TP. Hồ Chí Minh: Dồn lực để tiêu thụ thịt heo

Chiều ngày 4/5, Thứ trưởng Bộ Công Thương Hồ Thị Kim Thoa và đoàn công tác của Bộ đã có buổi làm việc với các doanh nghiệp (DN) đầu mối về sản xuất, giết mổ và phân phối thịt heo trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh. Đại diện các DN cam kết sẽ tập trung dồn lực hợp tác tiêu thụ thịt heo với tinh thần hỗ trợ người chăn nuôi cao nhất.
TP. Hồ Chí Minh: Dồn lực để tiêu thụ thịt heo
Thứ trưởng Hồ Thị Kim Thoa và đoàn công tác Bộ Công Thương làm việc với Saigon Co.op về kế hoạch tiêu thụ thịt heo trrong thời gian sắp tới

Ông Nguyễn Thành Nhân - Tổng giám đốc Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) - cho biết, qua thời gian vừa rồi, thịt heo biến động thừa nên Saigon Co.op đã phối hợp với Công ty Anh Hoàng Thi, Vissan, Satra tổ chức thực hiện giảm giá thịt heo từ 10-20% tại các siêu thị. Tính từ ngày 23/4 đến 3/5, bình quân Saigon Co.op tiêu thụ khoảng 36 tấn thịt heo/ngày, tăng 15-20% so với trước đó. Trước mắt, Saigon Co.op sẽ hợp tác với các nhà cung cấp tính toán để tiếp tục thực hiện khuyến mại mặt hàng thịt heo.

Đại diện Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn cho hay, tổng đàn heo của DN có hơn 60.000 con, mỗi ngày công ty tiêu thụ khoảng 200 con heo, 100-120 con bán ra thịt trường, số heo còn lại được cấp đông để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm. Hiện tại công ty đã cấp đông được 200 tấn thịt heo và kế hoạch cấp đông sẽ còn được thực hiện.

Theo Phó tổng giám đốc Công ty Visan Nguyễn Đăng Phú, Vissan hiện giết mổ 1.500 con heo/ngày, để có nguồn hàng công ty hợp tác với 50 trang trại để có nguồn heo khoảng 700.000 con. Từ tháng 3/2017, công ty đã ngừng nhập khẩu thịt heo để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm và tổ chức cấp đông một lượng lớn heo thu mua theo hợp đồng. Ngoài tăng số lượng thịt heo bán ở hệ thống cửa hàng của công ty, ngày 24/4, Vissan đã ký hợp đồng đưa thịt heo vào 7 cửa hàng VinMart để tiêu thụ. Theo ông Phú, khi giá thịt heo đầu vào giảm, tính từ tháng 8/2016 đến nay, hệ thống bán lẻ hiện đại đã giảm giá 4 lần, tổng mức giảm là 12.000 đồng/kg.

TP. Hồ Chí Minh: Dồn lực để tiêu thụ thịt heo
Thứ trưởng Hồ Thị Kim Thoa làm việc và thăm siêu thị Satra trên đường 3 Tháng 2, quận 10, TP. Hồ Chí Minh về tình hình tiêu thụ thịt heo thời gian gần đây

Tại cuộc họp ông Nguyễn Thành Nhân nêu, dư luận hiện nay thắc mắc, tại sao giá thành thịt heo đầu vào giảm nhưng thịt bán cho người tiêu dùng lại cao, việc này rất cần được giải tỏa để người tiêu dùng hiểu rõ và tiếp tục ủng hộ tiêu thụ mặt hàng này.

Phó Giám đốc Công ty TNHH Anh Hoàng Thi, ông Đào Văn Cường phân tích, giá thịt heo nông dân bán ra thấp nhưng người mua chịu giá cao, sự chênh lệch giá như hiện nay là không vô lý như nhiều thông tin đã nhận xét. Theo ông Cường, một con heo trọng lượng 100 kg hơi từ khi xuất chuồng đến lò mổ đã nhẹ đi 1,5-1,8 kg; khi giết mổ thu được 75 kg thịt, trong số thịt này da và mỡ chiếm đến 14kg. Trước đây 14 kg da, mỡ bán được 13.000 đồng, nay chỉ còn có 7.000 đồng, thậm chí cho không mà không có người nhận. Chưa hết, giá thành con heo này còn chịu 2% chi phí cho lò mổ, cộng thêm chi phí vận chuyển, hệ thống bảo quản lạnh, thuế …nên giá người tiêu dùng mua là hợp lý. Cụ thể, trước đây khi giá heo hơi 42.000 đồng/kg, giá bán thịt heo bình quân cho người tiêu dùng tại siêu thị là 89.000 đồng/kg; hiện tại giá heo hơi 26.000 đồng/kg, giá thịt bán tại siêu thị 64.000 đồng/kg.

