Cảnh giác cao với thực phẩm kém vệ sinh trong mùa dịch bệnh

An toàn vệ sinh thực phẩm đang là mối lo ngại của nhiều người tiêu dùng ở TP. Hồ Chí Minh khi diễn biến của dịch Covid - 19 còn phức tạp. Dịch bệnh khiến cho các khâu lưu thông, chứa trữ, bày bán các loại thực phẩm tươi sống thiếu thuận lợi, cơ quan chức năng khó kiểm soát và dễ làm cho thực phẩm mất an toàn vệ sinh.

Tiềm ẩn mối nguy từ thực phẩm kém chất lượng

TP. Hồ Chí Minh là địa phương thực hiện khá quyết liệt công tác kiểm tra, xử lý tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm trái phép, thực phẩm kém chất lượng. Tuy nhiên tình trạng sản xuất, chế biến thực phẩm từ nguyên liệu kém phẩm chất, tẩm ướp hoá chất, phụ gia thực phẩm trái phép, vượt ngưỡng quy định; bày bán các loại thực phẩm ôi thiu; chứa trữ, sản xuất thực phẩm trong điều kiện mất vệ sinh vẫn thường xảy ra.

Cần cảnh giác cao với thực phẩm kém vệ sinh trong mùa dịch bệnh
An toàn vệ sinh thực phẩm là mối quan tâm của nhiều người tiêu dùng ở TP. Hồ Chí Minh

Cụ thể, trong tháng 7/2020, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh kiểm tra hơn 700 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đã phát hiện 37 cơ sở vi phạm và xử phạt hành chính 39 vụ vi phạm với số tiền hơn 560 triệu đồng.

Trước đó, thực hiện Bộ tiêu chí đánh giá an toàn trong phòng chống dịch Covid - 19 đối với hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã thực hiện kiểm tra 477 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đã phát hiện 50 cơ sở không đủ điều kiện để hoạt động.

Tại địa bàn TP. Hồ Chí Minh, ngoài các loại thực phẩm tươi sống như cá thịt, rau củ quả tươi, thực phẩm chế biến... nhiều loại thực phẩm chức năng hiện cũng đang được báo động về tình trạng mất an toàn vệ sinh. Trong năm 2019 và 6 tháng đầu năm 2020, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã kiểm tra 195 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, phát hiện 27 cơ sở vi phạm, xử phạt hành chính 26 cơ sở, với số tiền hơn 1,4 tỷ đồng. Riêng trong 6 tháng đầu năm 2020, kiểm tra 90 cơ sở, phát hiện 5 cơ sở vi phạm, đã xử phạt 4 cơ sở 179,7 triệu đồng, 1 cơ sở bị đình chỉ hoạt động có thời hạn, 1 cơ sở bị buộc tiêu huỷ sản phẩm.

Từ những con số thống kê nêu trên cho thấý, các loại thực phẩm đang bày bán trên thị trường vẫn tiềm ẩn mối nguy mất an toàn vệ sinh. Đặc biệt, trong tình hình dịch Covid - 19 diễn biến còn phức tạp, việc vận chuyển, giao nhận, chứa trữ, chế biến... thiếu thuận lợi và cơ quan chức năng khó kiểm soát, vì thế thực phẩm khó đảm bảo an toàn vệ sinh như bình thường.

Kiểm soát chặt chất lượng thực phẩm trong mùa dịch Covid-19

Để bảo vệ sức khoẻ của người dân khi dịch Covid - 19 tái bùng phát, các cơ quan chức năng của TP. Hồ Chí Minh tiếp tục tăng cường lực lượng, tần suất kiểm tra hoạt động tại 240 chợ truyền thống, hàng nghìn chợ tự phát, các nhà hàng, quán ăn; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng Ban quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh - cho biết, cùng với kế hoạch tập trung xây dựng các chuỗi thực phẩm an trên địa bàn, Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố tiếp tục khảo sát, xây dựng mô hình chợ an toàn thực phẩm, hiện tại đã thực hiện được 15/24 chợ.

Để các tiểu thương kinh doanh thực phẩm tại các chợ truyền thống thực hiện đúng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, theo bà Lan, các cơ quan chức năng cần mở lớp tập huấn cho các tiểu thương, đồng thời cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho các loại hình ăn uống tại chợ, đề nghị các tiểu thương ký cam kết an toàn thực phẩm.

