Người mắc bệnh sốt xuất huyết cần ăn gì, uống gì tốt cho sức khỏe?

Trước số bệnh nhân mắc sốt xuất huyết đang tiếp tục gia tăng, ngoài vấn đề phòng bệnh thì việc ăn, uống những món gì tốt cho sức khỏe được nhiều người quan tâm.
Đẩy mạnh phòng, chống sốt xuất huyết và các dịch bệnh truyền nhiễm khác Cả nước đã có 70 ca tử vong vì sốt xuất huyết

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh cho biết, tính từ đầu năm 2022 đến nay, toàn thành phố ghi nhận 21 trường hợp tử vong do sốt xuất huyết, tăng 17 trường hợp so với cùng kỳ năm 2021.

Người mắc bệnh sốt xuất huyết cần ăn gì, uống gì tốt cho sức khỏe?
Sốt xuất huyết là bệnh gặp nhiều ở cả người lớn và trẻ em

Còn tại Hà Nội, hiện cũng đã có 80 ổ dịch sốt xuất huyết. Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội nhận định, số ca mắc sốt xuất huyết tiếp tục gia tăng trong thời gian tới do đang trong cao điểm mùa dịch.

Theo BS.CKI Phạm Ngọc Tường Vy - Phó Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP. Hồ Chí Minh: Trong 5 năm trở lại đây, sốt xuất huyết là bệnh gặp nhiều ở cả người lớn và trẻ em, số ca tử vong cũng gia tăng.

Cũng giống như các bệnh do virus thông thường, biểu hiện của bệnh sốt xuất huyết hơi đặc biệt một chút. Đầu tiên, người bệnh có thể đau đầu, đau hốc mắt, đau mình mẩy; tiếp đến là sốt (có chủng sốt cao, có chủng sốt nhẹ); da đỏ kiểu xung huyết; đau bụng; có nốt phát ban, chảy máu cam, đi ngoài phân đen (do giảm tiểu cầu); chán ăn, mệt mỏi (do tăng men gan)…

Sốt xuất huyết có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm, vì vậy nếu nghi ngờ bị sốt xuất huyết, gia đình nên đưa người bệnh đến ngay cơ sở y tế để được bác sĩ chẩn đoán có nên nhập viện không hay điều trị ngoại trú, nếu ở nhà thì cần làm những gì, theo dõi thế nào và khi nào cần tái khám.

Hiện nay, sốt xuất huyết vẫn là bệnh chưa có thuốc đặc trị, do đó chế độ dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng trong việc giúp người bệnh nhanh hồi phục sức khỏe, giảm nguy cơ biến chứng và tăng sức đề kháng.

Một số thực phẩm được chuyên gia khuyến cáo nên dùng cho người mắc sốt xuất huyết như: Bổ sung cháo, súp vào thực đơn hàng ngày. Trong khi chế biến có thể kết hợp với bí ngô để bổ sung vitamin A hay một số loại thịt, cá để bổ sung thêm đạm và protein cho người bệnh, giúp bệnh nhân bổ sung năng lượng và mau khỏi bệnh.

Bổ sung thêm rau xanh như bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh - thực phẩm giàu vitamin K có ích trong việc giúp cơ thể tái tạo tiểu cầu. Với người bệnh sốt xuất huyết sẽ có tình trạng giảm tiểu cầu, vì vậy việc bổ sung súp lơ xanh có ích trong hỗ trợ hồi phục bệnh. Bên cạnh đó, loại rau này còn chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa…

Rau bina hay cải bó xôi là loại rau dễ ăn, chứa nhiều axit béo, omega 3 và sắt, giúp hệ miễn dịch được tăng cường. Việc bổ sung thêm cải bó xôi cũng giúp tăng lượng tiểu cầu. Rau bina có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như làm súp hay kết hợp cùng các loại trái cây, rau củ khác làm sinh tố… Đồng thời tăng cường trái cây, hoa quả tươi như đu đủ, nước chanh, nước dừa…

Tuy nhiên, theo Y học cổ truyền, sốt xuất huyết được nêu trong chứng ôn bệnh, là độc dịch lây lan qua côn trùng tiết túc, cũng chia theo kinh lạc và bệnh lý truyền kinh, tuân thủ theo các nguyên tắc gây bệnh. Bệnh này có thể phòng bằng cách tăng sức đề kháng hoặc tránh cho bệnh gây nặng thêm.

