Thực đơn của nhà vô địch World Cup 2022 có gì đặc biệt?

World Cup khiến những cầu thủ không chỉ đau đầu vì chiến thuật thi đấu mà còn cả về chế độ dinh dưỡng phù hợp để đạt được trạng thái thể lực tốt nhất.
Những biệt danh thú vị của 32 đội tuyển tham gia World Cup 2022

Những cầu thủ bắt buộc phải hoạt động thể chất cực mạnh trong suốt hơn 90 phút của trận đấu. Họ phòng thủ, gây cản trở cho đối phương, rê bóng, đốt cháy calo và tiêu hao một khối năng lượng khổng lồ.

Bóng đá khi được chơi ở cấp độ cao có thể gây ra những tác động mạnh mẽ đối với cầu thủ. Một số người được ghi nhận rằng đã đốt cháy tới 1.050 calo và mất vài cân trọng lượng cơ thể trong các trận đấu.

Bản chất của môn thể thao này đòi hỏi nền tảng về thể chất cao và điều này đã được nhấn mạnh lại ở giải đấu World Cup 2022.

Thực đơn của các tuyển thủ cũng quan trọng ngang bằng quá trình tập luyện của họ dành cho trận đấu. Các chất dinh dưỡng phù hợp với số lượng phù hợp cần được bổ sung vào đúng thời điểm để đảm bảo họ có sự thể hiện tốt nhất trên sân.

Có gì trên bàn ăn của những cầu thủ World Cup 2022

Trên thực tế, các cầu thủ có chế độ ăn uống cá nhân rất nghiêm ngặt.

Ví dụ như đội trưởng Bồ Đào Nha Ronaldo luôn tuân theo một chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt mà anh hiếm khi bỏ qua. Đầu bếp riêng của cầu thủ từng 5 lần giành Quả bóng Vàng tiết lộ rằng chế độ ăn uống của tiền đạo này dựa trên các thực phẩm tự nhiên như cá, thịt gà, một số loại rau, hải sản, trứng, dầuthực vật, dầu thường và hạt.

Anh ấy cũng ăn sáu bữa nhỏ mỗi ngày – hoặc cứ sau ba đến bốn giờ một lần, xen kẽ với việc uống thật nhiều nước.

Đầu bếp cũ của Ronaldo, Giorgio Barone cũng cho biết rằng Ronaldo lựa chọn một chế độ ăn giàu protein, bao gồm cá, thịt gà, thịt bê, trứng, bơ, dầu dừa và gạo đen.

Anh ấy cũng sử dụng bánh mì nướng bơ để ăn nhẹ trong ngày.

Thực đơn của nhà vô địch World Cup 2022
Cristiano Ronaldo tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bao gồm 6 đến 8 bữa ăn mỗi ngày –(Nguồn ảnh: The Mirror)

Bên cạnh đó, đội trưởng của Argentina, Lionel Messi, cũng rất đề cao tầm quan trọng của thức ăn trong sự nghiệp của mình. Kể từ năm 2014, anh ấy đã nghe theo lời khuyên của một chuyên gia dinh dưỡng người Ý tên Giuliano Poser và tránh xa tất cả các loại đồ uống có ga cùng bánh pizza.

Poser đã nghiên cứu và xác định 5 loại thực phẩm chính bao gồm: nước, dầu ô liu, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi và rau tươi – làm nền tảng cho chế độ ăn kiêng của Messi. Ngoài ra, Poser cũng cắt giảm thói quen ăn quá nhiều thịt của Messi – điều rất phổ biến ở Nam Mỹ và Tây Ban Nha.

Thực đơn của nhà vô địch World Cup 2022
Lionel Messi của Argentina đã giảm lượng thịt trong chế độ ăn uống theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng Giuliano Poser (Nguồn ảnh: @leomessi/Instagram)

Có thông tin cho rằng Messi chỉ ăn ngũ cốc nguyên hạt với một số loại trái cây và rau tươi cho bữa sáng. Bữa tối của anh sẽ chỉ là gạo lứt và cá ngừ. Đây là những thực đơn tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ và đúng lượng chất dinh dưỡng cần thiết.

