Thứ tư 06/11/2024 00:39

Phát triển thương hiệu chè Shan tuyết trên cao nguyên trắng Bắc Hà

Phát triển thương hiệu chè Shan tuyết trên cao nguyên trắng Bắc Hà, tỉnh Lào Cai góp phần quảng bá sản phẩm chè, tạo việc làm cho lao động địa phương.

Được thành lập vào năm 2014, đến nay xưởng chế biến, sản xuất chè Shan tuyết hữu cơ Bản Liền mang tên “Lương gia trà” đã trở thành cơ sở thu mua và chế biến chè lớn ở huyện Bắc Hà (Lào Cai), góp phần tiêu thụ, quảng bá sản phẩm chè, tạo công ăn, việc làm cho lao động địa phương, từng bước phát triển thương hiệu chè "Lương gia trà", một sản phẩm đặc trưng của chè Shan tuyết Shan Bản Liền trên thị trường trong và quốc tế.

Lương gia trà đã và đang tiêu thụ sản phẩm cho nông dân, góp phần tạo công ăn, việc làm, thu nhập ổn định cho lao động địa phương

Đến thăm xưởng chế biến, sản xuất chè Shan tuyết hữu cơ Bản Liền mang tên “Lương gia trà” của gia đình anh Lương Văn Cầu, sinh năm 1985, dân tộc Tày, thôn Đội 2, xã Bản Liền những ngày trung tuần tháng 5. Đây là thời điểm chính vụ thu hoạch vụ chè nên không khí làm việc, sản xuất, đóng gói và xuất sản phẩm ở xưởng chè rất khẩn trương, tấp nập.

Rót chén chè nóng thơm nồng, nước vàng đượm xanh mời khách, nhâm nhi, anh Cầu kể về quá trình khởi nghiệp và phát triển từ cây chè Shan tuyết hữu cơ Bản Liền.

Sinh ra trong một gia đình nông dân nghèo người Tày ở Bản Liền, Bắc Hà, cha mẹ mất sớm, nhà khó khan, anh Cầu được gia đình nông dân người Tày ở Nghĩa Đô, Bảo Yên nhận làm con nuôi. Năm 2007, anh Lập gia đình với chị Lượng Thị Bảy. Năm 2009, vợ chồng anh chị Bẩy Cầu quyết tâm trở lại quê hương Bản Liền lập nghiệp từ buôn bán, kinh doanh. Mở đại lý bán hàng tạp hóa, thu mua nông sản, thu mua chè tươi, chè khô và chè đen sao suốt cho bà con nông dân xã Bản Liền và Tả Củ Tỷ.

Các sản phẩm chè chế biến của Lương gia trà đã và đang được thị trường trong nước và quốc tế ưa chuộng

Sau 5 năm, nhận thấy tâm tư, nguyện vọng người dân trồng chè muốn có đầu ra, giá thành ổn định và nguồn nguyên liệu chè tại địa phương là rất lớn. Mặt khác đã tích lũy kinh nghiệm kinh doanh, chế biến chè, học hỏi kinh nghiệm chế biến, sản xuất chè, năm 2014, gia đình anh chị Bẩy Cầu đầu tư vốn mở xưởng chế biến, sản xuất chè Shan tuyết hữu cơ Bản Liền mang tên “Lương gia trà”. Nhờ làm ăn thuận lợi, có lãi, đến năm 2018, gia đình đầu tư máy móc hiện đại, mở rộng quy mô sản xuất.

Sau gần 10 năm nỗ lực xây dựng thương hiệu "Lương gia trà", một sản phẩm của chè Shan tuyết Bản Liền, thị trường tiêu thụ chè của xưởng đã được mở rộng ở nhiều tỉnh, thành trong cả nước, chủ yếu là Hà nội, TP. Hồ Chí Minh và xuất khẩu ra nước ngoài, chủ yếu thị trường Trung Quốc, Đài Loan. Lương gia trà là xưởng chè tư nhân lớn tại xã Bản liền và huyện Hắc Hà.

5 năm qua, trung bình mỗi năm xưởng thu mua trên 50 tấn chè búp tươi, 15 tấn chè khô cho người dân. Hiện tại, xưởng đã và đang đưa ra thị trường 5 sản phẩm chính gồm: Chè xanh Shan tuyết, chè đen Shan tuyết, chè phổ nhĩ, hồng trà, bạch trà. Chè "Lương gia trà" mang hương vị đặc trưng của đặc sản chè Shan tuyết vùng núi cao: Vị đắng chát, hương thơm đặc trưng của núi rừng, nước xanh sóng sánh ánh vàng. Hiện tại, xưởng có 5 lao động thường xuyên và có 15 lao động thời vụ, là lao động địa phương, mỗi tháng thu nhập từ 5 - 7 triệu đồng/người.

