CôngThương - Tuy nhiên, một thực trạng rằng tại Việt Nam cho đến nay, được thưởng thức một tách cà phê ngon và nguyên chất đúng nghĩa là điều rất khó mặc dù VN là quốc gia đứng thứ 2 trên thế giới về xuất khẩu cà phê. Nghịch lý này tồn tại trong suốt nhiều thập kỷ qua đã làm méo mó khái niệm về cà phê, làm biến dạng “gu” cà phê của người VN. Cà phê chúng ta được phục vụ hàng ngày có thể chỉ là những hạt ngũ cốc được tẩm với hương liệu cà phê nhân tạo và những hóa chất.
Là đơn vị đầu tàu trong nghành cà phê Việt Nam, Vinacafé trăn trở và lãnh nhận trọng trách của một thương hiệu quốc gia, đó là nắn chỉnh “gu” cà phê của người tiêu dùng theo chuẩn mặc dù vẫn hiểu đó là một chặng đường đầy khó khăn, thách thức.
Giá trị cốt lõi làm nên thương hiệu Vinacafé chính là bí quyết khai thác và phát triển hương vị thiên nhiên tuyệt vời tiềm ẩn trong mỗi hạt cà phê.
Vinacafé được biết đến lâu nay bởi sản phẩm cà phê hòa tan 3 in 1. Đối với dòng cà phê rang xay trong lần ra mắt này, Vinacafé xin giới thiệu nhiều sản phẩm với các phong cách khác nhau để khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn. Mỗi loại là sự kết hợp độc đáo giữa hai loại nguyên liệu chính là cà phê Arabica (cà phê chè) và Robusta (cà phê vối) và tuyệt nhiên chỉ sử dụng 100% cà phê thiên nhiên thuần khiết.
Các dòng sản phẩm Vinacafé:
1. Dòng Mundo
Vinacafé-Mundo (thế giới): Với thành phần 100% cà phê nguyên chất, dòng sản phẩm cà phê rang xay mang phong cách hiện đại cùng ý nghĩa hòa nhập thế giới. Hương vị mạnh mẽ, tinh tế từ việc phối tỷ lệ phù hợp giữa cà phê Arabica và Robusta của Việt Nam và thế giới đã qua tuyển chọn kỹ lưỡng từ nhiều vùng đất khác nhau kết hợp với kỹ thuật và bí quyết rang xay đặc biệt tạo nên nét đặc trưng của dòng sản phẩm này: thư giãn và sảng khoái . Vinacafé Mundo mang phong cách khoáng đạt, sẵn sàng tiếp thu những cái mới và theo trào lưu của thế giới. Thời gian đầu, dòng sản phẩm này ra mắt sản phẩm đầu tiên:
Mundo-Espresso: thư giãn và sảng khoái: Phong cách Italia, chuyên phục vụ cho pha máy và pha phin. Tuy nhiên, tuyệt hảo hơn nếu Mundo – Espresso được pha bằng máy.
Sau đó, Mundo sẽ có nhiều phiên bản khác nhau tập hợp các phong cách thưởng thức cà phê theo “gu” của các quốc gia nổi tiếng trên thế giới như Pháp, Nga, Mỹ, v…v
2. Dòng Heritage
Vinacafé – Heritage (di sản): Là dòng sản phẩm cà phê xay kiên định lập trường của Vinacafé – hương vị cà phê thiên nhiên thuần khiết, đặc biệt chỉ sử dụng cà phê nguyên liệu của Việt Nam.
Heritage giới thiệu hương vị đích thực của cà phê Việt Nam như một di sản của Việt Nam và giá trị cốt lõi ấy đã làm nên thương hiệu Vinacafé.
Dòng sản phẩm Heritage mang đậm tinh thần bản sắc Việt Nam từ giá trị lý tính đến cảm tính. Heritage nghiêng nhiều hơn về Robusta để cho vị cà phê mạnh mẽ hơn, đắng nồng hơn. Hiện tại, đại diện cho dòng Heritage có các sản phẩm sau:
Heritage Absolute – mạnh mẽ và quyết đoán: Với nguyên liệu là những hạt cà phê Arabica Đà Lạt và cà phê Robusta Buôn Ma Thuột đã qua tuyển chọn kỹ lưỡng với công thức phối riêng, được rang xay đúng và đủ độ mang đậm phong cách cà phê Việt Nam đặc trưng: mạnh mẽ và quyết đoán
Heritage Blend - hương vị cà phê thượng hạng của thiên nhiên vùng nhiệt đới: Trải qua giai đoạn chọn lọc và kết hợp tuyệt vời giữa cà phê Arabica Đà Lạt êm dịu, thanh khiết với cà phê Robusta Buôn Ma Thuột mạnh mẽ và quyết đoán, Heritage – Blend được rang xay theo chuẩn kỹ thuật. Mỗi gói Heritage – Blend sẽ cho ra những ly cà phê mang nét đặc trưng: hương vị cà phê thượng hạng của thiên nhiên vùng nhiệt đới.
Heritage Crown – hương vị cà phê tuyệt hảo: Được đóng gói trong lon thiếc, Heritage Crown là sự phát triển tiếp theo của Heritage Blend. Nguyên liệu cà phê Arabica được tuyển lựa kỹ càng từ hai vùng cao nguyên nổi tiếng của Việt Nam là Đà Lạt và Sơn La để có thể chắt lọc tinh túy hương vị nhẹ nhàng của Arabica kết hợp với chút đậm đà của Robusta Buôn Ma Thuột mang lại cơ hội tận hưởng hương vị cà phê tuyệt hảo. Thưởng thức Heritage Crown là cơ hội tận hưởng hương lan tỏa nhẹ nhàng của Arabica như tiếng khèn Tây Bắc và vị đắng dịu, nồng nàn ngân vang tựa tiếng cồng chiêng Tây Nguyên.
3. Dòng Black (thông dụng)
Vinacafé Black: thỏa mãn “gu” uống cà phê đắng đậm phổ biến của Việt Nam: Với mỗi túi chứa nguyên liệu chủ đạo là Robusta Đắk Lắk,Vinacafé – Black đảm bảo thỏa mãn “gu” uống cà phê đắng đậm phổ biến của Việt Nam, song song đó vẫn tuyệt đối đảm bảo hương vị cà phê tự nhiên đích thực, không độn tẩm nhằm đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Hãy chọn cho mình 1 ly cà phê nguyên chất để cảm nhận và trân trọng những giá trị của thiên nhiên và trên hết là sự lựa chọn tối ưu cho sức khỏe của chính mình.
Theo Dauanthietke