Neymar của Brazil thì tuân theo một chế độ ăn kiêng rất giàu calo; 60% lượng calo từ carbohydrate, 30% từ protein và 10% còn lại đến từ chất béo, vitamin và các chất dinh dưỡng khác.

Theo các đầu bếp của Neymar, anh ấy ăn ba quả trứng rán và rau bina với gà tây nạc cho bữa sáng. Tiếp theo là một ly protein lắc với một ít hạt hướng dương và hạnh nhân.

Bữa trưa, tiền đạo người Brazil lựa chọn thịt viên gà tây và khoai lang. Bữa ăn nhẹ buổi tối của anh ấy sẽ thường là một con gà tây với bơ đậu phộng và một ít hạt hướng dương. Cuối cùng, Neymar sẽ kết thúc một ngày với món cá trắng và bắp cải luộc xắt nhỏ.

Chuyên gia dinh dưỡng của Neymar cũng tiết lộ rằng anh ấy thỉnh thoảng có một 'ngày ăn gian' khi Neymar sẽ thưởng thức món khoai tây chiên và pizza yêu thích của mình.

Thực đơn của nhà vô địch World Cup 2022
Tiền đạo người Brazil Neymar tuân theo chế độ ăn kiêng rất giàu calo. Vào 'những ngày ăn gian' của anh ấy, anh ấy thích ăn pizza và khoai tây chiên (Nguồn ảnh: @neymarjr/Instagram)

Các cầu thủ khác cũng có kế hoạch và quy tắc ăn kiêng riêng mà họ tuân theo trong suốt thời gian diễn ra World Cup. Được biết, đội tuyển Argentina và Uruguay đã vận chuyển gần 2.000 kg thịt từ quê hương tới Qatar.

Trong khi đó, các đầu bếp chuẩn bị đồ ăn cho đội tuyển Hàn Quốc đã nỗ lực sáng tạo để chuẩn bị những bữa ăn đủ dinh dưỡng và ngon miệng cho các cầu thủ ở quốc gia Hồi giáo cấm ăn thịt lợn. Trong trường hợp này, thực đơn của các cầu thủ đã được điều chỉnh thành thịt gà, thịt bò và thịt vịt.

Đầu bếp Kim Hyung-chae, một người có kinh nghiệm từng bốn lần liên tiếp tham dự World Cup, cho biết điều quan trọng nhất là đạt được sự cân bằng giữa dinh dưỡng và hương vị.

Khi ăn uống không đơn giản chỉ là ngon miệng

Chế độ ăn uống cho mỗi cầu thủ cần được điều chỉnh cẩn thận theo nhu cầu và cường độ của trận đấu. Chính vì vậy, mỗi nước tham gia đều có chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp riêng, đảm bảo rằng đội mình chỉ ăn những thứ tốt nhất và được cung cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể.

Thực đơn cho mỗi người sẽ được xây dựng dựa trên trọng lượng cơ thể, chiều cao, tỷ lệ mỡ và vị trí chơi trên sân.

Vị trí của một cầu thủ trên sân là một yếu tố quan trọng quyết định thức ăn mà họ cần.

Ví dụ, một tiền vệ chạy trung bình 11,27km mỗi trận trong khi một tiền đạo sẽ chạy 9,64km. Do đó lượng dinh dưỡng cần thiết cho những cầu thủ này là hoàn toàn khác nhau. Điều này cũng có nghĩa là Luka Modric tiền vệ của Croatia sẽ có một chế độ ăn uống rất khác so với tiền đạo người Bồ Đào Nha, Cristiano Ronaldo.

