Thơm ngon bún bò, bún mắm nêm giá từ 5.000 đồng/tô nức tiếng Đà Nẵng
Tỉnh - thành 24h 03/02/2023 17:03 Theo dõi Congthuong.vn trên
Giữa trung tâm TP. Đà Nẵng, vẫn còn một quán bún vỉa hè bán những tô bún bò, bún mắm nêm giá chỉ từ 5.000 đồng/tô, "hút hồn" biết bao thực khách...
 |
| Quán bún bò, bún mắm nêm nằm tại vỉa hè quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng nườm nượp khách ăn từ mờ sáng đến trưa vì bún ở đây vừa ngon vừa rẻ. Quán phục vụ bún mắm nêm và bún bò, với giá chỉ từ 5.000 đồng/tô, khách hàng của quán chủ yếu là học sinh, sinh viên và người lao động. |
 |
| Bà Ty (tên thật là Võ Thị Thương, sinh năm 1949) chia sẻ, bà đã mở quán bún tại góc đường này được hơn 26 năm. "Trước đây, tôi bán ở đường Hàm Nghi hơn 14 năm, nhưng sau giải tỏa thì gia đình chuyển tới đây, tiếp tục được thêm 26 năm rồi, cũng may mắn vì khách người ta ăn quen nên ủng hộ", bà Ty cho hay. |
 |
| Mỗi tô bún ở đây được bán với giá khác nhau dựa theo nhu cầu của thực khách, thường là 15.000 đồng/tô, 10.000 đồng/tô và thậm chí là 5.000 - 7.000 đồng/tô. Khi được hỏi vì sao tô bún tại quán của bà lại có giá rẻ như vậy, bà Ty cho biết cũng vì đã ở đây hàng chục năm nên quen thuộc với khách, có người lao động nghèo, có sinh viên khó khăn nên giá nào bà cũng bán. Đồng thời, do gia đình, con cháu phụ bán nên bà cũng bớt đi nhiều khoản tiền. |
 |
| Tô bún bò 5.000 đồng tại quán của bà Ty vẫn có đầy đủ thịt, gân, huyết cùng rau thơm, hành ngò, giá..., gói gọn hết những tinh túy của ẩm thực cố đô Huế. |
 |
| Tương tự, tô bún mắm nêm giá 5.000 đồng của bà Ty vẫn có đầy đủ thịt luộc, dưa leo, rau thơm, đậu phộng rang cùng mắm nêm với hương vị đặc biệt, đậm đà chuẩn vị, khiến thực khách xiêu lòng ngay đũa đầu tiên khi nếm thử món ăn dân dã của người dân Đà Nẵng. |
 |
| Trong nồi nước dùng của cụ bà 75 tuổi này đầy đủ các loại nguyên liệu, tất cả hòa quyện, bật lên mùi hương như muốn đánh thức mọi giác quan của thực khách đứng chờ. |
 |
| "Khách muốn ăn bao nhiêu thì mình bán bấy nhiêu, thường thì mọi người ăn tô 10.000 đồng, nếu ai ăn nhiều thì gọi 2 tô, hoặc "chơi lớn" gọi tô 20.000 đồng. Những người lao động hoặc sinh viên thì sẽ gọi tô 5.000 đồng, ăn 2-3 tô như vậy để có thể ăn cả bún mắm nêm và bún nước, ăn ít vậy trộn lên ăn ngon hơn", bà Ty nói. |
 |
| Bà Ty còn được biết đến là "người bán hàng hào phóng" khi thực khách xin thêm cái gì bà cũng tươi cười cho thêm. "Lúc nào tôi cũng cho thêm để mọi người ăn thật no, có sức đi làm, đi học. Có người ăn nhiều thịt, có người ăn nhiều bún nên người này bù người kia, lãi nhiều lãi ít gì miễn ai cũng no bụng là tôi vui rồi", bà Ty tâm sự. |
 |
| Bà Ty cho biết, trung bình mỗi ngày, bà bán khoảng 50-60kg bún, đồng thời phải thức dậy từ 3 giờ sáng để chuẩn bị các nguyên liệu. "Mình phải tự chuẩn bị nguyên liệu thì tô bún mới ngon đúng vị, mình mới yên tâm bán. Vì đã bán hơn 40 năm rồi nên cũng thành quen", bà Ty cười. |
 |