Theo đánh giá của Ban quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, thực hiện Bộ tiêu chí phòng chống dịch Covid - 19 về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố trong thời gian vừa qua, thực tế vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chưa đủ điều kiện 10 tiêu chí theo quyết định của Ban chỉ đạo Phòng chống dịch Covid - 19 TP. Hồ Chí Minh và yêu cầu thực hiện nghiêm túc những quy định này.

Cần cảnh giác cao với thực phẩm kém vệ sinh trong mùa dịch bệnh
Dịch Covid -19 chưa được kiểm soát cùng với mưa bão làm gia tăng mối lo về an toàn vệ sinh thực phẩm của người tiêu dùng TP. Hồ Chí Minh

Nhằm phòng chống dịch Covid - 19 đạt hiệu quả, ba chợ đầu mối gồm chợ Bình Điền, Thủ Đức và Hóc Môn đang được Sở Công Thương, Ban quản lý An toàn thực phẩm và Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP. Hồ Chí Minh tăng cường công tác kiểm soát chất lượng thực phẩm và các biện pháp phòng chống dịch Covid - 19 của Bộ Y tế. Theo đó, các loại thực phẩm chiều mua vào và chiều bán ra đều được kiểm soát chặt, các tiểu thương kinh doanh ở chợ đều phải ký cam kết thực hiện nghiêm công tác phòng chống dịch và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ông Trương Văn Ba - Cục trưởng Cục QLTT TP. Hồ Chí Minh - cho biết, từ nay đến cuối năm, nhu cầu tiêu thụ hàng hoá thiết yếu của người dân thành phố sẽ tăng mạnh, kéo theo hoạt động buôn lậu, sản xuất hàng giả, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm mất an toàn vệ sinh cũng gia tăng. Vì vậy, Cục QLTT thành phố sẽ tăng cường lực lượng tham gia các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, nhất là hệ thống chợ truyền thống và chợ đầu mối. Mục tiêu là kiểm soát chặt đầu vào của các nguồn cung cấp thực phẩm cho thị trường thành phố, đồng thời cương quyết xử lý các vụ việc vi phạm.

Trần Thế
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: An toàn thực phẩm

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Bạc Liêu: Công ty CP tư vấn xây dựng Tiến Hưng bị cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn

Bạc Liêu: Công ty CP tư vấn xây dựng Tiến Hưng bị cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn

Công ty CP tư vấn xây dựng Tiến Hưng vừa bị cơ quan thuế Bạc Liêu cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn do nợ thuế.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Bắt đầu cưỡng chế 2 resort ở Bãi Sau

Bà Rịa - Vũng Tàu: Bắt đầu cưỡng chế 2 resort ở Bãi Sau

Lực lượng chức năng TP. Vũng Tàu và phường 8 cùng máy móc được huy động để cưỡng chế 2 resort Vũng Tàu Intourco và Hải Dương Intourco.
TP. Hồ Chí Minh: Phát hiện nhiều vi phạm tại Công ty Gas Châu Minh Phong

TP. Hồ Chí Minh: Phát hiện nhiều vi phạm tại Công ty Gas Châu Minh Phong

Cục Quản lý thị trường TP. Hồ Chí Minh phát hiện nhiều vi phạm của Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Gas Châu Minh Phong trong kinh doanh khí LPG.
Quảng Bình: Khởi tố 9 giám đốc, trưởng ban quản lý dự án

Quảng Bình: Khởi tố 9 giám đốc, trưởng ban quản lý dự án

Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Quảng Bình đã khởi tố 9 cán bộ là giám đốc, trưởng ban quản lý dự án các địa phương do vi phạm quy định về đấu thầu.
Hà Tĩnh: Công ty Đầu tư và Xây dựng Sơn Hà HT bị cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn

Hà Tĩnh: Công ty Đầu tư và Xây dựng Sơn Hà HT bị cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn

Công ty CP Đầu tư và Xây dựng Sơn Hà HT vừa bị cơ quan Thuế tỉnh Hà Tĩnh ra quyết định cưỡng chế ngừng sử dụng hóa đơn do nợ thuế hơn 1,8 tỷ đồng.

