Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ

Giá nguyên liệu thức ăn, dịch bệnh và biến đổi khí hậu là những yếu tố tác động lớn đến ngành chăn nuôi nước ta.
Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi giảm có ‘gợi ý’ cho việc tăng tái đàn? Nguồn cung nguyên liệu gia tăng, tại sao ngành chăn nuôi vẫn gặp khó?

Đặc biệt, giá nông sản thế giới luôn được các doanh nghiệp đánh giá là yếu tố rủi ro hàng đầu do bị phụ thuộc vào nguồn cung nguyên liệu nhập khẩu. Tuy nhiên, năm 2024, bài toán tiết giảm chi phí sản xuất, giảm giá thành, tăng sức cạnh tranh của hàng hóa đang bắt đầu được tháo gỡ…

Nhìn lại ngành chăn nuôi, chỉ sau vài năm sau những cú sốc liên tiếp như dịch Covid-19, dịch tả heo châu Phi, thiếu hụt nguồn cung nguyên liệu… cơ cấu ngành chăn nuôi nước ta đã có nhiều thay đổi. Trong khi số lượng nông hộ dần thu hẹp thì các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) lại gia tăng. Hiện Việt Nam cũng đang hướng tới xây dựng chuỗi chăn nuôi lớn và hiện đại. Các cơ sở nhỏ lẻ, phân tán sẽ buộc phải di dời hoặc ngưng hoạt động từ đầu năm 2025. Trong khi, các doanh nghiệp đang đẩy mạnh, hoàn thiện và tối ưu quy trình khép kín 3F (Feed - Farm - Food), từ trang trại tới bàn ăn.

Trên chặng đường vươn tới ngành sản xuất có quy mô lớn, công nghiệp hóa, hiện đại hóa, nhiều thách thức xen lẫn cơ hội cho các doanh nghiệp chăn nuôi Việt Nam. Năm 2024 được dự báo là có nhiều tín hiệu tích cực cho thị trường nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

Giá nông sản thế giới hạ nhiệt, doanh nghiệp dễ thở hơn

Nếu như trong nhiều năm qua, doanh nghiệp chăn nuôi Việt Nam luôn đau đáu để tìm giải pháp giảm phụ thuộc vào nguồn nguyên nguyên liệu nhập khẩu với mức giá tăng phi mã thì vài tháng qua thị trường đã bình ổn trở lại. Giá ngô và đậu tương Chicago đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 năm. Áp lực với giá được thể hiện qua hoạt động xuất khẩu của Mỹ, 1 trong những quốc gia sản xuất nông nghiệp hàng đầu thế giới, đang suy yếu do cạnh tranh từ nguồn cung Nam Mỹ và Biển Đen.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Diễn biến giá ngô và đậu tương trong 5 năm qua

Bên cạnh các yếu tố cung – cầu, các số liệu về dòng tiền giao dịch cũng phản ánh tâm lý thị trường. Trên thị trường nông sản quốc tế và Việt Nam, bên cạnh hoạt động thương mại trực tiếp giữa bên sản xuất và tiêu thụ, hợp đồng tương lai cũng là công cụ tài chính quan trọng và phổ biến để trao đổi, mua bán và xác định mức giá các mặt hàng.

Báo cáo số lượng giao dịch của các nhà đầu tư được đưa ra bởi Hiệp hội giao dịch thị trường tương lai (CFTC) cho thấy tính đến ngày 13/2, khối lượng vị thế bán ròng đối với ngô đạt 314.341 hợp đồng. Con số này là mức cao nhất khi so sánh với cùng giai đoạn trong lịch sử và cũng gần với kỷ lục 322.215 được thiết lập vào tháng 4 năm 2019. Đây cũng là tuần thứ 7 liên tiếp mà các quỹ bán ròng ngô.

Đối với đậu tương, chuỗi bán đã kéo dài trong 13 tuần liên tiếp và khối lượng bán ròng hiện tại đã đạt 134.500 hợp đồng, mức cao thứ 5 từ trước tới nay. Điều này cho thấy các quỹ giao dịch kỳ vọng xu hướng giảm giá nông sản sẽ tiếp tục duy trì.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Vị thế ròng của các quỹ đối với ngô và đậu tương trong 5 năm qua

Triển vọng nguồn cung nguyên liệu thức ăn chăn nuôi năm 2024

Với tình hình mùa vụ sắp gieo trồng của Mỹ, vấn đề nguồn cung và giá nhập khẩu nguyên liệu sẽ không còn là mối bận tâm quá lớn của các doanh nghiệp Việt Nam trong năm 2024. Theo báo cáo đầu tiên về mùa vụ diễn ra trong vài tháng tới của Mỹ, Bộ Nông nghiệp nước này (USDA) dự báo nguồn cung các loại nông sản niên vụ 2024/25 sẽ gia tăng và thậm chí sẽ ghi nhận các mức cao hơn nhiều so với những năm qua.

