Tác dụng của quả ớt trong việc hỗ trợ bệnh nhân ung thư

Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học, trong quả ớt có chứa C9H14O2 dồi dào. Đây là chất được gọi là capsaicin có tác dụng tốt với một số bệnh ung thư.
Lợi ích bất ngờ đối với sức khoẻ từ cây dâu tằm

Những tác dụng bất ngờ của quả ớt

Tất cả cành, lá, quả và rễ của cây ớt đều có tác dụng dùng làm thuốc. Một nghiên cứu của Đại học Y khoa Pittsburgh (Mỹ) đã công bố trên Innovations Report cho biết, capsaicin - một thành phần trong ớt có khả năng giết các tế bào ung thư trong tuyến tụy.

Tác dụng của quả ớt trong việc hỗ trợ bệnh nhân ung thư
Quả ớt có nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ bệnh nhân ung thư

Một nghiên cứu khác tại Trung tâm y tế Cedars-Sinai và Trường Đại học California, Los Angeles (UCLA), từng công bố trên Reuters cũng cho thấy, capsaicin trong ớt có thể gây tổn hại cho các tế bào ung thư tuyến tiền liệt của con người trong ống nghiệm. Nghiên cứu này tìm thấy, capsaicin tiêu diệt đến 80% các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

Ngoài công dụng chống một số bệnh ung thư hiệu quả, ăn ớt còn được chứng minh có thể giúp cơ thể kiểm soát được nồng độ insulin trong máu, điều này sẽ mang lại lợi ích cho người tiểu đường.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã phân tích về tính cay nóng của ớt có khả năng sát trùng khá cao. Hơn nữa, những thực phẩm được thêm ớt sẽ lâu hỏng và hạn chế mức độ xâm nhập của vi khuẩn. Do vậy ớt được đưa vào nghiên cứu để khai thác triệt để công dụng nâng cao sức khỏe miễn dịch cho con người, như: Có ích đối với bệnh nhân tiểu đường; công dụng giảm đau giống như nguyên lý hoạt động của thuốc tê…

Nhiều nghiên cứu chỉ rõ, đặc tính sáng giá nhất của ớt chính là chất capsaicin. Chất này tập trung nhiều nhất ở gần cuống. Đây là hoạt chất gây đỏ và nóng, chỉ có khi quả ớt chín, chiếm tỷ lệ từ 0,01 – 0,1%. Chất capsaicin vốn không mùi, không vị, nhưng có khả năng kích thích rồi sau đó làm giảm đau trong cơ thể. Nó thúc đẩy sự tiết ra chất P, một neurotransmitter thông báo cho não bạn biết bạn đang bị đau. Vì vậy, capsaicin đôi khi được sử dụng để làm giảm cơn đau khớp.

Hàm lượng các hoạt chất tự nhiên chứa trong ớt có khả năng tác động tích cực đến glucose và các hóa chất khác của não bộ, giúp giấc ngủ tới nhanh và sâu hơn.

Trong Đông y, lá ớt là vị thuốc có nhiều công dụng trị bệnh hiệu quả, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu rất tốt cho sức khỏe. Nhiều người dùng lá ớt để nấu canh với tôm, thịt giúp bồi bổ cơ thể, ngoài ra món ăn này còn có lợi cho những bệnh nhân đái tháo đường. Canh nấu từ lá ớt có vị cay nhẹ, hơi đắng.

Lá ớt có tính chống nhiễm khuẩn, có thể hỗ trợ trong tình trạng bị ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, nó còn có khả năng chữa lành chứng rối loạn da bệnh nấm, hoặc chấn thương.

Lá ớt rất giàu hóa chất thực vật phytochemcials và các phenolic acids, các chất này có tính kháng oxy hóa rất cao, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Những người nên kiêng ăn ớt

Tuy có nhiều công dụng bất ngờ nhưng có một số người nên kiêng, thậm chí tuyệt đối không ăn ớt, đó là: Bệnh nhân mắc một số bệnh như tim, não, bệnh liên quan đến huyết quản hoặc huyết áp cao. Tuy rằng ớt có thể phòng ngừa ung thư dạ dày nhưng với đối tượng đã mắc chứng viêm loét dạ dày lại không nên ăn. Vị cay của ớt có khả năng kháng khuẩn mạnh nhưng đồng thời cũng sẽ khiến các vết thương bị phỏng nặng khi tiếp xúc. Do đó nếu có viêm loét dạ dày hoặc vùng họng đặc biệt không nên ăn ớt.