Tin cùng chuyên mục

Công an Thanh Hóa ra quân bắt, vận động đầu thú và thanh loại 27 đối tượng truy nã

Công an Thanh Hóa ra quân bắt, vận động đầu thú và thanh loại 27 đối tượng truy nã

Sau hơn 4 tháng đồng loạt ra quân, đến ngày 15/11/2024, lực lượng Công an Thanh Hóa đã bắt và vận động đầu thú, thanh loại 27 đối tượng truy nã.
Cục Hải quan TP. Cần Thơ công khai 13 doanh nghiệp nợ thuế

Cục Hải quan TP. Cần Thơ công khai 13 doanh nghiệp nợ thuế

Cục Hải quan TP. Cần Thơ vừa công khai danh sách 13 doanh nghiệp đang bị cưỡng chế thuế với tổng số tiền gần 30 tỷ đồng.
Người phụ nữ ở Hà Nội bị

Người phụ nữ ở Hà Nội bị 'ông bố đơn thân' lừa gần 4 tỷ đồng

Quen nhau qua mạng, người phụ nữ ở Hà Nội nảy sinh tình cảm với 'ông bố đơn thân' và bị lừa với tổng số tiền gần 4 tỷ đồng.
Làm rõ nguyên nhân bé gái 7 tuổi tử vong tại Bệnh viện Đa khoa Trí Đức Thành

Làm rõ nguyên nhân bé gái 7 tuổi tử vong tại Bệnh viện Đa khoa Trí Đức Thành

Cơ quan chức năng đã khám nghiệm tử thi để xác định nguyên nhân vụ bé gái 7 tuổi tử vong tại Bệnh viện Đa khoa Trí Đức Thành (Thanh Hóa).
Thanh Hóa: Tạm giữ hình sự đối tượng say rượu, gây tai nạn giao thông, chống người thi hành công vụ

Thanh Hóa: Tạm giữ hình sự đối tượng say rượu, gây tai nạn giao thông, chống người thi hành công vụ

Công an TP. Thanh Hóa đã quyết định tạm giữ đối với Vũ Huy Hoàng để điều tra, làm rõ về hành vi say rượu, gây tai nạn giao thông, chống người thi hành công vụ.
Công ty CP Du lịch Hồ Nam Bạc Liêu bị cưỡng chế thuế, trích tiền từ tài khoản tại 4 ngân hàng

Công ty CP Du lịch Hồ Nam Bạc Liêu bị cưỡng chế thuế, trích tiền từ tài khoản tại 4 ngân hàng

Nợ thuế hơn 18 tỷ đồng, Công ty CP Du lịch Hồ Nam Bạc Liêu bị cơ quan thuế Bạc Liêu cưỡng chế bằng biện pháp trích tiền từ tài khoản tại 4 ngân hàng.
Hà Nội: Triệt phá đường dây ma túy cực lớn, thu nhiều súng đạn

Hà Nội: Triệt phá đường dây ma túy cực lớn, thu nhiều súng đạn

Công an TP. Hà Nội vừa triệt phá đường dây ma túy cực lớn, thu giữ 5 khẩu súng và 26 viên đạn.
Đồng Tháp: Tạm hoãn xuất cảnh 4 người nợ thuế trên địa bàn huyện Tân Hồng

Đồng Tháp: Tạm hoãn xuất cảnh 4 người nợ thuế trên địa bàn huyện Tân Hồng

4 người nộp thuế tại Chi cục Thuế khu vực 6, Cục Thuế tỉnh Đồng Tháp bị tạm hoãn xuất cảnh do chưa hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế vào ngân sách nhà nước.
TP. Hồ Chí Minh: Tạm hoãn xuất cảnh Giám đốc Công ty Ánh Ban Mai Lê Hoàng Ý Nhi

TP. Hồ Chí Minh: Tạm hoãn xuất cảnh Giám đốc Công ty Ánh Ban Mai Lê Hoàng Ý Nhi

Cục Hải quan TP. Hồ Chí Minh đề nghị tạm hoãn xuất cảnh đối với bà Lê Hoàng Ý Nhi - Giám đốc Công ty Ánh Ban Mai do chưa hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế.
Tước giấy phép 4 tháng hai phòng khám đa khoa Tháng Tám và Y học Sài Gòn vì ‘vẽ bệnh, moi tiền’

Tước giấy phép 4 tháng hai phòng khám đa khoa Tháng Tám và Y học Sài Gòn vì ‘vẽ bệnh, moi tiền’

Thanh tra Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh đã xử phạt, tước giấy phép 4 tháng đối với 2 cơ sở phòng khám đa khoa Tháng Tám và Y học Sài Gòn do “vẽ bệnh, moi tiền".
Bà Rịa – Vũng Tàu: Xả thải vượt chuẩn, Công ty dầu khí IDICO bị phạt 330 triệu đồng