Đối với đậu tương, dự báo cho thấy mức tăng trưởng sản lượng năm nay so với năm ngoái là 8%. Triển vọng lạc quan này được USDA đưa ra dựa trên kỳ vọng nông dân mở rộng diện tích trồng và năng suất cải thiện. Tồn kho ngô của Mỹ cuối niên vụ 2024/25 có thể ghi nhận mức tăng trên 16% so với năm ngoái và cũng đạt mức cao nhất kể từ niên vụ 1987/88.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Diện tích gieo trồng đậu tương Mỹ hàng năm

Ông Phạm Quang Anh, Giám đốc Trung tâm Tin tức Hàng hóa Việt Nam đánh giá: “Nguồn cung toàn cầu đang dần hồi phục trở lại sau vài năm liên tiếp bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu. Với tình hình mùa vụ của Nam Mỹ đang dần trở nên thuận lợi, sản lượng của Mỹ mùa vụ sắp tới sẽ là yếu tố quyết định nguồn cung nông sản năm nay. Nếu thời tiết không quá cực đoan thì giá nguyên liệu sẽ vẫn giữ đà suy yếu. Đây là tín hiệu đáng mừng cho các doanh nghiệp chăn nuôi nước ta”.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Ông Phạm Quang Anh, Giám đốc Trung tâm Tin tức Hàng hóa Việt Nam

Các ẩn số tạo rủi ro về nguồn cung vẫn cần theo dõi

Trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động bất ngờ trong vài năm qua, các doanh nghiệp vẫn nên theo dõi và cẩn trọng với một số yếu tố rủi ro, đặc biệt là địa chính trị toàn cầu. Khả năng cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump trở lại Nhà Trắng và những cuộc chiến thương mại có thể tạo ra những biến động không lường trước những đối tác thương mại nông sản hàng đầu như Trung Quốc.

Bên cạnh đó, các vấn đề khác đang diễn ra như cuộc khủng hoảng Gaza, ảnh hưởng đến hoạt động vận tải ở Biển Đỏ cũng có thể làm gia tăng phí vận tải, và cản trở các chuyến hàng chở ngũ cốc nhập về nước ta do chi phí tăng cao. Trong kịch bản này, mặc dù sản lượng toàn cầu vẫn gia tăng nhưng bài toán nguồn cung nguyên liệu mà các doanh nghiệp chăn nuôi nước ta phải đối mặt cũng vẫn còn đó.

Như vậy, mặc dù áp lực kiểm soát chi phí nhập khẩu nông sản sẽ giảm bớt trong năm nay, nhưng đây chỉ là một trong những vấn đề mà ngành chăn nuôi nước ta cần phải đối diện để hiện thực hóa mục tiêu trở thành mũi nhọn trong sản xuất nông nghiệp. Ông Phạm Quang Anh nhận định trước mắt chúng ta chưa thể thay thế hoàn toàn nguyên liệu nhập khẩu bằng nguyên liệu sản xuất trong nước vì giá nguyên liệu nhập khẩu rẻ hơn. Hơn nữa, để hiện thực hóa từng bước Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045 của Thủ tướng Chính phủ, trong đó có giảm nhập khẩu nguyên liệu cũng cần thời gian dài. Do đó, ngoài việc sát sao theo dõi diễn biến thị trường, các doanh nghiệp cần thực hiện song song nhiều giải pháp để tháo gỡ từng điểm nghẽn như tìm kiếm, tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu trong nước, liên kết chặt chẽ trong toàn chuỗi, áp dụng tối đa các tiến bộ kỹ thuật và công nghệ cao trong sản xuất…

Khánh Linh
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: sản phẩm chăn nuôi

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 22/11: Giá dầu ‘leo thang’

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 22/11: Giá dầu ‘leo thang’

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), sắc xanh chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch hôm qua (21/11).
Chỉ thị của Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên về đảm bảo bảo cung cầu, bình ổn giá dịp Tết Ất Tỵ

Chỉ thị của Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên về đảm bảo bảo cung cầu, bình ổn giá dịp Tết Ất Tỵ

Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên ký Chỉ thị bảo đảm cân đối cung cầu, bình ổn thị trường hàng hoá cuối năm 2024 và dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Giá đậu tương năm 2025 sẽ diễn biến ra sao?