Người mắc bệnh sốt xuất huyết cần ăn gì, uống gì tốt cho sức khỏe?
Nước sắn dây nước cốt chanh

Hiện có 3 bài thuốc từ sắn dây được dân gian đúc rút giúp cho người bệnh sốt xuất huyết tăng sức đề kháng. Thứ nhất là bài vị thuốc cát căn: Cát căn là củ sắn dây mà nhân gian hay dùng, củ dùng tươi hoặc khô, có thể nghiền ra lọc thành bột dùng dần.

Bài thuốc này có vị ngọt cay, tính mát, quy kinh phế, tỳ, vị. Công năng giải cơ, thoái nhiệt, sinh tân chỉ khát, thấu ban chẩn, ích khí thăng để chỉ tả.

Chủ trị các chứng sốt, mất nước, đặc biệt chứng sốt xuất huyết, cát căn làm cho thoái nhiệt, sinh tân tiêu khát và còn chữa chứng giải cơ, chữa đau mỏi các khớp, cơ bắp do sốt xuất huyết gây ra.

Thứ hai bài thuốc từ cát căn tăng sức đề kháng cho người bệnh. Bài thuốc này bao gồm món thông thường là Nước sắn dây nước cốt chanh. Nguyên liệu: Bột sắn dây 30g, đường trắng 30g, nước vừa đủ 300ml, sau khi khấy đều cho tan bột sắn dây với đường trắng vắt 10 giọt nước cốt chanh khấy đều uống. Ngày uống 1-3 lần tùy mức độ và nhu cầu.

Món này có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho người bệnh. Giúp người bệnh thoái nhiệt, phòng tránh đau mỏi cơ bắp, ngăn ngừa biến chứng của bệnh.

Bên cạnh đó còn có món chè sắn dây củ mài. Nguyên liệu bao gồm: Bột sắn dây 100g, bột củ mài 100g, đường kính 150g, nước lọc 1lít. Cho nước và đường đun sôi, bột sắn dây và bột củ mài cho vào bát cho ít nước nguội khấy tan rồi đổ vào nồi nước đường đun và khấy liên tục, cho đến khi tạo thành hỗn dịch keo như thạch thì đổ ra bát để nguội rồi ăn.

Tác dụng của món ăn này: Tăng cường miễn dịch, sinh tân chỉ khát, nhuận tràng, kiện tỳ vị, bổ khí, chữa mệt mỏi, đau nhức các khớp. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân sốt xuất huyết nên ăn nguội, không ăn nóng.

Ngoài ra còn món canh cát căn ngó sen. Thành phần gồm: Củ sắn dây 50g cắt khúc nhỏ hoặc thái mỏng từng lát, ngó sen 100g thái nhỏ từng lát, đường thốt nốt 50g, đậu xanh không vỏ 30g, thịt nạc băm nhỏ 50g, tất cả cho vào nấu canh, có thể thay đường thốt nốt bằng bột canh nếu không thích ăn ngọt.

Món ăn này có tác dụng: Chữa đau đầu, mất ngủ, đau mỏi cơ thể, chống đau nhức các khớp. Nâng cao thể trạng, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời giảm áp lực về thần kinh do bệnh sốt xuất huyết. Ngó sen có tác dụng cầm huyết chỉ huyết do vậy có lợi cho bệnh nhân sốt xuất huyết.

Tâm An
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Sốt xuất huyết

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Foundation S kêu gọi chống lại bệnh ung thư ở trẻ em

Foundation S kêu gọi chống lại bệnh ung thư ở trẻ em

Foundation S công bố mục tiêu mới và kêu gọi chống lại bệnh ung thư ở trẻ em thông qua chương trình “My Child Matters”.
Tin vui cho người ung thư: Có thể chữa khỏi ung thư nhờ virus Herpes

Tin vui cho người ung thư: Có thể chữa khỏi ung thư nhờ virus Herpes

1 liệu pháp điều trị ung thư mới sử dụng dạng virus Herpes được biến đổi gen để tấn công các khối u đã hoàn toàn loại bỏ hoàn toàn bệnh ung thư tuyến nước bọt.
TP. Hồ Chí Minh đề nghị cung cấp tên 579 nhân viên y tế chưa cho con tiêm vắc xin Covid-19

TP. Hồ Chí Minh đề nghị cung cấp tên 579 nhân viên y tế chưa cho con tiêm vắc xin Covid-19

TP. Hồ Chí Minh có có 579/879 phụ huynh là nhân viên y tế không đồng thuận cho con tiêm vắc xin Covid-19.
Illumina ra mắt dòng máy NovaSeq X - giải trình tự gen mang tính cách mạng