“Công ty Anh Hoàng Thi ở Đồng Nai là nhà cung cấp thịt heo số lượng lớn cho siêu thị Coopmart, Lotte, Big C. Vừa rồi chúng tôi quyết định giảm giá 20% cho nhà bán lẻ, qua đó hỗ trợ cho người chăn nuôi giảm bớt thiệt hại theo chủ trương của Chính phủ”- ông Cường nói.

Bà Nguyễn Huỳnh Trang- Phó Giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh - cho biết, để hỗ trợ người chăn nuôi heo, Sở Công Thương thành phố đã làm việc với các DN và đề nghị tăng cường sử dụng thịt heo làm nguyên liệu chế biến thực phẩm, tổ chức cấp đông; các DN bán lẻ tăng cường khuyến mại và tuyên truyền người tiêu dùng ủng hộ mặt hàng nay.

Giám đốc siêu thị Coopmart Lý Thường Kiệt (quận 10) Phạm Thị Tâm Tuyền chia sẻ, cũng giống như dưa hấu, hành, quả vải trước đây khi siêu thị kêu gọi khách hàng ủng hộ thịt heo, rất nhiều người đã mở rộng hầu bao mà không tính đến nhu cầu hoặc giá cả, nhờ đó lượng thịt heo bán ra gần đây đã tăng khá mạnh so với trước.

Thứ trưởng Hồ Thị Kim Thoa đánh giá cao sự nỗ lực của các DN đầu mối tại TP. Hồ Chí Minh trong việc giúp người chăn nuôi tiêu thụ thịt heo trong thời gian qua. Thứ trưởng cho rằng, thị trường dư thừa thịt heo và giá xuống thấp như hiện nay mang tính cục bộ ngắn hạn và chừng khoảng trên dưới một tháng nữa sẽ được giải tỏa. Tuy nhiên để giảm áp lực cho người chăn nuôi, các DN đầu mối tại TP. Hồ Chí Minh cần hỗ trợ thêm nữa bằng cách tăng cường thu mua, mở thêm kênh bán hàng, có chính sách khuyến mại hợp lý.

TIN LIÊN QUAN
“Giải cứu” thịt lợn: Lãnh đạo Bộ Công Thương trực tiếp kiểm tra chuỗi cung ứng
Tạo điều kiện tối đa cho xuất khẩu thịt lợn
“Nóng” vấn đề giá thịt lợn
Giải cứu đàn lợn tồn trong dân - Bộ Công Thương bàn nhiều giải pháp
Hiệp hội các nhà bán lẻ Việt Nam chung tay tiêu thụ thịt lợn

Thế Vĩnh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★

Tin mới nhất

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 29/4: Chỉ số MXV-Index cán mốc cao nhất 9 tháng

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 29/4: Chỉ số MXV-Index cán mốc cao nhất 9 tháng

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, kết thúc tuần giao dịch 22 – 28/4, thị trường hàng hoá ghi nhận nhiều mặt hàng có mức độ biến động lớn
Giá thép hôm nay ngày 29/4/2024: Lợi nhuận các doanh nghiệp thép có xu hướng hồi phục

Giá thép hôm nay ngày 29/4/2024: Lợi nhuận các doanh nghiệp thép có xu hướng hồi phục

Giá thép hôm nay ngày 29/4/2024: Luỹ kế quý I, sản lượng thép thô của 71 quốc gia đạt 496,1 triệu tấn; thép trong nước có xu hướng phục hồi.
Giá thép hôm nay ngày 28/4/2024: Trên sàn giao dịch quay đầu tăng nhẹ

Giá thép hôm nay ngày 28/4/2024: Trên sàn giao dịch quay đầu tăng nhẹ

Giá thép hôm nay ngày 28/4/2024: Trên sàn giao dịch quay đầu tăng nhẹ; Giá quặng sắt cũng giảm gần một tuần do thị trường thép Trung Quốc trầm lắng.
Thúc đẩy hợp tác thị trường giao dịch hàng hóa Việt Nam – Trung Quốc