Với sự cần cù, chăm chỉ vượt khó, dám nghĩ, dám làm, "Lương gia trà" xã Bản Liền của vợ chồng anh chị Bẩy Cầu đã khởi nghiệp thành công, góp sức phát triển thương hiệu chè Shan tuyết miền cao nguyên trắng Bắc Hà

Anh Cầu chia sẻ, chè Shan tuyết là đặc sản mà thiên nhiên ban tặng cho miền cao nguyên trắng Bắc Hà. Đối với xã Bản Liền, chè Shan tuyết đóng vai trò quan trọng trong đời sống và là nguồn thu nhập chính của người dân địa phương. Trong thời gian tới, xưởng sẽ đẩy mạnh hoạt động kinh doanh, đưa sản phẩm "Lương gia trà" tiêu thụ mạnh trên thị trường trong và ngoài nước, tạo niềm tin cho người tiêu dùng, góp phần vào sự phát triển chung của địa phương, xây dựng thương hiệu chè Shan tuyết Bản Liền ngày càng vững mạnh.

Hiện nay nhằm đẩy mạnh phát triển thương hiệu chè Shan tuyết Bản Liền, năm 2022, “Lương gia trà” đã được Sở Công Thương Lào Cai cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất, đảm bảo vệ sinh. Đầu năm 2003 tiến hành xây dựng tem, nhãn mác và đang xúc tiến xây dựng sản phẩm OCOP 3 sao đối với các sản phẩm chè của “Lương gia trà”.

Bên canh đó, cơ sở đẩy mạnh công tác truyền thông, giới thiệu sản phẩm chè đến với người tiêu dùng. Ngoài giới thiệu sản phẩm trên các trang mạng xã hội, xưởng cũng đã mở cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại xã Bản Liền và mở đại lý tại trung tâm huyện Bắc Hà để giới thiệu cho các du khách về sản phẩm đặc trưng của Bản Liền khi đến với miền cao nguyên trắng Bắc Hà./.

Bài, ảnh; Tráng Xuân Cường
Bài viết cùng chủ đề: Lào Cai

Tin cùng chuyên mục

Sóc Trăng: Đa dạng hóa sản phẩm OCOP, thúc đẩy kinh tế nông thôn

Sơn La bảo tồn và phát triển các bản du lịch gắn với giá trị văn hóa truyền thống

Huyện Bắc Yên - Sơn La dành nguồn vốn lớn đầu tư hạ tầng thiết yếu cho bà con dân tộc

Sơn La xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ măng cho đồng bào dân tộc thiểu số

Bình Phước: Tháng 10, chỉ số sản xuất công nghiệp tăng hơn 20% với cùng kỳ

Hải Phòng: Đẩy nhanh tốc độ thành lập các khu, cụm công nghiệp mới

Bà Rịa – Vũng Tàu: Nhiều điểm sáng về kinh tế, thương mại, dịch vụ 10 tháng năm 2024

Phương tiện giao thông tăng nhanh, gây áp lực hạ tầng giao thông tại Đắk Lắk

Ngành Công Thương Hà Nội: Kết nối, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm OCOP

Cần Thơ: Số lượng lao động trong các khu công nghiệp tăng mạnh

Trà Vinh: Tháng 10, thu gần 5.300 tỷ đồng từ bán lẻ hàng hoá và dịch vụ tiêu dùng

Bình Dương: Nhiều giải pháp phát triển sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu

Quảng Ninh đặt mục tiêu chuyển đổi số mạnh mẽ, hướng tới nền kinh tế số

Quảng Ninh: Đồng hành cùng doanh nghiệp, phát triển công nghiệp hỗ trợ bền vững

Đồng Nai: Đẩy mạnh phát triển hạ tầng logistic trên địa bàn tỉnh

Thừa Thiên Huế: Kim ngạch xuất khẩu 10 tháng đạt hơn 1 tỷ USD

Sản xuất công nghiệp tỉnh Đồng Nai tiếp tục tăng trưởng ổn định

Quảng Ninh: Khai tác tối đa tiềm năng phục vụ phát triển kinh tế biển

Tiền Giang: Bàn giải pháp tăng cường kết nối logistics thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa

Hàn Quốc đứng thứ 5 về đầu tư nước ngoài tại Bình Dương