| Anh Trương Văn Trực (23 tuổi, trú quận Liên Chiểu) chia sẻ: "Vì quán bún này bán giá rẻ, lại nhiều nên tôi thường hay lui tới, từ khi còn là sinh viên đến giờ đi làm rồi vẫn vậy. Vì ăn quen nên tôi thường ăn ở đây, bún bò, bún mắm nêm đều rất ngon, bà chủ quán cũng rất dễ thương, nhẹ nhàng, tình cảm". |
 |
| Nép mình trên vỉa hè, bên cạnh đường ray tàu lửa, quán bún bà Ty đã là nơi quen thuộc của nhiều thế hệ sinh viên và người lao động thành phố. Có lẽ vì sự chân thành, thương người của bà nên quán bún đã tồn tại và níu chân nhiều thực khách trong suốt hơn 26 năm qua. |
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém ★ Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề:
thành phố Đà Nẵng
Có thể bạn quan tâm
Tin mới nhất
Tỉnh Quảng Ninh: Thông qua Dự án cải tạo, nâng cấp đường tỉnh 333
Kỳ họp thứ 13 HĐND tỉnh Quảng Ninh khóa XIV tổ chức ngày 30/3 đã thông qua Nghị quyết về phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án cải tạo, nâng cấp đường tỉnh 333.
TP. Hải Phòng: Chủ tịch huyện Cát Hải tiếp tục bị phê bình
Chủ tịch UBND TP Hải Phòng phê bình Chủ tịch UBND huyện Cát Hải do chưa chủ động phối hợp với các Sở thực hiện nhiệm vụ được giao.
TP. Hồ Chí Minh xử lý nghiêm việc giết mổ gia súc thủ công từ 1/4
Việc đóng cửa các cơ sở giết mổ gia súc thủ công là thành công bước đầu và thời gian đầu chuyển sang giết mổ công nghiệp sẽ không tránh khỏi những bất cập.
Bí thư Thành uỷ Hạ Long làm Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh
Ngày 30/3, tại Kỳ họp lần thứ 13 HĐND tỉnh Quảng Ninh (nhiệm kỳ 2021-2026), ông Vũ Văn Diện, Bí thư Thành ủy Hạ Long được bầu giữ chức Phó Chủ tịch UBND tỉnh.
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây, 1 tài xế tử vong
Trưa 30/3, một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra trên cao tốc TP.HCM - Long Thành - Dầu Giây khiến 1 tài xế tử vong trong cabin.
Tin cùng chuyên mục
Nghệ An: Tại sao xe điện 4 bánh ở Cửa Lò phải dừng hoạt động từ 20/4?
Toàn bộ 558 xe điện 4 bánh phục vụ khách du lịch ở Cửa Lò sẽ phải dừng hoạt động từ ngày 20/4 nếu không có đăng ký, đăng kiểm.
Thừa Thiên Huế: Tặng danh hiệu Công dân tiêu biểu cho 10 cá nhân
Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa ký ban hành quyết định tặng danh hiệu Công dân tiêu biểu năm 2020 – 2022 cho 10 cá nhân.
Hà Nội sẽ rà soát toàn bộ hoạt động quảng cáo ngoài trời
Ngày 28/3, UBND thành phố Hà Nội ban hành Văn bản số 850/UBND-TH về việc kiểm tra thông tin báo chí về quảng cáo ngoài trời.
TP. Hải Phòng: Nhiều hoạt động ý nghĩa trong Tháng Công nhân 2023
Dự kiến TP. Hải Phòng sẽ tổ chức “Tháng bán hàng giảm giá” nhân Tháng Công nhân năm 2023.
Quảng Ninh: Hai vợ chồng tử vong bất thường trong xe ô tô
Cơ quan chức năng huyện Đầm Hà (tỉnh Quảng Ninh) đang điều tra nguyên nhân đôi vợ chồng tử vong bất thường trên xe ô tô.
Quảng Ninh: Đổ bờ kè khiến một người tử vong
Ngày 29/3, đại diện UBND phường Hà Khẩu, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh cho biết, trên địa bàn phường vừa xảy ra vụ tai nạn lao động làm 1 người tử vong.
