Thanh Hoá đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026

Thực hiện Kế hoạch số 100/KH-UBND ngày 07/4/2026 của UBND tỉnh Thanh Hóa và Kế hoạch số 477/KH-SCT ngày 10/4/2026 của Sở Công Thương, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Thanh Hóa đã ban hành văn bản số 350/CCQLTT-NV ngày 14/4/2026 chỉ đạo các Phòng chuyên môn, nghiệp vụ và các Đội Quản lý thị trường trực thuộc triển khai đồng bộ, quyết liệt “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên địa bàn toàn tỉnh.

Theo kế hoạch, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” được triển khai từ ngày 15/4/2026 đến ngày 15/5/2026, với mục tiêu nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm, góp phần bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.

Trong thời gian cao điểm, Chi cục QLTT Thanh Hóa tập trung chỉ đạo các đơn vị trực thuộc đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát thị trường. Nội dung kiểm tra được triển khai toàn diện, bám sát các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm như điều kiện bảo đảm an toàn trong sản xuất, kinh doanh. Việc công bố sản phẩm, tiêu chuẩn, chất lượng, ghi nhãn hàng hóa, truy xuất nguồn gốc, xuất xứ và cũng như việc sử dụng nguyên liệu, phụ gia thực phẩm.

Đặc biệt, lực lượng QLTT chú trọng kiểm tra các mặt hàng thực phẩm chế biến, thực phẩm bao gói sẵn, đây là những nhóm hàng có nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm nếu không được kiểm soát chặt chẽ. Bên cạnh đó, các lĩnh vực thuộc trách nhiệm quản lý của ngành Công Thương cũng được đưa vào diện giám sát trọng tâm nhằm đảm bảo tính đồng bộ và hiệu quả trong công tác quản lý.

Song song với hoạt động kiểm tra chuyên ngành, lực lượng QLTT tăng cường phối hợp liên ngành với các cơ quan chức năng như y tế, nông nghiệp, công an và chính quyền địa phương. Sự phối hợp này giúp nâng cao hiệu quả kiểm tra, xử lý vi phạm, đặc biệt tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, các điểm kinh doanh thức ăn đường phố, là những nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Siết chặt kiểm tra, kiểm soát thị trường thực phẩm cao điểm

Thông qua các đợt kiểm tra liên ngành, nhiều hành vi vi phạm đã được phát hiện và xử lý nghiêm, như kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng giả, hàng kém chất lượng, vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ góp phần lập lại trật tự thị trường mà còn tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, bảo vệ các doanh nghiệp làm ăn chân chính.

Bên cạnh công tác kiểm tra, kiểm soát, hoạt động tuyên truyền, phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm cũng được đẩy mạnh với nhiều hình thức đa dạng, phù hợp với từng nhóm đối tượng. Lực lượng QLTT kết hợp tuyên truyền trực tiếp trong quá trình kiểm tra, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấp hành đúng quy định của pháp luật, từ đó nâng cao ý thức tự giác trong đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đồng thời, công tác truyền thông đến người tiêu dùng cũng được chú trọng, giúp người dân nâng cao nhận thức, biết cách lựa chọn, nhận diện và phòng tránh các sản phẩm không đảm bảo chất lượng. Đây được xem là yếu tố quan trọng, góp phần xây dựng “hàng rào” bảo vệ sức khỏe cộng đồng từ chính người tiêu dùng.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Đinh Khánh Toàn - Chi cục trưởng Chi cục QLTT Thanh Hóa nhấn mạnh: “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm là đợt cao điểm có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao nhận thức và trách nhiệm của toàn xã hội. Chúng tôi xác định công tác kiểm tra phải đi đôi với tuyên truyền, hướng dẫn để các cơ sở kinh doanh hiểu và chấp hành đúng quy định, từ đó tạo chuyển biến bền vững trong đảm bảo an toàn thực phẩm”.

Ông Toàn cũng cho biết thêm, trong thời gian tới, lực lượng QLTT sẽ tiếp tục tăng cường ứng dụng công nghệ trong quản lý, giám sát thị trường, đồng thời nâng cao năng lực chuyên môn cho đội ngũ cán bộ, công chức nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

“Việc triển khai đồng bộ các giải pháp trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả quản lý thị trường, mà còn tạo sự chuyển biến tích cực trong nhận thức và hành động của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Qua đó, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế bền vững trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa”, ông Toàn nói.

Với sự vào cuộc quyết liệt của các cấp, các ngành, đặc biệt là lực lượng QLTT Thanh Hóa, cùng với sự đồng hành của doanh nghiệp và người tiêu dùng, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh đang từng bước được củng cố, tạo nền tảng vững chắc cho một thị trường thực phẩm an toàn, minh bạch và phát triển lâu dài.