Hà Tĩnh: Xử phạt 56 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

Ngày 5/3, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm  tỉnh Hà Tĩnh, trong đợt kiểm tra trước và sau Tết Nguyên đán, lực lượng chức năng đã xử phạt 56 cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm với số tiền 56 triệu đồng.

Theo đó, dịp trước Tết Nguyên đán 2026 đến nay, các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm đã phát hiện 56 cơ sở vi phạm các quy định về an ninh, an toàn thực phẩm.

Trong đó, có 8 cơ sở sản xuất thực phẩm, 26 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 21 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 1 cơ sở kinh doanh dịch vụ thức ăn đường phố. Tổng số tiền xử phạt vi phạm là 56 triệu đồng.

Các lỗi vi phạm chủ yếu là: Vi phạm quy định về điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, bảo quản thực phẩm; không thực hiện về chế độ kiểm thực 3 bước; người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định... Ngoài ra, lực lượng chức năng còn tổ chức lấy 19 mẫu để test nhanh; kết quả, 19/19 mẫu đều đạt.

Ngành chức năng nhận định, các cơ sở thực phẩm trên địa bàn tỉnh cơ bản có ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, hầu hết là cơ sở nhỏ lẻ, hộ gia đình nên việc đầu tư, cải tạo các điều kiện về cơ sở vật chất, hạ tầng, trang thiết bị còn gặp nhiều khó khăn.

“Để nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an ninh, an toàn thực phẩm ngoài vai trò của các lực lượng chức năng cấp tỉnh thì đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt của các lực lượng chức năng cấp xã, phường trong công tác kiểm tra, giám sát, tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người dân và các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm”, bà Đào Thị Phương, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh thông tin thêm.