Giá thịt heo ngày 9/8 ổn định so với ngày trước đó

Cụ thể, giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn vẫn giữ mức cũ so với ngày trước đó tại thời điểm khảo sát 6h30 sáng 9/8 đang được bán với giá dao động từ 123.000 – 230.000 đồng/kg. Cụ thể, giá thịt heo xay đặc biệt Meat Deli (S) ở mức 197.000 đồng/kg; sụn heo Meat Deli Premium (S) ở mức 230.000 đồng/kg; móng giò Meat Deli Premium (S) 179.000 đồng/kg; thịt heo xay loại 1 Meat Deli (S) 123.000 đồng/kg; chân giò heo rút xương Meat Deli (S) giá 179.000 đồng/kg.

Giá thịt heo ngày 9/8 ổn định so với ngày trước đó

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền dao động trong khoảng 50.000 - 157.000 đồng/kg. Trên trang web Công ty thực phẩm tươi sống Hà Hiền, giá ba dọi heo tươi phổ biến ở mức 118.000 – 157.000 đồng/kg tùy loại; giá bắp giò heo cũng phổ biến ở mức 87.000 – 145.000 đồng/kg tùy thuộc vào loại thịt heo chân trước hay chân sau, rút xương hay để xương; cốt lết heo tươi không da có giá 99.000 đồng/kg; đùi gọ heo tươi 92.000 đồng/kg; bì heo 50.000 đồng/kg; da mỡ liền khối heo có giá 60.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá heo hơi hôm nay 9/8 tăng/giảm từ 1.000 – 4.000 đồng/kg tại cả ba khu vực trên cả nước. Cụ thể, tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay ghi nhận mức tăng giá nhẹ 1.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 65.000 - 69.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh tăng/giảm từ 1.000 - 3.000 đồng/kg tại một số địa phương và dao động trong khoảng 60.000 - 67.000 đồng/kg. Cùng chung xu hướng thị trường với khu vực miền Trung – Tây Nguyên, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng - giảm rải rác tại một vài nơi và dao động trong khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg.

Như vậy, sau khi các Bộ, ngành cùng vào cuộc kiểm soát chặt vấn đề heo lậu xuất khẩu qua biên giới, từ đầu tháng 8/2022 đến nay, giá heo hơi trong nước biến động tăng/giảm và không vượt qua ngưỡng 70.000 đồng/kg. Sự ổn định của giá heo hơi xung quanh ngưỡng này giúp cả người chăn nuôi và người tiêu dùng cùng hưởng lợi.

Trên thị trường thế giới, theo ước tính từ Cơ quan thống kê và cung ứng thực phẩm Conab của Brazil, các nhà xuất khẩu thịt gà của nước này có thể xuất khẩu ra thị trường thế giới kỷ lục lên đến hơn 4,7 triệu tấn trong năm nay. Khả năng cạnh tranh và tiếp cận thị trường của nước này vào thời điểm tăng nguồn cung có thể làm giảm bớt áp lực lạm phát lương thực toàn cầu. Nếu dự báo của họ trở thành hiện thực, xuất khẩu thịt gà sẽ tăng 6% vào cuối năm. Ngoài ra, xuất khẩu thịt bò của Brazil dự kiến sẽ tăng 15% trong năm, trong khi xuất khẩu thịt lợn có thể sẽ giảm khoảng 2% xuống còn hơn 1 triệu tấn do các chuyến hàng đến Trung Quốc giảm.