Triển vọng phát triển cây Sâm Bố Chính ở Sơn La
Nhận thấy tiềm năng của cây sâm phù hợp với chất đất, khí hậu khô, nóng của huyện, đồng thời mở rộng diện tích, tăng sản lượng và hướng tới chế biến sâu sản phẩm, năm 2021, ông Lò Duy Tùng - Giám đốc Hợp tác xã Nam Y Dược Phú Tuệ - Mường La, tỉnh /chu-de/tinh-son-la.topic đã liên kết với một số hộ nông dân thành lập hợp tác xã, với 15 thành viên, quy mô 1,3ha trồng cây Sâm Bố Chính tại địa bàn thị trấn Ít Ong, xã Mường Chùm, Mường Bú, Hua Trai của huyện Mường La và xã Chiềng Sung, huyện Mai Sơn.
| Cây Sâm Bố Chính phát triển tốt, cho thu hái hoa, lá, cành để sản xuất trà và mỹ phẩm |
Hiện nay, các vườn Sâm Bố Chính của hợp tác xã đang phát triển tốt, dự kiến cuối năm 2022 sẽ cho thu hoạch, sản lượng ước đạt khoảng 6-6,5 tấn củ sâm tươi. Đầu ra cho sản phẩm sâm tươi tại các đầu mối của tỉnh Quảng Ninh, một số tỉnh phía Nam và thị trường nội tỉnh. Theo thành viên hợp tác xã, trừ chi phí, ước thu 150 triệu đồng/ha trồng cây sâm bố chính, cao hơn so với trồng cây ngô, sắn...
Theo các hộ trồng Sâm Bố Chính, đây là loài cây khá nhạy cảm với các yếu tố sâu bệnh, môi trường. Vì vậy, trước khi trồng phải cày xới đất tơi xốp, bón lót phân vi sinh, xử lý triệt để mầm sâu bệnh hại, rắc vôi khử chua, sau đó đánh luống thành từng hàng và gieo hạt sâm đã ngâm nước trước đó khoảng 1 ngày; khoảng cách gốc từ 30-40 cm.
Là một loại dược liệu quý, tác động trực tiếp tới sức khỏe khi sử dụng, nên hợp tác xã đã chủ động kiểm soát quá trình chăm sóc, tuyệt đối không để tồn dư các loại hóa chất bảo vệ thực vật trong sản phẩm khi thu hoạch, không sử dụng phân hóa học, chỉ dùng phân vi sinh hoặc phân chuồng ủ hoai mục, làm cỏ hoàn toàn theo cách truyền thống... Thường xuyên phòng trừ sâu bệnh thường gặp như nấm, khuẩn, rầy, rệp. Thời điểm thích hợp nhất để trồng sâm tại miền Bắc là vào đầu mùa khô, bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11, sau 9 tháng đến 1 năm là có thể cho thu hoạch sâm tươi thương phẩm.
Hợp tác xã Nam Y dược Phú Tuệ - Mường La đang có kế hoạch mở rộng thêm 2ha trồng Sâm Bố Chính; đầu tư xây dựng nhà xưởng, máy móc để chế biến sâu sản phẩm; gắn nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm, phấn đấu đạt sản phẩm OCOP 4 sao.