Người bị bệnh viêm túi mật, sỏi mật, vì chất kích thích có trong ớt sẽ làm tăng dịch vị trong dạ dày. Dịch vị tiết ra quá nhiều khiến túi gan co lại, khi đó dịch gan tiết ra khó khăn hơn dẫn đến viêm gan và tuyến tuỵ.

Những người bị viêm da hay người có nhiều mụn, vị cay của ớt gây nóng trong, do đó những người bị viêm da hay nổi mụn thì không nên ăn loại gia vị này bởi nó sẽ khiến tình trạng mụn nghiêm trọng hơn.

Một số bài thuốc dân gian hỗ trợ chữa bệnh từ cây ớt

Chữa đau lưng, thấp khớp, đau dây thần kinh: Quả ớt giã nát, ngâm rượu với tỷ lệ 1/2 (1 phần ớt tươi, 2 phần rượu) dùng xoa bóp.

Chữa trúng phong, răng cắn chặt: Lá ớt tươi (loại ớt chỉ thiên) 30-50g, giã nát, thêm nước và ít muối, lọc lấy nước cốt, đổ vào miệng còn bã đắp vào răng người bệnh sẽ tỉnh lại.

Chữa sốt rét: Lá ớt tươi 30g, giã nát, hòa với nước đun sôi để nguội, chắt nước cốt uống trước khi lên cơn sốt 2 giờ. Ngày 1 lần, dùng trong 5-7 ngày liền.

Chữa eczema: Lá ớt tươi 30g, me chua 20g, hai thứ giã nát đắp, dùng 5-10 ngày là khỏi.

Mụn nhọt đinh độc, tổn thương phần mềm: Lá ớt, lá na, lá bồ công anh, lá tử vi, lá táo mỗi thứ 10 - 20g, giã nát với một ít muối, đắp vào nơi tổn thương.

Chữa rụng tóc: Quả ớt 12g, ngâm trong 500ml rượu. Sau 10-15 ngày có thể sử dụng. Dùng bông thấm rượu ớt, bôi lên chỗ tóc rụng 2-3 lần/ngày có tác dụng kích thích tóc mọc.

Chữa phát cước ở người cao tuổi do thời tiết lạnh: Cành cây ớt 60g, trần bì 20g, tỏi 30g. Sắc nước, dùng bông gạc thấm thuốc đắp lên chỗ da bị cước, ngày 2-3 lần.

Riêng với hạt ớt tán bột mịn, uống 1-2 g một lần chữa phong tê thấp. Có thể phối hợp với một số vị thuốc khác nấu thành cao để chữa nôn ói.

Qua các nghiên cứu cho thấy, trong quả ớt có các hợp chất beta carotene, cayenne, capsaicin (hợp chất gây cay, đỏ, nóng của ớt... rất tốt cho sức khoẻ. Ngoài ra còn chứa nhiều vitamin C, vitamin A, vitamin B6, vitamin E, kali, mangan và flavonoid… cung cấp các đặc tính chống oxy hóa.
Tâm An
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Bệnh ung thư

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Loại quả dễ mua ở chợ có công dụng giảm nguy cơ mắc ung thư gan

Loại quả dễ mua ở chợ có công dụng giảm nguy cơ mắc ung thư gan

Số lượng các thành phần giàu dinh dưỡng đáng kinh ngạc có trong quả bơ là liều thuốc bổ hữu hiệu, trong việc tăng cường sức khỏe và hỗ trợ chức năng gan.
Hé lộ nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc ở Nha Trang

Hé lộ nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc ở Nha Trang

Món gà xé, cơm chan sốt trứng, hành phi, dưa chua tại quán Cơm gà Trâm Anh (TP. Nha Trang) nhiễm khuẩn, là nguyên nhân khiến hàng trăm người ngộ độc thực phẩm.
Loài cá nào giàu Omega-3 hơn cả cá hồi, có rất nhiều trong tự nhiên?

Loài cá nào giàu Omega-3 hơn cả cá hồi, có rất nhiều trong tự nhiên?

Ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại có nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3.
Loại củ được ví như nhân sâm cực tốt cho sức khỏe

Loại củ được ví như nhân sâm cực tốt cho sức khỏe

Củ cải trắng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được ví như "nhân sâm" vì có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh cho con người.
Hơn 5 triệu thiếu nhi cùng tham gia đồng diễn xác lập kỷ lục quốc gia

Hơn 5 triệu thiếu nhi cùng tham gia đồng diễn xác lập kỷ lục quốc gia

Hơn 5 triệu em nhỏ đến từ 63 tỉnh thành đã đồng diễn, xác lập kỷ lục “Màn đồng diễn của thiếu nhi có số lượng trường tiểu học tham gia đông nhất”.

Tin cùng chuyên mục

Chuyển đổi số trong ngành y tế còn chậm

Chuyển đổi số trong ngành y tế còn chậm

Chuyển đổi số để nâng cao chất lượng quản lý bệnh viện; công khai, an toàn cho người bệnh… tuy nhiên công tác này xem ra còn khá chậm.
Loại rau trồng nhiều trong vườn có thể chữa bệnh, giúp giải độc và lưu thông máu

Loại rau trồng nhiều trong vườn có thể chữa bệnh, giúp giải độc và lưu thông máu

Rau mùi là một loại rau gia vị phổ biến ở Việt Nam. Ngoài công dụng làm gia vị, rau mùi còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Cỏ gấu: Vị thuốc quý từ loài cỏ dại

Cỏ gấu: Vị thuốc quý từ loài cỏ dại

Cỏ gấu rất quen thuộc đối với người nông dân, tuy nhiên nó được biết tới như một loại cỏ dại sống dai hơn là biết đến với một vị thuốc.
Cách phát hiện nhanh dấu hiệu trẻ bị bệnh tay chân miệng để tránh trở nặng, nguy kịch

Cách phát hiện nhanh dấu hiệu trẻ bị bệnh tay chân miệng để tránh trở nặng, nguy kịch

Khi bị bệnh tay chân miệng, trẻ có các triệu chứng như biếng ăn, sốt nhẹ, đau họng, thường xuyên quấy khóc, biểu hiện mệt mỏi và có thể bị tiêu chảy.
TP. Hồ Chí Minh: Bệnh nhân 70 tuổi tử vong sau phẫu thuật tại Viện Thẩm mỹ JK Nhật Hàn

TP. Hồ Chí Minh: Bệnh nhân 70 tuổi tử vong sau phẫu thuật tại Viện Thẩm mỹ JK Nhật Hàn

Sau khi đến Viện Thẩm mỹ JK Nhật Hàn (số 31 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, quận 1) để phẫu thuật, một bệnh nhân đã phải nhập viện cấp cứu và tử vong sau đó.
TP. Hồ Chí Minh có thêm bệnh viện quy mô 120 giường đi vào hoạt động

TP. Hồ Chí Minh có thêm bệnh viện quy mô 120 giường đi vào hoạt động

Bệnh viện Phương Nam có quy mô 120 giường bệnh, được đầu tư hiện đại, vừa chính thức đi vào hoạt động tại quận 7, TP. Hồ Chí Minh.
Vụ ngộ độc nghi do ăn cơm gà ở Nha Trang: Tìm thấy khuẩn Salmonella

Vụ ngộ độc nghi do ăn cơm gà ở Nha Trang: Tìm thấy khuẩn Salmonella

Kết quả cấy phân của hai bệnh nhi ngộ độc sau khi ăn cơm mua ở tiệm cơm gà tại TP. Nha Trang, cho thấy có vi khuẩn Salmonella spp.
Tập đoàn Y khoa Hoàn Mỹ khởi động giải chạy trực tuyến và hỗ trợ khám miễn phí

Tập đoàn Y khoa Hoàn Mỹ khởi động giải chạy trực tuyến và hỗ trợ khám miễn phí

Tập đoàn Y khoa Hoàn Mỹ chính thức khởi động giải chạy trực tuyến với chủ đề “Sức khỏe Hoàn Mỹ”nhân kỷ niệm 27 năm thành lập.
Hoa Kỳ mở rộng chương trình hỗ trợ người khuyết tật  tại Việt Nam