Thực đơn của nhà vô địch World Cup 2022
Kế hoạch ăn kiêng cho các cầu thủ bóng đá thay đổi tùy theo cơ thể cũng như vị trí họ thi đấu (Nguồn ảnh: Firstpost)

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng hầu hết các cầu thủ bóng đá sẽ dự trữ carbohydrate từ các thực phẩm như bánh mì nguyên hạt, mì ống, gạo, khoai tây, trái cây và rau vài ngày trước trận đấu của họ.

Vài giờ trước trận đấu, các cầu thủ sẽ sử dụng ngũ cốc, bánh kếp, đậu nướng, bánh mì nướng hoặc sữa chua để tăng năng lượng.

Sau trận đấu, các cầu thủ thường sẽ ăn nhẹ bằng các thực phẩm chứa carbs và protein như một cách để phục hồi năng lượng và phục hồi cơ bắp.

Các sản phẩm từ sữa sẽ bị hạn chế vào ngày diễn ra trận đấu vì nó có thể gây khó chịu. Các cầu thủ cũng được khuyến nghị tránh các loại gia vị nóng và các thành phần có tính axit hoặc dễ gây kích ứng như hạt tiêu hoặc cam quýt bởi nó có thể gây trào ngược axit.

Hầu hết các phòng thay đồ cũng sẽ được chuẩn bị một số đồ ăn như chuối, bánh gạo, thanh ngũ cốc, đồ ngọt, nước ép củ dền và đồ uống điện giải.

Thực đơn của nhà vô địch World Cup 2022
Các cầu thủ bóng đá được yêu cầu hạn chế đồ ăn có sữa và nhiều gia vị vào ngày thi đấu để tránh bị kích ứng hoặc khó tiêu (Nguồn ảnh: Firstpost)

Ăn đúng, thắng lớn

Các chuyên gia về dinh dưỡng và chuyên gia thể thao đều tán thành sức ảnh hưởng lớn mà một chế độ ăn uống tốt có thể tạo ra cho trận đấu của một cầu thủ bóng đá.

“Chế độ dinh dưỡng đúng hay không có thể tạo ra ít nhất 10% sự khác biệt cho kết quả của trận đấu” Don Maclaren, giáo sư dinh dưỡng thể thao đầu tiên của Vương quốc Anh đã nói trong một bài phỏng vấn của Daily Mail.

Như vậy, thức ăn không chỉ là đơn thuần là sự duy trì năng lượng cho các cầu thủ mà nó còn là một yếu tố quan trọng giúp họ chơi tốt hơn và hy vọng sẽ mang cúp về nhà!

Vũ Hạnh (theo Firstpost)
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: World Cup 2022

Tin mới nhất

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 30/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 30 tháng 1

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 30/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 30 tháng 1

Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 30/1/2023. XSMN 30/1. Xổ số miền Nam ngày 30 tháng 1. KQXSMN ngày 30/1. Kết quả xổ số miền Nam thứ hai ngày 30/1/2023.
Ngọc nữ Tăng Thanh Hà khoe hình xăm cực lớn trên cánh tay

Ngọc nữ Tăng Thanh Hà khoe hình xăm cực lớn trên cánh tay

Tăng Thanh Hà khoe hình xăm cực lớn mà cô con gái Chloe đã thiết kế cho vào đầu năm. Hiện chưa rõ đây là hình vẽ hay hình xăm.
Phim Mỹ lấy bối cảnh Việt Nam và Tết Nguyên đán trên Netflix

Phim Mỹ lấy bối cảnh Việt Nam và Tết Nguyên đán trên Netflix

Bộ phim mới trên Netflix mang tên A Tourist's Guide To Love đưa du khách khám phá Tết Nguyên đán cùng những địa danh nổi tiếng của Việt Nam.
Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 29/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Bắc, xổ số Vietlott

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 29/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Bắc, xổ số Vietlott

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 29/1/2023, kết quả xổ số miền Nam, kết quả xổ số miền Bắc, kết quả xổ số miền Trung, kết quả xổ số Vietlott. KQXS chủ nhật 29/1.
Doanh nhân Đào Lan Hương khoe cậu con trai hiểu chuyện và chiều mẹ

Doanh nhân Đào Lan Hương khoe cậu con trai hiểu chuyện và chiều mẹ

Được biết con trai đầu của doanh nhân Đào Lan Hương và Shark Bình có tên là Minh Quân, năm nay 12 tuổi. Tuy còn nhỏ nhưng cậu bé ngoan và vô cùng hiểu chuyện.

