Đà Nẵng: Nghi ngộ độc thực phẩm, 9 người nhập viện

Đà Nẵng: Nghi ngộ độc thực phẩm, 9 người nhập viện
Sáng 15/9, bà Bích Hương, phụ trách truyền thông Tổng công ty CP đầu tư DHC cho biết, phía công ty cũng đang tích cực phối hợp với cơ quan chức năng để xác định nguyên nhân xảy ra việc 9 khách “nghi bị ngộ độc” khi đến tham quan, ăn uống tại Công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài (đóng tại Hòa Vang, Đà Nẵng).

Địa chỉ tin cậy để chọn mua đặc sản vùng miền

Địa chỉ tin cậy để chọn mua đặc sản vùng miền
Với sự ra mắt của Trung tâm trưng bày, giới thiệu và phân phối nông sản thực phẩm an toàn (số 489, phố Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội), người tiêu dùng đã có thêm một địa chỉ tin cậy để lựa chọn những sản phẩm có chứng nhận, có nguồn gốc, xuất xứ. Đặc biệt, nhiều sản phẩm được nuôi trồng bởi đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) đã được bày bán tại đây, giúp người tiêu dùng mua được những đặc sản vùng miền thực sự chất lượng.

Doanh nghiệp hoàn tất quy trình truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm

Doanh nghiệp hoàn tất quy trình truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm
Thực hiện Đề án truy xuất nguồn gốc thịt và trứng gia cầm, sáng ngày 30/8, đoàn công tác của Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh đã đi khảo sát một số doanh nghiệp (DN) chăn nuôi, xử lý trứng gia cầm để cung cấp cho thị trường thành phố vào ngày 1/9/2017. Hiện tại, các DN tham gia đề án đều đã hoàn tất khâu chuẩn bị và sẵn sàng phục vụ người tiêu dùng.

Tiền Giang quan tâm đến công tác an toàn thực phẩm

Tiền Giang quan tâm đến công tác an toàn thực phẩm
Vừa qua, Ban Chỉ đạo về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Tiền Giang đã thành lập nhiều đoàn kiểm tra, thanh tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh trên toàn tỉnh. Qua đó nâng cao ý thức của người trực tiếp sản xuất kinh doanh hướng đến thực phẩm an toàn.

​Mô hình chợ an toàn thực phẩm: Tín hiệu tích cực

​Mô hình chợ an toàn thực phẩm: Tín hiệu tích cực
Thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất, kinh doanh, Bộ Công Thương đã hướng dẫn nhiều địa phương xây dựng mô hình "Chợ thí điểm bảo đảm vệ sinh ATTP" và bước đầu đã có hiệu quả tích cực.

Bếp ăn tập thể: Tăng kiểm soát nguồn gốc thực phẩm

Bếp ăn tập thể: Tăng kiểm soát nguồn gốc thực phẩm
Trước nhu cầu các bếp ăn tập thể gia tăng và cơ sở cung cấp suất ăn sẵn phát triển mạnh, trong khi hầu hết các vụ ngộ độc thực phẩm đều xuất phát từ những cơ sở cung cấp thức ăn sẵn, nhiều địa phương đang đẩy mạnh kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể.

Thành lập 6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Trung thu

Thành lập 6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Trung thu
Theo thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân trong dịp Tết Trung thu, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ có 6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.

Mùa bánh Trung thu 2017: An toàn thực phẩm và sức khỏe

Mùa bánh Trung thu 2017: An toàn thực phẩm và sức khỏe
Mặc dù còn khoảng gần hai tháng nữa mùa Trung thu mới đến nhưng thị trường bánh trung thu đã mở cửa chào khách hàng. Mùa Trung thu năm nay, các nhà sản xuất tập trung vào hai yếu tố chính là an toàn thực phẩm và sức khỏe cho người tiêu dùng.

Kết nối cung cầu tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn Hà Nội

Kết nối cung cầu tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn Hà Nội
Nhằm đẩy mạnh hoạt động kết nối cung cầu nông sản thực phẩm an toàn tại Thủ đô, sáng nay (18/8), Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch TP. Hà Nội chủ trì phối hợp với Nhóm dự án hỗ trợ nông dân sản xuất rau an toàn (Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA)) tổ chức Hội nghị “Kết nối cung cầu tiêu thụ rau an toàn trên địa bàn TP. Hà Nội”. 

Phát hiện sử dụng hóa chất cấm, không rõ nguồn gốc trong thực phẩm

Phát hiện sử dụng hóa chất cấm, không rõ nguồn gốc trong thực phẩm
Ngày 17/8, Đại tá Trần Thanh Nhơn, Trưởng phòng Cảnh sát môi trường (PC49) - Công an TP. Đà Nẵng cho biết, đơn vị vừa phát hiện 8 cơ sở sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng nông sản tại chợ đầu mối Hòa Cường (phường Hòa Cường Nam, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng). 

Siết chặt nguồn gốc thịt heo vào thị trường TP. Hồ Chí Minh

Siết chặt nguồn gốc thịt heo vào thị trường TP. Hồ Chí Minh
“Thực hiện chỉ đạo của UBND TP. Hồ Chí Minh, các cơ quan chức năng tập trung tăng cường kiểm soát nguồn gốc thịt nhập vào thị trường thành phố và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm”, ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cho biết tại cuộc họp với Đoàn kiểm tra liên ngành phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm ở Chi cục Thú y TP.Hồ Chí Minh, sáng ngày 10/8.

Nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm
Tại nhiều chợ xã, chợ huyện ở vùng sâu, vùng xa… muốn mua một chai nước ngọt có ga không khó, giá lại chỉ rẻ ngang một chai nước lọc. Chuyện khó tin nhưng có thật.