Công ty Bảo Minh: Chuyên nghiệp hơn với 5S

Nhằm nâng cao công tác quản trị doanh nghiệp, tạo dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp, khoa học, giảm thiểu lãng phí trong quá trình sản xuất, kinh doanh, tháng 6/2018, Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh đã tham gia Chương trình Hướng dẫn thực hành tốt 5S của Bộ Công Thương và Công ty Cổ phần Tư vấn Epro.
chuyen nghiep hon voi 5s
Khu vực sản xuất của Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh

Công cụ quản lý 5S đã giúp hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty chuyên nghiệp và hiệu quả hơn. Theo đó, từ tháng 6 - 11/2018, Chương trình 5S được triển khai tại khu vực sản xuất, văn phòng, kho thành phẩm và kho nguyên phụ liệu của công ty ở nhà máy tại Khu công nghiệp Nam Thăng Long (Hà Nội). Để chương trình đạt hiệu quả cao, công ty đã ban hành quy chế 5S nhằm quy định rõ ràng trách nhiệm, quyền hạn và vai trò của từng cá nhân trong Ban 5S. Quy chế khen thưởng 5S được ban hành là động lực thúc đẩy khi vận hành toàn diện chương trình 5S tại nhà máy. Đây là cơ sở về chính sách cho công ty trong việc xây dựng và phát triển phong trào 5S sau này.

Với đặc thù là đơn vị sản xuất bánh mứt kẹo với rất nhiều công đoạn/khâu sản xuất, để đạt hiệu quả cao, các chuyên gia tư vấn đã chia nhỏ công việc và làm việc với phụ trách 5S của từng khu vực như: Văn phòng, kho, bộ phận nướng… thay vì chỉ làm việc thông qua thư ký 5S như các doanh nghiệp khác. Nhờ đó, bộ phận tư vấn đã cập nhật nhanh tình hình triển khai ở từng bộ phận và có phương án điều chỉnh kịp thời. Bên cạnh đó, cán bộ chuyên trách nhận thức được sâu sắc về ý nghĩa của 5S để có trách nhiệm cao hơn thay vì đùn đẩy cho thư ký 5S.

Ông Nguyễn Thế Dũng - Trưởng phòng Kế hoạch Công ty Bảo Minh - nhận định, 5S đã mang lại cho doanh nghiệp nhiều lợi ích. 100% người lao động dưới nhà máy và 40% nhân viên văn phòng được đào tạo 5S, công ty cũng xây dựng được tiêu chí, quy định để đánh giá và duy trì 5S. Công cụ quản lý 5S đã giúp hoạt động sản xuất, kinh doanh của công ty chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.

Kết quả, sau 5 tháng triển khai 5S công ty đã tiến hành kẻ vẽ lối đi lại, mã hóa phân lô ở kho nguyên phụ liệu và kho thành phẩm, bổ sung sơ đồ kho. Tại khu vực văn phòng, công ty đã tiến hành bổ sung nhãn tên cho tất cả các tủ tài liệu, tủ đồ dùng, các gáy file tài liệu đều được định danh. Tại khu vực sản xuất, công ty tiến hành kẻ vẽ lối đi lại, định vị trí đồ vật dễ di chuyển tại một số khu vực khô ráo, bổ sung tên các khu vực, nhãn tên đồ dùng.

Tác phong, nề nếp của người lao động cũng được thay đổi, khi công ty tiến hành đánh giá 5S theo 2 biểu đã thiết lập gồm biểu đánh giá hàng ngày cho các tổ trưởng 5S và các biểu đánh giá hàng tuần cho đại diện Ban 5S. Công ty đã ban hành quy chế 5S, quy chế khen thưởng 5S; khen thưởng một số bộ phận có ý tưởng cải tiến tốt về 5S và trong sản xuất.

Bà Ngô Thị Tình - Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh:
Sau khi triển khai 5S, đồ dùng, vật tư tại kho nguyên phụ liệu được định vị và dễ di chuyển; khu vực áp dụng mang lại hiệu quả cao nhất là kho và khu vực sản xuất. Thông điệp mà Bảo Minh muốn gửi đến các doanh nghiệp khác là, càng là doanh nghiệp thực phẩm càng phải làm 5S. Công ty đã được cấp chứng chỉ số 5S/2018/DN-26 ngày 20 tháng 12 năm 2018 của Bộ Công Thương về thực hành tốt 5S tại doanh nghiệp.
Thu Hường
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★

Tin cùng chuyên mục

Vì sao xăng sinh học RON 92 E5 vẫn gặp thách thức tại thị trường Việt Nam?