Bà Rịa – Vũng Tàu: Xả thải vượt chuẩn, Công ty dầu khí IDICO bị phạt 330 triệu đồng

Công ty Cổ phần Đầu tư xây dựng dầu khí IDICO vừa bị Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu ra quyết định xử phạt tổng 330 triệu đồng do xả thải vượt chuẩn.
Đắk Lắk: Bắt giam 2 đối tượng thuê xe ô tô thực hiện hàng loạt vụ trộm cắp liên tỉnh

Đắk Lắk: Bắt giam 2 đối tượng thuê xe ô tô thực hiện hàng loạt vụ trộm cắp liên tỉnh

Công an TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đã ra quyết định khởi tố và lệnh bắt tạm giam 2 đối tượng thuê xe ô tô gây ra hàng loạt vụ trộm cắp liên tỉnh.
Chi nhánh Công ty Vương Ưng tại Yên Bái bị cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn​

Chi nhánh Công ty Vương Ưng tại Yên Bái bị cưỡng chế thuế, ngừng sử dụng hóa đơn​

Chi nhánh Công ty TNHH Vương Ưng tại Yên Bái vừa bị cơ quan thuế tỉnh Yên Bái cưỡng chế thuế bằng biện pháp ngừng sử dụng hóa đơn do nợ hơn 1,9 tỷ đồng.
Vĩnh Long: Công khai danh sách 136 doanh nghiệp, người nợ thuế hơn 13 tỷ đồng

Vĩnh Long: Công khai danh sách 136 doanh nghiệp, người nợ thuế hơn 13 tỷ đồng

Theo Cục Thuế Vĩnh Long tính đến ngày 30/10/2024, trên địa bàn TP. Vĩnh Long và huyện Long Hồ có 136 doanh nghiệp, người nợ thuế hơn 13 tỷ đồng.
Lâm Đồng: Kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm tổ chức, cá nhân cấp 7 sổ đỏ trái luật

Lâm Đồng: Kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm tổ chức, cá nhân cấp 7 sổ đỏ trái luật

Tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm cá nhân, tổ chức có liên quan đến việc cấp 7 sổ đỏ trái pháp luật trên phần đất của Trại giam Đại Bình.
Công an Hà Nội truy tìm thanh niên nhận tiền chạy việc rồi

Công an Hà Nội truy tìm thanh niên nhận tiền chạy việc rồi 'mất hút'

Công an Thành phố Hà Nội đang tìm Nguyễn Tuấn Anh nhận tiền chạy việc, nhưng đến nay không thể liên lạc được với người này.
Công an Hà Nội cảnh báo thủ đoạn giả danh shipper gọi điện lừa đảo

Công an Hà Nội cảnh báo thủ đoạn giả danh shipper gọi điện lừa đảo

Công an TP. Hà Nội vừa đưa ra cảnh báo về thủ đoạn giả danh nhân viên giao hàng (shipper) gọi điện lừa đảo chiếm đoạt tài sản của người dân.
TP. Cần Thơ: Tạm hoãn xuất cảnh nhiều lãnh đạo doanh nghiệp do nợ thuế

TP. Cần Thơ: Tạm hoãn xuất cảnh nhiều lãnh đạo doanh nghiệp do nợ thuế

Ngày 11/11, Cục Thuế TP. Cần Thơ thông tin về việc tạm hoãn xuất cảnh với hàng loạt cá nhân là giám đốc, đại diện doanh nghiệp nợ thuế trên địa bàn thành phố.
Nghệ An: Công ty TNHH Phúc Thổ nợ thuế hơn 53 tỷ đồng

Nghệ An: Công ty TNHH Phúc Thổ nợ thuế hơn 53 tỷ đồng

Công ty TNHH Phúc Thổ là doanh nghiệp đứng đầu danh sách công khai nợ thuế của cơ quan thuế tỉnh Nghệ An, với số tiền nợ hơn 53 tỷ đồng.
TP. Hồ Chí Minh: Thanh tra phát hiện nhiều sai phạm tại 2 dự án chợ Minh Phụng và Phú Lâm

TP. Hồ Chí Minh: Thanh tra phát hiện nhiều sai phạm tại 2 dự án chợ Minh Phụng và Phú Lâm

Thanh tra quận 6 (TP. Hồ Chí Minh) đã chỉ ra hàng loạt sai phạm trong quá trình quản lý dự án nâng cấp, sửa chữa, cải tạo chợ Minh Phụng và chợ Phú Lâm.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động