Sức sống hàng Việt đưa đặc sản An Giang đến gần người Thủ đô

Sáng 28/8, tại Hà Nội đã diễn ra Lễ khai mạc chương trình “Sức sống hàng Việt” số 12 với chủ đề “An Giang - Tinh hoa miền Tây”.

Từ vị biển Phú Quốc đến những sản vật miền Tây

Chương trình diễn ra từ ngày 28-30/8/2026, tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, sẽ giới thiệu tới người tiêu dùng Thủ đô những sản phẩm đặc trưng của vùng đất An Giang.

Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công Thương tỉnh An Giang tổ chức, quy tụ nhiều nhóm sản phẩm từ nước mắm, thủy sản chế biến, thực phẩm đặc sản đến các sản phẩm thủ công từ nguyên liệu bản địa.

Không chỉ mang theo những hương vị đặc trưng của miền Tây, các sản phẩm tham gia chương trình còn cho thấy quá trình chuẩn hóa, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị hàng hóa địa phương thông qua các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm và chương trình OCOP.

Ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn (áo trắng) trao đổi với doanh nghiệp về sản phẩm mật ong dú.

Ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn (áo trắng) trao đổi với doanh nghiệp về sản phẩm mật ong dú.

Dấu ấn biển đảo của An Giang được thể hiện trước hết qua nhóm nước mắm và thủy sản chế biến. Theo đó, Doanh nghiệp tư nhân Hồng Đức I mang đến chương trình nước mắm Phú Quốc đạt OCOP 4 sao, cùng các chứng nhận RISEP, an toàn vệ sinh thực phẩm, ISO và HACCP.

Trong khi đó, Công ty TNHH Kinh doanh nước mắm Huỳnh Khoa giới thiệu nước mắm cá cơm, muối tiêu và cá thu muối dùi. Đáng chú ý, nước mắm của doanh nghiệp đạt OCOP 5 sao, cùng các chứng nhận RISEP, an toàn vệ sinh thực phẩm, ISO và HACCP.

Nước mắm Phú Quốc được lòng người tiêu dùng Hà Nội.

Nước mắm Phú Quốc được lòng người tiêu dùng Hà Nội.

Ở nhóm thủy sản chế biến, Công ty CP Thương mại Kiên Giang - Nhà máy thực phẩm đóng hộp KTC giới thiệu cá ngừ, cá mồi đóng hộp và gạo ST25. Các sản phẩm được sản xuất theo nhiều tiêu chuẩn, chứng nhận như ISO 22000, HACCP, FDA, BRC, Dolphin Safe, ISSF, Kosher, Halal, MSC, IFS và FSMA.

Nếu nước mắm gợi nhắc vị biển thì đường thốt nốt lại mang đến vị ngọt đặc trưng của vùng đất miền Tây. Công ty TNHH Thảo Hương giới thiệu nước màu thốt nốt và đường thốt nốt, trong đó đường thốt nốt đạt OCOP 3 sao. Ở nhóm bánh, Công ty TNHH Sản xuất - Thương mại Tiến Anh mang đến bánh hạnh nhân đạt OCOP 4 sao, có chứng nhận an toàn thực phẩm…

Sức sống hàng Việt đưa đặc sản An Giang đến gần người Thủ đô - 3
Sức sống hàng Việt đưa đặc sản An Giang đến gần người Thủ đô - 4
Người tiêu dùng Thủ đô thích thú với đặc sản miền Tây.

Người tiêu dùng Thủ đô thích thú với đặc sản miền Tây.

Bên cạnh thực phẩm, những nguyên liệu bản địa cũng được chuyển hóa thành các sản phẩm có giá trị sử dụng và thương mại. Hợp tác xã Phụ nữ cỏ bàng Phú Mỹ giới thiệu các sản phẩm như ba lô, túi sách, bóp, nón, dép làm từ cỏ bàng. Các sản phẩm đạt OCOP 4 sao và chứng nhận RISEP quốc gia.