Thúc đẩy hợp tác thị trường giao dịch hàng hóa Việt Nam – Trung Quốc

Từ ngày 23-26/4 đoàn công tác của Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) đã có chuyến thăm và làm việc với các Sở Giao dịch hàng hóa và đối tác lớn tại Trung Quốc
Phú Yên: Khai thác cá ngừ đại dương đạt sản lượng cao

Phú Yên: Khai thác cá ngừ đại dương đạt sản lượng cao

Theo báo cáo của huyện Tuy An (Phú Yên), nhiều tàu cá của ngư dân khai thác cá ngừ đại dương cập cảng với sản lượng cao, nhờ thời tiết thuận lợi trên biển.

Tin cùng chuyên mục

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 25/4: Giá hàng hoá nguyên liệu trở lại xu hướng tăng

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 25/4: Giá hàng hoá nguyên liệu trở lại xu hướng tăng

Số liệu từ MXV cho thấy, đóng cửa hôm qua 25/4, trên tổng số 31 mặt hàng đang được giao dịch liên thông thế giới có 18 mặt hàng tăng giá và 13 mặt hàng tăng giá
Giá thép hôm nay ngày 26/4/2024: Giá quặng sắt phục hồi, thị trường trong nước ổn định

Giá thép hôm nay ngày 26/4/2024: Giá quặng sắt phục hồi, thị trường trong nước ổn định

Giá thép hôm nay ngày 26/4/2024: Trên Sàn giao dịch Thượng Hải tăng 25 nhân dân tệ/tấn; Giá quặng sắt phục hồi lên mức cao nhất trong 6 tuần.
Triển vọng ngành nhôm dưới góc nhìn ‘xanh hoá’

Triển vọng ngành nhôm dưới góc nhìn ‘xanh hoá’

Giá nhôm khởi sắc trở lại, nhưng vẫn nhiều hoài nghi cho rằng xu hướng chỉ là tạm thời, khó khăn còn tiềm ẩn.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 25/4: Giá quặng sắt tăng mạnh lên cao nhất 6 tuần

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 25/4: Giá quặng sắt tăng mạnh lên cao nhất 6 tuần

Số liệu từ MXV cho thấy, đóng cửa hôm qua 24/4, lực mua chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới, hỗ trợ chỉ số MXV-Index đảo chiều hồi phục.
Giá thép hôm nay ngày 25/4/2024: Nhu cầu tiêu thụ thép chưa cao

Giá thép hôm nay ngày 25/4/2024: Nhu cầu tiêu thụ thép chưa cao

Giá thép hôm nay ngày 25/4/2024: Giá quặng sắt kỳ hạn tăng trở lại lên mức cao nhất trong hơn 6 tuần; thị trường trong nước ổn định.
Giá lúa mì - một chỉ báo rủi ro của thị trường nông sản từ các cuộc xung đột chính trị

Giá lúa mì - một chỉ báo rủi ro của thị trường nông sản từ các cuộc xung đột chính trị

Chiến tranh giữa Nga - Ukraine hay bất ổn ở Trung Đông gần đây đều khiến cho giá lúa mì thế giới biến động mạnh mẽ.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 24/4: Giá hàng hoá nguyên liệu thế giới chưa ‘thoát’ diễn biến giằng co

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 24/4: Giá hàng hoá nguyên liệu thế giới chưa ‘thoát’ diễn biến giằng co

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hóa trong ngày giao dịch hôm qua (23/4).
Giá thép hôm nay ngày 24/4/2024: Giá nhập khẩu thép HRC tăng

Giá thép hôm nay ngày 24/4/2024: Giá nhập khẩu thép HRC tăng

Giá thép hôm nay ngày 24/4/2024: Tại thị trường trong nước duy trì ổn định; giá thép HRC nhập khẩu vào Việt Nam đang tăng trong 2 tuần trở lại đây.
Hỏi đáp Giao dịch Hàng hóa (Số 64): Xử lý vi phạm thành viên (Phần 4)

Hỏi đáp Giao dịch Hàng hóa (Số 64): Xử lý vi phạm thành viên (Phần 4)

Trong những số vừa qua, Báo Công Thương đã đề cập đến toàn bộ các hình thức xử lý vi phạm thành viên hiện đang được áp dụng tại Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 23/4: Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới có tín hiệu điều chỉnh giảm

