻ như Big C, Co.op mart, Lotte… Những nhãn hàng này không chỉ cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm của các DN mà còn có lợi thế giá rẻ hơn ít nhất 5- 10%. Đại diện Saigon Co.op cho biết, hiện Saigon Co.op 6 mặt hàng mì ăn liền và mức tăng trưởng của nhãn hàng này rất khả quan. Chỉ tính riêng trong năm 2014 này nhãn hàng này đã tăng trưởng khoảng 20% so với cùng kỳ và dự kiến sẽ còn tốt hơn.
Việt Nam được xem là một trong những quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều nhất châu Á. Theo dự báo của các chuyên gia, ngành sản xuất mì ăn liền sẽ tiếp tục tăng trưởng ở tốc độ cao, sản lượng mì ăn liền sẽ còn tiếp tục tăng lên trong thời gian tới. Như vậy, ngành công nghiệp sản xuất mì gói ngày càng khó khăn hơn vì có rất nhiều DN tham gia. Để ổn định được giá thành sản phẩm, tăng tính cạnh tranh, các chuyên gia cho rằng ngoài việc không ngừng đầu tư các dây chuyền sản xuất hiện đại thì DN cần phải có chiến lược đưa ra các sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.