Người dân vùng di sản hào hứng với lễ hội "Cá trắm trên sông Son"
Sáng ngày 26/4, tại trung tâm du lịch Phong Nha- Kẻ Bàng thuộc xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình đã diễn ra hội thi cá trắm trên dòng sông Son. Hội thi Cá trắm là hoạt động thường niên nhằm quảng bá thương hiệu cá trắm trên sông Son qua đó, bảo tồn, phát huy giá trị văn hoá của địa phương, tôn vinh những người nông dân nuôi cá giỏi và giúp bà con nông dân tìm được đầu ra ổn định.
Theo những cao niên tại khu vực Phong Nha- Kẽ Bàng, mục đích của hội thi là gửi gắm thông điệp về việc giảm thiểu tình trạng phá rừng, săn bắt động vật, đồng thời gắn kết tính cộng đồng, phát huy sức mạnh đoàn kết tạo không khí vui tươi phấn khởi để bước vào mùa du lịch năm 2019.
| Các chậu cá trắm của các làng tham gia hội thi |
Trong cuộc thi 5 đội chơi đến từ các thôn: Na, Xuân Tiến, Trằm Mé, Gia Tịnh, Xuân Sơn cùng nhau thi bắt cá trắm. Tại phần thi này Ban tổ chức đặt lồng cá cố định bên phía bờ nam sông bến phà Xuân Sơn, thả vào trong lồng đó 30 con cá từ 2-4kg. Mỗi đội cử hai người chèo thuyền từ bến thuyền đến lồng cá, 1 người vào bắt 1 con cá rồi chèo thuyền đưa cá về điểm xuất phát. Trải qua thời gian 30 phút, đội Gia Tịnh đã bắt 7 con cá và giành giải nhất chung cuộc.
Ông Nguyễn Thanh Bình – Bí thư chi bộ thôn Na (xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) cho biết: “Năm nay chúng tôi tham gia rất vui vẻ và phấn khởi, người dân ai cũng háo hức đến xem và cổ vũ. Thôn tôi cử hai người tham gia và họ đã bắt được 5 con cá”.
Trước đó đã diễn ra phần thi cá to, ở phần thi này đội thi đến từ thôn Trằm Bé (xã Sơn Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) đã dành phần thắng với con cá trắm nặng 11kg, vi cá bóng mượt và rất đẹp.
Cá trắm Phong Nha được người dân nuôi trên dòng sông Son, nơi có nguồn nước rất sạch vì nằm ở đầu nguồn và lọc qua núi đá vôi, nguồn thức ăn chủ yếu của cá trắm là rong, tảo.
Thịt cá trắm Phong Nha trắng thơm, có vị ngọt, một hương vị mang nét riêng đã trở thành thương hiệu của vùng sông Son Phong Nha Kẻ Bàng mà không nơi nào có được.
Dưới đây là một số hình ảnh về hội thi "Cá trắm sông Son":
| Các thuyền của các làng tham gia đua sức đưa cá của mình nhanh về đích |
| Rất đông người dân khu vực Phong Nhà- Kẻ Bàng và khách du lịch cổ vũ cho các đội thi |
| Phần thi thể hiện sức khỏe và sự khéo léo của người dân vùng sông nước |
| Các chú cá được lựa chọn cho cuộc thi và trưng bày đều là những con to nhất, chất lượng nhất của các làng |
| Sông Son- nơi người dân khu vực Phong Nha- Kẻ Bàng nuôi cá trắm |