Một sản phẩm khá đặc trưng khác là mật ong dú của Công ty TNHH Nuôi Ong Thảo Dược Mekong Bee. Sản phẩm đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm và từng đạt giải Nhất Cuộc thi khởi nghiệp sáng tạo tỉnh An Giang năm 2025.

Trao đổi với phóng viên Báo Công Thương bên lề sự kiện, ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn, Phó Cục trưởng Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết, chương trình được triển khai thực hiện theo Nghị quyết số 88/NQ-CP ngày 5/4/2026 của Chính phủ về phát triển thị trường trong nước, đẩy mạnh kích cầu tiêu dùng và thúc đẩy Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn nhấn mạnh: “Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước đã tổ chức một loạt các sự kiện ‘Sức sống hàng Việt’, trong đó tập trung giới thiệu các đặc sản, sản phẩm của địa phương ở các vùng miền, đặc biệt ở các vùng miền núi, vùng sâu, vùng xa và vùng đồng bào dân tộc thiểu số”.

Thông qua chương trình, người tiêu dùng, du khách quốc tế cũng như nhà phân phối trên cả nước có thể tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu về những sản phẩm của các vùng miền. “Mặc dù vẫn còn có một số điểm chúng tôi nghĩ rằng cần phải cải thiện. Tuy nhiên, chương trình này cũng đã được đón nhận rất tích cực”, ông Bùi Nguyễn Anh Tuấn chia sẻ. Đồng thời kỳ vọng những sự kiện tiếp theo sẽ quảng bá được nhiều hơn và trở thành một mô hình để các địa phương, cộng đồng doanh nghiệp và người dân tham khảo, qua đó thúc đẩy phát triển sản phẩm và nâng cao giá trị gia tăng.

Mở rộng thị trường bằng kết nối trực tiếp và livestream

Với An Giang, việc đưa sản phẩm đến Hà Nội không đơn thuần là một chuyến đi xa về địa lý. Đây còn là cơ hội để doanh nghiệp tiếp cận thị trường, tìm kiếm khách hàng và kết nối cung - cầu.

Thông tin đến phóng viên Báo Công Thương, bà Nguyễn Duy Linh Thảo, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh An Giang cho rằng, khoảng cách địa lý không phải trở ngại lớn khi doanh nghiệp có mục tiêu tìm kiếm thị trường và mở rộng nơi tiêu thụ.

Sức sống hàng Việt đưa đặc sản An Giang đến gần người Thủ đô - 6
Bà Nguyễn Duy Linh Thảo (áo trắng) giới thiệu về đặc sản An Giang.

Bà Nguyễn Duy Linh Thảo (áo trắng) giới thiệu về đặc sản An Giang.

“Mong ước, kỳ vọng của doanh nghiệp ở đây là làm sao để tìm kiếm thị trường và quảng bá sản phẩm của mình. Mục đích của doanh nghiệp là mong muốn tìm kiếm thị trường và mở rộng những nơi có nhiều khách hàng biết đến sản phẩm của mình, thì khoảng cách đó không sao”, bà Nguyễn Duy Linh Thảo nói.

An Giang có một số sản phẩm đặc trưng mà những vùng miền khác không có, như nước mắm, đường thốt nốt hay cá cơm. Đây là những sản phẩm gắn với yếu tố vùng miền và có thể trở thành dấu hiệu nhận diện hàng hóa của địa phương. Việc đưa sản phẩm tới Thủ đô vì vậy rất có ý nghĩa trong việc giúp người dân Hà Nội, các tỉnh phía Bắc và du khách biết đến, trải nghiệm sản phẩm An Giang.

