Tin Khu Vực 
 |
| Ảnh minh họa |
Hàng hóa thiếu hay thừa? Chất lượng thế nào? Giá cả có biến động lớn?... Năm nay, có lẽ những câu hỏi đó đã có câu trả lời khá sớm, dù chưa thật sự thỏa đáng. Chẳng hạn, tại TP.Hồ Chí
Minh, các doanh nghiệp đang chuẩn bị mọi nguồn lực, đưa thực phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP vào thị trường, phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết Bính Thân 2016.
Đó là khẳng định của lãnh đạo TP. Hồ Chí Minh tại Hội nghị lãnh đạo ngành Công Thương khu vực Đông- Tây Nam bộ nhằm triển khai kế hoạch cung ứng hàng Tết Bính Thân, phổ biến mô hình chuỗi cửa hàng bảo đảm an toàn thực phẩm diễn ra mới đây.
Theo bà Lê Thị Thanh Lâm- Tổng giám đốc Công ty Saigon Food- Tết Bính Thân sắp tới, công ty sẽ đưa ra thị trường sản phẩm cháo tươi và cháo yến đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm. Đại diện Vissan cho hay, Vissan cung cấp thịt heo sạch VietGAp tại 221 điểm bán thịt tươi sống ở TP. Hồ Chí Minh và thịt bò Úc nhập khẩu đáp ứng tiêu chuẩn ESCAS
(quy trình giết mổ nhân đạo và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm) trên toàn bộ hệ thống kinh doanh từ ngày 7/12/2015.
Ông Nguyễn Thành Nhân- Tổng giám đốc Saigon Co.op- chia sẻ: Trong dịp Tết Bính Thân, Saigon Co.op có 176 điểm bán hàng thực phẩm tươi sống đạt chuẩn VietGAP và VietGAP nhãn xanh. Saigon Co.op cam kết, hơn 4.000 mặt hàng thiết yếu tại tất cả điểm bán lẻ đều là sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn. Tổng lượng hàng hóa đạt tiêu chuẩn an toàn mà Saigon Co.op sẽ đưa ra thị trường trong 3 tháng trước, trong và sau Tết vượt con số 95.000 tấn, trong đó có 16.000 tấn rau củ quả, thịt gà, thịt heo và hơn 12 triệu quả trứng gà đạt chuẩn VietGAP...
Phó giám đốc Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh Lê Ngọc Đào dự báo: Giá hàng bình ổn thị trường năm 2015 ổn định, không thay đổi và sẽ không điều chỉnh tăng trong 2 tháng trước, trong và sau Tết. TP. Hồ Chí Minh hiện có 9.205 điểm bán hàng bình ổn, tăng 238 điểm so với nđầu chương trình (1/4/2015), trong đó có 691 điểm bán lương thực- thực phẩm tại 109 siêu thị, trung tâm thương mại; 448 cửa hàng tiện lợi; 832 điểm bán tại 128 chợ truyền thống; 2.302 điểm bán trong khu dân cư; 917 điểm bán tại các huyện ngoại thành và 339 chuyến bán hàng lưu động trong 2 tháng trước Tết.
Thực phẩm chất lượng cao, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là mục tiêu số 1 của các doanh nghiệp TP.Hồ Chí Minh trong dịp Tết Bính Thân 2016. Quyết tâm, trách nhiệm và thực tiễn triển khai như thế rất đáng ghi nhận.