Vì sao xăng sinh học RON 92 E5 vẫn gặp thách thức tại thị trường Việt Nam?

Giám sát chương trình triệu hồi gần 2.700 xe Honda CR-V e:HEV RS để thay thế bơm nhiên liệu cao áp

Giám sát chương trình triệu hồi gần 2.700 xe Honda CR-V e:HEV RS để thay thế bơm nhiên liệu cao áp

ICT Competition 2024 - 2025 chính thức khởi động, nhiều cơ hội học tập cho sinh viên công nghệ

ICT Competition 2024 - 2025 chính thức khởi động, nhiều cơ hội học tập cho sinh viên công nghệ

VinBigdata vào top 10 thế giới về công nghệ nhận diện khuôn mặt

VinBigdata vào top 10 thế giới về công nghệ nhận diện khuôn mặt

Volvo Cars chính thức ra mắt mẫu xe thuần điện đầu tiên tại Việt Nam

Volvo Cars chính thức ra mắt mẫu xe thuần điện đầu tiên tại Việt Nam

40 năm ra đời APC UPS: Dấu son trên hành trình đổi mới sáng tạo bền vững

40 năm ra đời APC UPS: Dấu son trên hành trình đổi mới sáng tạo bền vững

VinFast VF 3 tạo trào lưu cá nhân hoá xe mini tại Việt Nam như thế nào?

VinFast VF 3 tạo trào lưu cá nhân hoá xe mini tại Việt Nam như thế nào?

MSB hợp tác cùng Backbase, SmartOSC triển khai nền tảng ngân hàng tương tác

MSB hợp tác cùng Backbase, SmartOSC triển khai nền tảng ngân hàng tương tác

Khi cuộc đua ứng dụng AI tăng tốc, nhân tài là yếu tố tạo nên sự khác biệt

Khi cuộc đua ứng dụng AI tăng tốc, nhân tài là yếu tố tạo nên sự khác biệt

Năm 2030, lợi ích từ trí tuệ nhân tạo cho doanh nghiệp đạt 79,3 tỷ USD

Năm 2030, lợi ích từ trí tuệ nhân tạo cho doanh nghiệp đạt 79,3 tỷ USD

Nguy cơ an ninh mạng vẫn là

Nguy cơ an ninh mạng vẫn là 'thảm hoạ' với sự tồn tại của doanh nghiệp

Hơn 49.000 xe Toyota bán ra thị trường trong 10 tháng qua

Hơn 49.000 xe Toyota bán ra thị trường trong 10 tháng qua

Khu vực châu Á - Thái Bình Dương cần 19.500 máy bay mới

Khu vực châu Á - Thái Bình Dương cần 19.500 máy bay mới

Khách mua Toyota Yaris Cross được hỗ trợ 50% lệ phí trước bạ

Khách mua Toyota Yaris Cross được hỗ trợ 50% lệ phí trước bạ

Các hãng xe ô tô tung ưu đãi nhằm kích cầu thị trường cuối năm

Các hãng xe ô tô tung ưu đãi nhằm kích cầu thị trường cuối năm

Triển khai hơn 300 trạm 5G Open RAN tại nhiều địa phương vào đầu năm 2025

Triển khai hơn 300 trạm 5G Open RAN tại nhiều địa phương vào đầu năm 2025

Thị trường ô tô tháng 10: Top 5 ô tô bán chạy và

Thị trường ô tô tháng 10: Top 5 ô tô bán chạy và 'ế khách' nhất

VinFast sẽ được

VinFast sẽ được 'bơm' 85.000 tỷ đồng từ Vingroup và tỷ phú Phạm Nhật Vượng

Điều tra 1,4 triệu ô tô Honda tại Mỹ bởi liên quan lỗi động cơ

Điều tra 1,4 triệu ô tô Honda tại Mỹ bởi liên quan lỗi động cơ

Đầu máy cũ

Đầu máy cũ 'lột xác' từ trí tuệ người Việt, ngành đường sắt thêm ‘sức đẩy’ mới

Xem thêm