Một điểm được các doanh nghiệp quan tâm trong chương trình lần này là hoạt động livestream. Tối 28/8, phiên livestream “An Giang - Tinh hoa miền Tây” sẽ diễn ra từ 19h đến 22h trên kênh TikTok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước. Hoạt động này được kỳ vọng mở thêm kênh quảng bá, giúp doanh nghiệp tiếp cận người tiêu dùng rộng hơn, vượt qua giới hạn của các phương thức kinh doanh truyền thống.

Chia sẻ về kỳ vọng của doanh nghiệp với chương trình, ông Nguyễn Trung Thành, Giám đốc Công ty TNHH Nuôi Ong Thảo Dược Mekong Bee cho biết, doanh nghiệp rất vui và hoan nghênh việc có một chương trình như vậy.

“Trước đây, tất cả các doanh nghiệp đều bán theo mối quan hệ hoặc những kênh truyền thống. Xúc tiến thương mại tại chỗ không được nhiều và chỉ bán được một vùng của địa phương. Khi áp dụng chương trình livestream trên các nền tảng thương mại điện tử, tôi rất vui và rất muốn tham gia để quảng bá được sản phẩm”, ông Nguyễn Trung Thành chia sẻ.

Livestream có thể giúp sản phẩm tiếp cận lượng khách hàng lớn hơn trong thời gian ngắn. Doanh nghiệp cũng kỳ vọng chương trình sẽ thành công và tạo thêm cơ hội tham gia những hoạt động quảng bá tương tự.

Hiện nay, sản phẩm mật ong dú của Mekong Bee chủ yếu được tiêu thụ qua các kênh truyền thống, một phần được bán trên TikTok nhưng chưa nhiều; khách hàng chủ yếu là các nhà thuốc đông y, nhà thuốc tây và một số chuỗi siêu thị nhỏ.

Doanh nghiệp kỳ vọng thông qua chương trình, sản phẩm mật ong dú sẽ được nhiều người tiêu dùng biết đến hơn. Ông Nguyễn Trung Thành cho biết, doanh nghiệp đang xây dựng câu chuyện sản phẩm gắn với thảo dược và có những đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh tại An Giang.

Bên cạnh câu chuyện mở rộng thị trường trong nước, doanh nghiệp cũng đặt vấn đề về tiêu chuẩn sản phẩm. Ông Nguyễn Trung Thành cho biết, hiện Việt Nam chưa có tiêu chuẩn sản phẩm riêng cho mật ong dú, nên doanh nghiệp đang áp dụng tiêu chuẩn của mật ong thông thường.

Chúng tôi muốn đi theo những lộ trình tạo ra những giá trị sản phẩm chất lượng, có truy xuất nguồn gốc và có công bố kiểm nghiệm đầy đủ. Đặc biệt, chúng tôi kiến nghị cơ quan chức năng nghiên cứu tiêu chuẩn sản phẩm cho mật ong dú”, ông Nguyễn Trung Thành nói.

Sức sống hàng Việt đưa đặc sản An Giang đến gần người Thủ đô - 8
Sức sống hàng Việt đưa đặc sản An Giang đến gần người Thủ đô - 9
Sản phẩm đặc trưng của An Giang tại Sức sống hàng Việt.

Sản phẩm đặc trưng của An Giang tại Sức sống hàng Việt.

Từ những sản phẩm mang đậm dấu ấn vùng miền đến các câu chuyện về chuẩn hóa, thương hiệu và mở rộng thị trường, Sức sống hàng Việt số 12 đang tạo thêm một nhịp cầu đưa hàng hóa An Giang đến gần hơn với người tiêu dùng Thủ đô.

Trong ba ngày từ 28-30/8, người tiêu dùng có thể trực tiếp trải nghiệm và mua các sản phẩm An Giang tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, từ 9h đến 21h hằng ngày. Cùng với không gian trực tiếp, hoạt động livestream mở thêm một cánh cửa trên nền tảng số, giúp những đặc sản từ miền Tây có cơ hội đi xa hơn, đến với người tiêu dùng Thủ đô.

Phương Lan

Có thể bạn quan tâm