Giá đậu tương năm 2025 sẽ diễn biến ra sao?

Hiện nay thị trường đậu tương thế giới đang diễn biến khó lường trước động thái đẩy mạnh mua hàng tích trữ của quốc gia tiêu thụ lớn nhất - Trung Quốc.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 21/11: MXV-Index tăng phiên thứ 4 liên tiếp

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 21/11: MXV-Index tăng phiên thứ 4 liên tiếp

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến tương đối phân hóa trong phiên giao dịch hôm qua (20/11).
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 20/11: Sắc xanh bao phủ thị trường kim loại và năng lượng

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 20/11: Sắc xanh bao phủ thị trường kim loại và năng lượng

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), lực mua chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch ngày 19/11.

Tin cùng chuyên mục

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 19/11: Giá dầu tăng mạnh, thị trường kim loại phục hồi

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 19/11: Giá dầu tăng mạnh, thị trường kim loại phục hồi

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), sắc xanh chiếm áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch đầu tuần (18/11).
Doanh nghiệp ngoại thi nhau mở điểm bán, bức tranh thị trường bán lẻ nội cuối năm 2024 ra sao?

Doanh nghiệp ngoại thi nhau mở điểm bán, bức tranh thị trường bán lẻ nội cuối năm 2024 ra sao?

Không đứng ngoài xu thế mở điểm bán sôi động trên thị trường của các doanh nghiệp ngoại, các doanh nghiệp bán lẻ nội cũng đang gia tăng các điểm bán.
Doanh nghiệp bán lẻ tăng mở mới, thị trường kỳ vọng

Doanh nghiệp bán lẻ tăng mở mới, thị trường kỳ vọng 'bùng nổ' cuối năm

Các kênh phân phối bán lẻ lớn đã liên tiếp mở các cửa hàng mới trên khắp cả nước, tung nhiều khuyến mãi để đáp ứng nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng.
Thị trường hàng hóa hôm nay 14/11/2024: Chỉ số MXV-Index chấm đứt chuỗi giảm ba phiên liên tiếp

Thị trường hàng hóa hôm nay 14/11/2024: Chỉ số MXV-Index chấm đứt chuỗi giảm ba phiên liên tiếp

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến trái chiều trong phiên giao dịch ngày 13/11.
Doanh nghiệp sẵn sàng nguồn cung hàng hoá phục vụ cuối năm và Tết Ất Tỵ

Doanh nghiệp sẵn sàng nguồn cung hàng hoá phục vụ cuối năm và Tết Ất Tỵ

Thời điểm này, các doanh nghiệp đang rục rịch chuẩn bị nguồn hàng cho cuối năm và Tết Ất Tỵ. Việc này được kỳ vọng sẽ giúp tổng mức bán lẻ hàng hoá tăng trưởng.
Thị trường hàng hóa hôm nay 13/11/2024: Giá đậu tương mở rộng đà suy yếu

Thị trường hàng hóa hôm nay 13/11/2024: Giá đậu tương mở rộng đà suy yếu

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), đóng cửa ngày 12/11, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới phân hóa rõ nét.
POND’S mang kiến thức chăm sóc da đúng chuẩn tới gần 1000 học sinh Bến Tre

POND’S mang kiến thức chăm sóc da đúng chuẩn tới gần 1000 học sinh Bến Tre

Bước đi ý nghĩa trong hành trình của POND'S Việt Nam nhằm phổ cập kiến thức làm đẹp cho thế hệ trẻ, giúp các bạn nhận biết và chăm sóc tốt cho làn da của mình
Thị trường hàng hóa hôm nay 12/11/2024: Giá dầu thế giới giảm hơn 2%

Thị trường hàng hóa hôm nay 12/11/2024: Giá dầu thế giới giảm hơn 2%

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá hàng hóa nguyên liệu thế giới giảm mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần (11/11).
Thị trường hàng hóa hôm nay 11/11/2024: Nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc cao kỷ lục đẩy giá tăng mạnh

