Thành lập Hiệp hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh - Đưa ẩm thực thành ngành kinh tế mũi nhọn
Địa phương 04/01/2023 15:47 Theo dõi Congthuong.vn trên
Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh vừa ban hành quyết định thành lập Hiệp hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh. Theo đó, Hiệp hội là tổ chức tập trung các đơn vị, doanh nghiệp, nghệ nhân, đầu bếp chuyên ngành ẩm thực, du lịch, khách sạn, nhà hàng… có chung mục tiêu quảng bá, tôn vinh nền văn hóa ẩm thực TP. Hồ Chí Minh nói riêng và Việt Nam nói chung ra thế giới.
![]() |
Xuất phát điểm của Hiệp hội là Hội F&B Việt Nam với cộng động hơn 10.000 hội viên thường xuyên hoạt động |
Để hướng đến chào mừng sự kiện Đại Hội, Ban vận động Hiệp Hội Ẩm thực đã tổ chức sự kiện “Ngày Hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh 2022” với chủ đề: “Chung tay kiến tạo hệ sinh thái F&B Việt Nam” và “Diễn đàn Ẩm thực Việt Nam 2023” chủ đề “Xu hướng Ẩm thực Xanh trong nền Kinh tế Đêm” được tổ chức vào ngày 11/1/2023 tới tại Trung tâm Hộ chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC).
Được biết, xuất phát điểm của Hiệp hội là Hội F&B Việt Nam với cộng động hơn 10.000 hội viên thường xuyên hoạt động. Tại Ngày hội F&B Việt Nam, Ban vận động Hiệp Hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh sẽ giới thiệu Ban Chấp Hành dự kiến là các thành viên thành viên là các nhà khoa học, nghiên cứu, chuyên gia ẩm thực, nhà quản lý doanh nghiệp...
Ông Nguyễn Tấn Việt - Chủ tịch Hội F&B Việt Nam, Trưởng ban vận động Hiệp Hội Ẩm Thực TP. Hồ Chí Minh cho biết: Hiệp hội thành lập gồm các nghệ nhân ẩm thực, các đầu bếp lành nghề, các cá nhân, doanh nhân, doanh nghiệp, các tổ chức hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, khởi nghiệp lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng, khách sạn, cà phê, câu lạc bộ giải trí tại TP. Hồ Chí Minh. Thông qua Hiệp hội các thành viên có thể kết nối, hợp tác cùng nhau, giúp đỡ, trau dồi nghề nghiệp, nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam với các đối tác trong và ngoài nước; nghiên cứu và đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học và công nghệ vào ngành ẩm thực, tạo ra những sản phẩm dịch vụ mới, món ăn có chất lượng dinh dưỡng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm… Ngoài ra, Hiệp Hội Ẩm thực sẽ là nơi giao lưu, kết nối, hợp tác, thúc đẩy phát triển ngành ẩm thực, đưa ẩm thực thành phố thành ngành kinh tế mũi nhọn, phát triển mạnh mẽ, bền vững.
Hiệp Hội Ẩm thực TP. Hồ Chí Minh là đơn vị trực thuộc Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh. Hiệp hội hiện có 10.000 thành viên chuyên hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực, ngành F&B tại Việt Nam |
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Có thể bạn quan tâm
Tin mới nhất

Trưng bày các sản phẩm tiêu biểu Italia và tỉnh Thanh Hóa

Tán thành đồ án xây dựng 3 thành phố trực thuộc Thủ đô

TP. Cần Thơ dự kiến phát hành trái phiếu địa phương từ tháng 7/2024

Đồng Nai: Công bố kết quả lấy phiếu tín nhiệm 23 lãnh đạo

TP. Hồ Chí Minh: Kêu gọi đầu tư 41 dự án theo phương thức đối tác công tư
Tin cùng chuyên mục

Nhiều lãnh đạo tỉnh Khánh Hoà có số phiếu tín nhiệm ở mức cao

Thanh Hóa: 11 tháng, hơn 3.300 doanh nghiệp thành lập mới, đứng thứ 8 cả nước

Thừa Thiên Huế: Cảng Chân Mây hướng tới trở thành “điểm nối” hàng container quốc tế

Quảng Nam nhờ doanh nghiệp hỗ trợ kinh phí xóa nhà tạm, nhà dột nát

Hà Nội: Tháo gỡ tận gốc vướng mắc cho nhà đầu tư trong thực hiện dự án cụm công nghiệp

Nhiều sự kiện “Ngày Italia tại tỉnh Thanh Hóa” diễn ra trong 2 ngày 8-9/12

Kon Tum: Tôn vinh ẩm thực dược liệu - tinh hoa núi rừng Ngọc Linh

Lãnh đạo Hà Nội chỉ ra nguyên nhân khiến hàng loạt dự án giao thông chậm tiến độ

Nghệ An: Thông qua Nghị quyết với 12 nhóm giải pháp phát triển kinh tế - xã hội năm 2024

Lâm Đồng: Đề xuất giảm tiền thuê đất cho doanh nghiệp tại Khu công nghiệp Lộc Sơn, Phú Hội

Năm 2024: Hải Phòng đặt mục tiêu tăng trưởng GRDP 11,5 - 12%

Bắc Giang: Phấn đấu duy trì tốc độ tăng trưởng công nghiệp ở mức cao

Quảng Bình: Ai có kết quả lấy phiếu tín nhiệm cao nhiều nhất?

Bình Dương: Xây dựng nông thôn mới có điểm khởi đầu nhưng không có điểm kết thúc

Tiền Giang: Tập trung quyết liệt phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi

Vĩnh Phúc: Quy hoạch xây dựng 2 tuyến đường sắt đô thị nối với Hà Nội

Khánh Hòa: Xem xét thông qua 56 nghị quyết tại Kỳ họp HĐND tỉnh

Khánh Hòa đứng thứ 4 cả nước về tốc độ tăng trưởng GRDP

Thanh Hóa: Triển khai các giải pháp bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường dịp Tết Giáp Thìn