Tin cùng chuyên mục

Ca sĩ Lệ Quyên khoe nội thất cực sang trong biệt thự tại Hà Nội

Ca sĩ Lệ Quyên khoe nội thất cực sang trong biệt thự tại Hà Nội

Căn biệt thự của ca sĩ Lệ Quyên ở Hà Nội lấy tông nâu trầm làm chủ đạo mang đến sự ấm áp và sang trọng khiến cộng đồng mạng chú ý.
Dương Cẩm Lynh có tình yêu mới sau ồn ào nợ nần?

Dương Cẩm Lynh có tình yêu mới sau ồn ào nợ nần?

Mới đây, Dương Cẩm Lynh đã chia sẻ khoảnh khắc vui vẻ trên mạng xã hội khi cô dự đoán có tình yêu mới sau ồn ào nợ nần vào cuối năm 2022.
XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 29/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 29 tháng 1

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 29/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 29 tháng 1

Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 29/1/2023. XSMN 29/1. Xổ số miền Nam ngày 29 tháng 1. KQXSMN ngày 29/1. Kết quả xổ số miền Nam chủ nhật ngày 29/1/2023.
Shark Bình phản ứng như thế nào sau khi lộ ảnh về ra mắt gia đình Phương Oanh?

Shark Bình phản ứng như thế nào sau khi lộ ảnh về ra mắt gia đình Phương Oanh?

Trước nghi vấn khi để lộ ảnh về ra mắt gia đình Phương Oanh, Shark Bình đã đăng trạng thái mới nhất trên trang cá nhân, thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng.
Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 28/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Bắc, xổ số Vietlott

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 28/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Bắc, xổ số Vietlott

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 28/1/2023, kết quả xổ số miền Nam, kết quả xổ số miền Bắc, kết quả xổ số miền Trung, kết quả xổ số Vietlott. KQXS thứ bảy 28/1.
Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng

Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng

Ngày mùng 10 tháng Giêng hàng năm được chọn làm ngày vía Thần Tài, năm nay ngày vía Thần Tài rơi vào thứ 3, tức ngày 31/1/2023.
XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 28/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 28 tháng 1

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 28/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 28 tháng 1

Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 28/1/2023. XSMN 28/1. Xổ số miền Nam ngày 28 tháng 1. KQXSMN ngày 28/1. Kết quả xổ số miền Nam thứ bảy ngày 28/1/2023.
Đừng nói khi yêu: Câu chuyện thú vị xoay quanh chủ đề tình bạn và tình yêu

Đừng nói khi yêu: Câu chuyện thú vị xoay quanh chủ đề tình bạn và tình yêu

Đừng nói khi yêu hứa hẹn sẽ là một chuyện thú vị khi xoay quanh chủ đề tình bạn và tình yêu với câu chuyện của đôi bạn thân khác giới.
Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 27/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Trung, xổ số miền Bắc

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 27/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Trung, xổ số miền Bắc

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 27/1/2023, kết quả xổ số miền Nam, kết quả xổ số miền Bắc, kết quả xổ số miền Trung, kết quả xổ số Vietlott. KQXS thứ sáu 27/1.
"Quỳnh Búp Bê" Phương Oanh đưa bạn trai về ra mắt họ hàng trong dịp Tết

"Quỳnh Búp Bê" Phương Oanh đưa bạn trai về ra mắt họ hàng trong dịp Tết

Mới đây, một số hình ảnh "Quỳnh Búp Bê" đưa bạn trai về ra mắt trong tiệc họp mặt gia đình ở quê đàng gái đã được người thân đăng tải gây bão cộng đồng mạng.
XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 27/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 27 tháng 1