Thị trường hàng hóa hôm nay 11/11/2024: Nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc cao kỷ lục đẩy giá tăng mạnh

Theo MXV, tuần giao dịch qua (4-10/11), dòng tiền đầu tư có xu hướng dịch chuyển từ thị trường trú ẩn sang các thị trường có tính sinh lời cao hơn như hàng hóa.
Thị trường hàng hóa hôm nay 8/11/2024: Lực mua mạnh mẽ kéo MXV-Index quay lại mức cao nhất trong vòng ba tuần

Thị trường hàng hóa hôm nay 8/11/2024: Lực mua mạnh mẽ kéo MXV-Index quay lại mức cao nhất trong vòng ba tuần

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam, sắc xanh bao phủ thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (7/11) kéo chỉ số MXV-Index tăng 1,69% lên 2.208 điểm.
Thị trường hàng hóa hôm nay 7/11/2024: Giá kim loại đồng loạt giảm, giá ngô đi ngược chiều thị trường

Thị trường hàng hóa hôm nay 7/11/2024: Giá kim loại đồng loạt giảm, giá ngô đi ngược chiều thị trường

Theo MXV, lực bán đã nhanh chóng quay lại và chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong ngày giao dịch hôm qua (6/11).
Thị trường hàng hóa hôm nay 6/11/2024: Sắc xanh áp đảo trên thị trường hàng hóa thế giới

Thị trường hàng hóa hôm nay 6/11/2024: Sắc xanh áp đảo trên thị trường hàng hóa thế giới

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), lực mua tiếp tục chiếm ưu thế trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong ngày giao dịch hôm qua (5/11).
Tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ tiêu dùng 10 tháng năm 2024 tăng 8,5%

Tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ tiêu dùng 10 tháng năm 2024 tăng 8,5%

10 tháng đầu năm 2024, tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ tiêu dùng cả nước đã đạt 5.246,2 nghìn tỷ đồng, tăng 8,5% so với cùng kỳ năm trước.
TP. Hồ Chí Minh tăng cường bảo đảm bình ổn hàng hóa dịp Tết Ất Tỵ 2025

TP. Hồ Chí Minh tăng cường bảo đảm bình ổn hàng hóa dịp Tết Ất Tỵ 2025

Từ nay đến cuối năm, Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh tiếp tục tập trung bình ổn giá hàng hóa, kiểm soát lạm phát dịp Tết Ất Tỵ 2025.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 5/11: Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khởi sắc trong phiên đầu tuần

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 5/11: Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khởi sắc trong phiên đầu tuần

Theo MXV, sắc xanh áp đảo trên bảng giá hàng hóa nguyên liệu thế giới trong ngày giao dịch đầu tuần (4/11) kéo chỉ số MXV-Index tăng 1,02% lên 2.185 điểm.
Đồng Nai: Thu hơn 240.000 tỷ đồng từ bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng

Đồng Nai: Thu hơn 240.000 tỷ đồng từ bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tiêu dùng

Theo Cục Thống kê tỉnh Đồng Nai, 10 tháng năm 2024 tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ toàn tỉnh ước đạt hơn 240.000 tỷ đồng, tăng 13% so với cùng kỳ.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 4/11: Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trầm lắng tuần cuối tháng 10

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 4/11: Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trầm lắng tuần cuối tháng 10

Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết lực bán áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong tuần giao dịch vừa qua (28/10 - 3/11).
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 1/11: Giá kim loại quý lao dốc

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 1/11: Giá kim loại quý lao dốc

Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hóa trong ngày giao dịch cuối cùng của tháng 10.
Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 31/10: Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đang ‘lấy lại’ sắc xanh

Thị trường hàng hóa hôm nay ngày 31/10: Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đang ‘lấy lại’ sắc xanh

Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết, sắc xanh tiếp tục chiếm ưu thế trên bảng giá hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch hôm qua (30/10).
Hỏi đáp Giao dịch Hàng hóa (Số 73): Các chiến lược trong giao dịch Hợp đồng quyền chọn (Phần 8)

Hỏi đáp Giao dịch Hàng hóa (Số 73): Các chiến lược trong giao dịch Hợp đồng quyền chọn (Phần 8)

Báo Công Thương sẽ mang đến cho bạn đọc cái nhìn về một chiến lược đầu tư hấp dẫn, được nhiều nhà đầu tư lựa chọn khi giao dịch Hợp đồng quyền chọn.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động