CôngThương - Theo đó, các làng nghề đã được bảo tồn qua nhiều thế hệ sẽ được phát triển gắn với du lịch, xây dựng thương hiệu trên thị trường như hủ tiếu Mỹ Tho, bánh phồng Cái Bè, bánh tráng Hậu Thành, tủ thờ Gò Công, nhằm quảng bá các sản phẩm làng nghề cho khách trong và ngoài nước đến tham quan, mua sắm.
Ngành nông nghiệp cũng vận động các cơ sở, hộ sản xuất tham gia mô hình kinh tế tập thể theo hình thức tổ hợp tác, hợp tác xã để có pháp nhân làm đầu mối tổ chức sản xuất, cung ứng nguyên liệu, thu mua, tiêu thụ và quảng bá sản phẩm ở các làng nghề: chạm khắc gỗ Lương Hòa Lạc, đan lát Tân Phong, bó chổi Hòa Định, bánh phồng Cái Bè, bánh tráng Hậu Thành, chế biến thủy sản Vàm Láng.
Ngoài ra, tỉnh còn đầu tư ứng dụng, đổi mới khoa học công nghệ trong các lĩnh vực ngành nghề nông thôn; xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm ngành nghề, làng nghề nông thôn…
Ngay trong năm nay, tỉnh sẽ đầu tư xây dựng mới hệ thống xử lý nước thải tập trung ở các làng nghề có nguy cơ gây ô nhiễm cao như: bánh phồng Cái Bè, bánh tráng Hậu Thành, bánh bún hủ tiếu Mỹ Tho. Xây dựng đồng bộ hệ thống kết cấu hạ tầng nông thôn, tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất trong làng nghề có điều kiện phát triển, giao lưu hàng hóa giữa các vùng, địa phương trong cả nước; góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập và xây dựng nông thôn mới.
Tiền Giang hiện có 14 làng nghề, trong đó có 5 làng nghề truyền thống, đa số là làng nghề tiểu thủ công nghiệp, thu hút 3.268 hộ với gần 5.400 lao động tham gia.