Vĩnh Long chuẩn hóa vùng trồng sầu riêng, mở rộng thị trường xuất khẩu

Vĩnh Long chuẩn hóa vùng trồng, phát triển mã số và cơ sở đóng gói sầu riêng, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn, mở rộng thị trường xuất.

Ngày 9/4, UBND tỉnh Vĩnh Long tổ chức hội nghị phát triển vùng nguyên liệu, xây dựng mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói sầu riêng trên địa bàn. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe, đặc biệt là thị trường Trung Quốc.

Chuẩn hóa vùng trồng, nâng tầm chuỗi giá trị sầu riêng

Với lợi thế về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp cùng kinh nghiệm canh tác lâu đời của nông dân, sầu riêng đang trở thành cây trồng chủ lực mang lại giá trị kinh tế cao cho địa phương. Những năm gần đây, diện tích và sản lượng sầu riêng của tỉnh Vĩnh Long liên tục tăng, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp.

Ông Châu Văn Hoà - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long, phát biểu tại hội nghị.

Ông Châu Văn Hoà - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long, phát biểu tại hội nghị.

Theo báo cáo Sở Nông nghiệp và Môi trường, đến năm 2025, toàn tỉnh có 8.140 ha sầu riêng, trong đó hơn 4.122 ha đang ở giai đoạn kinh doanh, cho sản lượng gần 62.217 tấn. Diện tích trồng tập trung tại các vùng như Quới Thiện, Cái Nhum, Tân Phú… với năng suất khá cao nhờ áp dụng kỹ thuật thâm canh hiệu quả.

Một trong những yêu cầu then chốt để sầu riêng tỉnh Vĩnh Long vươn ra thị trường quốc tế là xây dựng và quản lý hiệu quả mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói. Đây được xem là “tấm vé thông hành” để nông sản xuất khẩu chính ngạch, đặc biệt vào thị trường Trung Quốc nơi chiếm tới 80-90% kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam.

Sầu riêng Vĩnh Long hiện xuất sang thị trường nhiều nước.

Sầu riêng Vĩnh Long hiện xuất sang thị trường nhiều nước.

Hiện toàn tỉnh đã được cấp 72 mã số vùng trồng sầu riêng xuất khẩu với diện tích hơn 1.611 ha; trong đó có 58 mã đang hoạt động. Bên cạnh đó, có 14 mã số cơ sở đóng gói, cùng 22 mã số vùng trồng nội địa. Ngoài ra, 7 mã số vùng trồng và 4 cơ sở đóng gói đang chờ phía Hải quan Trung Quốc cấp phép.

Song song đó, việc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP và hướng hữu cơ được chú trọng, hiện có hơn 265 ha sầu riêng đạt chứng nhận VietGAP nền tảng quan trọng để nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh.

Đáng chú ý, xu hướng phát triển sầu riêng của tỉnh Vĩnh Long đang chuyển từ mở rộng diện tích sang nâng cao chất lượng các vùng trồng từng bước được quy hoạch bài bản, tăng cường truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin và đáp ứng yêu cầu kiểm dịch thực vật của các thị trường khó tính.

Tăng cường liên kết, thúc đẩy chế biến sâu và chuyển đổi số

Không chỉ dừng lại ở sản xuất nguyên liệu, ngành hàng sầu riêng tỉnh Vĩnh Long đang chuyển mình mạnh mẽ sang chế biến sâu nhằm gia tăng giá trị các doanh nghiệp đã và đang đầu tư nghiên cứu nhiều sản phẩm như sầu riêng cấp đông, sấy thăng hoa, kem sầu riêng, bánh kẹo… góp phần đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Các đại biểu, thảo luận các vấn đề về tình hình phát triển sầu riêng.

Các đại biểu, thảo luận các vấn đề về tình hình phát triển sầu riêng.

Trong đó, nhóm sản phẩm cấp đông đang có tiềm năng lớn khi phục vụ xuất khẩu sầu riêng sang các thị trường như: Trung Quốc, Mỹ và EU. Bên cạnh đó, các sản phẩm ăn liền như sầu riêng sấy, bánh pía, kẹo sầu riêng cũng ngày càng được ưa chuộng.

Một điểm sáng khác là sự hình thành và phát triển của các hợp tác xã, tổ hợp tác. Hiện toàn tỉnh có 12 hợp tác xã và 44 tổ hợp tác tham gia xây dựng vùng trồng đạt chuẩn các mô hình liên kết giữa nông dân hợp tác xã doanh nghiệp ngày càng chặt chẽ, giúp đảm bảo đầu ra ổn định, hạn chế tình trạng bị ép giá.

Đặc biệt, việc ứng dụng công nghệ số vào quản lý vùng trồng và truy xuất nguồn gốc đang được đẩy mạnh, nhiều doanh nghiệp triển khai nhật ký điện tử, cấp tài khoản cho nông dân, hướng dẫn ghi chép dữ liệu sản xuất, từ đó nâng cao tính minh bạch và đáp ứng yêu cầu thị trường.

Tuy nhiên, bên cạnh những thuận lợi, ngành sầu riêng cũng đối mặt với không ít thách thức như biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn, rủi ro về chất lượng sản phẩm và cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường quốc tế.

Phát biểu tại hội nghị, ông Châu Văn Hoà - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long, cho biết, trong bối cảnh thị trường nông sản toàn cầu ngày càng khắt khe, việc chuẩn hóa từ khâu sản xuất đến đóng gói là yếu tố sống còn nếu không kiểm soát tốt chất lượng ngay từ đầu, nông sản sẽ mất cơ hội xuất khẩu.

Thời gian tới, tỉnh Vĩnh Long sẽ tập trung quy hoạch vùng trồng phù hợp, tránh phát triển ồ ạt; coi mã số vùng trồng là tài sản quốc gia cần được quản lý chặt chẽ. Đồng thời, đẩy mạnh liên kết “6 nhà”, nâng cao năng lực cơ sở đóng gói, ứng dụng chuyển đổi số và tăng cường xúc tiến thương mại.

Chuẩn hóa vùng trồng, nâng cao chất lượng và đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị đang mở ra hướng đi bền vững cho ngành sầu riêng tỉnh Vĩnh Long, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường xuất khẩu.

Khánh Ngọc

Có thể bạn quan tâm