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 23/4: Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới có tín hiệu điều chỉnh giảm

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đóng cửa ngày giao dịch đầu tuần với diễn biến phân hóa.
Sức mua tại chợ đầu mối phía Nam Hà Nội giảm mạnh

Sức mua tại chợ đầu mối phía Nam Hà Nội giảm mạnh

Hàng hóa bán chậm chỉ bằng 1/2 hoặc 2/3 so với trước đây… đa số các tiểu thương tại chợ đầu mối phía Nam đều than sức mua giảm mạnh.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 22/4: Giá hàng hoá biến động trái chiều trước loạt rủi ro vĩ mô

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 22/4: Giá hàng hoá biến động trái chiều trước loạt rủi ro vĩ mô

Kết thúc tuần giao dịch 15-21/4, mặc dù giá hàng hoá biến động mạnh nhưng các mức tăng, giảm trái chiều khiến MXV-Index chỉ nhích nhẹ 0,05% so với tuần trước đó
Giá thép hôm nay ngày 22/4/2024: Thị trường trong nước ổn định; xuất khẩu sắt thép tăng

Giá thép hôm nay ngày 22/4/2024: Thị trường trong nước ổn định; xuất khẩu sắt thép tăng

Giá thép hôm nay ngày 22/4/2024: Thị trường thép nội địa tiếp tục bình ổn; xuất khẩu sắt thép các loại của Việt Nam tăng.
Giá thép hôm nay ngày 21/4/2024: Thép trong nước bình ổn; trên sàn giao dịch giảm

Giá thép hôm nay ngày 21/4/2024: Thép trong nước bình ổn; trên sàn giao dịch giảm

Giá thép hôm nay ngày 21/4/2024: Thị trường thép nội địa tiếp tục bình ổn; trên sàn giao dịch Thượng Hải giảm 6 Nhân dân tệ.
Tháng 3/2024 nhập khẩu phân bón từ Trung Quốc tăng gần 44%

Tháng 3/2024 nhập khẩu phân bón từ Trung Quốc tăng gần 44%

Tháng 3/2024, nhập khẩu phân bón từ thị trường Trung Quốc tăng mạnh 43,9% về lượng, tăng 55,3% về kim ngạch và tăng 7,9% về giá so với tháng 2/2024.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 19/4: Chỉ số hàng hóa MXV-Index lấy lại đà tăng sau 3 ngày suy yếu

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 19/4: Chỉ số hàng hóa MXV-Index lấy lại đà tăng sau 3 ngày suy yếu

Số liệu từ MXV cho thấy, sắc xanh đỏ đan xen trên bảng giá, phản ánh diễn biến giá phân hoá của giá hàng hoá nguyên liệu thế giới trong ngày hôm qua.
Giá thép hôm nay ngày 19/4/2024: Thị trường thép cải thiện, Quặng sắt đạt mức cao nhất trong 5 tuần

Giá thép hôm nay ngày 19/4/2024: Thị trường thép cải thiện, Quặng sắt đạt mức cao nhất trong 5 tuần

Giá thép hôm nay 19/4/2024: Trên Sàn giao dịch Thượng Hải tăng 66 nhân dân tệ/tấn. Quặng sắt đạt mức cao nhất trong 5 tuần nhờ thị trường thép cải thiện.
Ngành chăn nuôi cần sẵn sàng trước rủi ro tăng giá nguyên liệu cuối quý II

Ngành chăn nuôi cần sẵn sàng trước rủi ro tăng giá nguyên liệu cuối quý II

Ngành chăn nuôi Việt Nam kết thúc quý I/2024 đã ghi nhận các số liệu tăng trưởng khá tích cực.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 18/4: Chỉ số hàng hóa MXV-Index suy yếu xuống vùng thấp nhất 2 tuần

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 18/4: Chỉ số hàng hóa MXV-Index suy yếu xuống vùng thấp nhất 2 tuần

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đóng cửa hôm qua với diễn biến phân hoá.
Kịch bản nào cho giá dầu trước sức nóng từ ‘chảo lửa’ Trung Đông?

Kịch bản nào cho giá dầu trước sức nóng từ ‘chảo lửa’ Trung Đông?

Căng thẳng tại Trung Đông leo thang ngay trong bối cảnh OPEC+ “siết van bơm dầu”, làm gia tăng nỗi lo về nguồn cung gián đoạn.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động