Thứ tư 13/11/2024 14:06

Công ty Bảo Minh: Chuyên nghiệp hơn với 5S

Nhằm nâng cao công tác quản trị doanh nghiệp, tạo dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp, khoa học, giảm thiểu lãng phí trong quá trình sản xuất, kinh doanh, tháng 6/2018, Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã tham gia Chương trình Hướng dẫn thực hành tốt 5S của Bộ Công Thương và Công ty Cổ phần Tư vấn Epro.
Khu vực sản xuất của Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh

Công cụ quản lý 5S đã giúp hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty chuyên nghiệp và hiệu quả hơn. Theo đó, từ tháng 6 - 11/2018, Chương trình 5S được triển khai tại khu vực sản xuất, văn phòng, kho thành phẩm và kho nguyên phụ liệu của công ty ở nhà máy tại Khu công nghiệp Nam Thăng Long (Hà Nội). Để chương trình đạt hiệu quả cao, công ty đã ban hành quy chế 5S nhằm quy định rõ ràng trách nhiệm, quyền hạn và vai trò của từng cá nhân trong Ban 5S. Quy chế khen thưởng 5S được ban hành là động lực thúc đẩy khi vận hành toàn diện chương trình 5S tại nhà máy. Đây là cơ sở về chính sách cho công ty trong việc xây dựng và phát triển phong trào 5S sau này.

Với đặc thù là đơn vị sản xuất bánh mứt kẹo với rất nhiều công đoạn/khâu sản xuất, để đạt hiệu quả cao, các chuyên gia tư vấn đã chia nhỏ công việc và làm việc với phụ trách 5S của từng khu vực như: Văn phòng, kho, bộ phận nướng… thay vì chỉ làm việc thông qua thư ký 5S như các doanh nghiệp khác. Nhờ đó, bộ phận tư vấn đã cập nhật nhanh tình hình triển khai ở từng bộ phận và có phương án điều chỉnh kịp thời. Bên cạnh đó, cán bộ chuyên trách nhận thức được sâu sắc về ý nghĩa của 5S để có trách nhiệm cao hơn thay vì đùn đẩy cho thư ký 5S.

Ông Nguyễn Thế Dũng - Trưởng phòng Kế hoạch Công ty Bảo Minh - nhận định, 5S đã mang lại cho doanh nghiệp nhiều lợi ích. 100% người lao động dưới nhà máy và 40% nhân viên văn phòng được đào tạo 5S, công ty cũng xây dựng được tiêu chí, quy định để đánh giá và duy trì 5S. Công cụ quản lý 5S đã giúp hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.

Kết quả, sau 5 tháng triển khai 5S công ty đã tiến hành kẻ vẽ lối đi lại, mã hóa phân lô ở kho nguyên phụ liệu và kho thành phẩm, bổ sung sơ đồ kho. Tại khu vực văn phòng, công ty đã tiến hành bổ sung nhãn tên cho tất cả các tủ tài liệu, tủ đồ dùng, các gáy file tài liệu đều được định danh. Tại khu vực sản xuất, công ty tiến hành kẻ vẽ lối đi lại, định vị trí đồ vật dễ di chuyển tại một số khu vực khô ráo, bổ sung tên các khu vực, nhãn tên đồ dùng.

Tác phong, nề nếp của người lao động cũng được thay đổi, khi công ty tiến hành đánh giá 5S theo 2 biểu đã thiết lập gồm biểu đánh giá hàng ngày cho các tổ trưởng 5S và các biểu đánh giá hàng tuần cho đại diện Ban 5S. Công ty đã ban hành quy chế 5S, quy chế khen thưởng 5S; khen thưởng một số bộ phận có ý tưởng cải tiến tốt về 5S và trong sản xuất.

Bà Ngô Thị Tình - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh: Sau khi triển khai 5S, đồ dùng, vật tư tại kho nguyên phụ liệu được định vị và dễ di chuyển; khu vực áp dụng mang lại hiệu quả cao nhất là kho và khu vực sản xuất. Thông điệp mà Bảo Minh muốn gửi đến các doanh nghiệp khác là, càng là doanh nghiệp thực phẩm càng phải làm 5S. Công ty đã được cấp chứng chỉ số 5S/2018/DN-26 ngày 20 tháng 12 năm 2018 của Bộ Công Thương về thực hành tốt 5S tại doanh nghiệp.
Thu Hường

Tin cùng chuyên mục

Đầu máy cũ 'lột xác' từ trí tuệ người Việt, ngành đường sắt thêm ‘sức đẩy’ mới

Thị trường ô tô tiếp tục tăng trưởng, gần 39.000 ô tô được bán ra trong tháng 10

Những thương hiệu ô tô bán chạy tại Việt Nam 10 tháng năm 2024

Về nhà an toàn - Thưởng thức bia có trách nhiệm vì ai đó cần bạn

Sau video cháy xe Porsche trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng, tài xế cần lưu ý gì?

Không chỉ các hãng ô tô, nhiều doanh nghiệp sản xuất cũng giảm 'rót vốn' vào Trung Quốc?

Tập trung phát triển bộ giải pháp, dịch vụ an ninh mạng cho doanh nghiệp

Việt Nam có thể hoàn toàn tự chủ cơ sở vật chất cho sản xuất bán dẫn

"Làn sóng" cắt giảm nhân sự tại nhiều hãng ô tô, có nơi đã đóng cửa nhà máy

Mỹ: Ngành công nghiệp ô tô thay đổi ra sao sau khi ông Donald Trump đắc cử Tổng thống

Tổ chức Diễn đàn Quốc gia phát triển Kinh tế số và Xã hội số lần thứ II

Ô tô nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam 10 tháng ước đạt 143.084 xe

Dự án hỗ trợ nhà cung cấp thuần Việt năm thứ 3 của Toyota ghi nhận thành quả bước đầu

'Điểm danh' những mẫu xe không đạt mức an toàn 5 sao tại Mỹ

Honda Việt Nam triệu hồi hơn 11.000 xe CR-V, CIVIC, CIVIC Type-R vì lỗi hệ thống lái

Mẫu xe Omoda đầu tiên sắp mở bán tại Việt Nam có gì đặc biệt

Vinhomes và Vinfast là thương hiệu – Sản phẩm quốc gia Việt Nam

Hãng ô tô Nhật Bản đang phân phối tại Việt Nam kinh doanh thế nào trên thế giới?

Triển lãm quốc tế thiết bị điện, dây và cáp điện Việt Nam 2024: Quy tụ các thương hiệu nổi tiếng

NEG An Giang chính thức ra mắt hai dòng xe mới nhất của BYD