Hoa Kỳ mở rộng chương trình hỗ trợ người khuyết tật tại Việt Nam

Phái đoàn Ngoại giao Hoa Kỳ tại Việt Nam, thông qua USAID, phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu khởi động dự án hỗ trợ người khuyết tật tại tỉnh Bạc Liêu.
Thủ tướng chỉ đạo khẩn thực hiện nghiêm công tác phòng, chống bệnh dại

Thủ tướng chỉ đạo khẩn thực hiện nghiêm công tác phòng, chống bệnh dại

Trong 2 tháng đầu năm 2024, cả nước có tới 18 người tử vong vì bệnh dại ở 14 tỉnh, thành phố, số người điều trị dự phòng gần 70.000.
Một loại rau xanh tưởng nhạt nhẽo nhưng có tác dụng giảm huyết áp và tăng sức khỏe tim mạch

Một loại rau xanh tưởng nhạt nhẽo nhưng có tác dụng giảm huyết áp và tăng sức khỏe tim mạch

Rau cải chíp có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời, có tác dụng giảm huyết áp rất tốt và giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.
Vụ nghi ngộ độc do ăn cơm gà ở Nha Trang: Số bệnh nhân tăng lên 222 người

Vụ nghi ngộ độc do ăn cơm gà ở Nha Trang: Số bệnh nhân tăng lên 222 người

Tính đến 15h chiều 14/3, cơ quan chức năng xác định có 222 người nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm do ăn tại một quán cơm gà trên địa bàn TP. Nha Trang.
Một loại nước ví như “thần dược” tốt cho sức khỏe khi uống vào buổi sáng

Một loại nước ví như “thần dược” tốt cho sức khỏe khi uống vào buổi sáng

Một ly nước gừng nghệ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì có chứa chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng tự nhiên.
Tử vong do bệnh dại tăng gấp đôi so với năm ngoái

Tử vong do bệnh dại tăng gấp đôi so với năm ngoái

2 tháng đầu năm 2024 cả nước đã ghi nhận 22 trường hợp tử vong do bệnh dại, cao hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm 2023.
Nhiều người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà ở Nha Trang

Nhiều người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà ở Nha Trang

Sau khi ăn cơm gà từ tiệm Cơm gà Trâm Anh, TP. Nha Trang, nhiều người đau bụng, buồn nôn, nôn, sốt cao, nghi ngộ độc thực phẩm.
Bí quyết trường thọ của cặp vợ chồng 100 tuổi

Bí quyết trường thọ của cặp vợ chồng 100 tuổi

Luôn vui vẻ, hòa thuận với mọi người và thích văn thơ là bí quyết trường thọ của cặp vợ chồng 100 tuổi ở thôn Thái Thịnh, Trường Sinh, Sơn Dương, Tuyên Quang.
TP. Hồ Chí Minh: Đề xuất xây dựng bệnh viện chấn thương 1.000 giường ở Bình Chánh

TP. Hồ Chí Minh: Đề xuất xây dựng bệnh viện chấn thương 1.000 giường ở Bình Chánh

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh và các chuyên gia thống nhất đề xuất xây Bệnh viện Chấn thương quy mô 1.000 giường tại Cụm y tế chuyên sâu Tân Kiên, huyện Bình Chánh.
Gia hạn hiệu lực giấy đăng ký lưu hành gần 900 loại thuốc

Gia hạn hiệu lực giấy đăng ký lưu hành gần 900 loại thuốc

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có quyết định gia hạn hiệu lực giấy đăng ký lưu hành, nguyên liệu làm thuốc đối với gần 900 loại thuốc khác nhau.
Những loại trái cây nào giúp hạ đường huyết?

Những loại trái cây nào giúp hạ đường huyết?

Trong chế độ ăn, người tiểu đường có thể lựa chọn một số loại trái cây vì chúng giúp hạ đường huyết, lại giúp thông mạch máu, tốt cho tuyến tụy.
Khó kiểm soát chất lượng mỹ phẩm trên sàn thương mại điện tử

Khó kiểm soát chất lượng mỹ phẩm trên sàn thương mại điện tử

Hai tháng đầu năm nay, lực lượng chức năng đã phát hiện, thu giữ cũng như cấm lưu hành hàng loạt mỹ phẩm không đạt chất lượng theo tiêu chuẩn quy định.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động