Vietcoco xác lập kỷ lục Bản đồ Việt Nam từ xôi nếp và nước cốt dừa

Nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, Thương hiệu dừa Vietcoco đã gây vang dội khi xác lập Kỷ lục Việt Nam với mô hình Bản đồ Tổ quốc kết tinh từ nếp dẻo và nước cốt dừa tươi Vietcoco. Công trình không chỉ là một kỳ tích về quy mô mà còn là lời khẳng định vị thế của nông sản Việt trên hành trình chinh phục thế giới. Không chỉ gây ấn tượng bởi kích thước và ý tưởng sáng tạo, công trình còn mang thông điệp sâu sắc về giá trị nông sản Việt và tinh thần tự hào dân tộc.

Hai “hạt ngọc” kết tinh thành biểu tượng văn hóa

Trong tâm thức người Việt, Gạo là "hạt ngọc của đất", nuôi dưỡng tâm hồn và thể chất qua bao thế hệ. Còn với người dân xứ Dừa, trái dừa chính là "hạt ngọc của trời", là món quà tinh túy mà thiên nhiên ban tặng cho dải đất miền Tây.

Ngày 26/4, tại Đền thờ Vua Hùng (TP. Cần Thơ), lần đầu tiên hai hạt ngọc ấy đã hòa quyện để tạo nên một kiệt tác. Những hạt nếp trắng ngần kết hợp cùng dòng nước cốt dừa Vietcoco béo ngậy, sánh mịn đã dệt nên hình hài đất nước. Sự kết hợp này không chỉ dừng lại ở một món ăn truyền thống, mà là sự tôn vinh những giá trị bản địa cao quý nhất.

Đây không chỉ là một món ăn được “nâng tầm” về quy mô, mà còn là cách kể chuyện bằng ẩm thực, nơi mỗi nguyên liệu đều mang trong mình một phần bản sắc dân tộc. Từ đó, công trình trở thành biểu tượng cho sự kết nối giữa truyền thống và hiện đại, giữa giá trị bản địa và khát vọng vươn ra thế giới.

Để tạo nên bản đồ Việt Nam khổng lồ với kích thước 2m x 2,6m độ dày 10,3cm, nặng từ 550 kg đến 600 kg (Tượng trưng cho năm 2026, ngày 10/3 Giỗ Tổ Hùng Vương) được đội ngũ nghệ nhân đã phải làm việc không ngừng nghỉ với sự chỉn chu tuyệt đối: 103 nghệ nhân và đầu bếp: Quy tụ từ khắp mọi miền, đại diện cho sự đoàn kết của 54 dân tộc anh em.

Trọng lượng kỷ lục: Tác phẩm nặng từ 550 kg đến 600 kg, sử dụng thành phần nước cốt dừa Vietcoco chất lượng cao.

Mật mã 10.3: Độ dày bản đồ được thiết kế chính xác 10,3cm, nhắc nhớ về ngày 10/3 âm lịch, ngày hướng về cội nguồn dân tộc.

Từng tỉnh thành trên bản đồ được tái hiện bằng những màu sắc tự nhiên, tượng trưng cho sự trù phú và đa dạng văn hóa của dải đất hình chữ S.

Chính sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật, ẩm thực và biểu tượng văn hóa đã giúp công trình không chỉ xác lập kỷ lục, mà còn tạo dấu ấn mạnh mẽ trong lòng công chúng.

Từ kỷ lục ẩm thực đến câu chuyện nâng tầm nông sản Việt

Việc xác lập kỷ lục này là một dấu ấn quan trọng trong chiến dịch đẩy mạnh thị trường nội địa của Vietcoco. Chúng tôi không chỉ mang sản phẩm đi khắp 65 quốc gia mà còn đang nỗ lực mang những tinh hoa chế biến sâu phục vụ người tiêu dùng trong nước.

"Chúng tôi muốn dùng hình ảnh bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa để minh chứng rằng: Nông sản Việt nếu được đầu tư chế biến sâu và đặt tâm huyết vào đó, sẽ trở thành những tác phẩm nghệ thuật tầm cỡ" – Đại diện Dừa Lương Quới chia sẻ.

Công trình mang ý nghĩa sâu sắc, nhằm tưởng nhớ và tri ân công lao dựng nước của các Vua Hùng, tôn vinh truyền thống “Uống nước nhớ nguồn” của dân tộc Việt Nam.

Quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là giá trị của món xôi truyền thống – biểu tượng gắn liền với đời sống tinh thần và văn hóa dân tộc.

Gắn kết cộng đồng, lan tỏa tinh thần tự hào dân tộc, thông qua hình ảnh Bản đồ Việt Nam thiêng liêng được thể hiện bằng ẩm thực.

Xác lập kỷ lục Việt Nam, góp phần tạo điểm nhấn cho du lịch Thành phố Cần Thơ nói riêng và khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nói chung. 

Từ một kỷ lục ẩm thực, câu chuyện của Vietcoco cho thấy một hướng đi mới trong việc phát triển nông sản Việt: không chỉ dừng ở sản xuất, mà cần kể được câu chuyện, tạo được cảm xúc và xây dựng được thương hiệu.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, giá trị văn hóa và tính bền vững của sản phẩm, những cách tiếp cận sáng tạo như vậy sẽ giúp nông sản Việt không chỉ đứng vững trên thị trường trong nước, mà còn chinh phục được thị trường quốc tế.

Bản đồ Việt Nam từ xôi nước cốt dừa không chỉ là một kỷ lục, mà còn là biểu tượng cho một tư duy phát triển mới, nơi nông sản, văn hóa và thương hiệu cùng hòa quyện để tạo nên giá trị bền vững.