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 27/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 27 tháng 1

Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 27/1/2023. XSMN 27/1. KQXSMN ngày 27/1. Kết quả xổ số miền Nam thứ sáu ngày 27/1/2023. Xổ số miền Nam ngày 27 tháng 1.
Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 26/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Trung, xổ số miền Bắc

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 26/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Trung, xổ số miền Bắc

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 26/1/2023, kết quả xổ số miền Nam, kết quả xổ số miền Bắc, kết quả xổ số miền Trung, kết quả xổ số Vietlott. KQXS thứ năm 26/1.
Đệ nhất danh hài Hoài Linh tất bật chạy show đầu năm

Đệ nhất danh hài Hoài Linh tất bật chạy show đầu năm

Những ngày đầu năm, danh hài Hoài Linh đã tất bật chạy show để phục vụ khán giả với tinh thần và sức khỏe rất tốt.
Cặp đôi Thanh Sơn - Khả Ngân sắp “tái hợp” trong phim mới

Cặp đôi Thanh Sơn - Khả Ngân sắp “tái hợp” trong phim mới

Cặp đôi Thanh Sơn - Khả Ngân sắp tái hợp trong một bộ phim mới đang khởi quay mang tên 'Nhà Có 3 Nàng Dâu' với nhiều tin đồn "phim giả tình thật".
Hoa hậu Mai Phương xin lỗi khán giả sau hàng loạt chỉ trích

Hoa hậu Mai Phương xin lỗi khán giả sau hàng loạt chỉ trích

Ngày 25/1, Hoa hậu Mai Phương lên tiếng xin lỗi khán giả sau hàng loạt chỉ trích bởi những hành động bất chấp hình tượng và sẽ cố gắng hoàn thiện bản thân.
XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 26/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 26 tháng 1

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 26/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 26 tháng 1

Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 26/1/2023. XSMN 26/1. KQXSMN ngày 26/1. Kết quả xổ số miền Nam thứ năm ngày 26/1/2023. Xổ số miền Nam ngày 26 tháng 1.
Không ở cạnh nhau, Phương Oanh và Shark Bình làm gì dịp Tết?

Không ở cạnh nhau, Phương Oanh và Shark Bình làm gì dịp Tết?

Không ăn Tết cùng nhau, Shark Bình và Phương Oanh đã có dành thời gian cho gia đìn. 'Vị cá mập' cùng con gái đón Tết, còn nàng 'Quỳnh búp bê' khoe dáng gợi cảm.
Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 25/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Bắc, xổ số Vietlott

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 25/1/2023: Xổ số miền Nam, xổ số miền Bắc, xổ số Vietlott

Trực tiếp kết quả xổ số hôm nay 25/1/2023, kết quả xổ số miền Nam, kết quả xổ số miền Bắc, kết quả xổ số miền Trung, kết quả xổ số Vietlott. KQXS thứ tư 25/1.
Ê kíp bức xúc vì phim 18+ của Minh Hằng, Ngọc Trinh bị phát tán trên mạng xã hội

Ê kíp bức xúc vì phim 18+ của Minh Hằng, Ngọc Trinh bị phát tán trên mạng xã hội

Đạo diễn Vũ Ngọc Đãng bức xúc, bất lực chuyện phim "Chị chị em em 2" bị ghi hình trái phép, phát tán tràn lan trên mạng xã hội TikTok.
XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 25/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 25 tháng 1

XSMN - Kết quả xổ số miền Nam hôm nay 25/1/2023: Xổ số miền Nam ngày 25 tháng 1

Trực tiếp kết quả xổ số miền Nam hôm nay 25/1/2023. XSMN 25/1. KQXSMN ngày 25/1. Kết quả xổ số miền Nam thứ tư ngày 25/1/2023. Xổ số miền Nam ngày 25 tháng 1.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động