Tỉnh Quảng Ninh sẽ trở thành phố trực thuộc Trung ương vào năm 2030
Tỉnh Quảng Ninh sẽ trở thành phố trực thuộc Trung ương trên cơ sở hình thành khu vực nội thành bao gồm 7 thành phố vào năm 2030
Người dân Đà Nẵng đổ xô đi đăng ký thông tin thuê bao
Các cửa hàng, đơn vị cung cấp dịch vụ viễn thông tại thành phố Đà Nẵng tiếp nhận lượng lớn khách hàng đến làm các thủ tục về chuẩn hóa thông tin thuê bao.
Quảng Ninh: Thông tin về kết quả kiểm tra phản ánh Nhà máy Xi măng nổ mìn gây ô nhiễm
TP. Uông Bí (tỉnh Quảng Ninh) vừa có thông tin về kết quả kiểm tra việc Công ty CP Xi măng và Xây dựng Quảng Ninh nổ mìn khai thác đá
Nghệ An: Sản xuất công nghiệp tháng 3 tăng 7,09%
Theo Sở Công Thương Nghệ An, chỉ số sản xuất toàn ngành công nghiệp tháng 3/2023 ước tính tăng 7,09% so với cùng kỳ năm trước.
Tỉnh Quảng Ninh: Khen thưởng người đàn ông cứu 2 cháu nhỏ bị đuối nước
UBND TX Quảng Yên (tỉnh Quảng Ninh) vừa tổ chức tuyên dương, khen thưởng đột xuất anh Đào Văn Tuấn vì có hành động dũng cảm cứu 2 trẻ em bị đuối nước.
Nghệ An: Chỉ số giá tiêu dùng tháng 3/2023 giảm 0,36%
Tháng 3/2023 là tháng đầu tiên kể từ đầu năm đến nay, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Nghệ An giảm với mức giảm 0,36% mặc dù tăng so với cùng kỳ năm ngoái.
40 chủ đầu tư ở Nghệ An chưa thực hiện giải ngân vốn đầu tư công
Tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công tỉnh Nghệ An trong 3 tháng đầu năm đạt 5,06% kế hoạch vốn giao, tương đương với trên 282 tỷ đồng đã được giải ngân.
Sóc Trăng: Phát động nuôi heo đất tích lũy tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện
Tỉnh Sóc Trăng vừa phát động nuôi heo đất tích lũy tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế nhằm mở rộng đối tượng tham gia chính sách bảo hiểm xã hội.
Hải Phòng: Tổng kim ngạch xuất khẩu ước đạt 6,59 tỷ USD trong quý I/2023
Trong quý I/2023, tình hình kinh tế - xã hội của TP. Hải Phòng tiếp tục ổn định và phát triển, một số chỉ tiêu kinh tế tiếp tục tăng trưởng khá so với cùng kỳ.
Mở rộng thí điểm xác thực sinh trắc học tại sân bay Vân Đồn
Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu Cảng hàng không Vân Đồn làm việc với các hãng hàng không, Trung tâm An ninh hàng không Nội Bài để thống nhất việc thí điểm.
Tỉnh Quảng Ninh sẽ đầu tư 293,8 km đường sắt sau năm 2030
Ba tuyến đường sắt mới theo quy hoạch tỉnh Quảng Ninh thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050 sẽ có tổng chiều dài 293,8 km.
Bắc Ninh sẽ phát triển những ngành công nghiệp nào đến năm 2030?
Chú trọng phát triển ngành công nghiệp theo chiều sâu là nội dung được đề cập tại Quy hoạch tỉnh Bắc Ninh thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Quảng Ngãi: Ô tô khách lao xuống ruộng, tài xế tử vong, nhiều người bị thương
Vụ tai nạn xảy ra trên Quốc lộ 1A thuộc địa phận xã Đức Chánh (huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi) khiến tài xế ô tô khách tử vong tại chỗ, nhiều người bị thương.
Hà Nội: Phân công công tác của Chủ tịch và các Phó Chủ tịch UBND thành phố
Ngày 27/3, UBND thành phố Hà Nội ký quyết định số 1739/QĐ-UBND về việc phân công công tác của Chủ tịch và các Phó Chủ tịch UBND thành phố nhiệm kỳ 2021 - 2026.
Đọc nhiều
Phiên bản di động