Illumina ra mắt dòng máy NovaSeq X - giải trình tự gen mang tính cách mạng

Ngày 3/10, Illumina, Inc.công ty hàng đầu thế giới về công nghệ giải trình tự DNA và công nghệ array, cho ra mắt dòng máy NovaSeq X (NovaSeq X và ovaSeq X Plus
Tin y tế 4/10: Đã có hơn 3.100 trẻ nhiễm virus Adeno; người dân không tự ý xét nghiệm tràn lan

Tin y tế 4/10: Đã có hơn 3.100 trẻ nhiễm virus Adeno; người dân không tự ý xét nghiệm tràn lan

Theo báo cáo của Bệnh viện Nhi Trung ương, từ đầu năm đến nay, bệnh viện đã ghi nhận hơn 3.130 ca mắc virus Adeno, 9 ca tử vong.

Tin cùng chuyên mục

Nóng: Bệnh nhân đầu tiên mắc đậu mùa khỉ tại Việt Nam sau chuyến du lịch Dubai

Nóng: Bệnh nhân đầu tiên mắc đậu mùa khỉ tại Việt Nam sau chuyến du lịch Dubai

Bệnh nhân đầu tiên mắc đậu mùa khỉ tại Việt Nam giới tính nữ; đi du lịch tại Dubai từ tháng 7/2022 đến ngày 22/9/2022.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn phòng chống bệnh đậu mùa khỉ

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn phòng chống bệnh đậu mùa khỉ

Bộ Y tế vừa có Công văn khẩn số 5470/BYT-DP gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường phòng chống bệnh đậu mùa khỉ.
Phát hiện ca bệnh đậu mùa khỉ đầu tiên tại TP. Hồ Chí Minh

Phát hiện ca bệnh đậu mùa khỉ đầu tiên tại TP. Hồ Chí Minh

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh xác nhận, đã ghi nhận ca bệnh đậu mùa khỉ đầu tiên, thông qua hệ thống giám sát, sàng lọc.
Tầm nhìn của GE Healthcare về công nghệ chẩn đoán hình ảnh sử dụng AI

Tầm nhìn của GE Healthcare về công nghệ chẩn đoán hình ảnh sử dụng AI

Hội nghị khoa học thường niên năm 2022 của Hội Điện quang và Y học hạt nhân Việt Nam đã đề cập đến chủ đề AI và công nghệ này đang mở ra một kỷ nguyên mới.
12 thuyền viên Trung Quốc tử vong: Nguyên nhân có phải do ăn cá?

12 thuyền viên Trung Quốc tử vong: Nguyên nhân có phải do ăn cá?

Nguyên nhân ban đầu xác định, 12 thuyền viên Trung Quốc trên con tàu Wuzhou 8 tử vong là do ăn cá bị ngộ độc.
T&T Group hợp tác với đối tác Cuba sản xuất vắc xin phòng cúm và thuốc chữa ung thư

T&T Group hợp tác với đối tác Cuba sản xuất vắc xin phòng cúm và thuốc chữa ung thư

Ngày 30/9, Tập đoàn T&T Group và Tập đoàn BioCubaFarma đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác trong lĩnh vực dược phẩm, trang thiết bị y tế và công nghệ sinh học.
Cả 30/30 quận, huyện của Hà Nội có ca mắc virus Adeno

Cả 30/30 quận, huyện của Hà Nội có ca mắc virus Adeno

Tại Hà Nội, bệnh nhân mắc virus Adeno đã phân bố cả 30/30 quận, huyện, thị xã. Một số đơn vị ghi nhận ca mắc cao: Long Biên, Hà Đông, Nam Từ Liêm, Hoàng Mai...
Cục Quản lý Dược thông báo thu hồi toàn quốc lô thuốc trị nhiễm khuẩn hô hấp Batiwell

Cục Quản lý Dược thông báo thu hồi toàn quốc lô thuốc trị nhiễm khuẩn hô hấp Batiwell

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có công văn thông báo thu hồi toàn quốc lô thuốc dung dịch uống Batiwell không đạt chất lượng.
Đề nghị làm rõ nguồn tài chính trong khám bệnh, chữa bệnh

Đề nghị làm rõ nguồn tài chính trong khám bệnh, chữa bệnh

Ủy ban Thường vụ Quốc hội đề nghị làm rõ hơn vấn đề về chính sách của nhà nước, nguồn tài chính trong khám bệnh, chữa bệnh, xã hội hóa trong khám chữa bệnh...
Bayer Việt Nam hưởng ứng Ngày tránh thai thế giới 2022

Bayer Việt Nam hưởng ứng Ngày tránh thai thế giới 2022

Ngày 26/9, Hội thảo hưởng ứng Ngày tránh thai thế giới (26/9) do Tổng cục Dân số KHHGĐ (Bộ Y tế) tổ chức tại Hà Nội với nhiều thông tin được đưa ra.

