Hà Nội liên tiếp xử lý thực phẩm không rõ nguồn gốc số lượng lớn

Triển khai Kế hoạch số 15/KH-QLTT ngày 26/11/2025 của Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội về cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý vi phạm và bảo đảm an toàn thực phẩm trong các tháng cuối năm 2025, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã phối hợp chặt chẽ với lực lượng Công an tăng cường kiểm tra, kiểm soát trên địa bàn. Qua đó, phát hiện, xử lý nhiều vụ việc liên quan đến thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cụ thể, ngày 29/01, Đội Quản lý thị trường số 7, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội phối hợp với Phòng An ninh kinh tế, Công an thành phố Hà Nội và Công an xã Thanh Trì tiến hành kiểm tra điểm tập kết, kinh doanh hàng hóa của ông Hoàng Văn Chức (sinh năm 1962) tại đường Vũ Lăng, xã Thanh Trì, Thành phố Hà Nội.

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện tại điểm tập kết có tổng cộng 12.380 kg thực phẩm đông lạnh, gồm: 8.300kg sụn gà; 3.600kg trứng gà non và 480kg mỡ động vật. Toàn bộ số hàng hóa trên không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, không có căn cứ xác định nơi sản xuất theo quy định của pháp luật. Trị giá số hàng hóa vi phạm ước tính khoảng 1 tỷ đồng. Đội Quản lý thị trường số 7 đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm để tiếp tục xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định.

Căn cứ Nghị định số 98/2020/NĐ-CP ngày 26/8/2020 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại, sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng cùng các quy định pháp luật có liên quan, Đội Quản lý thị trường số 7 đang hoàn thiện hồ sơ, dự kiến trình cấp có thẩm quyền xem xét xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Hoàng Văn Chức với mức tiền phạt khoảng 180 triệu đồng; đồng thời đề xuất áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả là buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm nêu trên theo quy định.

Cũng trong ngày 29/1, Đội Quản lý thị trường số 14, Chi Cục Quản lý thị trường Hà Nội phối hợp với Phòng An ninh Kinh tế, Công an thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra địa điểm kinh doanh, cơ sở chế biến của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dũng Phát, địa chỉ tại Thôn 3, xã Nam Phù, Thành phố Hà Nội. 

Tại thời điểm kiểm tra, công ty do ông Nguyễn Việt Dũng làm Giám đốc đang bày bán và lưu giữ tại cơ sở số lượng lớn thực phẩm lòng lợn. Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm đếm thực tế, ghi nhận số lượng hàng hóa, nguyên liệu, hóa chất phục vụ chế biến gồm: 07 bao hóa chất Caustic Soda Flakes loại 25kg/bao; 08 can hóa chất cồn Ethanol loại 20 lít/can; 380 bao muối PDV Refined Salt loại 50kg/bao; 70 bao hóa chất men Sinobest loại 20,2kg/bao (đều có xuất xứ Trung Quốc); 20 thùng nhựa loại 50kg/thùng.

Ngoài ra, cơ sở còn đang lưu giữ 1.020kg lòng lợn đang trong quá trình sơ chế, chế biến ngâm muối và 59.135kg lòng lợn chưa qua sơ chế, được đựng trong các bao, túi không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa. Đoàn kiểm tra xác định số hàng hóa này không có căn cứ xác định nơi sản xuất, xuất xứ, là hàng hóa chưa rõ nguồn gốc xuất xứ. Bên cạnh đó, cơ sở có 3.600kg thành phẩm lòng lợn muối đã qua sơ chế, chế biến.

Toàn bộ số hàng hóa trên do Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dũng Phát mua về để làm nguyên liệu chế biến thành phẩm là vỏ lòng lợn muối. Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, ông Nguyễn Việt Dũng, Giám đốc Công ty không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp của toàn bộ số hàng hóa.

Đội Quản lý thị trường số 14 và cơ quan phối hợp đã tạm giữ toàn bộ số hàng hóa là nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm chưa có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp để tiếp tục xác minh, xử lý theo quy định của pháp luật.

Sáng 31/1, trao đổi với phóng viên Báo Công Thương, ông Trương Đình Minh, Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 14 cho biết, tối ngày 30/1, đội cũng đã kiểm tra một cơ sở sản xuất, kinh doanh nước lẩu và thu giữ một số lượng lớn sản phẩm vi phạm, vụ việc đang trong quá trình hoàn thiện hồ sơ. Trong thời gian tới, đơn vị sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, tập trung xử lý nghiêm các hành vi gian lận thương mại, kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ, đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm nhằm kịp thời ngăn chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Những vụ việc trên cho thấy thực trạng vi phạm về an toàn thực phẩm, đặc biệt là hành vi kinh doanh, chế biến thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ vẫn diễn biến phức tạp, nhất là trong giai đoạn cao điểm gần  tết Nguyên đán và cũng thể hiện rõ sự chủ động, quyết liệt của lực lượng chức năng trong việc kịp thời phát hiện, ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông ra thị trường, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.