Ngày 4/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ban hành Công văn số 319/ATTP-NĐTT gửi Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh yêu cầu điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm nghi do thức ăn đường phố tại phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh.
Theo thông tin ban đầu, ngày 2/3, trên địa bàn phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh ghi nhận các trường hợp nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ tại cơ sở kinh doanh (trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu) với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, hiện đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu.

Hiện, tình trạng sức khỏe các bệnh nhân đang được các bác sĩ theo dõi sát sao.
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các đơn vị chức năng chỉ đạo các bệnh viện có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân nặng, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Song song đó, tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc trên.
Đồng thời, tổ chức điều tra xác định nguyên nhân dẫn đến việc xảy ra liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh trong thời gian gần đây; xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có).
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là thức ăn đường phố, tuân thủ nghiêm các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm.
Liên quan đến sự việc, sáng cùng ngày, Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh) cho biết, tính đến 7h sáng nay, bệnh viện đã tiếp nhận tổng cộng 54 trường hợp nghi ngộ độc, trong đó 49 trường hợp đang điều trị tại bệnh viện.
Trước đó, chiều ngày 3/3, UBND phường Vũng Tàu đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra điểm sơ chế, lấy mẫu test nhanh, đồng thời đề nghị tiệm bánh mỳ ngừng hoạt động sau khi ghi nhận nhiều ca nhập viện.