'Sinh Con, Sinh Cha' đến với hàng trăm gia đình, giáo viên mầm non tại Nghệ An

Gần 700 phụ huynh, trẻ em và cán bộ, giáo viên trường mầm non Hoa Sen, TP. Vinh, tiếp cận với chương trình “Sinh Con, Sinh Cha” của Generali Việt Nam.
Herbalife Việt Nam nhận Giải thưởng “Sản phẩm Vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2022”

Herbalife Việt Nam nhận Giải thưởng “Sản phẩm Vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2022”

Vừa qua, Công ty Herbalife Việt Nam đã được trao giải thưởng “Sản phẩm Vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2022” do Hiệp hội Thực phẩm Chức năng Việt Nam trao tặng.
SK hỗ trợ phẫu thuật miễn phí cho trẻ em Việt Nam bị dị tật hàm mặt

SK hỗ trợ phẫu thuật miễn phí cho trẻ em Việt Nam bị dị tật hàm mặt

Vừa qua, SK đã phối hợp với Hội phẫu thuật “Vì nụ cười trẻ thơ” tổ chức phẫu thuật miễn phí cho trẻ em bị dị tật hàm mặt tại Bệnh viên TW Quân đội 108 Hà Nội.
Khi mắc bệnh đậu mùa khỉ, cần ứng phó như thế nào?

Khi mắc bệnh đậu mùa khỉ, cần ứng phó như thế nào?

Đậu mùa khỉ là bệnh truyền nhiễm cấp tính, có khả năng gây dịch. Trên thế giới đã có nhiều trường hợp tử vong. Biện pháp ứng phó khi mắc bệnh đậu mùa khỉ là gì?
Bão số 4 – bão NORU rất mạnh, cảnh báo giông lốc ở nhiều nơi

Bão số 4 – bão NORU rất mạnh, cảnh báo giông lốc ở nhiều nơi

7 giờ ngày 25/9, tâm bão số 4 ở khoảng 15,0 độ Vĩ Bắc; 124,1 độ Kinh Đông, cách đảo Lu-Dông (Philippine) 300km. Sức gió vùng gần tâm bão mạnh cấp 15.
Đã có 1.406 trẻ mắc virus Adeno, 7 ca tử vong; khi nào trẻ cần nhập viện?

Đã có 1.406 trẻ mắc virus Adeno, 7 ca tử vong; khi nào trẻ cần nhập viện?

Tính đến cuối giờ chiều ngày 22/9, tổng số ca nhiễm virus Adeno ghi nhận tại Bệnh viện Nhi Trung ương từ đầu năm 2022 đến nay là 1.406 ca, có 7 ca tử vong.
1.500 túi dịch truyền Dextran điều trị sốc sốt xuất huyết đã về Việt Nam

1.500 túi dịch truyền Dextran điều trị sốc sốt xuất huyết đã về Việt Nam

Đã có 1.500 túi dịch truyền Dextran điều trị sốc sốt xuất huyết đã về Việt Nam. Hiện một số đơn vị đã tìm được nguồn cung ứng từ Pháp.
Các triệu chứng nhận biết bệnh tiểu đường và cách phòng tránh

Các triệu chứng nhận biết bệnh tiểu đường và cách phòng tránh

Với hơn 5 triệu người trên cả nước mắc bệnh tiểu đường và có xu hướng trẻ hóa thì việc trang bị kiến thức về triệu chứng bệnh, cách phòng tránh là rất cần thiết
Có 2 ổ dịch sốt xuất huyết tại Nghi Sơn, Thanh Hóa khẩn trương khoanh vùng, dập dịch

Có 2 ổ dịch sốt xuất huyết tại Nghi Sơn, Thanh Hóa khẩn trương khoanh vùng, dập dịch

Tại thị xã Nghi Sơn hiện có hai ổ dịch sốt xuất huyết. Đến nay, đã có 151 ca mắc sốt xuất huyết. Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa đang khoanh vùng, dập dịch.
Hơn 300 trẻ nhập viện do virus Adeno, cần tăng cường giám sát không để bùng dịch

Hơn 300 trẻ nhập viện do virus Adeno, cần tăng cường giám sát không để bùng dịch

Trước số trẻ mắc virus Adeno tăng cao, ngày 21/9, Cục Y tế dự phòng, (Bộ Y tế) có văn bản gửi các đơn vị liên quan tăng cường phòng chống bệnh do virus Adeno.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động