Tin Khu Vực 
Nguồn cung dồi dào nhưng sức mua trầm lắng
CôngThương - Sức mua “ì ạch”
Quan sát của phóng viên tại chợ Mai Động (Hoàng Mai) chiều 18/11 cho thấy, hoạt động buôn bán thực phẩm tuy không đến nỗi “đìu hiu chợ chiều” nhưng cũng không được nhộn nhịp như những mặt hàng khác.
Ông Đỗ Yên Bình - Tổ trưởng Tổ quản lý thị trường (QLTT), Ban quản lý (BQL) chợ Mai Động - cho biết: Thời điểm hiện tại, chợ Mai Động có khoảng 30 quầy thịt với mức tiêu thụ bình quân 7 tạ - 1 tấn/ngày, trong đó chủ yếu là thịt bò và thịt lợn. Mặc dù nguồn cung thực phẩm rất dồi dào nhưng so với mọi năm, sức tiêu thụ đang chững lại, cộng với giá đầu vào tăng nhẹ, khiến bà con tiểu thương có tâm lý buôn bán cầm chừng và uể oải. Chị Dương Thị Tâm - tiểu thương tại ô 77, chợ Mai Động - chia sẻ: Hiện tại mỗi ngày chị bán được hơn 20 kg thịt. “Giá nhập vào đã khoảng 75.000 đồng/kg, nhưng chỉ dám bán 80.000 đồng/kg. Lãi lời không nhiều nhưng do có nhiều chợ tạm xung quanh, người bán nhiều - người mua ít, nên các chợ chính vẫn rất vắng khách. Buổi sáng 8 - 9 giờ toàn ngồi chơi, chưa đến 18 giờ đã hết chợ” - chị Tâm ngán ngẩm.
Không khí đìu hiu tại các quầy hàng thực phẩm chợ Thanh Xuân Bắc cũng không kém. Ông Hoàng Văn Tiến - Tổ quản lý, BQL chợ quận Thanh Xuân - cho hay, chợ Thanh Xuân Bắc có khoảng 20 quầy thịt, mỗi quầy bán khoảng 50 kg, tương đương 1 tấn thịt/ngày. “Thời điểm này so với mọi năm, lượng giao dịch kém hơn rất nhiều. Năm ngoái, một quầy có thể buôn đến 2 - 3 con lợn/ngày nhưng đến năm nay chỉ bằng một nửa” - ông Tiến nói.
Theo BQL chợ Mai Động và chợ Thanh Xuân Bắc: Việc kiểm tra an toàn thực phẩm được các chợ này tiến hành liên tục. Những tháng cuối năm, công tác kiểm tra, kiểm dịch sẽ diễn ra thường xuyên và gắt gao hơn, bảo đảm cao nhất các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. |
Giữ ổn định thị trường dịp cuối năm
Theo ông Nguyễn Văn Trọng - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), từ cuối tháng 10 cho đến nay, giá thực phẩm như thịt gà, thịt lợn xuất chuồng giảm nhẹ. Hiện giá gà mái hơi bán buôn tại Hà Nội dao động từ 90 - 95.000/kg; thịt lợn hơi siêu nạc khoảng 43.500 - 45.000 đồng/kg; trứng gà 30.000 đồng/chục… “Mức giá này có xuống so với các tuần trước nhưng không biến động nhiều. Hiện, Cục Chăn nuôi đã chuẩn bị văn bản gửi các địa phương để ổn định tình hình chăn nuôi, tăng cường công tác tái đàn, bảo đảm sản lượng và giá cả từ nay đến cuối năm không có nhiều biến động và xáo trộn” - ông Trọng nhấn mạnh.
Mặc dù tình hình dịch bệnh vẫn đang được kiểm soát khá tốt, không phát sinh ổ dịch mới nhưng Cục Chăn nuôi và Cục Thú y vẫn tiếp tục kêu gọi người dân và các địa phương theo dõi sát dịch bệnh và thực hiện tốt hơn nữa thông tư về giống vật nuôi, bảo đảm chăn nuôi tốt ngay từ khâu giống. Hiện, Cục Chăn nuôi đang tăng cường xúc tiến đề án sản xuất giống gia cầm tại chỗ cho 8 tỉnh biên giới phía Bắc như Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai, Cao Bằng, Bắc Giang… theo hướng hỗ trợ máy ấp, con giống bố mẹ để sản xuất tại chỗ, hạn chế nhập lậu gia cầm theo đường mòn, lối mở.
“Với con giống đầu vào tốt, chất lượng thức ăn tốt và quy trình chăn nuôi tốt thì người chăn nuôi sẽ cung ứng những sản phẩm chất lượng, bảo đảm cung ứng cho thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán mà không gây biến động lớn về thị trường và giá cả” - ông Trọng khẳng định.