Công cụ chuyển đổi nhanh - chìa khóa tạo lợi thế cạnh tranh

Trong bối cảnh sản xuất công nghiệp thế giới cạnh tranh toàn cầu như hiện nay, duy trì sản xuất liên tục và hiệu quả, giảm thiểu lãng phí hoặc các tổn thất luôn là mục tiêu hàng đầu của các nhà sản xuất. Chuyển đổi nhanh (Quick Changeover) là công cụ thực hành giúp nhà sản xuất giảm thời gian thay đổi một dây chuyền hay máy móc sản xuất từ sản phẩm này sang sản phẩm khác, chuẩn bị, xử lý hay đóng gói nhiều sản phẩm khác nhau trên một máy, dây chuyền hay đơn vị làm việc.

Giảm thời gian chuyển đổi và cài đặt (gọi tắt là chuyển đổi nhanh) là một trong những công cụ của Lean hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng suất chất lượng. Giảm thời gian chuyển đổi và cài đặt là công cụ thực hành giúp nhà sản xuất làm giảm thời gian chuyển đổi một dây chuyền hoặc máy đang chạy để sản xuất sản phẩm này sang sản xuất một sản phẩm khác. Các nhà sản xuất thường sản xuất các sản phẩm trong thời gian lâu hơn nhiều so với yêu cầu thực của khách hàng.

Một lượng lớn hàng trong kho, hoặc đang trong quá trình hình thành phải được lưu trữ lại. Số hàng tồn kho có thể dễ dàng hư hỏng hoặc trở nên lỗi thời; thời gian vận hành dài lâu dẫn đến các vấn đề về các khuyết tật không bị phát hiện. Nếu việc chuyển đổi được thực hiện nhanh chóng thì thời gian sản xuất có thể được giảm theo nên sẽ giảm hoặc loại bỏ tất cả các vấn đề trên. Đồng thời thỏa mãn nhu cầu của khách hàng thông qua sản xuất sản phẩm với thời gian và số lượng gần đúng với yêu cầu của khách hàng.

Chuyển đổi nhanh không phải là một khoa học cao siêu, đó chỉ là một công cụ dễ hiểu và dễ áp dụng. Ảnh: Hà My

Chuyển đổi nhanh là phương pháp thiết bị có thể được thay đổi với thời gian ngắn nhất có thể từ một sản phẩm đến sản phẩm kế tiếp một cách hiệu quả nhất. Thời gian chuyển đổi và cài đặt là thời gian nghỉ giữa hai loạt sản phẩm. Bản chất của giảm thời gian chuyển đổi và cài đặt là biến quá trình chuyển đổi thành nhiều bước chuyển đổi ngoài, đồng thời đơn giản hóa và sắp xếp các bước còn lại.

Để áp dụng “Chuyển đổi nhanh” mang lại hiệu quả, cần áp dụng tích hợp công cụ Chuyển đổi nhanh với các công cụ, phương pháp khác, ví dụ như công cụ Nghiên cứu thời gian, nghiên cứu thao tác... Bên cạnh đó, đây cũng là công cụ đóng vai trò là điều kiện tiên quyết khi áp dụng các công cụ thuộc hệ thống công cụ Lean khác. Áp dụng công cụ này là một phần không thể thiếu của công cụ Duy trì hiệu suất thiết bị tổng thể (TPM).

Chuyển đổi nhanh không phải là một khoa học cao siêu, đó chỉ là một công cụ dễ hiểu và dễ áp dụng. Thời gian chuyển đổi ở nhiều công ty mất rất nhiều giờ, nhiều ngày và thậm chí nhiều tuần. Nhiều chuyển đổi cần thời gian làm nguội và có nhiều thiết bị liên quan. Tuy nhiên, có một số công ty có thể giảm lãng phí trong chuyển đổi. Ngày nay, có nhiều công ty đã cải tiến trong chuyển đổi, nhưng sau đó lại tự thỏa mãn. Cần nhớ rằng, thực tế không có lúc nào là đủ tốt cả.

Thực hiện giảm thời gian chuyển đổi và cài đặt là chìa khóa tạo lợi thế cạnh tranh cho bất kỳ nhà sản xuất nào trong: sản xuất, chuẩn bị, xử lý hay đóng gói nhiều sản phẩm khác nhau trên một máy, dây chuyền hay đơn vị làm việc. Công cụ này cho phép các doanh nghiệp rút ngắn thời gian chuyển đổi làm giảm các loại lãng phí bao gồm: sản xuất thừa; tồn kho; chờ đợi; sức lao động; lỗi sản phẩm; đáp ứng yêu cầu khách hàng hoặc tiến độ sản xuất tốt hơn, đạt tiến độ giao hàng tốt hơn, có thể biết trước thời gian có thể giao hàng một cách ổn định và từ đó giảm được chi phí vận chuyển hàng hóa.

Chuyển đổi nhanh là rút ngắn được thời gian chuyển đổi và điều chỉnh máy bằng cách cải tiến không ngừng, nhằm loại bỏ những lãng phí trong những công việc hiện tại, giảm thời gian dừng máy.